Mercado de Stevia de África: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado de Stevia de África está segmentado por forma de producto (polvo, líquido y hoja), por aplicación (panadería, confitería, lácteos, bebidas, suplementos dietéticos y otros) y por geografía

Instantánea del mercado

africa stevia market summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 5.4 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Visión general del mercado

Se proyecta que el mercado Stevia de África crezca a una CAGR de 5.4% durante el período de pronóstico,

  • En África, las preocupaciones sobre la salud y la nutrición están relativamente en una etapa incipiente y los productos dietéticos tienen una menor penetración en el mercado. Debido a esto, la demanda de stevia está creciendo en esta región. La alarmante tasa de obesidad y su vínculo con otras enfermedades relacionadas con el estilo de vida han hecho que los consumidores se concentren en sus dietas, lo que ha impulsado la tasa de consumo de stevia en África.
  •  Como Stevia es una alternativa natural y saludable al azúcar, su uso fue aprobado en Sudáfrica en 2012. Por lo tanto, se espera que stevia emerja como uno de los edulcorantes naturales más populares entre los consumidores, que buscan alternativas más saludables. Este factor trae oportunidades para los fabricantes de stevia en el país.

Scope of the report

The Africa stevia market is segmented by product form that includes powder, liquid, and leaf. Based on the application, the market is divided into bakery, confectionery, dairy, beverages, dietary supplements, and others. The study also involves the analysis of regions such as South Africa, Kenya, Nigeria and the rest of Africa.

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Tendencias clave del mercado

Uso creciente de Stevia en polvo

La stevia en polvo se produce a granel o en paquetes y se mezcla con un relleno, generalmente fructooligosacáridos o FOS, que es una fibra de origen vegetal. Es la forma más procesada de stevia. La calidad, el sabor y la dulzura de la stevia varían de un producto a otro. El polvo de stevia blanca que se vende más comercialmente es un producto más refinado y mucho más dulce. Además, se ha registrado que el polvo blanco purificado y concentrado es de 200 a 300 veces más dulce que el azúcar de mesa. En la industria de alimentos y bebidas, la stevia en polvo se incorpora para varias aplicaciones, como mezclas de bebidas, dulces, mermeladas y jaleas, café y té, productos lácteos, frutas y verduras procesadas, edulcorantes de mesa, goma de mascar, postres congelados, aderezos para ensaladas, etc

Africa Stevia Market1

Mayor aplicación en bebidas

La stevia es una opción natural para endulzar una amplia variedad de bebidas, como tés, cafés, refrescos, aguas saborizadas, jugos y bebidas alcohólicas. Las soluciones de stevia formuladas para aplicaciones de bebidas específicas pueden proporcionar un sabor superior, limpio y similar al azúcar con una menor persistencia. El rápido crecimiento de Stevia en el mercado de bebidas es un testimonio de sus muchos beneficios, que incluyen cero calorías, un origen 100 % natural y no tiene calorías, no daña los dientes, no fermenta, es altamente soluble y tiene pH, calor, foto (luz) , y no perecedero. Es una excelente opción de edulcorante para las CSD (refrescos carbonatados), que normalmente tienen un pH bajo, especialmente considerando el amplio rango de temperaturas que experimentan las CSD durante su vida útil en algunos mercados.

Africa Stevia Market2

Panorama competitivo

El mercado africano de la stevia se consolida y Cargill, Incorporated, PureCircle, Tate & Lyle son algunas de las empresas que lideran el mercado de la stevia debido a sus lanzamientos de nuevos productos. Las empresas están adoptando estrategias como alianzas y lanzamientos de nuevos productos en diferentes formas, como hojas y líquidos, para aumentar su línea de productos y su participación.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 3.1 Visión general del mercado

          2. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 Por formulario de producto

                            1. 5.1.1 Polvo

                              1. 5.1.2 Líquido

                                1. 5.1.3 Hoja

                                2. 5.2 por aplicación

                                  1. 5.2.1 Panadería

                                    1. 5.2.2 confitería

                                      1. 5.2.3 Lácteos

                                        1. 5.2.4 Bebidas

                                          1. 5.2.5 Suplementos dietéticos

                                            1. 5.2.6 Otros

                                            2. 5.3 Geografía

                                              1. 5.3.1 Asia Pacífico

                                                1. 5.3.1.1 Sudáfrica

                                                  1. 5.3.1.2 Kenia

                                                    1. 5.3.1.3 Nigeria

                                                      1. 5.3.1.4 Resto de África

                                                  2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                    1. 6.1 Empresas más activas

                                                      1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                                        1. 6.3 Análisis de cuota de mercado

                                                          1. 6.4 Perfiles de la empresa

                                                            1. 6.4.1 Cargill, Incorporado

                                                              1. 6.4.2 Tate & Lyle PLC

                                                                1. 6.4.3 GLG VIDA TECH CORP.

                                                                  1. 6.4.4 HYET dulce

                                                                    1. 6.4.5 círculopuro

                                                                      1. 6.4.6 biolotus tecnología lasa inc.

                                                                    2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                      You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

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                                                                      El mercado de Africa Stevia Market se estudia desde 2016 hasta 2026.

                                                                      El mercado africano de la stevia está creciendo a una CAGR del 5,4 % en los próximos 5 años.

                                                                      Cargill, Incorporated, Tate & Lyle PLC, PureCircle, GLG LIFE TECH CORP., HYET Sweet son las principales empresas que operan en el mercado africano de Stevia.

                                                                      80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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