| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 2.80 % |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché chinois des produits anti-agglomérants
Le marché chinois des produits anti-agglomérants devrait croître à un TCAC de 2,8 % au cours de la période de prévision 2020-2025.
- Le marché est principalement tiré par la demande croissante dans toutes les industries alimentaires, y compris la boulangerie, les produits laitiers, les soupes et sauces, ainsi que les assaisonnements et condiments, en raison de ses propriétés fonctionnelles, telles que la fonctionnalité d'absorption de l'humidité. Il maintient également la fluidité, la texture et les propriétés organoleptiques du produit, tout en améliorant la durée de conservation du produit. Ainsi, la grande polyvalence des agents antiagglomérants devrait renforcer encore sa demande au cours de la période de prévision. De plus, la disponibilité des matières premières et les nouveaux développements technologiques entraînent la croissance des agents antiagglomérants sur le marché chinois.
- Cependant, seules des quantités spécifiques d'agents antiagglomérants, classés comme généralement reconnus comme sûrs (GRAS), désignés par la Food and Drug Administration des États-Unis, sont autorisées dans les applications relatives aux aliments et aux boissons, limitant ainsi leur consommation dans l'application. En outre, plusieurs risques pour la santé et effets secondaires associés aux agents antiagglomérants devraient avoir un impact négatif sur la croissance du marché.
Tendances du marché anti-agglomérant en Chine
Demande croissante d'anti-agglomérants dans l'industrie de la boulangerie et de la confiserie
Lors de la fabrication de produits de boulangerie, les ingrédients en poudre sont facilement affectés par l'humidité et la température, ce qui entraîne la formation de grumeaux. Ainsi, des agents anti-agglomérants sont utilisés. Cela aboutit finalement à un écoulement facile et à un mélange uniforme pendant le processus de production. Certains des agents antiagglomérants les plus couramment utilisés dans l'industrie de la boulangerie sont la bentonite, le silicate de calcium, le dioxyde de silicium, le talc et l'aluminosilicate de sodium. Les réglementations fixées par les organismes de réglementation aident en outre le fabricant à sélectionner non seulement le type d'agent antiagglomérant à utiliser dans le produit de boulangerie, mais également la quantité de composé à utiliser. Par exemple, il est généralement recommandé d'utiliser le silicate de calcium, y compris le silicate de calcium synthétique, à des niveaux ne dépassant pas 5% dans la levure chimique, 2% dans d'autres aliments et 2% dans les aliments pour animaux, en poids, comme le réglemente la FDA dans le Code of Règlements fédéraux.
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Demande croissante de composés de calcium dans diverses industries
Certains composés de calcium sont principalement utilisés comme agents anti-agglomérants, reconnus comme GRAS, notamment le ferrocyanure de calcium, le phosphate de calcium (c'est-à-dire le phosphate osseux), le silicate de calcium et l'aluminosilicate de calcium. Les produits alimentaires les plus courants qui utilisent ces composés dans leur fabrication sont le sel de table et les boissons gazeuses en poudre sucrées au fructose. En outre, des composés de calcium sont utilisés comme agents anti-agglomérants, tels que le stéarate de calcium NF dans la lubrification des comprimés et des capsules, en raison de ses bonnes propriétés anti-adhérentes et lubrifiantes.
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Aperçu du marché des anti-agglomérants en Chine
Le marché chinois des antimottants est compétitif et fragmenté par nature, en raison de la présence de nombreux acteurs régionaux et nationaux. L'accent est mis sur la fusion, l'expansion, l'acquisition et le partenariat des entreprises ainsi que sur le développement de nouveaux produits, en tant qu'approches stratégiques adoptées par les principales entreprises pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Les principaux acteurs dominant le marché sont Evonik Industries AG, Kao Corporation, Qingdao BLS Engineering Machinery Co. Ltd, Novus International et ArrMaz Products LP, entre autres.
Leaders du marché anti-agglomérant en Chine
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Evonik Industries AG
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Kao Corporation
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Qingdao BLS Engineering & Machinery Co. Ltd.
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Novus International
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ArrMaz Products, L.P.
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Segmentation de lindustrie anti-agglomérante en Chine
Le marché chinois des anti-agglomérants est segmenté par type en composés de calcium, composés de sodium, composés de magnésium et autres types de produits. Elle est également segmentée par application dans les aliments et boissons, les cosmétiques et produits de soins personnels, l'alimentation animale et d'autres applications (engrais, détergents synthétiques et sels de voirie). Le segment des aliments et des boissons est divisé en produits laitiers, boulangerie, soupes et sauces, et boissons.
| Par type | Composés de calcium | ||
| Composés de sodium | |||
| Composés de magnésium | |||
| Autres types | |||
| Par candidature | Nourriture et boisson | Produits de boulangerie | |
| Les produits laitiers | |||
| Soupes et sauces | |||
| Mélanges de boissons | |||
| Autres applications | |||
| Cosmétiques et soins personnels | |||
| Alimentation | |||
| Autres applications | |||
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FAQ sur les études de marché anti-agglomérant en Chine
Quelle est la taille actuelle du marché chinois des anti-agglomérants ?
Le marché chinois des produits anti-agglomérants devrait enregistrer un TCAC de 2,80 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché chinois des anti-agglomérants ?
Evonik Industries AG, Kao Corporation, Qingdao BLS Engineering & Machinery Co. Ltd., Novus International, ArrMaz Products, L.P. sont les principales sociétés opérant sur le marché chinois des produits anti-agglomérants.
Quelles années couvre ce marché chinois des produits anti-agglomérants ?
Le rapport couvre la taille historique du marché chinois des produits anti-agglomérants pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché chinois des produits anti-agglomérants pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
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Rapport sur l'industrie anti-agglomérante en Chine
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de lanti-agglomérant en Chine 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse anti-agglomérant en Chine comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
