Tamaño del mercado de entrega de comestibles en línea de Europa

Resumen del mercado de entrega de comestibles en línea de Europa
Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0.

Análisis del mercado de entrega de comestibles en línea en Europa

Se espera que el mercado europeo de entrega de comestibles en línea registre una CAGR del 17,2 % durante el período previsto. El mercado está impulsado por el aumento de la alfabetización digital, la comodidad de uso, la amplia disponibilidad de productos de marca, el valor económico con comparación de precios entre marcas, descuentos y ofertas, y entrega urgente. Los clientes se han sentido atraídos por las plataformas de compras en línea durante mucho tiempo porque son convenientes y se adaptan cada vez más a sus necesidades. Esto ha aumentado la demanda de entrega de comestibles en línea.

  • Los pedidos de comestibles en línea se han vuelto cada vez más populares en los últimos años. Uno de los principales impulsores del crecimiento del mercado es la creciente proliferación de teléfonos inteligentes y conexiones a Internet, que permiten una entrega de comidas muy fácil y rápida. Según GSMA Intelligence, 474 millones de personas en Europa (86% de la población) se suscribieron a servicios móviles en 2021, y se prevé que esta cifra aumente a 480 millones en 2025.
  • La incorporación de IOT permite a los consumidores seleccionar servicios de entrega de comestibles en línea mediante comandos de voz, simplificando así el procedimiento de entrega. Se espera que estos avances tecnológicos impulsen el mercado en consideración. El IoT conecta a las empresas con los restaurantes, lo que les permite ofrecer entregas rápidas. Por ejemplo, puede haber días en los que tengan pedidos más grandes que deban cumplirse dentro de un período de tiempo específico. Lo único que le importa a una persona a la hora de realizar una compra es su experiencia online. Debe ser impecable desde el primer uso.
  • Según Otter, una encuesta de la plataforma de gestión y optimización de entregas realizada entre enero y junio del año pasado indicó que a las personas de todo el Reino Unido les gusta hacer pedidos los fines de semana. El día más ocupado para las entregas es el domingo (16,5% de todos los pedidos), seguido del sábado (16,4%) y el viernes (16,3%). El número de pedidos se mantiene estable al comienzo de la semana, con un pequeño aumento el jueves. En términos de horario, el momento más popular para pedir la entrega es por la noche, con el horario de 7 a 8 p.m. a la cabeza.
  • La pandemia de COVID-19 benefició a la industria, ya que promovió el uso de servicios de entrega de comestibles en línea, ya que millones de personas recibieron instrucciones de quedarse en casa para contener la catástrofe sanitaria. Durante la pandemia de COVID-19, la plataforma de comestibles en línea se convirtió en uno de los actores clave. Los servicios de entrega a domicilio crecieron rápidamente a medida que la gente pedía más comida rápida durante la pandemia. UberEats domina la industria francesa de entrega de comida para llevar. Aun así, Deliveroo triplicó sus suscriptores al ofrecer entregas ilimitadas por un pequeño precio de lanzamiento de 1 dólar, que subió a 5,99 dólares al final del segundo año.
  • Por otro lado, aparte de la base de consumidores, los gastos en alimentos también son muy impredecibles. Varias variables influyen en el precio de los alimentos. Las empresas de entrega de alimentos con frecuencia luchan por mantenerse al día con los precios del mercado y establecer una estrategia de precios adecuada. Junto con la inflación y los crecientes déficits de ingresos de sus socios, los servicios de entrega de alimentos deben centrarse en implementar métodos de fijación de precios ofensivos o defensivos para competir. Esto ejerce aún más presión sobre los márgenes y tiene un impacto en la rentabilidad.

Visión general de la industria de entrega de comestibles en línea en Europa

El mercado europeo de entrega de comestibles en línea es moderadamente competitivo debido a la presencia de múltiples actores. Los actores del mercado utilizan estrategias como la creación de nuevos productos, la fusión con otras empresas y la compra de otras empresas para hacer crecer sus líneas de productos, llegar a más lugares y seguir siendo competitivos en el mercado.

En marzo de 2022, The Casino Group y Just Eat France colaborarán para facilitar la vida de los ciudadanos franceses entregando comida en sus puertas en 30 minutos. Just puede satisfacer aún mejor las expectativas de los consumidores gracias a su cooperación con el Grupo Casino en Francia. Este acuerdo abarca las marcas de alimentación francesas del grupo, como Franprix, Monoprix, Vival, Le Petit Casino, La Nouvelle Cave, entre otras.

En febrero de 2022, tras anunciar un acuerdo comercial internacional, el minorista de alimentación francés Carrefour y el mercado europeo de comestibles online Everli ampliaron su asociación a diez ciudades de Francia. Los hipermercados y supermercados de Carrefour estarán disponibles en Everli en Lille, Lyon, Niza, Toulouse, Burdeos, Montpellier, Nantes, Grenoble, Rennes y París, así como en sus distritos vecinos. Los consumidores en estos lugares pueden pedir hasta 25,000 productos de más de 140 minoristas locales y recibirlos el mismo día.

