Tamaño del mercado del chocolate en Asia Pacífico
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Período de Estudio | 2019 - 2029 |
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Año Base Para Estimación | 2023 |
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Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
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Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
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CAGR | 6.70 % |
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Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado del chocolate en Asia Pacífico
- Se prevé que el mercado del chocolate de Asia y el Pacífico registre una tasa compuesta anual del 6,7% en los próximos cinco años.
- El mercado está impulsado principalmente por tendencias emergentes como el gusto saludable por los chocolates bajos en grasa y sin azúcar debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre la salud.
- Según la Administración de Medicamentos de Estados Unidos, una barra de 101 gramos (g) de chocolate amargo con 70-85% de sólidos de cacao proporciona 12,02 miligramos (mg) de hierro, 230,00 mg de magnesio, 3,34 mg de zinc, lo que efectivamente protege contra La deficiencia de hierro, la anemia y el magnesio del chocolate ayudan a prevenir la diabetes tipo II y la presión arterial alta. Debido a estos beneficios, los consumidores gravitan hacia productos que afirman estar elaborados con chocolate amargo. Esto está impulsando la demanda de chocolates y ampliando su mercado regional.
- Además, debido al creciente poder adquisitivo de los consumidores y a los crecientes esfuerzos de marketing y promoción, ha habido un aumento en la demanda de chocolates premium. Además, debido a la creciente tendencia a dar regalos en ocasiones, las ventas de surtidos en cajas están aumentando más rápidamente. Además, las gamas premium se combinan con otros ingredientes, como almendras, trozos de frambuesa o alcohol, y su packaging describe una sensación más sofisticada.
- Por ejemplo, en junio de 2021, Mondelez International lanzó dos tarjetas regalo de chocolate Cadbury. Disponible en dos variedades y cuatro diseños, cada paquete contiene una tarjeta de regalo con 20 pralinés de chocolate Cadbury, que incluyen corazones de crema de avellana y flores de trufa de chocolate blanco.
- Además, los impulsores de tendencias del mercado incluyen la creciente demanda de chocolates sin azúcar, sin gluten, orgánicos y veganos. La mayoría de los consumidores conscientes y conocedores de la salud han comenzado a comprar productos orgánicos debido a la creciente conciencia de los efectos nocivos de los productos sintéticos sobre la salud humana y el medio ambiente.
Aumento de la demanda de chocolates premium
- Los consumidores de los países asiáticos, como China, India, Japón y otros, consideran el chocolate un manjar exótico, que también se presenta como un regalo de lujo o un capricho extravagante. El chocolate premium es ahora un área de innovación. Algunas tendencias notables, como el abastecimiento transparente de ingredientes raros para el chocolate que se adapta a las necesidades del estilo de vida, le dan al chocolate premium su ventaja competitiva.
- Lo que ayuda a impulsar la categoría de chocolate premium es el mayor número de productores que elaboran productos distintivos de chocolate premium, junto con un mayor deseo de los consumidores de probar nuevos productos. Hay un aumento en la demanda de chocolate súper premium en las tiendas minoristas, que se comercializan y compran cada vez más a nivel mundial.
- Como parte de este lanzamiento, las empresas adoptan un enfoque de asociación estratégica con minoristas seleccionados de aeropuertos, donde los viajeros esperan encontrar y descubrir marcas de súper lujo.
- La región en desarrollo ha impulsado la demanda de productos de chocolate súper premium, como el chocolate rubí, que se están introduciendo gradualmente en países como China e India. Además, existe una intensa competencia en el espacio del chocolate premium de edición limitada, lo que lleva a formatos de empaque más innovadores y una variedad de chocolates premium y saludables que ganan popularidad debido a la demanda estacional.
- Además, los fabricantes de chocolate artesanal se centran en categorías premium para crear su nicho en el mercado en desarrollo. Por ejemplo, en julio de 2021, Harbinger Foods lanzó en India Kokoma, una marca de chocolate artesanal. Se espera que el aumento de las ventas de chocolate normal impulse el mercado del chocolate premium.
India es el mercado de chocolate de más rápido crecimiento en la región
Los productos de confitería de chocolate en la India tienen una de las mayores cuotas del mercado total de confitería. En la India está aumentando la demanda de chocolates negros y sin azúcar. Los consumidores indios son conscientes de los beneficios de los chocolates negros y, por lo tanto, han desarrollado un gusto por ellos. Los fabricantes de chocolate están introduciendo ahora ingredientes orgánicos en sus productos. Los chocolates con leche y blanco con la inclusión de ingredientes naturales y orgánicos están experimentando una demanda creciente en el mercado entre la creciente población preocupada por su salud. Esto ha llevado al lanzamiento de nuevos productos, muchas veces etiquetados como veganos, orgánicos y bajos en calorías, entre otros. Las empresas líderes en el mercado indio del chocolate, como Mars, Nestlé, Ferrero y Amul, se están centrando en soluciones de envasado e ingredientes nuevos y llamativos para atraer a más consumidores a comprar sus chocolates. Es probable que la competencia en la industria del chocolate fortalezca la estructura de la cadena de frío del país, ya que se espera que se atraigan más inversiones para remodelar e introducir canales de refrigeración y distribución. Por ejemplo, en abril de 2022, CARRA, un fabricante indio de chocolate de origen vegetal, lanzó su primera barra de chocolate blanco sin lácteos, con sabores de limón y arándano. Asimismo, Amul está reviviendo su negocio de chocolate con nuevos productos y envases renovados. La empresa ofrece su marca de chocolates Chocozoo, teniendo como grupo de consumidores objetivo a los niños.
