Análisis del mercado de entrega de la plataforma de alimentos a consumidor de Europa
Se espera que el mercado europeo de entrega de la plataforma de alimentos al consumidor crezca con una CAGR del 10,52 % durante el período de pronóstico (2022-2027).
- En Europa, los pedidos de comida en línea son cada vez más populares. Uno de los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado de entrega de alimentos de plataforma a consumidor es la creciente penetración de las conexiones a Internet y los teléfonos inteligentes, que brindan la opción de recibir alimentos de manera conveniente y rápida.
- Además, la aplicación móvil permite varias opciones de pago, incluida la banca neta, las tarjetas de débito, las tarjetas de crédito, las billeteras digitales y el pago contra reembolso (COD). La mayoría de los clientes europeos prefieren el método de pago en línea a medida que aumenta su conocimiento del dinero digital.
- Se espera que la creciente inclinación de los consumidores hacia los servicios de entrega de alimentos convenientes y que ahorran tiempo impulse las ventas en el mercado estudiado. Un aumento significativo en el uso de teléfonos inteligentes y el fácil acceso a Internet, junto con el desarrollo sustancial de las aplicaciones de entrega de alimentos, impulsa una mayor demanda del mercado europeo de entrega de plataformas de alimentos a clientes.
- La COVID-19 ha creado nuevas oportunidades de crecimiento para el sector europeo de la entrega de comida a domicilio en línea. Millones de europeos compraron alimentos en línea cuando el país estaba confinado. La fuente de aplicaciones atractivas y fáciles de usar y redes de conductores habilitadas por la tecnología, conectadas con las expectativas cambiantes de los consumidores, ha desbloqueado la entrega de alimentos listos para comer como una categoría esencial.
Tendencias del mercado europeo de entrega de la plataforma alimentaria al consumidor
Aumento de la demanda de plataformas de entrega de alimentos en línea
- La tecnología de seguimiento en línea permite a los consumidores recibir sus artículos a tiempo y conectarse con el repartidor si es necesario. El seguimiento y la localización son componentes críticos de los sistemas de entrega de última milla. También ayuda a la gestión de rutas y a la creación de sistemas de entrega por lotes sin necesidad de intervención manual. Esto, a su vez, agiliza el procedimiento, y son especialmente eficaces cuando hay escasez de personal en escenarios concretos.
- Por ejemplo, la demanda impulsada por la pandemia de COVID-19 de los servicios ofrecidos por DoorDash. En septiembre de 2021, DoorDash adquirió la startup de entrega de alimentos Wolt, con sede en Helsinki, en un acuerdo de acciones por un valor aproximado de USD 8.1 mil millones. A través de la asociación y la adquisición, la compañía tiene como objetivo aumentar la competencia de entrega en Europa, particularmente en Alemania, donde las empresas de entrega en línea como Just Eat Takeaway, Uber Eats y Delivery Hero ya están compitiendo.
- Deliveroo y Just Eat se encuentran en el Reino Unido. Son los principales participantes en la industria de la entrega de alimentos en línea. Ambos funcionan como intermediarios entre los clientes y los restaurantes, proporcionando una plataforma en línea para pedir comida entregada en la casa del cliente. Por ejemplo, Just Eat maneja aproximadamente 100 millones de pedidos al año en el Reino Unido, lo que representa el mercado más grande de la compañía.
- Por ejemplo, en septiembre de 2021, la empresa de entrega de alimentos con sede en el Reino Unido, Deliveroo, ofreció un servicio gratuito a los miembros de Amazon Prime en Irlanda y el Reino Unido. Los 50.000 restaurantes de Deliveroo ofrecen entrega gratuita. Todos los clientes nuevos y actuales de Amazon Prime en las dos áreas son elegibles para una suscripción gratuita de un año a Deliveroo Plus. Recibirán entrega gratuita en pedidos superiores a USD 34 millones.
- El repentino crecimiento de los sistemas de entrega de alimentos en línea se ha atribuido a la pandemia de COVID-19, que ha aumentado en los años siguientes. Por ejemplo, en noviembre de 2021, los ingresos del grupo de entrega de alimentos más grande de Europa, Just Eats, registraron 2.600 millones de euros en 2021, un aumento del 51% en comparación con los ingresos de 2020. Just Eats también adquirió Grubhub, con sede en Estados Unidos, para ampliar su cuota de mercado. La adquisición de Grubhub por parte de Just Eat Takeaway es parte de una estrategia más amplia para penetrar en el mercado estadounidense y competir con Uber Eats y DoorDash.
Se espera que la plataforma de agregadores impulse el crecimiento en el mercado de entrega de plataforma a consumidor
- Las empresas de entrega de terceros han comenzado a crecer en la industria alimentaria europea. Estas empresas de terceros proporcionan plataformas de agregación para ampliar el concepto tradicional de entrega de comidas al proporcionar acceso a varios restaurantes a través de una única puerta de enlace en línea. Los clientes pueden comparar rápidamente menús, precios y calificaciones de pares iniciando sesión con la aplicación o el sitio web. Dado que las entregas de los pedidos son empresas externas, el cliente no tiene que preocuparse por la entrega de alimentos.
