| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 6.80 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Sudamerica |
| Mercado Más Grande | Asia Pacífico |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de vinagre de madera
Se proyecta que el mercado mundial de vinagre de madera crecerá a una tasa compuesta anual del 6,8% durante el período previsto.
Con la creciente aceptación de las cocinas globales, el mercado del vinagre de madera se ha expandido globalmente ya que tiene un olor acre ahumado, típico de productos alimenticios como la salsa barbacoa, que está ganando aceptación global. Además, se utiliza cada vez más en productos alimenticios enlatados como conservante, debido a sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes. El ingrediente está encontrando su aplicación en el sector de conservación de alimentos en la carne, el pescado y otras industrias alimentarias en todo el mundo.
Además, el vinagre de madera tiene una aceptación cada vez mayor como biofertilizante y biopesticida en la agricultura, que está en auge debido a la alta demanda predominante de productos alimenticios orgánicos por parte de los consumidores. También se utiliza como conservante de la madera y actúa contra las actividades termiticida. El vinagre de madera también se utiliza en la industria cosmética y farmacéutica, teniendo aplicaciones en desodorantes, jabones, cremas de protección solar, tratamiento de la caspa y eccemas, entre otros.
Además, el elevado consumo de carne entre los consumidores ha provocado que los ganaderos utilicen vinagre de madera en suplementos alimentarios para animales para reducir el nivel de colesterol manteniendo la calidad de la carne. Dado que el colesterol sigue siendo una preocupación creciente entre los consumidores, este factor está impulsando activamente el mercado del vinagre de madera en la industria de alimentación animal. De hecho, se sabe que el vinagre de madera ayuda a equilibrar el nivel de bacterias en el tracto digestivo de los animales y, por lo tanto, mantiene el ganado sano y, a su vez, aumenta aún más la demanda.
Tendencias del mercado de vinagre de madera
El aumento de la agricultura orgánica conduce a una creciente demanda
La creciente práctica de la agricultura orgánica está aumentando la demanda de fertilizantes y pesticidas orgánicos como el vinagre de madera en el mercado. El vinagre de madera se utiliza tanto para la nutrición como para la protección de los cultivos, por lo que demuestra ser un producto natural y orgánico para los problemas relacionados con la agricultura. El énfasis en la agricultura sostenible y el apoyo gubernamental a los fabricantes son otros factores que aumentan el desarrollo del mercado. Posteriormente, el mercado de fertilizantes y pesticidas biológicos como el vinagre de madera ha crecido dramáticamente en respuesta al reciente aumento del interés en la agricultura regenerativa, la agricultura orgánica y la salud del suelo.
Se sabe que el vinagre de madera ayuda a eliminar plagas y favorece el crecimiento de las plantas al acelerar su desarrollo, lo que es muy adecuado para la agricultura orgánica. Según el Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica (FiBL), en 2021, Australia tiene la mayor superficie de tierra agrícola orgánica en todo el mundo, con 36,69 millones de hectáreas, seguida de Argentina y Francia con 4,07 y 2,78 millones de hectáreas, respectivamente, impulsando así el crecimiento del vinagre de madera en el mercado. Por lo tanto, se espera que la demanda de alimentos orgánicos, que conduce al crecimiento de la agricultura orgánica, impulse el crecimiento del vinagre de madera durante el período de pronóstico.
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Asia-Pacífico emerge como el mercado más grande
En países asiáticos como la India, donde el sector agrícola representa una parte importante del PIB del país, el vinagre de madera ha allanado el camino para aumentar la capacidad de rendimiento de sus cultivos manteniendo su calidad. Además, la creciente inclinación de los consumidores en toda la región hacia los productos alimenticios orgánicos ha llevado a que un número cada vez mayor de agricultores adopten prácticas agrícolas orgánicas, lo que a su vez está impulsando fuertemente el mercado de biopesticidas y fertilizantes de base biológica, como el vinagre de madera, en el sector agrícola.
