Marktanalyse für Craft-Bier im asiatisch-pazifischen Raum
Der asiatisch-pazifische Craft-Beer-Markt wird im Prognosezeitraum 2022-2027 voraussichtlich eine CAGR von 11,8 % verzeichnen.
Der Craft-Beer-Markt im asiatisch-pazifischen Raum ist in Bezug auf Konsummuster und Produkte stark diversifiziert, hauptsächlich aufgrund der unterschiedlichen Präferenzen und des sozialen und kulturellen Verhaltens in den verschiedenen Nationen. Der Markt wächst aufgrund der steigenden Nachfrage nach Premium-Produkten in einem gesunden Tempo.
Langfristig haben sich viele Unternehmen in ganz Asien als Pioniere und Marktführer in der Craft-Beer-Bewegung etabliert und repräsentieren die Regionen, in denen sie ihre Produkte brauen. Darüber hinaus wurde ein erheblicher Anstieg des Bierkonsums aufgrund der wachsenden Jugendbevölkerung mit einer Vorliebe für Bier beobachtet. Veränderte Lebensstile und Verbraucherpräferenzen haben die Akzeptanz von Bier im asiatisch-pazifischen Raum erheblich gefördert.
Aufgrund der steigenden Nachfrage in der Region sind die auf dem Markt tätigen Unternehmen gewachsen, um die Nachfrage mit innovativen Aromen zu befriedigen, indem sie regionale Aromen hinzufügen. So brachte beispielsweise die Premium-Craft-Biermarke Bira 91 im April 2022 Imagined in Indien auf den Markt, eine limitierte Auflage von vier saisonalen Bieren, die von lokalen Zutaten und kreativer Kultur inspiriert sind. Zu den Bieren gehören ein Bollywood IPA, ein Kokum Sour (hergestellt aus Kokum-Früchten, die an der indischen Konkan-Küste beliebt sind), ein Brown Ale und Mango Lassi.
Der Craft-Beer-Markt in der Region wird durch die verworrenen Verbrauchssteuersysteme, Verkaufsbeschränkungen und die Möglichkeit völliger Verbote in asiatischen Ländern eingeschränkt. Die Vorschriften und Einschränkungen variieren jedoch von Land zu Land in der Region.
Markttrends für Craft-Bier im asiatisch-pazifischen Raum
Entstehung von Innovationen im Craft Beer
Das gestiegene Gesundheitsbewusstsein hat die Verbraucher dazu veranlasst, auch bei Craft-Bier nach gesünderen Alternativen zu suchen, wie z. B. kalorienärmere oder kalorienfreie Craft-Biere und alkoholärmeres oder alkoholfreies Craft-Bier. Die Prävalenz von Zivilisationskrankheiten wie Lebererkrankungen ist der Hauptgrund für die Einführung alkoholarmer Craft-Biere. Die Generation der Millennials neigt eher zu alkoholfreiem Craft-Bier, da die Verbraucher dazu neigen, zu glauben, dass Bier mit niedrigem/keinem Alkoholgehalt gesund ist. Angesichts der wachsenden Nachfrage nach Craft Beer konzentrieren sich die Hersteller von Craft Beer in der Region auf die Entwicklung neuer Produktlinien mit niedrigem Kalorien- und niedrigem Alkoholgehalt innerhalb von Craft Beer. Im September 2020 brachte beispielsweise Big Drop Brewing Co. sein alkoholfreies Craft-Bier-Sortiment in Australien auf den Markt. Die Markteinführung umfasst die Produkte Pine Trail Pale Ale und Uptown Craft Lager, die in 4er-Packungen ohne Alkoholgehalt, aber mit dem gleichen Geschmack angeboten werden.