- El crecimiento de numerosos agregadores de entrega de comidas, como Doordash Inc., mejora la entrega en línea. Además, es probable que las múltiples integraciones de IA inteligente y tecnología inteligente por parte de las plataformas de entrega de alimentos para la comodidad del consumidor presenten a la industria suficientes oportunidades de desarrollo. Además, los desarrollos tecnológicos como la entrega de alimentos mediante drones y robots son la tendencia actual en tecnología que ayuda a la industria de entrega de alimentos en línea a acelerar el crecimiento en el mercado de entrega de plataformas de alimentos al consumidor.
- En Europa, la entrega de comida a domicilio ha evolucionado más allá de la comida para llevar a todo lo que está liderado por servicios de plataforma a consumidor como Glovo, Uber Eat, Delivery Club, Just Eat y Deliveroo, agregando miles de millones de dólares en captura de ingresos potenciales. Por ejemplo, la red de restaurantes de Just Eat, que ya ha comprado Hungry House en el Reino Unido, Pyszne. pl en Polonia, 10bis en Israel, y varios de los principales servicios de Alemania, como Lieferheld y Foodora
- En 2021, se predijo que la entrega de plataforma a consumidor tendría la mayor participación en los ingresos. La creciente popularidad de numerosas aplicaciones de plataformas de entrega de comidas como Deliveroo, UberEats y Grubhub contribuyó aún más al crecimiento del mercado. Además, se espera que el aumento de la penetración de los teléfonos inteligentes y el desarrollo considerable de diferentes aplicaciones innovadoras de entrega de alimentos proporcionen un crecimiento significativo al mercado.
Visión general de la industria de entrega de la plataforma de alimentos a consumidor en Europa
El mercado europeo de entrega de la plataforma alimentaria al consumidor está creciendo significativamente. Pocas empresas destacadas en la industria europea de entrega de alimentos tienen una cuota de mercado significativa. Los principales actores del mercado son Deliveroo, UberEats, etc. Estos actores del mercado aprovechan la creatividad colaborativa estratégica para aumentar su cuota de mercado y su rentabilidad.
- Diciembre de 2021 - Delivery Hero SE anunció sus intenciones de consolidar sus operaciones alemanas, Foodpanda Germany, en un centro con sede en Berlín centrado en la creación de nuevas soluciones logísticas y de software para el negocio de la entrega. Además, la compañía anunció un cronograma para la desinversión planificada de su entidad japonesa, que también opera bajo la marca Foodpanda.
Líderes del mercado europeo de entrega de la plataforma alimentaria al consumidor
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Just Eat
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Deliveroo
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Delivery Hero
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Uber Eats
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Foodhub
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado europeo de entrega de la plataforma de alimentos al consumidor
- Junio de 2022 - Just Eat, uno de los actores destacados en el mercado de entrega de comidas en línea en Europa, aumentó sus cargos de comisión de restaurantes en un 1%. Con el aumento de la inflación y el aumento de los costes operativos, la empresa ha aumentado sus comisiones.
- Marzo de 2022 - La empresa de entrega de alimentos con sede en el Reino Unido, Deliveroo, ingresó al mercado indio con el lanzamiento de un centro de ingeniería en Hyderabad.
Segmentación de la industria de entrega de la plataforma de alimentos a consumidor en Europa
El alcance del mercado de entrega de plataforma a consumidor se centra en los servicios de entrega en línea que entregan pedidos de restaurantes asociados. La propia plataforma se encarga del proceso de entrega de los restaurantes que no necesariamente tienen que ofrecer comida a domicilio. El alcance del mercado no incluye pedidos por teléfono, alimentos sin envasar para consumo inmediato, así como alimentos no procesados o no preparados. El mercado europeo de entrega de plataforma de alimentos al consumidor está segmentado por país.
| Reino Unido |
| Alemania |
| Francia |
| Italia |
| España |
| El resto de Europa |
| Por país | Reino Unido |
| Alemania | |
| Francia | |
| Italia | |
| España | |
| El resto de Europa |
Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de la plataforma de alimentos en Europa a la entrega al consumidor
¿Cuál es el tamaño actual del mercado europeo de entrega de la plataforma alimentaria al consumidor?
Se proyecta que el mercado europeo de entrega de plataforma de alimentos al consumidor registre una CAGR del 10,52 % durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado europeo de entrega de la plataforma de alimentos al consumidor?
Just Eat, Deliveroo, Delivery Hero, Uber Eats, Foodhub son las principales empresas que operan en el mercado europeo de entrega de plataformas alimentarias al consumidor.
¿Qué años cubre este mercado europeo de entrega de la plataforma alimentaria al consumidor?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de entrega de la plataforma alimentaria al consumidor de Europa durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado europeo de entrega de la plataforma de alimentos al consumidor para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria de entrega de la plataforma de alimentos a consumidor de Europa
Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de la plataforma alimentaria al consumidor en Europa en 2023, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de la plataforma alimentaria europea a la entrega al consumidor incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.