Marché canadien des antiagglomérants – Croissance, tendances, impact du COVID-19 et prévisions (2023-2028)

Le marché canadien de l'anti-agglomérant est segmenté par type (composés de calcium, composés de sodium, composés de magnésium et autres types) et par application (produits de boulangerie, produits laitiers, soupes et sauces et autres applications).

Aperçu du marché

Canada Anti Caking Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 3.86 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Aperçu du marché

Le marché canadien de l'antiagglomérant devrait enregistrer un TCAC de 3,86 % au cours de la période de prévision 2020-2025.

  • La croissance du marché est attribuée à sa fonctionnalité d'absorption d'humidité, qui aide les produits alimentaires à conserver leurs propriétés organoleptiques et améliore la durée de conservation dans la fabrication et la transformation des aliments. De plus, ces agents sont utilisés dans diverses applications alimentaires, telles que la boulangerie, les produits laitiers, les soupes et sauces, et d'autres applications.
  •  Certains des agents anti-agglomérants commerciaux disponibles sur le marché sont le phosphate tricalcique de cellulose en poudre, le bicarbonate de sodium, le silicate de potassium et d'aluminium, le polydiméthylsiloxane et le trisilicate de magnésium.

Portée du rapport

Le marché canadien de l'anti-agglomérant est segmenté par type et par application. Sur la base du type, le marché est segmenté en composés de calcium, composés de sodium, composés de magnésium et autres types. Sur la base des applications, le marché est segmenté en produits de boulangerie, produits laitiers, soupes et sauces et autres applications.

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Principales tendances du marché

Demande croissante d'aliments au détail

La distribution alimentaire est une industrie hautement compétitive dans les pays développés. Le nombre croissant de détaillants, de canaux de vente au détail et de formats accroît l'accès des consommateurs aux aliments transformés et prêts-à-servir et, en outre, augmente la demande d'additifs alimentaires de l'industrie des aliments et des boissons au Canada. Tout en offrant aux consommateurs des prix, une qualité et des services compétitifs, le secteur organisé de la vente au détail expose le consommateur à des informations sur les étiquettes et à une comparaison de la qualité avec les marques de distributeur et les produits de marque.

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La consommation croissante d'ingrédients alimentaires stimule le marché de l'anti-agglomérant

Le nombre et la diversité croissants des applications alimentaires, l'évolution des goûts des consommateurs et le niveau croissant d'inclinaison des consommateurs vers une meilleure qualité des aliments ont conduit à une expansion de la base de consommateurs et à l'innovation d'ingrédients alimentaires variés, comme les ingrédients d'enrobage alimentaire, les prémélanges d'aliments et de boissons, et d'autres produits, y compris la poudre à pâte, le lait et la crème en poudre, les préparations pour gâteaux et la poudre pour soupe instantanée. La croissance de la consommation de ces ingrédients et produits alimentaires devrait avoir un impact positif sur la croissance des agents anti-agglomérants alimentaires, en raison de leurs propriétés telles que la fluidité, la texture et la longue durée de conservation. De plus, l'augmentation de la consommation de divers ingrédients alimentaires devrait contribuer à la croissance du marché des anti-agglomérants alimentaires.

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Paysage concurrentiel

Les principaux acteurs du marché des anti-agglomérants au Canada sont Cargill Inc, Corbion Purac, BASF, Huber Engineered Material et Kao Corp. Les entreprises investissent dans de nouvelles installations pour étendre leurs capacités de production, afin de répondre à la demande croissante d'agents anti-agglomérants.

Principaux acteurs

  1. ABITEC association

  2. BASF

  3. Cargill Inc

  4. Corbion Purac

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Livrables de l'étude

      1. 1.2 Hypothèses de l'étude

        1. 1.3 Portée de l'étude

        2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

          1. 3. RÉSUMÉ

            1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

              1. 4.1 Facteurs de marché

                1. 4.2 Contraintes du marché

                  1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                    1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                      1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                        1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                          1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                            1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                          2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                            1. 5.1 Par type

                              1. 5.1.1 Composés de calcium

                                1. 5.1.2 Composés de sodium

                                  1. 5.1.3 Composés de magnésium

                                    1. 5.1.4 Autres types

                                    2. 5.2 Par application

                                      1. 5.2.1 Produits de boulangerie

                                        1. 5.2.2 Les produits laitiers

                                          1. 5.2.3 Soupes et sauces

                                            1. 5.2.4 Autres applications

                                          2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                            1. 6.1 Stratégies les plus adoptées

                                              1. 6.2 Analyse de la position sur le marché

                                                1. 6.3 Profils d'entreprise

                                                  1. 6.3.1 Cargil Inc.

                                                    1. 6.3.2 Corbion Purac

                                                      1. 6.3.3 BASF

                                                        1. 6.3.4 IMAC inc.

                                                          1. 6.3.5 Association ABITEC

                                                            1. 6.3.6 En tant que société

                                                              1. 6.3.7 Matériaux d'ingénierie Huber

                                                                1. 6.3.8 Ingrédients Agropur

                                                                  1. 6.3.9 PQ Corporation

                                                                2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                  **Subject to Availability
                                                                  You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                  Frequently Asked Questions

                                                                  Le marché canadien de l'anti-agglomérant est étudié de 2018 à 2028.

                                                                  Le marché canadien de l'anti-agglomérant croît à un TCAC de 3,86 % au cours des 5 prochaines années.

                                                                  L'association ABITEC, BASF, Cargill Inc, Corbion Purac sont les principales entreprises opérant sur le marché canadien de l'anti-agglomérant.

                                                                  close-icon
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