Darüber hinaus hat der Anstieg der Laktoseintoleranz und die Prävalenz von Zöliakie, insbesondere in Ländern wie Australien, die Präferenz der Verbraucher für den Konsum von Craft-Bier verändert. Laut Zöliakie in Australien leidet 1 von 70 australischen Einwohnern an Zöliakie. Daher haben Hersteller in der Craft-Beer-Industrie glutenfreie Craft-Biere auf den Markt gebracht. Im September 2021 brachte TWØBAYS Brewing Co beispielsweise das gluteenfreie Stargaze Hazy Pale Craft Beer auf den Markt. Das Stargaze Hazy Pale Craft Beer wird auf Wiener Hirsebasis gebraut und hat fruchtige helle Aromen von Ananas, Litschi und Mango, die tropischen, Steinobst- und Zitrusaromen weichen.
Japan hält den größten Anteil
Bier ist ein wichtiger Bestandteil der Trink- und Esskultur in Japan. Craft Beer hat sich zum Premium-Getränk des Landes entwickelt, das wohlhabende Verbraucher zu Craft Beer treibt. Auf dem Markt ist eine breite Palette von Craft-Bieren erhältlich, von denen jedes seinen charakteristischen Geschmack und seine Aromen hat, es gibt einen wachsenden Wohlstand im ganzen Land mit einer steigenden Nachfrage nach innovativen Geschmacksrichtungen, was zu einem Anstieg der Qualität und der Sorten von Craft-Bier geführt hat, was das Wachstum des asiatisch-pazifischen Craft-Biermarktes vorantreibt. Laut Kita Sangyo ist die Zahl der Mikrobrauereien in Japan von 225 im Jahr 2014 auf 443 im Jahr 2020 gestiegen, was auf das Wachstum des Marktes in der Region hinweist. Die wichtigsten Marken, die Craft-Biere im Land anbieten, sind unter anderem Asahi, Kirin, Sapporo und Suntory.
Darüber hinaus gewinnt der Anstieg der zuckerarmen Craft-Biere bei gesundheitsbewussten Verbrauchern an Bedeutung. Die Hersteller entwickeln neue Geschmacksrichtungen für Craft-Bier und reduzieren den Zuckergehalt in Craft-Bieren. Im Oktober 2020 brachte die Kirin Brewery beispielsweise Kirin Ichiban Zero Sugar Beer in Japan auf den Markt, das Unternehmen hat mehr als 72 Millionen Dosen verkauft. Mit der steigenden Nachfrage nach kalorienarmem Bier hat das Unternehmen das Produktionsvolumen von Kirin Ichiban Zero Sugar Beer im Jahr 2021 um 60 % erhöht, was auf die Nachfrage nach kalorienarmem Bier in den Regionen hinweist.
Überblick über die asiatisch-pazifische Craft-Beer-Industrie
Der asiatisch-pazifische Craft-Beer-Markt ist mit vielen internationalen und lokalen Akteuren in der Region fragmentiert. Zu den Hauptakteuren in der Region gehören unter anderem Heineken International B.V., Kiuchi Brewery Inc., Anheuser-Busch InBev und The Boston Beer Company Inc. Die Hauptakteure der Branche verbessern ihre Vertriebskanäle, erweitern ihre geografische Präsenz und beteiligen sich an Partnerschaften und Joint Ventures, um ihren Marktanteil zu erhöhen. So gründete beispielsweise BrewDog, eine unabhängige Craft-Brauerei, im September 2021 ein Joint Venture in Japan mit Asahi Breweries, um BrewDog-Biere wie Punk IPA, Hazy Jane und Elvis Juice in ganz Japan zu vertreiben. Das Joint Venture ist als BrewDog Japan bekannt und wird als eigenständiges Unternehmen mit eigenen Vertriebs-, Marketing- und Backoffice-Teams operieren. Es wird sich ausschließlich auf den Vertrieb und die Vermarktung der wichtigsten BrewDog-Marken in Japan konzentrieren.
Marktführer für Craft-Bier im asiatisch-pazifischen Raum
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Heineken International B.V.
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Anheuser-Busch InBev
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The Boston Beer Company Inc.
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Kiuchi Brewery Inc. (Hitachino Nest Beer)
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The Brewerkz Company
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Nachrichten zum Craft-Bier-Markt im asiatisch-pazifischen Raum
- Im Juli 2022 weihte Budweiser APAC seine neue Putian Craft Brewery in der Provinz Fujian ein und nahm sie im AB InBev Food Industrial Park in Hanjiang, Putian, in Betrieb. Es ist die größte Craft-Brauerei unter Budweiser APAC und die erste Craft-Brauerei in der Provinz Fujian, die weltbekannte First-Line-Craft-Biermarken wie Goose Island und Boxing Cat herstellen wird.
