| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.23% |
| Concentration du Marché | Bas |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché de la restauration au Benelux
Le marché de la restauration au Benelux devrait enregistrer un TCAC de 8,23 % au cours de la période de prévision 2022-2027.
Linclination des consommateurs pour les options alimentaires pratiques et sur le pouce est lattribut clé de la croissance du marché de la restauration dans la région. De plus, lévolution des habitudes alimentaires et linfluence croissante des cuisines internationales sur les habitudes alimentaires sont susceptibles de stimuler les dépenses de consommation en nourriture hors domicile. La popularité des cuisines hot-pot et la demande croissante de restauration rapide de style occidental ont conduit à lexpansion rapide du marché étudié. De plus, le marché est stimulé par des facteurs tels que laugmentation du nombre de touristes entrants, le pourcentage croissant de jeunes et de travailleurs et la disponibilité de chaînes de restauration rapide organisées offrant une nourriture et des services de qualité.
À moyen terme, les modes de vie occupés des consommateurs devraient favoriser les tendances des plats à emporter et de la livraison à domicile, ce qui entraîne la croissance de points de restauration innovants. En outre, lexpansion de linfrastructure Internet et de lécosystème de paiement en ligne permet le développement de services de cuisine en nuage dans la région.
Tendances du marché de la restauration au Benelux
Expansion stratégique des chaînes internationales de restauration rapide
Les consommateurs continuent de porter une attention particulière aux nouvelles tendances internationales en matière dalimentation et de consommation à mesure que leur exposition aux cultures alimentaires étrangères augmente. En raison de lexpansion économique rapide dans les pays, de nombreux opérateurs étrangers entrent dans le secteur de la restauration au Benelux. Par exemple, en 2021, Costa Coffee, la plus grande chaîne de café dEurope, est entrée sur le marché belge, en introduisant un concept de café en libre-service haut de gamme conçu pour les lieux daccueil.
Ces dernières années, les restaurants de restauration rapide internationaux ont été marqués par une croissance à grande échelle dans la région en raison de linfluence occidentale croissante qui a donné naissance à la culture de la restauration rapide dans la région, qui devrait connaître une nouvelle croissance au cours des prochaines années. De plus, les marques de restauration rapide comprennent les besoins des clients locaux et, en particulier, la culture culinaire des pays clés afin de concevoir le bon menu qui reflète un équilibre entre la cuisine internationale et les goûts locaux. Par conséquent, en raison de ce facteur, diverses entreprises de restauration rapide sefforcent délargir leur portefeuille de produits. Par exemple, en 2021, Dominos a introduit le sandwich Calz en Belgique. La Calz de Dominos Pizza est une variante de la populaire Pizza Calzone.
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La Belgique est le marché à la croissance la plus rapide
La croissance rapide du secteur de la restauration rapide dans le pays a conduit à une expansion de plus de chaînes alimentaires dans le secteur de la restauration rapide, bénéficiant ainsi à lensemble du marché étudié. Cette croissance du secteur peut être attribuée à des facteurs tels que la commodité et la disponibilité des aliments à moindre coût, qui sont attendus dans les restaurants indépendants à service complet. De plus, le marché est principalement stimulé par la fréquence croissante des repas au restaurant dans des horaires pressés, la prévalence croissante des touristes et linfluence croissante des habitudes alimentaires interculturelles en raison de la forte présence de chaînes de restaurants internationales.
Lindustrie du tourisme demeure lune des industries les plus fortes au pays, et cest une composante importante du secteur de la restauration. En outre, des initiatives gouvernementales favorables sont menées dans le but daugmenter le taux de tourisme. Ceci, à son tour, pourrait profiter à lindustrie de la restauration.
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Aperçu de lindustrie de la restauration au Benelux
Le marché est très concurrentiel avec la présence dacteurs clés tels que Dominos Pizza, Yum Brands Inc, Starbucks Corporation, Restaurant Brands International Inc, BC FOODS BV et Deas Pizza, entre autres. Pour donner une concurrence féroce aux acteurs du marché, divers restaurants lancent des plats innovants ou des plats personnalisés selon les exigences des clients, ce qui, à son tour, aide les entreprises à obtenir une offre sur la part de marché de la restauration. Au cours des dernières années, certains acteurs comme KFC ont étendu leur présence géographique dans la région en ouvrant régulièrement de nouveaux restaurants dans le cadre de leur expansion stratégique.
Leaders du marché de la restauration au Benelux
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Yum Brands Inc
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Mcdonald’s Corporation
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Starbucks Corporation
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Domino's Pizza
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Restaurant Brands International Inc
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché de la restauration au Benelux
- En 2022, la société de restauration HMSHost International a lancé un nouvel abonnement aux boissons chaudes via sa chaîne de cafés Broodzaak dans 18 gares à travers les Pays-Bas. Grâce à labonnement, les clients peuvent acheter jusquà cinq boissons chaudes par jour via un code QR dans lun des 18 sites de Broodzaak aux Pays-Bas.
- En 2022, McDonalds Pays-Bas et lentreprise dalimentation biologique Eosta ont développé un hamburger à base digname, baptisé Yamburger. La chaîne de restauration rapide sest intéressée au développement du burger végétal en raison du faible coût de production.
- En 2020, Burger King Europe a annoncé un accord de franchise avec la nouvelle société BKNL BV afin détendre la présence de la marque Burger King aux Pays-Bas.
Segmentation de lindustrie de la restauration au Benelux
La restauration est appelée entreprise de fabrication, de transport et de distribution daliments préparés, comme dans un restaurant ou une cafétéria. Le marché est segmenté par type, structure et géographie. Par type, le marché est segmenté en restaurants à service complet (FSR), cafés et bars, étals de rue et kiosques, restaurants à service rapide et restaurants 100% livraison à domicile. Par structure, le marché est segmenté en points de vente chaînes et points de vente indépendants. Il fournit également une analyse des marchés de la restauration en Belgique, aux Pays-Bas et au Luxembourg. Pour chaque segment, le dimensionnement du marché et les prévisions ont été effectués sur la base de la valeur (en millions USD).
Par type
| Restaurant à service complet (FSR) |
| Cafés et bars |
| Étals et kiosques de rue |
| Restaurants à service rapide |
| Restaurant 100% Livraison à Domicile |
Par structure
| Points de vente enchaînés |
| Points de vente indépendants |
Par géographie
| Belgique |
| Pays-Bas |
| Luxembourg |
| Par type | Restaurant à service complet (FSR) |
| Cafés et bars | |
| Étals et kiosques de rue | |
| Restaurants à service rapide | |
| Restaurant 100% Livraison à Domicile | |
| Par structure | Points de vente enchaînés |
| Points de vente indépendants | |
| Par géographie | Belgique |
| Pays-Bas | |
| Luxembourg |
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FAQ sur les études de marché de la restauration au Benelux
Quelle est la taille actuelle du marché de la restauration au Benelux ?
Le marché de la restauration au Benelux devrait enregistrer un TCAC de 8,23 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché de la restauration au Benelux ?
Yum Brands Inc, Mcdonald’s Corporation, Starbucks Corporation, Domino's Pizza, Restaurant Brands International Inc sont les principales entreprises opérant sur le marché de la restauration au Benelux.
Quelles sont les années couvertes par ce marché de la restauration au Benelux ?
Le rapport couvre la taille historique du marché de la restauration au Benelux pour les années suivantes 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de la restauration au Benelux pour les années suivantes 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur lindustrie de la restauration au Benelux
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de la restauration au Benelux en 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse Benelux Foodservice comprend une prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