Líderes del mercado de entrega de comestibles en línea en Europa

  1. Flink

  2. Just Eat

  3. Delivery Hero

  4. Uber Eats

  5. Gorillas

  6. *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de entrega de comestibles en línea de Europa

  • Enero de 2023 Sainsbury's, la cadena de supermercados más grande del Reino Unido, se ha asociado con el servicio de pedidos y entrega de comidas en línea Eat Takeaway para ofrecer una entrega a domicilio más rápida de comestibles en todo el país. Los clientes pueden pedir cosas de Sainsbury's para que se las entreguen en menos de 30 minutos utilizando la aplicación Just Eat. La cooperación comenzará con más de 175 tiendas a finales de febrero, con un despliegue nacional previsto para 2023.
  • Febrero de 2022 Rohlik Group, una empresa checa de entrega de comestibles en línea, ha ampliado su negocio alemán, Knusper.de, con la apertura en la región metropolitana alemana del Rin-Meno. Los clientes de Fráncfort, Maguncia, Wiesbaden y Darmstadt y sus alrededores han comenzado a realizar pedidos a la empresa. Los clientes de estos lugares pueden comprar más de 9.000 artículos diferentes. Alrededor del 30% de estos artículos provienen de carnicerías, panaderías y bodegas locales.

Informe de mercado de entrega de comestibles en línea en Europa - Tabla de contenido

1. INTRODUCCIÓN

  • 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
  • 1.2 Alcance del estudio

2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

3. RESUMEN EJECUTIVO

4. PERSPECTIVAS DEL MERCADO

  • 4.1 Visión general del mercado
  • 4.2 Atractivo de la industria: análisis de las cinco fuerzas de Porter
    • 4.2.1 El poder de negociacion de los proveedores
    • 4.2.2 Getir de negociación de los consumidores
    • 4.2.3 Amenaza de nuevos participantes
    • 4.2.4 Amenaza de productos sustitutos
    • 4.2.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
  • 4.3 Impacto del COVID-19 en el Mercado

5. DINÁMICA DEL MERCADO

  • 5.1 Indicadores de mercado
    • 5.1.1 Cambio en las preferencias del modo de compra de las personas
    • 5.1.2 Urbanización creciente
    • 5.1.3 Ofertas atractivas y flexibilidad de pago para impulsar la demanda del mercado
  • 5.2 Restricciones del mercado
    • 5.2.1 Productos de alto precio y gastos de envío adicionales.
    • 5.2.2 Inconsistencia en la calidad del producto.

6. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

  • 6.1 Por tipo de producto
    • 6.1.1 Entrega al por menor
    • 6.1.2 Comercio rápido
    • 6.1.3 Entrega de kit de comida
  • 6.2 Por país
    • 6.2.1 Reino Unido
    • 6.2.2 Alemania
    • 6.2.3 Francia
    • 6.2.4 España
    • 6.2.5 Europa del Este
    • 6.2.6 El resto de Europa

7. PANORAMA COMPETITIVO

  • 7.1 Perfiles de empresa
    • 7.1.1 Flink
    • 7.1.2 Just Eat
    • 7.1.3 Delivery Hero
    • 7.1.4 Uber Eats
    • 7.1.5 Gorillas
    • 7.1.6 Doordash
    • 7.1.7 Amazon.com Inc.
    • 7.1.8 Zomato
    • 7.1.9 Rewe
    • 7.1.10 Poder

8. ANÁLISIS DE INVERSIONES

9. PERSPECTIVAS FUTURAS DEL MERCADO

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Segmentación de la industria de entrega de comestibles en línea en Europa

Una tienda de comestibles en línea es un supermercado físico o una tienda de comestibles que acepta pedidos en línea o una operación de comercio electrónico separada que vende artículos comestibles. Este servicio normalmente viene con una tarifa de envío. Las tiendas de comestibles en línea son supermercados tradicionales que han creado canales de Internet para atender mejor a sus clientes.

El mercado de entrega de comestibles en línea de Europa se divide en tipos de productos (entrega minorista, comercio rápido, entrega de kits de comida) y países (Reino Unido, Alemania, Francia, España y el resto de Europa).

Los tamaños de mercado y las previsiones se proporcionan en términos de valor (millones de USD) para todos los segmentos anteriores.

Por tipo de producto
Entrega al por menor
Comercio rápido
Entrega de kit de comida
Por país
Reino Unido
Alemania
Francia
España
Europa del Este
El resto de Europa
Por tipo de producto Entrega al por menor
Comercio rápido
Entrega de kit de comida
Por país Reino Unido
Alemania
Francia
España
Europa del Este
El resto de Europa
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Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de entrega de comestibles en línea en Europa

¿Cuál es el tamaño actual del mercado europeo de entrega de comestibles en línea?

Se proyecta que el mercado de entrega de comestibles en línea de Europa registre una CAGR del 17,20 % durante el período de pronóstico (2024-2029)

¿Quiénes son los actores clave en el mercado europeo de entrega de comestibles en línea?

Flink, Just Eat, Delivery Hero, Uber Eats, Gorillas son las principales empresas que operan en el mercado europeo de entrega de comestibles en línea.

¿Qué años cubre este mercado europeo de entrega de comestibles en línea?

El informe cubre el tamaño histórico del mercado de entrega de comestibles en línea de Europa durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de entrega de comestibles en línea de Europa para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

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Informe de la industria de entrega de comestibles en línea en Europa

Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de la entrega de comestibles en línea en Europa en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de la entrega de comestibles en línea en Europa incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

Entrega de comestibles en línea en Europa Panorama de los reportes