
Análisis del Mercado de Ración para Aves de Corral en Europa por Mordor Intelligence
El tamaño del Mercado de Ración para Aves de Corral en Europa se estima en USD 31,33 mil millones en 2025, y se espera que alcance los USD 37,93 mil millones en 2030, a una CAGR del 3,9% durante el período de pronóstico (2025-2030).
- Europa se posiciona como el tercer mayor productor mundial de carne de ave. La Unión Europea (UE) es un actor clave en el comercio mundial de carne de ave. Con una estrategia orientada a incrementar el consumo global y ofrecer los productos avícolas más seguros y de mayor calidad, el mercado europeo de carne de ave está preparado para experimentar un aumento en la demanda de ración para aves de corral en la región.
- Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en 2024, la Unión Europea registrará un incremento del 1,6% en el consumo de carne de pollo, con un aumento del 0,5% previsto para 2025. Los datos revelan que este aumento en el consumo de pollo está estrechamente vinculado al crecimiento demográfico, lo que apunta a un modesto incremento en el consumo per cápita. La llegada de 6 millones de refugiados ucranianos de guerra a Europa, junto con una afluencia constante de migrantes del hemisferio sur, está preparada para amplificar el consumo de carne de pollo en la Unión Europea, beneficiando posteriormente al mercado de ración para aves de corral en la región.
- Según el USDA, la carne de pollo sigue siendo la proteína animal preferida, superando a las opciones más costosas de carne de res y cerdo. A pesar del aumento de la inflación alimentaria y los disparados costos energéticos, se proyecta que el consumo de carne de pollo en la Unión Europea se mantenga sólido. Polonia está en camino de mantener su estatus como el principal productor de carne de pollo de la UE, representando más del 22% de la producción total. Impulsado por la demanda interna y de exportación, el mercado de carne de pollo y ración para aves de corral de Polonia está preparado para expandirse gracias a la reducción de los costos de ración y la menor competencia de Ucrania.
- El mercado de ración para aves de corral de la UE adopta cada vez más formulaciones innovadoras para atender las necesidades dietéticas de las aves de corral, priorizando al mismo tiempo la sostenibilidad. Un ejemplo notable es el respaldo de la UE a la harina de insectos en las dietas avícolas. Al incorporar proteína de insecto procesada en las raciones avícolas, los nutricionistas pueden adoptar prácticas más sostenibles, lo que resulta en huevos y carne de ave con una huella de carbono reducida. Además, esta inclusión refuerza la autosuficiencia en ingredientes de ración con alto contenido proteico.
Tendencias e Información del Mercado de Ración para Aves de Corral en Europa
El Aumento del Consumo de Carne de Ave Impulsa la Demanda de Ración para Broiler
- Como fuente más asequible de proteína animal, la carne de broiler ha demostrado resiliencia frente a la elevada inflación alimentaria y los costos energéticos que afectan a Europa. Las investigaciones indican que los consumidores de la UE frecuentemente recurren a la carne de pollo como sustituto cuando suben los precios de la carne de res o de cerdo. Además, la demanda de pollo de producción local está en aumento. Los minoristas en Austria promueven activamente a los proveedores locales y regionales. Sin embargo, esta tendencia pone de relieve un desafío significativo: el creciente apetito del consumidor por el pollo de producción local está destinado a fortalecer el segmento de ración para broiler.
- A medida que la demanda de los consumidores de pollo producido mediante métodos o raciones específicos continúa aumentando, las preferencias por el bienestar animal, como los pollos criados en jaulas libres y en libertad, y los tipos de ración, incluido el pollo sin OGM o de producción orgánica, son cada vez más prominentes en las etiquetas y en los puntos de venta. Estos cambios en las preferencias de los consumidores están teniendo un impacto sustancial en el mercado de ración. Según Eurostat, a partir de 2023, Polonia era el principal productor de carne de ave en la región, con una producción anual de 2,7 millones de toneladas métricas. Otros países productores destacados incluyen España, Francia, Alemania e Italia.
