Mercado de chocolate de Asia-Pacífico: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado de chocolate de Asia-Pacífico está segmentado por tipo (chocolate negro y chocolate con leche y blanco), producto (líneas blandas/autolíneas, líneas de conteo, chocolates moldeados y otros productos), canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, minoristas especializados, minorista en línea canales y otros canales de distribución) y geografía (China, Japón, India, Australia y el resto de Asia-Pacífico). El informe ofrece el tamaño del mercado y el pronóstico del mercado de pretzels en valor (millones de dólares) para todos los segmentos anteriores.

Instantánea del mercado

snapshot
Study Period: 2016 -2027
Base Year: 2021
CAGR: 6.7 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Visión general del mercado

Se proyecta que el mercado de chocolate de Asia y el Pacífico registre una CAGR del 6,7% durante el período de pronóstico (2022 - 2027).

Debido a un cambio sustancial en la dinámica de la demanda, el sector del chocolate sufrió una interrupción dramática con el brote de la pandemia de COVID-19. Además, se espera que la pandemia afecte negativamente las ventas de chocolate en los países de Asia-Pacífico debido al confinamiento y otras restricciones. Además, los chocolates no se consideran productos de primera necesidad, por lo que la demanda de los consumidores de estos países ha disminuido en los últimos meses. Se prevé que la demanda de categorías de chocolate premium experimente una disminución debido a la recesión económica. Además, una interrupción a corto plazo en la cadena de suministro, la reducción de la demanda de los consumidores y la caída de las ventas son responsables de obstaculizar el crecimiento del mercado de chocolate de Asia-Pacífico durante el período de COVID-19.

En el mediano plazo, Asia-Pacífico fue el mercado de chocolates de más rápido crecimiento, ya que se espera que varias economías emergentes, como China, India, Japón y otras, experimenten un gran progreso. Sin embargo, se ve afectado por los crecientes costos del cacao.

Además, el mercado está impulsado principalmente por las tendencias emergentes, como el placer saludable de los chocolates bajos en grasa y sin azúcar debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre la salud. Además, la creciente demanda de cacao cosechado de forma ética y cacao procedente de una sola plantación está impulsando el crecimiento del segmento de chocolate premium.

Alcance del Informe

El chocolate es un producto alimenticio en forma de pasta o bloque sólido hecho de semillas de cacao tostadas y molidas, típicamente endulzado y consumido como dulce en toda la región bajo consideración. El mercado de chocolate de Asia-Pacífico está segmentado por tipo en chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco. Por producto, el mercado se ha segmentado en softlines/selflines, countlines, chocolates moldeados y otros productos. Por canal de distribución, el mercado se ha segmentado en supermercados/hipermercados, minoristas especializados, tiendas de conveniencia, canales minoristas en línea y otros canales de distribución. El informe también proporciona un análisis de las economías emergentes y establecidas en el mercado del chocolate de Asia-Pacífico, incluidos países como China, Japón, India, Australia y el resto de Asia-Pacífico. Para cada segmento,

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Tendencias clave del mercado

Incremento en la Demanda de Chocolates Premium

Los consumidores de países asiáticos, como China, India, Japón y otros países, consideran el chocolate como un manjar exótico, que también se ofrece como un regalo de lujo o un regalo extravagante. Se espera que el aumento de las ventas de chocolate normal impulse el mercado del chocolate premium. Se espera que la demanda sea impulsada por el concepto de grano a barra, donde se espera que los consumidores consideren el chocolate premium con un mayor contenido de cacao como un lujo en lugar de un alimento genérico. El mercado de chocolates premium en India es altamente competitivo con múltiples actores regionales e internacionales. Por lo tanto, en un intento por distinguirse de sus rivales, las marcas internacionales se dedican a lanzar nuevos productos con frecuencia. 

Production Value of Chocolates based on Cocoa content

India es el mercado de chocolate de más rápido crecimiento en la región

La confitería de chocolate en la India tiene una de las mayores cuotas del mercado total de confitería. El crecimiento general de la industria del chocolate disminuyó en 2015, debido al aumento de los precios y las restricciones impuestas por la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria (FSSAI) a la venta de chocolates que contienen aceite y grasas vegetales. El crecimiento de la industria chocolatera aumentó en 2016, debido a la concesión de aceites vegetales en los chocolates. En India, la demanda de chocolates oscuros y sin azúcar está aumentando. Los consumidores indios son conscientes de los beneficios de los chocolates negros y, por lo tanto, han desarrollado un gusto por ellos. Los fabricantes de chocolate ahora están introduciendo ingredientes orgánicos en sus productos. Las cambiantes preferencias de los consumidores, estilos de vida, hábitos alimenticios, y la exposición a marcas internacionales han llevado a mayores ventas en la industria india del chocolate. Las marcas internacionales ahora dominan la industria del chocolate indio.