Según el Ministerio de Estadística e Implementación de Programas (MoSPI), la proporción de la superficie neta dedicada a la agricultura orgánica en la India aumentó del 1,39% en el año fiscal 2018 al 2,45% en el año fiscal 2022. Además, el vinagre de madera tiene una aplicación destacada. en la industria de piensos, ya que ayuda a equilibrar el nivel bacteriano en el tracto digestivo de los animales. Estos factores han llevado a que un número cada vez mayor de fabricantes de vinagre de madera en toda la región satisfagan la creciente demanda de diferentes industrias, principalmente alimentos y bebidas, agricultura, suplementos alimentarios y otras. Por lo tanto, se espera que la demanda de vinagre de madera en la industria agrícola y de piensos aumente en toda la región.
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Descripción general de la industria del vinagre de madera
El mercado mundial del vinagre de madera está muy fragmentado con la existencia de muchos actores regionales como Ace (Singapore) Pte Ltd, Nettenergy BV, Merck KGaA, Tagrow Co. Ltd y PyroAg Wood Vinegar, entre otros. Las empresas activas utilizan estrategias, como formar nuevos acuerdos y asociaciones con diferentes actores, para aumentar su presencia en varios países y ofrecer productos de acuerdo con las preferencias cambiantes de las industrias de los usuarios finales. Los actores clave también se están centrando en la expansión para ampliar su presencia en el mercado global. Además, estos actores también se están centrando en lanzar sus ofertas, centrándose en diversos métodos de pirólisis, en nuevos mercados potenciales.
Líderes del mercado de vinagre de madera
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Tagrow Co. LTD
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Nettenergy B.V.
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Ace (Singapore) Pte Ltd
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PyroAg Wood Vinegar
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Merck KGaA
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado del vinagre de madera
- Diciembre de 2022 PyroAg, un productor líder de vinagre de madera, redujo los precios del vinagre de madera, pidiendo así a los agricultores orgánicos de Australia que adopten prácticas agrícolas sostenibles en el sector agrícola australiano.
- Junio de 2022 Dos ingenieros en el norte de Gaza inventaron un dispositivo para destilar vinagre de madera y afirmaron que resolvería los problemas de fertilidad del suelo en la región.
Segmentación de la industria del vinagre de madera
El vinagre de madera es un líquido de color marrón rojizo que se prepara mediante la destilación de madera y que contiene ácido acético, metanol, acetona, aceite de madera y alquitranes. El estudio de mercado cubre la segmentación por aplicación y geografía. Según la aplicación, el mercado se segmenta en agricultura, alimentos y bebidas, alimentación animal y otras aplicaciones. La aplicación agrícola se segmenta aún más en nutrición y protección de cultivos, y los alimentos y bebidas se dividen aún más en alimentos enlatados, salsas, productos lácteos y otros alimentos y bebidas. El mercado está segmentado por geografía en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Medio Oriente y África. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
| Solicitud | Agricultura | Nutrición de cultivos | |
| Protección de cultivos | |||
| Bebida alimenticia | Comida enlatada | ||
| Salsas | |||
| Productos lácteos | |||
| Otras aplicaciones de alimentos y bebidas | |||
| Alimentación animal | |||
| Otras aplicaciones | |||
| Geografía | América del norte | Estados Unidos | |
| Canada | |||
| México | |||
| Resto de América del Norte | |||
| Europa | Alemania | ||
| Reino Unido | |||
| Francia | |||
| España | |||
| Rusia | |||
| Italia | |||
| El resto de Europa | |||
| Asia-Pacífico | Porcelana | ||
| India | |||
| Japón | |||
| Australia | |||
| Resto de Asia-Pacífico | |||
| Sudamerica | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto de Sudamérica | |||
| Medio Oriente y África | Arabia Saudita | ||
| Sudáfrica | |||
| Resto de Medio Oriente y África | |||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de vinagre de madera
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Vinagre de madera?
Se proyecta que el mercado Vinagre de madera registrará una tasa compuesta anual del 6,80% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Vinagre de madera?
Tagrow Co. LTD, Nettenergy B.V., Ace (Singapore) Pte Ltd, PyroAg Wood Vinegar, Merck KGaA son las principales empresas que operan en Wood Vinegar Market.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de vinagre de madera?
Se estima que América del Sur crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de vinagre de madera?
En 2024, Asia Pacífico representa la mayor cuota de mercado en el mercado de vinagre de madera.
¿Qué años cubre este mercado de Vinagre de madera?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Vinagre de madera para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Vinagre de madera para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria del vinagre de madera
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Vinagre de madera en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Vinagre de madera incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como un informe gratuito en PDF descargar.
