| Période d'étude | 2019 - 2030 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2025 - 2030 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2023 |
| CAGR | 2.80% |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché chinois des agents anti-agglomérants par Mordor Intelligence
Le marché chinois des agents anti-agglomérants devrait enregistrer un TCAC de 2,8 % au cours de la période de prévision.
- Le marché est principalement porté par la demande croissante dans toutes les industries alimentaires, notamment la boulangerie, les produits laitiers, les soupes et sauces, ainsi que les assaisonnements et condiments, en raison de ses propriétés fonctionnelles, telles que la fonctionnalité d'absorption de l'humidité. Il maintient également les propriétés d'écoulement libre, de texture et organoleptiques du produit, tout en améliorant sa durée de conservation. Ainsi, la grande polyvalence des agents anti-agglomérants devrait renforcer davantage leur demande au cours de la période de prévision. Par ailleurs, la disponibilité des matières premières et les nouveaux développements technologiques contribuent à la croissance des agents anti-agglomérants sur le marché chinois.
- Cependant, seules des quantités spécifiques d'agents anti-agglomérants, classifiés comme « Généralement Reconnus comme Sûrs » (GRAS), désignés par la Food and Drug Administration américaine, sont autorisées dans les applications alimentaires et de boissons, ce qui limite davantage leur consommation dans cette application. De plus, plusieurs risques pour la santé et effets secondaires associés aux agents anti-agglomérants devraient avoir un impact négatif sur la croissance du marché.
Tendances et perspectives du marché chinois des agents anti-agglomérants
Demande croissante d'agents anti-agglomérants dans l'industrie de la boulangerie et de la confiserie
Dans la fabrication des produits de boulangerie, les ingrédients en poudre sont facilement affectés par l'humidité et la température, ce qui entraîne la formation de grumeaux. C'est pourquoi des agents anti-agglomérants sont utilisés. Cela permet finalement d'assurer un écoulement facile et un mélange homogène au cours du processus de production. Parmi les agents anti-agglomérants les plus couramment utilisés dans l'industrie de la boulangerie figurent la bentonite, le silicate de calcium, le dioxyde de silicium, le talc et l'aluminosilicate de sodium. Les réglementations établies par les organismes de réglementation aident en outre le fabricant à sélectionner non seulement le type d'agent anti-agglomérant à utiliser dans le produit de boulangerie, mais aussi la quantité du composé à utiliser. Par exemple, le silicate de calcium, y compris le silicate de calcium synthétique, est généralement recommandé à des niveaux ne dépassant pas 5 % dans la levure chimique, 2 % dans les autres aliments et 2 % dans l'alimentation animale, en poids, conformément à la réglementation de la FDA dans le Code of Federal Regulations.
Demande soutenue de composés de calcium dans diverses industries
Certains composés de calcium sont principalement utilisés comme agents anti-agglomérants, reconnus comme GRAS, notamment le ferrocyanure de calcium, le phosphate de calcium (c'est-à-dire le phosphate osseux), le silicate de calcium et l'aluminosilicate de calcium. Les produits alimentaires les plus courants qui utilisent ces composés dans leur fabrication sont le sel de table et les boissons gazeuses en poudre sucrées au fructose. De plus, les composés de calcium sont utilisés comme agents anti-agglomérants, tels que le Stéarate de Calcium NF dans la lubrification des comprimés et des capsules, en raison de ses bonnes propriétés anti-adhérentes et lubrifiantes.
Paysage concurrentiel
Le marché chinois des agents anti-agglomérants est compétitif et fragmenté, en raison de la présence de nombreux acteurs régionaux et nationaux. L'accent est mis sur les fusions, expansions, acquisitions et partenariats des entreprises, ainsi que sur le développement de nouveaux produits, en tant qu'approches stratégiques adoptées par les entreprises leaders pour renforcer leur présence de marque auprès des consommateurs. Les principaux acteurs dominant le marché comprennent Evonik Industries AG, Kao Corporation, Qingdao BLS Engineering & Machinery Co. Ltd, Novus International et ArrMaz Products LP, entre autres.
Leaders de l'industrie chinoise des agents anti-agglomérants
Evonik Industries AG
Kao Corporation
Qingdao BLS Engineering & Machinery Co. Ltd.
Novus International
ArrMaz Products, L.P.
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Périmètre du rapport sur le marché chinois des agents anti-agglomérants
Le marché chinois des agents anti-agglomérants est segmenté par type en composés de calcium, composés de sodium, composés de magnésium et autres types de produits. Il est également segmenté par application en alimentation et boissons, cosmétiques et produits de soins personnels, alimentation animale et autres applications (engrais, détergents synthétiques et sels de voirie). Le segment alimentation et boissons est subdivisé en produits laitiers, boulangerie, soupes et sauces, et boissons.
Par type
| Composés de calcium |
| Composés de sodium |
| Composés de magnésium |
| Autres types |
Par application
| Alimentation et boissons | Produits de boulangerie |
| Produits laitiers | |
| Soupes et sauces | |
| Mélanges pour boissons | |
| Autres applications | |
| Cosmétiques et soins personnels | |
| Alimentation | |
| Autres applications |
| Par type | Composés de calcium | |
| Composés de sodium | ||
| Composés de magnésium | ||
| Autres types | ||
| Par application | Alimentation et boissons | Produits de boulangerie |
| Produits laitiers | ||
| Soupes et sauces | ||
| Mélanges pour boissons | ||
| Autres applications | ||
| Cosmétiques et soins personnels | ||
| Alimentation | ||
| Autres applications | ||
Questions clés auxquelles le rapport répond
Quelle est la taille actuelle du marché chinois des agents anti-agglomérants ?
Le marché chinois des agents anti-agglomérants devrait enregistrer un TCAC de 2,8 % au cours de la période de prévision (2025-2030)
Qui sont les acteurs clés du marché chinois des agents anti-agglomérants ?
Evonik Industries AG, Kao Corporation, Qingdao BLS Engineering & Machinery Co. Ltd., Novus International et ArrMaz Products, L.P. sont les principales entreprises opérant sur le marché chinois des agents anti-agglomérants.
Quelles années ce rapport sur le marché chinois des agents anti-agglomérants couvre-t-il ?
Le rapport couvre la taille historique du marché chinois des agents anti-agglomérants pour les années : 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 et 2024. Le rapport prévoit également la taille du marché chinois des agents anti-agglomérants pour les années : 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 et 2030.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur l'industrie chinoise des agents anti-agglomérants
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du marché chinois des agents anti-agglomérants en 2025, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analyse du marché chinois des agents anti-agglomérants comprend des prévisions de marché pour la période 2025 à 2030 ainsi qu'un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse sectorielle sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
