| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 3.50 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | América del norte |
Análisis del mercado de taro
Se prevé que el Mercado Mundial de Taro registre una tasa compuesta anual del 3,5% durante el período previsto.
- El taro (Colocasia esculenta) es rico en carbohidratos y un buen sustituto de la harina de trigo. Sin embargo, los agricultores lo conocen bien por su capacidad para producir un rendimiento razonable en condiciones de suelo pobres, con menos o ningún insumo agrícola y, a menudo, cultivado por agricultores con recursos limitados, y se lo considera una buena fuente de seguridad alimentaria. El polvo de taro también se está volviendo popular y esto impulsará el crecimiento del mercado en los próximos años.
- El taro es la especie más cultivada de la familia Araceae, que se utiliza como verdura. Países como Estados Unidos, Australia, Japón y Nueva Zelanda son el mercado de importación clave. Los principales países productores son China, Ecuador, Costa Rica, Fiji e Indonesia.
- A nivel mundial, América del Norte domina las importaciones de taro. Por ejemplo, en 2021, Estados Unidos importó el 35,7% del total de las importaciones de taro. La creciente demanda de América del Norte y los países de Asia y el Pacífico está impulsando la producción de taro. En 2021, la producción de taro fue de 12,3 millones de toneladas. Esta producción disminuyó ligeramente en comparación con la del año anterior, que fue de 12,6 millones de toneladas debido al efecto de la pandemia en el mundo.
Taro Tendencias del Mercado
Fuerte crecimiento en la producción de taro
El taro es una gran fuente de carbohidratos que se utilizan en dietas de destete infantil y en alimentos de bajo índice glucémico adecuados para diabéticos. Su tubérculo tiene moléculas de almidón más pequeñas que las de la patata, el maíz y el trigo y puede utilizarse en cosmética y productos farmacéuticos como aglutinantes en tabletas. Tanto los bulbos como las hojas contienen proteínas de buena calidad y son buenas fuentes de fósforo, potasio, calcio y hierro fácilmente disponible. Además, el almidón del tubérculo de taro tiene la capacidad de acabar con la amenaza plástica del mundo y puede utilizarse para fabricar plástico que se degenera con el tiempo. Debido a sus beneficios nutricionales y otros industriales, la demanda del taro está aumentando en todo el mundo. Para satisfacer la creciente demanda, los agricultores están aumentando la superficie cultivada de taro.
Según FAOSTAT, la producción de taro fue de 12,3 millones de toneladas, lo que disminuyó ligeramente en comparación con la producción del año anterior, que fue de 12,6 millones de toneladas métricas debido al efecto de la pandemia en el mundo. Durante el mismo año, casi el 86,3% de la producción mundial estuvo dominada por los principales países productores como China, Ecuador, Costa Rica, Fiji e Indonesia, en los que China mostró el valor de producción más alto en comparación con todos los países con 1,9 millones de toneladas métricas, seguido de Fiji.. Esto impulsará el mercado del taro en la región de Asia durante el período de pronóstico.
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América del Norte domina las importaciones globales
América del Norte es el mercado más grande para Taro y domina a nivel mundial debido a la alta demanda de los consumidores. En los restaurantes, la raíz de taro se utiliza más comúnmente para hacer patatas fritas y es una alternativa más saludable al maíz o las patatas fritas. Según ITC Trade, en 2021, el valor de las importaciones globales se valoró en 181.258 mil dólares estadounidenses, lo que aumentó un 21% en comparación con 2020. En 2021, Estados Unidos y Canadá estuvieron entre los principales países importadores, y Estados Unidos es el mayor importador. de taro en la región de América del Norte.
En 2021, Estados Unidos importó taros por valor de 64.674 miles de dólares, lo que representa el 35,9% de las importaciones mundiales. Ecuador, México y Costa Rica son los principales países exportadores a Estados Unidos. Según ITC Trade, en 2021 Ecuador exportó taros por valor de USD 35.309 mil a Estados Unidos, México exportó taros por valor de USD 9.021 mil y las exportaciones de Costa Rica fueron valoradas en USD 7.336 mil.
Además, el alto valor nutricional de la cocoyam podría explorarse en nuevos mercados de Europa y los Estados Unidos de América para sustituir otras hortalizas, como las espinacas. Se espera que esto conduzca al crecimiento del mercado durante el período previsto.
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Noticias del mercado de taro
- Enero de 2023: BobaBam lanzó nuevos té con leche y taro, que presenta dos de los sabores más nuevos de la compañía con sede en Los Ángeles que se encuentran entre los sabores más vendidos en las tiendas de boba en alrededor de 200 clubes en la costa noreste y oeste. El nuevo paquete variado contiene 14 paquetes (7 de cada uno de té con leche y 7 de taro) e incluye envases ecológicos.
- Marzo de 2022: Se cosechó una raíz de taro de gran tamaño en la Isla Grande de Hawái. Según el Departamento de Agricultura de EE. UU., las plantas de taro normalmente pesan entre 1 y 2 libras, pero el cormo de 50 libras, que es la raíz de una planta de taro, se cultivó en Ahiu Farm en Kona del Sur de la isla de Hawaii y posiblemente podría ser el más grande jamás registrado.
Segmentación de la industria del taro
Taro o Coco yam es un nombre común para los bulbos y tubérculos de varias plantas de la familia Araceae. De ellas, Colocasia esculenta (L.) Schott, comúnmente conocida como dasheen y eddo, es la más cultivada. A los efectos del informe, el taro se define como una de las aroides comestibles distribuidas en todo el mundo, particularmente en las regiones tropicales. El mercado de Taro está segmentado por geografía (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Medio Oriente y África). El estudio incluye análisis de producción (volumen), análisis de consumo (valor y volumen), análisis de exportaciones (valor y volumen), análisis de importaciones (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios. El informe ofrece el tamaño del mercado y el pronóstico tanto en valor (millones de dólares) como en volumen (toneladas métricas).
| Geografía | América del norte | Estados Unidos | Análisis de producción | |
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Canada | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Europa | Francia | Análisis de producción | ||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Alemania | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Polonia | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Rusia | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Chile | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Asia-Pacífico | Porcelana | Análisis de producción | ||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Japón | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Malasia | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Australia | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| India | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Sudamerica | Brasil | Análisis de producción | ||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Argentina | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Medio Oriente y África | Pavo | Análisis de producción | ||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Sudáfrica | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
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Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de Taro
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Taro?
Se proyecta que el mercado Taro registrará una tasa compuesta anual del 3,5% durante el período previsto (2024-2029)
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Taro?
Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de Taro?
En 2024, América del Norte representará la mayor cuota de mercado en Taro Market.
¿Qué años cubre este Mercado de Taro?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado Taro para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado Taro para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Taro en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Taro incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