Growth

Panorama competitivo

El mercado de chocolate de Asia-Pacífico es altamente competitivo, y los principales actores del mercado de chocolate de Asia-Pacífico adoptan estrategias clave, como innovación de productos, fusiones y adquisiciones, expansiones, marketing de comercio electrónico y asociaciones. Nestlé SA, Mondelez International, Ferrero International SA y Hershey Company son las empresas más activas que operan en este espacio. Los principales actores en el mercado estudiado han estado generando apetito por chocolates de mayor precio entre los consumidores jóvenes al aumentar la accesibilidad y los productos innovadores, aumentando así su competitividad en el mercado.

Recent Developments

  • In 2021, Nestle SA announced the launch of its first-ever vegan KitKat bar named "KitKat V", owing to the growing preference for veganism among the consumers. The company already launched plant-based alternatives to dairy made from rice, oat, soy, coconut, pea, and almonds across categories, and it intends to continue expanding its plant-based product portfolio with vegan chocolates.
  • In 2021, Mondelez India launched the all-new Cadbury Dairy Milk Silk Mousse, priced at INR 80 and INR 175, as an addition to its premium chocolates portfolio. The chocolate giant has been promoting the product on various digital platforms.
  • In 2020, Hershey India Private Ltd, the Indian subsidiary of the American confectionery maker known for its syrups and spreads, announced the launch of chocolate bars under its flagship Hershey’s brand. The Hershey’s Bars have been made available in three variants, namely, the Classic Creamy Milk, the Whole Almonds Variant, and Cookies ‘n’ Crème. These are priced at INR 55 and INR 60 for 40g and INR 130 and INR 140 for the 100 g pack. With this, the company also rolled out Hershey’s Kisses nationally.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo

                            1. 5.1.1 Chocolate negro

                              1. 5.1.2 Chocolate con Leche y Blanco

                              2. 5.2 por producto

                                1. 5.2.1 Líneas suaves / Líneas propias

                                  1. 5.2.2 Líneas de cuenta

                                    1. 5.2.3 Bombones Moldeados

                                      1. 5.2.4 Otros tipos de productos

                                      2. 5.3 Por Canal de Distribución

                                        1. 5.3.1 Supermercados/Hipermercados

                                          1. 5.3.2 Minoristas especializados

                                            1. 5.3.3 Tiendas de conveniencia

                                              1. 5.3.4 Canal en línea

                                                1. 5.3.5 Otros Canales de Distribución

                                                2. 5.4 Geografía

                                                  1. 5.4.1 China

                                                    1. 5.4.2 Japón

                                                      1. 5.4.3 India

                                                        1. 5.4.4 Australia

                                                          1. 5.4.5 Resto de Asia-Pacífico

                                                        2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                          1. 6.1 Empresas más activas

                                                            1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                                              1. 6.3 Análisis de cuota de mercado

                                                                1. 6.4 Perfiles de la empresa

                                                                  1. 6.4.1 Grupo Ferrero

                                                                    1. 6.4.2 Nestlé SA

                                                                      1. 6.4.3 La compañía Hershey

                                                                        1. 6.4.4 marte incorporado

                                                                          1. 6.4.5 Lotte Confitería Co. Ltd.

                                                                            1. 6.4.6 Yildiz Holding Inc.

                                                                              1. 6.4.7 Meiji Holdings Co. Ltd.

                                                                                1. 6.4.8 barry callebaut

                                                                                  1. 6.4.9 GCMMF

                                                                                    1. 6.4.10 Mondelez Internacional

                                                                                      1. 6.4.11 Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG

                                                                                    2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                                      1. 8. IMPACTO DEL COVID-19 EN EL MERCADO

                                                                                        **Subject to Availability

                                                                                        You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                                        Frequently Asked Questions

                                                                                        El mercado del mercado de chocolate de Asia y el Pacífico se estudia desde 2016 hasta 2027.

                                                                                        El mercado del chocolate de Asia-Pacífico está creciendo a una CAGR del 6,7 % en los próximos 5 años.

                                                                                        El mercado de chocolate de Asia-Pacífico está valorado en 27 mil millones de dólares en 2016.

                                                                                        Ferrero Group, Mars Incorporated, Mondelez International, The Hershey Company, Nestlé SA son las principales empresas que operan en el mercado del chocolate de Asia-Pacífico.

                                                                                        80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

                                                                                        Please enter a valid email id!

                                                                                        Please enter a valid message!