| Período de Estudio | 2019 - 2030 |
| Período de Datos Pronosticados | 2025 - 2030 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 4.90% |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del Mercado de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África por Mordor Intelligence
Se espera que el Mercado de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África registre una CAGR del 4,9% durante el período de pronóstico.
- En las industrias de alimentos y bebidas, el país ha sido testigo de una creciente demanda de marcas de bebidas que van más allá de los productos tradicionales como el yogur y las bebidas de cultivo fermentado, y se ramifican hacia nuevas categorías como bolsas de té y agua saborizada, debido al interés de los consumidores en productos novedosos y nuevos.
- El aumento de la demanda de productos alimenticios fortificados, como la fortificación de productos alimenticios de cereales fermentados con ingredientes a base de pseudocereales y legumbres, ha impulsado la demanda de ingredientes fermentados en la región. Por ejemplo, el sorgo y la haba, ambos fácilmente disponibles en muchos países en desarrollo de África, se combinan como ingredientes fermentados para aumentar la disponibilidad potencial de proteínas del producto final.
Tendencias e Información del Mercado de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África
Mayor Demanda de Aminoácidos
Se anticipa que la creciente popularidad de los aminoácidos, especialmente la formulación de BCAA y los suplementos de aminoácidos, impulsará el crecimiento del mercado de aminoácidos fermentados. Dado que la mayor parte de la industria de piensos animales en la región utiliza cultivos de cereales tradicionales, como el maíz, la torta de soja, el salvado de trigo, entre otros, el país tiene un enorme potencial para los fabricantes de aminoácidos fermentados de lisina, triptófano, treonina y metionina.
Los principales actores establecidos del mercado en la región también se centran en el lanzamiento y desarrollo de productos para introducir nuevas tecnologías o desarrollar aún más la cartera de productos existente. Por ejemplo, Evonik en AGRENA lanzó sus últimas innovaciones en nutrición animal, Biolys® y Ecobiol®, para Oriente Medio y Norte de África, donde Biolys es una fuente innovadora de lisina obtenida mediante el proceso de fermentación en 2017.
El Sector Farmacéutico es el Segmento de Mayor Crecimiento
La industria farmacéutica enfrenta una alta demanda de infusiones de aminoácidos, ya que se ha comprobado que aumentan la tasa de éxito de las cirugías. Este aumento de la demanda puede atribuirse al hecho de que el cuerpo humano rechaza las proteínas en las infusiones (utilizadas anteriormente) y, por lo tanto, han sido ampliamente reemplazadas por infusiones de aminoácidos. Una variedad de aminoácidos se utiliza principalmente para elaborar soluciones de nutrientes intravenosas para el cuidado pre y postoperatorio.
Las mezclas de soluciones de nutrientes representan una porción muy pequeña del volumen total de aminoácidos producidos y vendidos cada año; sin embargo, la pureza en términos de grado de los aminoácidos empleados es alta, lo que los convierte en un componente de valor agregado, impulsando así el crecimiento del mercado. El uso creciente de aminoácidos en fórmulas de Aminoácidos de Cadena Ramificada (BCAAs) para personas con disfunción hepática ha dado un gran alcance a los fabricantes para la producción de aminoácidos, valina, leucina e isoleucina en particular.
Panorama Competitivo
El mercado de ingredientes fermentados de Oriente Medio y África está consolidado con los principales actores dominando el mercado. Algunas de las estrategias adoptadas por los actores clave para obtener una ventaja competitiva en el mercado son el desarrollo de nuevos productos, la expansión, las fusiones y adquisiciones, y las alianzas. Los actores destacados son BASF SE, Lonza Group, Döhler Group, Lessafre y Evonik Industries AG.
Líderes de la Industria de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África
BASF SE
Lonza Group
Döhler Group
Lessafre
Evonik Industries AG
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Alcance del Informe del Mercado de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África
El mercado de ingredientes fermentados de Oriente Medio y África está segmentado por tipo, que incluye aminoácidos, ácidos orgánicos, polímeros, vitaminas, antibióticos y enzimas industriales. Con base en la aplicación, el mercado está segmentado en alimentos y bebidas, piensos, farmacéutico, uso industrial y otros. El estudio también incluye el análisis de regiones como Arabia Saudita, Sudáfrica y el resto de Oriente Medio y África.
Por Tipo
| Aminoácidos |
| Ácidos Orgánicos |
| Polímeros |
| Vitaminas |
| Antibióticos |
| Enzimas Industriales |
Por Aplicación
| Alimentos y Bebidas |
| Piensos |
| Farmacéutico |
| Uso Industrial |
| Otros |
Por Geografía
| Arabia Saudita |
| Sudáfrica |
| Resto de Oriente Medio y África |
| Por Tipo | Aminoácidos |
| Ácidos Orgánicos | |
| Polímeros | |
| Vitaminas | |
| Antibióticos | |
| Enzimas Industriales | |
| Por Aplicación | Alimentos y Bebidas |
| Piensos | |
| Farmacéutico | |
| Uso Industrial | |
| Otros | |
| Por Geografía | Arabia Saudita |
| Sudáfrica | |
| Resto de Oriente Medio y África |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África?
Se proyecta que el Mercado de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África registre una CAGR del 4,9% durante el período de pronóstico (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África?
BASF SE, Lonza Group, Döhler Group, Lessafre y Evonik Industries AG son las principales empresas que operan en el Mercado de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África.
¿Qué años cubre este Mercado de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África?
El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África
Estadísticas para la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África en 2025, elaboradas por los Informes de la Industria de Mordor Intelligence™. El análisis de Ingredientes Fermentados de Oriente Medio y África incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.