- Im Juni 2022 brachte Bira 91, eine Premium-Biermarke, in Zusammenarbeit mit der Far Yeast Brewing Company, einer der japanischen Brauereien, ihr erstes Bier im Gose-Stil, Yuzu Gose Sour, auf den Markt. Traditionell ist Craft Beer im Gose-Stil ein Weizenbier, das sich durch eine geringe Hopfenbitterkeit und erfrischende Knusprigkeit auszeichnet.
- Im Juni 2021 erweiterte die Carlsberg-Gruppe in Asien ihre Präsenz im Premium-Craft-Beer-Segment mit der Einführung von Luang Prabang-Bier. Diese neue Craft-Bier-Marke wurde von der in Bangkok ansässigen Markendesign-Agentur Square44 entwickelt.
Segmentierung der asiatisch-pazifischen Craft-Beer-Industrie
Craft Beer wird auf traditionelle oder nicht mechanisierte Weise von einer kleinen Brauerei hergestellt. Craft Beer hat einen reichhaltigeren und ausgeprägteren Geschmack als wässriges Massenbier. Der Craft-Beer-Markt ist nach Typ, Vertriebskanal und Geografie unterteilt. Basierend auf der Art des Craft-Biers umfasst der Umfang Ales, Pilsener und helle Lagerbiere, Spezialbiere und andere Sorten. Nach Vertriebskanälen ist der Markt weiter in On-Trade- und Off-Trade-Vertrieb unterteilt. Der Off-Trade-Vertrieb ist weiter in Online-Einzelhandelskanäle und Offline-Einzelhandelskanäle unterteilt. Basierend auf der Geografie ist der Markt in China, Japan, Indien, Australien und den Rest des asiatisch-pazifischen Raums unterteilt. Für jedes Segment wurden die Marktgrößen und Prognosen auf der Grundlage des Wertes (in Mio. USD) erstellt.
| Gewählt |
| Pilsner und helle Lager |
| Spezialbiere |
| Andere |
| Im Handel | |
| Außer-Haus-Kauf | Online-Einzelhandelskanäle |
| Offline-Einzelhandelskanäle |
| China |
| Japan |
| Indien |
| Australien |
| Restlicher Asien-Pazifik-Raum |
| Nach Typ | Gewählt | |
| Pilsner und helle Lager | ||
| Spezialbiere | ||
| Andere | ||
| Nach Vertriebskanal | Im Handel | |
| Außer-Haus-Kauf | Online-Einzelhandelskanäle | |
| Offline-Einzelhandelskanäle | ||
| Nach Geografie | China | |
| Japan | ||
| Indien | ||
| Australien | ||
| Restlicher Asien-Pazifik-Raum | ||
Häufig gestellte Fragen zur Craft-Bier-Marktforschung im asiatisch-pazifischen Raum
Wie groß ist der aktuelle Craft-Beer-Markt im asiatisch-pazifischen Raum?
Der asiatisch-pazifische Craft-Beer-Markt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine CAGR von 11,80 % verzeichnen
Wer sind die Hauptakteure auf dem asiatisch-pazifischen Craft-Beer-Markt?
Heineken International B.V., Anheuser-Busch InBev, The Boston Beer Company Inc., Kiuchi Brewery Inc. (Hitachino Nest Beer), The Brewerkz Company sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem asiatisch-pazifischen Craft-Beer-Markt tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser asiatisch-pazifische Craft-Beer-Markt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des asiatisch-pazifischen Craft-Biermarktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des asiatisch-pazifischen Craft-Beer-Marktes für Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Bericht über die asiatisch-pazifische Craft-Beer-Industrie
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Craft Beer im asiatisch-pazifischen Raum 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Craft Beer im asiatisch-pazifischen Raum enthält einen Marktprognoseausblick für 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich eine Probe dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download des Berichts.