Descripción general de la industria del chocolate en Asia Pacífico
El mercado del chocolate de Asia y el Pacífico es altamente competitivo y los principales actores del mercado del chocolate de Asia y el Pacífico adoptan estrategias clave, como innovación de productos, fusiones y adquisiciones, expansiones, marketing de comercio electrónico y asociaciones. Nestlé SA, Mondelez International, Ferrero International SA y Hershey Company son las empresas más activas que operan en este espacio. Los conocimientos y la experiencia de las empresas en el sector del chocolate han hecho que las empresas se centren en la innovación constante de productos y en el lanzamiento de nuevos productos. En consecuencia, las empresas se centran en la innovación de productos para obtener una ventaja sobre los competidores en el mercado. La ampliación de la cartera de productos en las diferentes categorías de productos ofrecidos por estas empresas puede mejorar la cuota de mercado de las empresas en el mercado del chocolate de Asia Pacífico.
Líderes del mercado del chocolate en Asia Pacífico
Ferrero Group
Mars Incorporated
Mondelez International
The Hershey Company
Nestlé S.A.
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado del chocolate de Asia Pacífico
- En enero de 2023, Nestlé lanzó su 'primicia mundial' su icónico KitKat se está probando en Australia. Las populares barras de cuatro dedos de 45 g están envueltas en un nuevo e innovador embalaje de papel y se venden exclusivamente en los supermercados Coles de Australia Occidental, Australia Meridional y el Territorio del Norte.
- En noviembre de 2022, Fazer, una de las empresas de confitería más antiguas de Finlandia, se asoció con Aberdeen Group y lanzó su amplia gama de marcas de chocolate en el mercado indio. El popular chocolate con leche Fazer 'Fazer Blue' de la compañía está disponible para los amantes del chocolate indio a través de la red de distribuidores de Aberdeen Group, incluidos los principales puntos de venta, tiendas de aeropuertos y plataformas de comercio electrónico.
- En septiembre de 2021, Sweegen amplió su presencia en China formulando chocolate premium bajo en calorías para la marca TeChoco. La marca ofrece chocolates bajos en calorías y sin azúcar,
Informe del mercado del chocolate en Asia Pacífico índice
1. INTRODUCCIÓN
- 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
- 1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
- 4.1 Indicadores de mercado
- 4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
- 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
- 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
- 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
- 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
- 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Tipo
- 5.1.1 Chocolate negro
- 5.1.2 Chocolate con leche y blanco
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5.2 Producto
- 5.2.1 Líneas suaves/líneas propias
- 5.2.2 Líneas de conteo
- 5.2.3 Chocolates moldeados
- 5.2.4 Otros tipos de productos
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5.3 Categoría
- 5.3.1 Masa
- 5.3.2 De primera calidad
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5.4 Canal de distribución
- 5.4.1 Supermercados/Hipermercados
- 5.4.2 Minoristas especializados
- 5.4.3 Tiendas de conveniencia
- 5.4.4 Canal en línea
- 5.4.5 Otros canales de distribución
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5.5 Geografía
- 5.5.1 Porcelana
- 5.5.2 Japón
- 5.5.3 India
- 5.5.4 Australia
- 5.5.5 Resto de Asia-Pacífico
6. PANORAMA COMPETITIVO
- 6.1 Estrategias más adoptadas
- 6.2 Análisis de cuota de mercado
-
6.3 Perfiles de empresa
- 6.3.1 Ferrero Group
- 6.3.2 Nestle SA
- 6.3.3 The Hershey Company
- 6.3.4 Mars Incorporated
- 6.3.5 Lotte Confectionery Co. Ltd
- 6.3.6 Yildiz Holding Inc.
- 6.3.7 Meiji Holdings Co. Ltd
- 6.3.8 Barry Callebaut
- 6.3.9 GCMMF
- 6.3.10 Mondelez International
- 6.3.11 Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria del chocolate en Asia Pacífico
El chocolate es un producto alimenticio en forma de pasta o bloque sólido elaborado a partir de semillas de cacao tostadas y molidas, típicamente endulzado y consumido como confitería en toda la región considerada.
El mercado del chocolate de Asia y el Pacífico está segmentado por tipo, producto, categoría, canal de distribución y geografía. Por tipo, el mercado se segmenta en chocolate negro, con leche y chocolate blanco. Por productos, el mercado se ha segmentado en líneas blandas/selflines, countlines, chocolates moldeados y otros productos. Por Categorías, el mercado se segmenta en chocolates masivos y premium. Por canal de distribución, el mercado se ha segmentado en supermercados/hipermercados, minoristas especializados, tiendas de conveniencia, canales minoristas en línea y otros canales de distribución. Por geografía, el mercado está segmentado en China, Japón, India, Australia y el resto de Asia-Pacífico.
Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
| Chocolate negro |
| Chocolate con leche y blanco |
| Líneas suaves/líneas propias |
| Líneas de conteo |
| Chocolates moldeados |
| Otros tipos de productos |
| Masa |
| De primera calidad |
| Supermercados/Hipermercados |
| Minoristas especializados |
| Tiendas de conveniencia |
| Canal en línea |
| Otros canales de distribución |
| Porcelana |
| Japón |
| India |
| Australia |
| Resto de Asia-Pacífico |
| Tipo | Chocolate negro |
| Chocolate con leche y blanco | |
| Producto | Líneas suaves/líneas propias |
| Líneas de conteo | |
| Chocolates moldeados | |
| Otros tipos de productos | |
| Categoría | Masa |
| De primera calidad | |
| Canal de distribución | Supermercados/Hipermercados |
| Minoristas especializados | |
| Tiendas de conveniencia | |
| Canal en línea | |
| Otros canales de distribución | |
| Geografía | Porcelana |
| Japón | |
| India | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico |
Definición de mercado
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