- Las ventas de cortes de pollo económicos, como muslos y alitas, están aumentando en Europa. Países como Alemania, Francia y Polonia están experimentando un cambio hacia el consumo de pollo, impulsado por la percepción de que el pollo es más saludable, más magro y más fácil de preparar. Estas tendencias están incrementando la demanda de ración para broiler en la región.

La Producción de Ración para Aves de Corral en Europa Registra un Leve Descenso
- Según lo informado por la Encuesta de Ración de Alltech, Europa experimentó una caída del 2,06% en la producción de ración para broiler en 2023, lo que se traduce en una disminución de 1,17 millones de toneladas métricas. Cabe destacar que la ración para broiler constituye el 21,20% de la producción total de ración en Europa. Si bien varios mercados se estaban recuperando de los impactos de la influenza aviar, naciones como Dinamarca, Hungría y Portugal enfrentaron obstáculos. Estos desafíos surgieron de una caída en la producción de broiler, lo que generó dificultades para los mataderos locales.
- Según datos de la Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (FEFAC), se espera que la producción de ración para aves de corral aumente un 1,6% en 2024. Este crecimiento llega después de un difícil año en 2023 y está siendo impulsado por un resurgimiento en la producción avícola en varios estados miembros importantes. Países como Francia, España, Portugal e Italia se están recuperando de los contratiempos de la influenza aviar de 2023 y lideran este crecimiento. Sin embargo, la dinámica del mercado puede verse influenciada por factores como la carne de ave importada y un cambio de la producción orgánica a la convencional.
- Para 2025, los precios competitivos y su reputación como opción proteica más saludable están destinados a impulsar un aumento en el consumo de carne de broiler. A medida que los precios de la carne de pollo aumentan, el segmento de ración para aves de corral está posicionado para beneficiarse de estas tendencias positivas. Además, los datos de la Comisión de la UE predicen que el consumo per cápita de huevos alcanzará los 15,0 kg para 2030, con una producción que crecerá a una tasa anual promedio del 0,7%. Se anticipa que este superávit de producción proyectado satisfará las necesidades de consumo interno de la UE y elevará la demanda de ración para broiler y ponedoras en la región.

Panorama Competitivo
El mercado de ración para aves de corral de la UE está fragmentado, con la presencia de diversos participantes en varias regiones. El mercado cuenta con pocas grandes empresas manufactureras y está altamente desorganizado, con varios actores regionales y pequeñas participaciones de mercado. Las empresas líderes se centran en adquirir molinos de ración e instalaciones de fabricación pequeñas para expandir sus negocios en los mercados nacionales e internacionales. Terrena, Royal Agrifirm Group, Cargill Incorporated, De Hues y Danish Agro se encuentran entre los principales actores del mercado.
Líderes de la Industria de Ración para Aves de Corral en Europa
Terrena
Royal Agrifirm Group
Cargill, Incorporated.
De Hues
Danish Agro
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Desarrollos Recientes de la Industria
- Septiembre de 2024: ForFarmers y Team Agrar acordaron fusionar sus operaciones de ración en Alemania. La empresa conjunta recién formada, denominada ForFarmers y Team Agrar, cuenta con una amplia cartera de ración que atiende a diversas especies.
- Julio de 2024: El gobierno polaco pospuso su prohibición de ración que contiene organismos genéticamente modificados (OGM) para que entre en vigor el 1 de enero de 2030. Las organizaciones de la industria en el segmento de ración habían advertido constantemente que dicha prohibición podría interrumpir la cadena de suministro, dada la dependencia de Polonia en alternativas de ración con OGM. En respuesta a estas preocupaciones, el gobierno optó por un aplazamiento.
