Tamaño y Participación del Mercado de Piensos para Porcino en Europa - Tendencias de Crecimiento y Pronósticos (2025 - 2030)

Tendencias e Información del Mercado de Piensos para Porcino en Europa

Los Cereales Dominan el Tipo de Ingrediente en los Piensos para Porcino

Los granos de cereales son una buena fuente de pienso, aunque el cerdo los aprovecha mejor si han sido triturados, laminados o remojados. Los principales ingredientes utilizados por la industria porcina europea son el maíz, el trigo, la cebada y los altramuces, aunque también se utilizan otros granos como los guisantes, la harina de canola y el triticale. La energía generalmente se obtiene de granos de cereales y subproductos, cultivos de raíz, grasas, subproductos del azúcar o diversas frutas. El almidón de los cereales no necesita tratamientos de procesamiento especiales, aparte del calor, para hacerlo apto para el consumo. El uso de cereales con mayores valores de preferencia puede contribuir a la formulación de piensos más palatables, que mejoran la ingesta de pienso de los lechones en etapas críticas como el destete.

Los cereales son fuentes de energía con alto contenido en carbohidratos. Se adaptan perfectamente a las necesidades calóricas de grandes poblaciones porcinas. Ofrecen componentes proteicos esenciales para completar el plan dietético del porcino. El alto contenido en lisina favorece el desarrollo muscular y la reparación de tejidos. A nivel global, las variedades tempranas y enanas están ampliamente cultivadas, lo que proporciona a los fabricantes de formulaciones de piensos y a los productores porcinos una buena disponibilidad a un costo relativamente bajo. El almacenamiento y la manipulación también son más sencillos con los cereales debido a su naturaleza seca y su estructura uniforme. Dada su popularidad y utilidad, es probable que el dominio de los ingredientes de cereales en los piensos para porcino se mantenga estable durante el período de pronóstico. Los principales actores del mercado se centran en la investigación de formulaciones de piensos, cuyos resultados destacan el valor de los cereales en los piensos para porcino.

Crecimiento de las Exportaciones de Carne de Cerdo

La Unión Europea es el segundo mayor productor mundial de carne de cerdo después de China y el mayor exportador de carne de cerdo y productos porcinos. La Unión exporta aproximadamente el 13% de su producción total. Aunque se prevé que el consumo de carne de cerdo en la región disminuya un 1,4%, la producción se mantendrá estable con el crecimiento de las exportaciones. Según ITC TradeMap, en 2022, el mayor valor de exportación fue registrado por España, seguida de Alemania, Dinamarca y los Países Bajos.

Según las estadísticas de la FAO, el valor de exportación de porcino vivo aumentó de USD 2,62 mil millones en 2021 a USD 2,67 mil millones en 2022. Con esta tendencia, la necesidad de aumentar el rendimiento se ha vuelto importante, lo que puede lograrse mediante la alimentación con piensos enriquecidos en nutrientes. Esto generará la demanda de piensos para porcino en la región.

Según las últimas perspectivas publicadas por la Comisión Europea, Europa tiene la ventaja de contar con altos volúmenes de exportación hacia China, dado que la demanda de carne de cerdo es elevada en ese país. Esto se debe a la reducción de la producción doméstica de carne de cerdo ocasionada por el brote de la enfermedad de la peste porcina africana en el país. Para satisfacer la demanda de consumo, China comenzó a importar mayores cantidades de carne de cerdo de países europeos. La región exporta una gran cantidad hacia China. No solo China, sino que también han surgido nuevos destinos para el mercado, como Japón, Corea del Sur, Filipinas y Vietnam, con altas preferencias y regulaciones comerciales más flexibles.