| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.33% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado alimentario de emergencia en Europa
Se prevé que el mercado europeo de alimentos de emergencia crezca a una tasa compuesta anual del 3,33% durante el período previsto.
- La creciente demanda de productos alimenticios saludables y prácticos para llevar impulsa las ventas de alimentos de emergencia entre los consumidores europeos. Los cambios en los estilos de vida y los patrones de consumo de los consumidores debido a la actual crisis de COVID-19 han impulsado la demanda de alimentos de alta vida útil.
- Los consumidores de los países europeos están muy centrados en alimentos, comidas y snacks saludables. Según un informe publicado por FONA International Inc., en diciembre de 2017, el 65% de los consumidores franceses afirmaron que preferirían barritas con beneficios adicionales para la salud. Por lo tanto, las empresas están desarrollando opciones de barritas más saludables con un alto contenido de frutas o verduras, fibra y proteínas para saciar la demanda de los consumidores.
- Los actores globales dominan el mercado debido a su prestigiosa reputación en el mercado estudiado. General Mills Inc. y The Kellogg Company, entre otras, son algunas de las empresas líderes que dominan el mercado europeo de alimentos de emergencia.
Tendencias del mercado alimentario de emergencia en Europa
Las frutas y verduras liofilizadas/enlatadas tienen la mayor participación en el mercado
En los mercados desarrollados como Europa, existe una tendencia creciente de snacks saludables, lo que ofrece una gran oportunidad para los productos de frutas y verduras liofilizados. El creciente interés de los consumidores por ingredientes de calidad superior que cumplan con el requisito de etiqueta limpia ha impulsado el mercado estudiado. Las frutas y verduras liofilizadas, como los arándanos y la col rizada, se han convertido en un superalimento. Por lo tanto, son los productos liofilizados preferidos debido al nivel nutricional y la conveniencia asociada a ellos. Además, la vida útil más larga de los productos liofilizados los hace ventajosos para la acumulación de existencias, en caso de emergencias. Los paquetes o latas de productos liofilizados se pueden conservar durante más de 25 años. Además, la asociación entre los alimentos envasados y las empresas de ingredientes está evolucionando, debido a mayores niveles de innovación colaborativa y desarrollo de productos para satisfacer las nuevas tendencias de consumo y las cargas regulatorias en los países europeos.
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Rusia sigue siendo el mercado prometedor
La pandemia de coronavirus en Rusia ha generado variaciones en la ingesta de alimentos impactando así el estilo de vida de los consumidores y negocios relacionados. Además, las compras de pánico acabaron por hacer caer las existencias en el comercio minorista y estimularon la demanda existente de suministros alimentarios de emergencia. La Federación de Rusia utiliza una ración conocida como Individual'nyi Ratsion Pitaniya, una ración de alimentos individual que está estructurada de manera muy similar a los RCIR franceses y contiene comida para un día, la mayor parte de la cual está enlatada y una estufa plegable a base de hexamina para calentar. Bandas como MRE Mountain tienen paquetes que contienen tres comidas abundantes, deliciosas y nutritivas para un día envasadas al vacío en una caja tipo blíster con cierre de cremallera para transportar líquidos fácilmente. Esto también aumenta el factor de comodidad para los consumidores. Se espera que el mercado de alimentos de emergencia en Rusia siga siendo competitivo en los próximos años, donde se espera que una mayor innovación de los actores nuevos y existentes atienda el crecimiento.
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Descripción general de la industria alimentaria de emergencia en Europa
Las empresas más activas en el mercado estudiado incluyen actores clave, como European Freeze Dry, Katadyn Products Inc., ReadyWise y Lyofood SP. ZOO, entre otros. Los principales factores que determinan a los actores del mercado y su posición en los mercados afectados son los ingredientes de alta calidad utilizados sin adición de conservantes. El mercado estudiado está fragmentado, debido a la presencia de actores globales y regionales. Los fabricantes se están centrando en la innovación de productos teniendo en cuenta las preferencias cambiantes de los consumidores. Además, la asociación es una de las estrategias clave que están adoptando los actores regionales para obtener una ventaja competitiva. Por ejemplo en 2017, The Katadyn Group se asoció con el 'The North Face Mountain Festival', que tiene lugar en Lauterbrunnen. La empresa ofrece Trek'n Eat a los entusiastas del aire libre de todo el mundo con agua potable, comidas liofilizadas, estufas y accesorios. Esto ayuda a impulsar el valor de mercado de la empresa y aumentar su base de clientes.
Líderes del mercado alimentario de emergencia en Europa
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European Freeze Dry Ltd
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Katadyn Products Inc
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Melograno Srl
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The Kellogg Company
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Expedition Foods Limited
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria alimentaria de emergencia en Europa
El informe del mercado europeo de alimentos de emergencia está segmentado por tipo de producto y geografía. Por tipo de producto, el mercado se segmenta en frutas y verduras liofilizadas/enlatadas, comidas preparadas liofilizadas, barritas, zumos enlatados, lácteos liofilizados y carne liofilizada. El informe también proporciona información regional sobre el mercado europeo de alimentos de emergencia en los principales países de las regiones, incluidos Alemania, el Reino Unido, Francia, Italia, España, Rusia y el resto de Europa. El informe contiene los ingresos principales de los actores clave y destaca las estrategias más adoptadas por las empresas en el mercado estudiado.
Por tipo de producto
| Frutas y verduras liofilizadas/enlatadas |
| Platos preparados liofilizados |
| Barras de merienda |
| Jugo enlatado |
| Lácteos liofilizados |
| Carne Liofilizada |
Por geografía
| Alemania |
| Reino Unido |
| Francia |
| Italia |
| España |
| Rusia |
| El resto de Europa |
| Por tipo de producto | Frutas y verduras liofilizadas/enlatadas |
| Platos preparados liofilizados | |
| Barras de merienda | |
| Jugo enlatado | |
| Lácteos liofilizados | |
| Carne Liofilizada | |
| Por geografía | Alemania |
| Reino Unido | |
| Francia | |
| Italia | |
| España | |
| Rusia | |
| El resto de Europa |
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Preguntas frecuentes sobre la investigación del mercado alimentario de emergencia en Europa
¿Cuál es el tamaño actual del mercado europeo de alimentos de emergencia?
Se proyecta que el mercado europeo de alimentos de emergencia registrará una tasa compuesta anual del 3,33% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado europeo de alimentos de emergencia?
European Freeze Dry Ltd, Katadyn Products Inc, Melograno Srl, The Kellogg Company, Expedition Foods Limited son las principales empresas que operan en el mercado europeo de alimentos de emergencia.
¿Qué años cubre este mercado europeo de alimentos de emergencia?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado del Mercado europeo de alimentos de emergencia para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado europeo de alimentos de emergencia para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de emergencia sobre la industria alimentaria en Europa
Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de alimentos de emergencia en Europa en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de alimentos de emergencia en Europa incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
