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Mercado de alimentos y bebidas enriquecidos con vitaminas y minerales: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

Mercado global de alimentos y bebidas fortificados con vitaminas y enriquecidos con minerales segmentado por tipo de producto (productos a base de cereales, productos lácteos, bebidas, fórmulas infantiles, otros), por canal de distribución (supermercado/hipermercado, tiendas de conveniencia, farmacia/droguería, tienda minorista en línea, Otros) y Geografía.

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Instantánea del mercado

Global Vitamin Fortified and Mineral Enriched Food & Beverage Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 7.12 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Visión general del mercado

Se proyecta que el mercado mundial de alimentos y bebidas fortificados con vitaminas y enriquecidos con minerales registre una tasa compuesta anual de 7,12 % durante el período de pronóstico (2020-2025).

  • La fortificación de alimentos es atractiva porque no requiere que los grupos objetivo cambien su dieta, pero la industria alimentaria puede implementarla y porque llega a un gran número de consumidores a través del comercio minorista.
  • Además, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación recomienda que los gobiernos de los países con altas tasas de desnutrición consideren la fortificación de los alimentos con yodo, hierro y vitamina A en particular y que regulen la fortificación.

Scope of the report

Global vitamin fortified and mineral enriched food & beverage market segmented by Product Type, distribution channel, and geography. On the basis of product type, the market is segmented into Cereal based products, Dairy Products, Beverages, Infant Formulas, Others. On the basis of the distribution channels, the market is segmented into Supermarket/Hypermarket, Convenience Stores, Pharmacy/Drug Store, Online Retail Store, Others. On the basis of geography, the study provides an analysis of the vitamin fortified and mineral enriched food & beverage market in the emerging and established markets across the globe, including North America, Europe, Asia-Pacific, South America, and Middle East & Africa.

By Product Type
Cereal based products
Dairy Products
Beverages
Infant Formulas
Others
Distribution Channel
Supermarket/Hypermarket
Convenience Stores
Pharmacy/Drug Store
Online Retail Store
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia Pacific
India
China
Japan
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East & Africa

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Tendencias clave del mercado

Aumento de la adopción de hábitos alimentarios saludables

La creciente población y el cambio en la moda de los alimentos entre las personas son los principales impulsores del mercado. Las personas están más preocupadas por la salud y están dispuestas a pagar más por alimentos que son específicamente beneficiosos para la salud. Por lo tanto, esta tendencia y conciencia entre las personas ayudan a que crezca el mercado de alimentos y bebidas enriquecidos con vitaminas y minerales. La cuota de mercado en los países desarrollados la capturan las personas preocupadas por la salud, como las mujeres embarazadas, los tutores de los bebés y la población de mayor edad, ya que en su mayoría son conscientes de los beneficios asociados con los alimentos y bebidas enriquecidos. Sin embargo, en los países en desarrollo, también hay un aumento en la preocupación por la salud entre las personas, debido al aumento de los ingresos disponibles, lo que impulsa el crecimiento del mercado en el período de pronóstico.

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Norteamérica y Europa dominan el mercado

América del Norte y Europa son los principales mercados de productos fortificados y de bienestar. El creciente interés de los consumidores y una mejor comprensión de la propiedad de mejorar la inmunidad de una dieta y hábitos alimentarios adecuados son algunos de los factores clave que impulsan el crecimiento del mercado de alimentos y bebidas enriquecidos con vitaminas y minerales de la región. Asia-Pacífico es la región de más rápido crecimiento, ya que en países como Japón y China, los fabricantes se están volviendo más creativos con los envases, ingredientes y sabores de los productos lácteos, por lo tanto, introducen fácilmente variantes fortificadas, lo que a su vez impulsa el mercado.

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Panorama competitivo

El mercado global de alimentos y bebidas enriquecidos con vitaminas y minerales está fragmentado y es de naturaleza competitiva, con una gran cantidad de jugadores nacionales y multinacionales que compiten por la participación de mercado. Empresas que se centran en el lanzamiento de nuevos productos con ingredientes más saludables/afirmaciones orgánicas junto con adquisiciones, fusiones, asociaciones y expansiones como su estrategia de marketing clave. Algunos de los principales actores del mercado estudiado son Abbott, KELLOGG Company, Nestlé, Amway, entre otros.

Global Vitamin Fortified and Mineral Enriched Food & Beverage Market.png

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Cereal based products

      2. 5.1.2 Dairy Products

      3. 5.1.3 Beverages

      4. 5.1.4 Infant Formulas

      5. 5.1.5 Others

    2. 5.2 Distribution Channel

      1. 5.2.1 Supermarket/Hypermarket

      2. 5.2.2 Convenience Stores

      3. 5.2.3 Pharmacy/Drug Store

      4. 5.2.4 Online Retail Store

      5. 5.2.5 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 United Kingdom

        2. 5.3.2.2 Germany

        3. 5.3.2.3 France

        4. 5.3.2.4 Russia

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Spain

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia Pacific

        1. 5.3.3.1 India

        2. 5.3.3.2 China

        3. 5.3.3.3 Japan

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Position Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Abbott Laboratories

      2. 6.4.2 Kellogg Company

      3. 6.4.3 Nestle SA

      4. 6.4.4 PepsiCo, Inc.

      5. 6.4.5 Amway Corporation

      6. 6.4.6 The Coca-Cola Company

      7. 6.4.7 The Hain Celestial Group, Inc.

      8. 6.4.8 Fulfil

      5. *List Not Exhaustive

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability

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Frequently Asked Questions

El mercado de alimentos y bebidas enriquecidos con vitaminas y minerales se estudia desde 2016 hasta 2026.

El mercado de alimentos y bebidas enriquecidos con vitaminas y minerales está creciendo a una CAGR del 7,12 % en los próximos 5 años.

Asia Pacífico está creciendo a la CAGR más alta durante 2021-2026.

América del Norte tiene la participación más alta en 2021.

Abbott, Kellogg Company, Nestlé SA, PepsiCo, Inc., Amway Corporation son las principales empresas que operan en el mercado de alimentos y bebidas enriquecidos con vitaminas y minerales.

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