Tamaño del mercado de comidas preparadas y análisis de participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El análisis del mercado de comidas listas para comer está segmentado por tipo de producto (comidas preparadas congeladas, comidas preparadas refrigeradas, comidas preparadas enlatadas y comidas preparadas liofilizadas); Canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, minoristas en línea y otros canales de distribución); y Geografía (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Medio Oriente y África). El informe ofrece el tamaño del mercado y los valores en (millones de dólares) durante los años previstos para los segmentos anteriores.

Tamaño del mercado de comidas preparadas

Resumen del mercado de comidas preparadas
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Período de Estudio 2018 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
CAGR 4.62 %
Mercado de Crecimiento Más Rápido Asia Pacífico
Mercado Más Grande Europa
Concentración del Mercado Bajo

Principales actores

Principales actores del mercado de comidas preparadas

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis del mercado de comidas preparadas

Se prevé que el mercado de comidas preparadas registre una tasa compuesta anual del 4,62% ​​durante los próximos cinco años.

El principal factor que impulsa el mercado es la comodidad que ofrece en términos de ahorro de tiempo, menor esfuerzo de cocción y facilidad de manipulación y almacenamiento. Los alimentos refrigerados y congelados han tenido una demanda importante en los últimos años. Se espera que la creciente demanda de su gran variedad de platos preparados con una alta vida útil impulse el mercado durante el período de previsión. El interés de los consumidores por nuevos productos e ingredientes está aumentando significativamente y se espera que se produzca una evolución positiva. Sin embargo, con la tendencia actual de adoptar un estilo de vida occidental y consumir comidas preparadas, la gente está dispuesta a probar comidas diferentes de otras etnias, como la india, la tailandesa y la italiana. Por lo tanto, en las comidas preparadas étnicas, la pizza congelada es la comida preparada congelada más preferible y más consumida a nivel mundial, lo que contribuye a los ingresos globales y acelera el mercado.

Debido a la urbanización y el aumento de la renta disponible en el mundo y el creciente no. de las mujeres trabajadoras, la gente no tiene tiempo para cocinar. Por lo tanto, prefieren las comidas preparadas a las comidas tradicionales durante el horario laboral. Además, los estudiantes que asisten a la universidad tienen menos tiempo para comer durante sus descansos, por lo que necesitan que su comida sea de fácil acceso y conveniente. Los actores del mercado han estado preparando muchos productos según las preferencias de los consumidores. Por ejemplo, en julio de 2021, la marca Uncrustables de JM Smucker Co. lanzó rollitos de pepperoni sin curar y bocados de pepperoni para la hora del almuerzo. Los bocados de pan se elaboran con salsa marinara, pepperoni natural sin curar y queso mozzarella, mientras que los rollitos se elaboran con pepperoni natural sin curar y quesos 100% auténticos provolone y Neufchâtel con condimentos. Se necesitan menos de 60 segundos para prepararlo.

Tendencias del mercado de comidas preparadas

Inclinación hacia las comidas preparadas orgánicas

Los consumidores han comenzado a valorar más los alimentos que les ofrecen beneficios funcionales además del sabor, aumentando así la demanda de comidas preparadas saludables, naturales y seguras. Estas alternativas de alimentos orgánicos están impactando positivamente el crecimiento del mercado. La concienciación sobre la salud y las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria llevan a que cada vez más consumidores seleccionen cuidadosamente sus platos preparados para evitar efectos adversos para la salud. Además, los platos preparados ecológicos obtienen gran parte de su valor de la confianza de los consumidores y de su percepción de que los productos son saludables. Las comidas preparadas se están volviendo muy populares en el mercado de alimentos envasados ​​debido a su conveniencia y portabilidad. Además de esto, las comidas preparadas orgánicas están ganando terreno, ya que son productos naturales verificados que podrían sustituir una comida completa. Además, son más saludables que los platos preparados tradicionales debido al tamaño de las porciones. Por todo esto, los actores del mercado también se esfuerzan por ofrecer alimentos sanos, orgánicos y respetuosos con el medio ambiente. Por ejemplo, en abril de 2022, la marca Evol de Conagra Brands Inc. se convirtió en la primera marca de alimentos congelados en ofrecer comidas certificadas como neutras en carbono y libres de carbono.