- Julio de 2024: UFAC-UK, un fabricante de suplementos nutricionales, presentó Omegapro, un nuevo ingrediente de ración que sirve como alternativa a la harina de pescado. Omegapro refleja los atributos clave de la harina de pescado y está elaborado como un producto sostenible de liberación lenta destinado a mejorar la salud, la vitalidad, el crecimiento y la fertilidad en las aves de corral.
- Enero de 2024: ForFarmers finalizó su adquisición de Piast Pasze en Polonia, integrando las operaciones de ración. Este movimiento aumentó la capacidad de producción de ForFarmers/Tasomix en 410.000 toneladas métricas y reforzó la posición de la empresa en el segmento de broiler.
Alcance del Informe del Mercado de Ración para Aves de Corral en Europa
La ración para aves de corral se refiere al alimento suministrado a las aves de granja, que incluye pollos, patos, gansos y otras aves domésticas. Para garantizar la salud de las aves de corral, es esencial proporcionarles una ingesta equilibrada de proteínas, carbohidratos, vitaminas esenciales, minerales dietéticos y un suministro adecuado de agua a través de su ración.
El informe abarca el mercado europeo de ración para aves de corral. Está segmentado por tipo de animal (ponedoras, broiler, pavo y otros tipos de animales), ingredientes (cereal, harina de semillas oleaginosas, melaza, aceite de pescado y harina de pescado, suplementos (vitaminas, aminoácidos, antibióticos, enzimas, antioxidantes, acidificantes, probióticos y prebióticos, y otros suplementos), y otros ingredientes) y geografía (Reino Unido, Alemania, Italia, Francia, España, Rusia y el Resto de Europa). El tamaño del mercado y el pronóstico se presentan en términos de valor (USD) y volumen (toneladas métricas).
| Ponedoras |
| Broiler |
| Pavo |
| Otros Tipos de Animales |
| Cereales |
| Harinas de Semillas Oleaginosas |
| Melaza |
| Aceites y Harinas de Pescado |
| Suplementos |
| Otros Ingredientes |
| Reino Unido |
| Alemania |
| Italia |
| Francia |
| España |
| Rusia |
| Resto de Europa |
| Tipo de Animal | Ponedoras |
| Broiler | |
| Pavo | |
| Otros Tipos de Animales | |
| Ingrediente | Cereales |
| Harinas de Semillas Oleaginosas | |
| Melaza | |
| Aceites y Harinas de Pescado | |
| Suplementos | |
| Otros Ingredientes | |
| Geografía | Reino Unido |
| Alemania | |
| Italia | |
| Francia | |
| España | |
| Rusia | |
| Resto de Europa |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Qué tamaño tiene el Mercado de Ración para Aves de Corral en Europa?
Se espera que el tamaño del Mercado de Ración para Aves de Corral en Europa alcance los USD 31,33 mil millones en 2025 y crezca a una CAGR del 3,9% para llegar a USD 37,93 mil millones en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Ración para Aves de Corral en Europa?
En 2025, se espera que el tamaño del Mercado de Ración para Aves de Corral en Europa alcance los USD 31,33 mil millones.
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Ración para Aves de Corral en Europa?
Terrena, Royal Agrifirm Group, Cargill, Incorporated., De Hues y Danish Agro son las principales empresas que operan en el Mercado de Ración para Aves de Corral en Europa.
¿Qué años cubre este Mercado de Ración para Aves de Corral en Europa y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del Mercado de Ración para Aves de Corral en Europa se estimó en USD 30,11 mil millones. El informe cubre el tamaño histórico del mercado del Mercado de Ración para Aves de Corral en Europa para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Ración para Aves de Corral en Europa para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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Informe de la Industria de Ración para Aves de Corral de la UE
Estadísticas sobre la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de Ración para Aves de Corral en Europa para 2025, elaboradas por los Informes de Industria de Mordor Intelligence™. El análisis de Ración para Aves de Corral en Europa incluye una perspectiva de pronóstico de mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica general. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.



