Mercado de snack bar de España: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado de snacks en España está segmentado por tipo de producto en barras de cereales, barritas energéticas y otros snack bar; y canal de distribución en supermercado/hipermercado, tienda de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas en línea, otros canales de distribución

Instantánea del mercado

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Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 5.7 %
Fastest Growing Segment: Online Stores
Largest Segment: Cereal Bars

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Visión general del mercado

Se prevé que el mercado español de snacks registre una CAGR del 5,7% durante el período de pronóstico (2020 - 2025).

  • El mercado español de snack bar está impulsado por su diversidad culinaria, que promueve una amplia gama de innovación, no solo en términos de composición de ingredientes, sino también en términos de sabor y perfiles de sabor.
  • El consumo fuera de casa entre los consumidores españoles ha ido aumentando paulatinamente en medio de la consolidación de la recuperación económica, impulsando las ventas de las categorías de snacks salados.
  • Los ingredientes para las barras de bocadillos han evolucionado rápidamente para incluir variantes con alto contenido de proteínas, como la harina de insectos. Recientemente, el gigante de los supermercados, Carrefour, lanzó barras de bocadillos que incluyen ingredientes a base de insectos.

Alcance del Informe

El mercado español de snacks ofrece una gama de tipos de productos, incluyendo barras de cereales, energéticas y otros snacks, distribuidos a través de supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas online y otros puntos de venta. 

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Tendencias clave del mercado

Demandas crecientes de alto valor proteico

La creciente demanda de productos con alta proteína incorporada ha penetrado con éxito en el mercado de los snacks. Debido al factor de conveniencia y la orientación hacia la salud de las barras de proteínas, el consumo de barras de proteínas ha aumentado en los últimos años y se estima que crecerá exponencialmente durante el período de pronóstico. El crecimiento reciente del mercado ha sido impulsado por la innovación dinámica de productos en una variedad de categorías. La salud sigue siendo uno de los factores más importantes que impulsan la innovación y las inversiones de los fabricantes.

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Barras de granola/ muesli a pedido

Las barras de granola/muesli siguen siendo la categoría independiente de snacks más consumida en el país. Además, las intensas campañas de promoción llevadas a cabo por marcas globales clave, como Kellogg Co., Nestlé, Mercadona, etc., han permitido la penetración efectiva de la categoría de snacks saludables en los hogares españoles. La introducción de nuevos sabores con componentes saludables adicionales, como yogur, arándanos y nueces, como la almendra, han demostrado ser los principales impulsores del crecimiento del segmento en el país.

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Panorama competitivo

El mercado de snacks en España está fragmentado debido a la baja concentración del mercado. Algunos de los jugadores clave que dominan el mercado son Kellogg Company, General Mills Inc., Associated British Foods PLC y Nestlé. Las intensas campañas de promoción llevadas a cabo por las principales marcas globales, como Kellogg Co., Nestlé, Mercadona, etc., han permitido la penetración efectiva de la categoría de snacks saludables en los hogares españoles.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Entregables del estudio

      1. 1.2 Supuestos de estudio

        1. 1.3 Alcance del estudio

        2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

          1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

            1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

              1. 4.1 Indicadores de mercado

                1. 4.2 Restricciones del mercado

                  1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                    1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                          1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                            1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                          2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo de producto

                              1. 5.1.1 Barras de cereal

                                1. 5.1.1.1 Barras de granola/muesli

                                  1. 5.1.1.2 Otras barras de cereales

                                  2. 5.1.2 Barras de energía

                                    1. 5.1.3 Otras barras de bocadillos

                                    2. 5.2 Por Canal de Distribución

                                      1. 5.2.1 Supermercados/Hipermercados

                                        1. 5.2.2 Tiendas de conveniencia

                                          1. 5.2.3 Tiendas especializadas

                                            1. 5.2.4 Tiendas en línea

                                              1. 5.2.5 Otros

                                            2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                              1. 6.1 Empresas más activas

                                                1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                                  1. 6.3 Análisis de cuota de mercado

                                                    1. 6.4 Perfiles de la empresa

                                                      1. 6.4.1 La empresa Kellogg

                                                        1. 6.4.2 General Mills Inc.

                                                          1. 6.4.3 PLC de alimentos británicos asociados

                                                            1. 6.4.4 Nestlé SA

                                                              1. 6.4.5 PepsiCo

                                                                1. 6.4.6 Clif Bar & Compañía

                                                                  1. 6.4.7 Abbott Nutrition Manufacturing Inc.

                                                                    1. 6.4.8 Post Holdings, Inc.

                                                                      1. 6.4.9 Aperitivos amables

                                                                    2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                      **Subject to Availability

                                                                      You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                      Frequently Asked Questions

                                                                      El mercado de España Snack Bar Market se estudia desde 2016 hasta 2026.

                                                                      El mercado de snack bar de España está creciendo a una CAGR del 5,7% en los próximos 5 años.

                                                                      El Mercado de Snack Bar España está valorado en Tiendas Online en 2026.

                                                                      Kellogg Company, General Mills Inc., Associated British Foods PLC, Nestlé, PepsiCo Inc. son las principales empresas que operan en el mercado de snack bar de España.

                                                                      80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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