Mercado de comidas preparadas Mercado de productos alimenticios orgánicos ventas de comidas preparadas orgánicas, millones de dólares, Estados Unidos, 2020-2021

Europa sigue siendo el mercado principal

La creciente demanda de productos naturales que ofrezcan un alto nivel de comodidad pone de relieve la tendencia hacia los platos preparados en Europa. La demanda de los consumidores de platos preparados naturales con pocos o ningún aditivo ha aumentado significativamente en Europa. Por ejemplo, según el Ministerio de Asuntos Exteriores, el consumo doméstico de platos preparados aumenta día a día y varios fabricantes están introduciendo innovaciones en el sector alimentario, creando oportunidades para vender todo tipo de platos preparados en Alemania. Debido a estos factores, se espera que el consumo de alimentos preparados congelados se mantenga a largo plazo. Por lo tanto, el factor conveniencia sigue siendo primordial en Alemania y otros países europeos, donde los consumidores exigen una preparación rápida y sencilla. Los principales actores y actores regionales están produciendo más productos centrándose en las tendencias e innovando productos para una mejor penetración en el mercado. Por ejemplo, en octubre de 2021, Nestlé lanzó dos nuevos productos de su serie de origen vegetal, es decir, alternativas vegetales a los huevos y los camarones. Los productos se lanzaron bajo Garden Gourmet Veggies y Garden Gourmet Vrimp en Europa.

Mercado de comidas preparadas tamaño del mercado (%), por geografía, global, 2021

Descripción general de la industria de comidas preparadas

El mercado de las comidas preparadas es un mercado altamente competitivo y los principales actores poseen la mayor cuota de mercado. Además, varios actores pequeños y regionales están invirtiendo significativamente en investigación y desarrollo para competir con los actores dominantes. Los principales actores también se están centrando en las fusiones y adquisiciones como estrategia de mercado clave para atender la creciente demanda de comidas preparadas en todas las regiones. Nomad Foods Ltd, Nestlé, McCain Foods, JM Smucker Co. y Conagra son los principales actores del mercado. Los principales actores del mercado tienen una amplia presencia geográfica y amplias carteras de productos para satisfacer las numerosas demandas de los consumidores. Este factor ayuda a las empresas a mantener una posición sólida en el mercado.

Líderes del mercado de comidas preparadas

  1. Nestle SA

  2. Conagra Brands, Inc.

  3. Nomad Foods Group

  4. McCain Foods Limited

  5. J.M. Smucker Co.

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Concentración del mercado de comidas preparadas
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Noticias del mercado de platos preparados

  • En octubre de 2022, Campbell Soup Company lanzó cuatro nuevas sopas para las comidas con cuatro sabores diferentes, como bistec picante y papa, fideos con pollo picante, hamburguesa de solomillo picante y pollo picante y gumbo.
  • En junio de 2022, Conagra Brands Inc. lanzó su amplia línea de productos de verano para ofrecer a las marcas alimentos congelados monodosis y recopilar marcas con nuevos platos de Banquet, Marie Callender's, Wholesome Alternative y Hungry Man. El lema de Conagra es complacer a los consumidores sirviendo alimentos nutritivos como alimentos congelados.
  • En abril de 2021, Nomad Foods declaró su acuerdo con Fortenova Grupa dd para adquirir, en efectivo por USD 724 millones, el Grupo Empresarial de Alimentos Congelados (FFBG) de Fortenova para ampliar su portafolio de productos ya que FFBG ofrece una amplia gama de comidas congeladas y cuenta con una gran distribución. canal con sede en Europa del Este.

