
Análisis del Mercado de Alimentos de Emergencia en Europa por Mordor Intelligence
Se espera que el Mercado de Alimentos de Emergencia en Europa registre una CAGR del 3,33% durante el período de pronóstico.
- La creciente demanda de productos alimenticios saludables y convenientes para consumir en movimiento impulsa las ventas de alimentos de emergencia entre los consumidores europeos. Los cambios en los estilos de vida y los patrones de consumo de los consumidores debido a la crisis actual del COVID-19 han impulsado la demanda de alimentos con alta vida útil.
- Los consumidores de los países europeos están muy enfocados en los alimentos, comidas y snacks saludables. Según un informe publicado por FONA International Inc. en diciembre de 2017, el 65% de los consumidores franceses declararon que podrían preferir barras de snack con beneficios adicionales para la salud. Por lo tanto, las empresas están desarrollando opciones de barras de snack más saludables con un alto contenido de frutas o verduras, fibra y proteínas para satisfacer la demanda de los consumidores.
- Los actores globales dominan el mercado debido a su prestigiosa reputación en el mercado estudiado. General Mills Inc. y The Kellogg Company, entre otros, son algunas de las principales empresas que dominan el mercado europeo de alimentos de emergencia.
Tendencias e Información del Mercado de Alimentos de Emergencia en Europa
Las Frutas y Verduras Liofilizadas/Enlatadas Tienen la Mayor Participación en el Mercado
En mercados desarrollados como Europa, existe una tendencia creciente hacia los snacks saludables, lo que ofrece una gran oportunidad para los productos de frutas y verduras liofilizadas. El creciente enfoque de los consumidores en ingredientes de calidad superior que cumplen con los requisitos de etiqueta limpia ha impulsado el mercado estudiado. Las frutas y verduras liofilizadas, como los arándanos y la col rizada, han surgido como un superalimento. Por lo tanto, son los productos liofilizados preferidos, debido al nivel nutricional y la comodidad asociados con ellos. Además, la mayor vida útil de los productos liofilizados los hace ventajosos para acumular existencias en caso de emergencias. Los paquetes o latas de productos liofilizados pueden almacenarse durante más de 25 años. Adicionalmente, la asociación entre las empresas de alimentos envasados y las empresas de ingredientes está evolucionando, debido a niveles más altos de innovación colaborativa y desarrollo de productos para satisfacer las nuevas tendencias de los consumidores y las cargas regulatorias en los países europeos.

Rusia Sigue Siendo el Mercado más Prometedor
La pandemia de coronavirus en Rusia ha generado variaciones en la ingesta de alimentos, impactando así el estilo de vida de los consumidores y los negocios relacionados. Además, las compras de pánico han reducido eventualmente las existencias en el comercio minorista y han estimulado la demanda existente de suministros de alimentos de emergencia. La Federación Rusa utiliza una ración conocida como Individual'nyi Ratsion Pitaniya, una ración alimentaria individual estructurada de manera similar a los RCIR franceses y que contiene la alimentación de un día, donde la mayor parte está enlatada y una estufa plegable de hexamina para calentar. Marcas como MRE Mountain tienen paquetes que contienen la alimentación de un día con tres comidas abundantes, deliciosas y nutritivas envasadas al vacío en una caja blíster con cierre de cremallera para transportar líquidos fácilmente. Esto también aumenta el factor de conveniencia para los consumidores. Se espera que el mercado de alimentos de emergencia en Rusia se mantenga competitivo en los próximos años, donde se espera más innovación tanto de los actores existentes como de los nuevos para atender el crecimiento.

Panorama Competitivo
Las empresas más activas en el mercado estudiado incluyen actores clave como European Freeze Dry, Katadyn Products Inc., ReadyWise y Lyofood SP. ZOO, entre otros. Los factores principales que determinan a los actores del mercado y su posición en los mercados en cuestión son los ingredientes de alta calidad utilizados sin ningún añadido de conservantes. El mercado estudiado está fragmentado, debido a la presencia de actores globales y regionales. Los fabricantes se están enfocando en la innovación de productos con los cambios en las preferencias de los consumidores. Adicionalmente, la asociación es una de las estrategias clave que los actores regionales están adoptando para obtener una ventaja competitiva. Por ejemplo: en 2017, el Grupo Katadyn se asoció con 'The North Face Mountain Festival', que tiene lugar en Lauterbrunnen. La empresa ofrece Trek'n Eat a los entusiastas del aire libre de todo el mundo con agua potable limpia, comidas liofilizadas, estufas y accesorios. Esto ayuda a impulsar el valor de mercado de la empresa y a ampliar su base de clientes.
Líderes de la Industria de Alimentos de Emergencia en Europa
European Freeze Dry Ltd
Katadyn Products Inc
Melograno Srl
The Kellogg Company
Expedition Foods Limited
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Alcance del Informe del Mercado de Alimentos de Emergencia en Europa
El informe del mercado de alimentos de emergencia en Europa está segmentado por tipo de producto y geografía. Por tipo de producto, el mercado está segmentado en frutas y verduras liofilizadas/enlatadas, comidas listas liofilizadas, barras de snack, jugo enlatado, lácteos liofilizados y carne liofilizada. El informe también proporciona información regional del mercado de alimentos de emergencia en Europa en los principales países de las regiones, incluidos Alemania, el Reino Unido, Francia, Italia, España, Rusia y el resto de Europa. El informe contiene los ingresos principales de los actores clave, destacando las estrategias más adoptadas por las empresas en el mercado estudiado.
| Frutas y Verduras Liofilizadas/Enlatadas |
| Comidas Listas Liofilizadas |
| Barras de Snack |
| Jugo Enlatado |
| Lácteos Liofilizados |
| Carne Liofilizada |
| Alemania |
| Reino Unido |
| Francia |
| Italia |
| España |
| Rusia |
| Resto de Europa |
| Por Tipo de Producto | Frutas y Verduras Liofilizadas/Enlatadas |
| Comidas Listas Liofilizadas | |
| Barras de Snack | |
| Jugo Enlatado | |
| Lácteos Liofilizados | |
| Carne Liofilizada | |
| Por Geografía | Alemania |
| Reino Unido | |
| Francia | |
| Italia | |
| España | |
| Rusia | |
| Resto de Europa |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Alimentos de Emergencia en Europa?
Se proyecta que el Mercado de Alimentos de Emergencia en Europa registre una CAGR del 3,33% durante el período de pronóstico (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Alimentos de Emergencia en Europa?
European Freeze Dry Ltd, Katadyn Products Inc, Melograno Srl, The Kellogg Company y Expedition Foods Limited son las principales empresas que operan en el Mercado de Alimentos de Emergencia en Europa.
¿Qué años cubre este Mercado de Alimentos de Emergencia en Europa?
El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Alimentos de Emergencia en Europa para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Alimentos de Emergencia en Europa para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria de Alimentos de Emergencia en Europa
Estadísticas para la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de alimentos de emergencia en Europa en 2025, elaboradas por Mordor Intelligence™ Informes de la Industria. El análisis de alimentos de emergencia en Europa incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.