Informe de mercado de comidas preparadas índice

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 tipo de producto

                            1. 5.1.1 Platos preparados congelados

                              1. 5.1.2 Platos preparados refrigerados

                                1. 5.1.3 Comidas preparadas enlatadas

                                  1. 5.1.4 Platos preparados liofilizados

                                  2. 5.2 Canal de distribución

                                    1. 5.2.1 Supermercados/Hipermercados

                                      1. 5.2.2 Tiendas de conveniencia

                                        1. 5.2.3 Tiendas minoristas en línea

                                          1. 5.2.4 Otros canales de distribución

                                          2. 5.3 Geografía

                                            1. 5.3.1 América del norte

                                              1. 5.3.1.1 Estados Unidos

                                                1. 5.3.1.2 Canada

                                                  1. 5.3.1.3 México

                                                    1. 5.3.1.4 Resto de América del Norte

                                                    2. 5.3.2 Europa

                                                      1. 5.3.2.1 Reino Unido

                                                        1. 5.3.2.2 Alemania

                                                          1. 5.3.2.3 España

                                                            1. 5.3.2.4 Francia

                                                              1. 5.3.2.5 Italia

                                                                1. 5.3.2.6 Rusia

                                                                  1. 5.3.2.7 El resto de Europa

                                                                  2. 5.3.3 Asia-Pacífico

                                                                    1. 5.3.3.1 Porcelana

                                                                      1. 5.3.3.2 Japón

                                                                        1. 5.3.3.3 India

                                                                          1. 5.3.3.4 Australia

                                                                            1. 5.3.3.5 Resto de Asia-Pacífico

                                                                            2. 5.3.4 Sudamerica

                                                                              1. 5.3.4.1 Brasil

                                                                                1. 5.3.4.2 Argentina

                                                                                  1. 5.3.4.3 Resto de Sudamérica

                                                                                  2. 5.3.5 Medio Oriente y África

                                                                                    1. 5.3.5.1 Sudáfrica

                                                                                      1. 5.3.5.2 Emiratos Árabes Unidos

                                                                                        1. 5.3.5.3 Resto de Medio Oriente y África

                                                                                    2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                                                      1. 6.1 Estrategias más adoptadas

                                                                                        1. 6.2 Análisis de cuota de mercado

                                                                                          1. 6.3 Perfiles de empresa

                                                                                            1. 6.3.1 The Campbell Soup Company

                                                                                              1. 6.3.2 Conagra Brands Inc.

                                                                                                1. 6.3.3 Hormel Foods Corporation

                                                                                                  1. 6.3.4 Iceland Foods Ltd

                                                                                                    1. 6.3.5 McCain Foods Limited

                                                                                                      1. 6.3.6 Nestle SA

                                                                                                        1. 6.3.7 The Kraft Heinz Company

                                                                                                          1. 6.3.8 Nomad Foods Group

                                                                                                            1. 6.3.9 The JM Smucker Co.

                                                                                                              1. 6.3.10 Tyson Foods Inc.

                                                                                                            2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                                                              **Sujeto a disponibilidad
                                                                                                              bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                                                                                                              Obtenga un desglose de precios ahora

                                                                                                              Segmentación de la industria de comidas preparadas

                                                                                                              Los platos preparados son alimentos ya preparados que se venden en las tiendas y deben calentarse antes de su consumo. El mercado mundial de comidas preparadas está segmentado por tipo de producto, canal de distribución y geografía. Por tipo de producto se segmenta en platos preparados congelados, platos preparados refrigerados, platos preparados enlatados y platos preparados liofilizados. Canal de distribución, el mercado está segmentado en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, minoristas en línea y otros canales de distribución. El estudio también implica el análisis a nivel global de las principales regiones como América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).

                                                                                                              tipo de producto
                                                                                                              Platos preparados congelados
                                                                                                              Platos preparados refrigerados
                                                                                                              Comidas preparadas enlatadas
                                                                                                              Platos preparados liofilizados
                                                                                                              Canal de distribución
                                                                                                              Supermercados/Hipermercados
                                                                                                              Tiendas de conveniencia
                                                                                                              Tiendas minoristas en línea
                                                                                                              Otros canales de distribución
                                                                                                              Geografía
                                                                                                              América del norte
                                                                                                              Estados Unidos
                                                                                                              Canada
                                                                                                              México
                                                                                                              Resto de América del Norte
                                                                                                              Europa
                                                                                                              Reino Unido
                                                                                                              Alemania
                                                                                                              España
                                                                                                              Francia
                                                                                                              Italia
                                                                                                              Rusia
                                                                                                              El resto de Europa
                                                                                                              Asia-Pacífico
                                                                                                              Porcelana
                                                                                                              Japón
                                                                                                              India
                                                                                                              Australia
                                                                                                              Resto de Asia-Pacífico
                                                                                                              Sudamerica
                                                                                                              Brasil
                                                                                                              Argentina
                                                                                                              Resto de Sudamérica
                                                                                                              Medio Oriente y África
                                                                                                              Sudáfrica
                                                                                                              Emiratos Árabes Unidos
                                                                                                              Resto de Medio Oriente y África

                                                                                                              Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de comidas preparadas

                                                                                                              Se proyecta que el mercado de comidas preparadas registrará una tasa compuesta anual del 4,62% ​​durante el período de pronóstico (2024-2029).

                                                                                                              Nestle SA, Conagra Brands, Inc., Nomad Foods Group, McCain Foods Limited, J.M. Smucker Co. son las principales empresas que operan en el mercado de comidas preparadas.

                                                                                                              Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).

                                                                                                              En 2024, Europa representa la mayor cuota de mercado en el mercado de comidas preparadas.

                                                                                                              El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Comidas preparadas para los años 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Comidas preparadas para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                                                                                                              Informe de la industria de comidas preparadas

                                                                                                              Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de comidas preparadas en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de comidas preparadas incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

                                                                                                              close-icon
                                                                                                              80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

                                                                                                              Por favor ingrese un ID de correo electrónico válido

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