| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 5.40 % |
| Concentration du Marché | Haut |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché de la stévia en Afrique
Le marché africain de la stévia devrait croître à un TCAC de 5,4 % au cours de la période de prévision,.
- En Afrique, les préoccupations concernant la santé et la nutrition en sont à leurs balbutiements et les produits diététiques ont une moindre pénétration du marché. De ce fait, la demande de stévia augmente dans cette région. Le taux alarmant dobésité et son lien avec dautres maladies liées au mode de vie ont amené les consommateurs à se concentrer sur leur alimentation, ce qui a stimulé le taux de consommation de stévia en Afrique.
- Étant donné que la stévia est une alternative naturelle et saine au sucre, son utilisation a été approuvée en Afrique du Sud en 2012. Par conséquent, la stévia devrait devenir l'un des édulcorants naturels les plus populaires parmi les consommateurs à la recherche d'alternatives plus saines. Ce facteur crée des opportunités pour les fabricants de stevia dans le pays.
Tendances du marché africain de la stévia
Utilisation croissante de la stévia en poudre
La stévia en poudre est produite en vrac ou en paquets et mélangée à une charge, généralement des fructo-oligosaccharides, ou FOS, qui est une fibre végétale. C'est la forme de stévia la plus transformée. La qualité, la saveur et la douceur de la stévia varient d'un produit à l'autre. La poudre de stevia blanche vendue plus commercialement est un produit plus raffiné et beaucoup plus sucré. De plus, il a été constaté que la poudre blanche purifiée et concentrée est 200 à 300 fois plus sucrée que le sucre de table. Dans l'industrie alimentaire et des boissons, la stévia en poudre est incorporée pour plusieurs applications, telles que les mélanges pour boissons, les bonbons, les confitures et gelées, le café et le thé, les produits laitiers, les fruits et légumes transformés, les édulcorants de table, les chewing-gums, les desserts glacés, vinaigrettes, etc.
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Application accrue dans les boissons
La stévia est un choix naturel pour sucrer une grande variété de boissons, telles que les thés, les cafés, les boissons gazeuses, les eaux aromatisées, les jus de fruits et les boissons alcoolisées. Les solutions Stevia formulées pour des applications de boissons spécifiques peuvent fournir un goût supérieur, propre et semblable à celui du sucre, avec une persistance réduite. La croissance rapide de la stévia sur le marché des boissons témoigne de ses nombreux avantages, notamment zéro calorie, 100 % d'origine naturelle, non calorique, respectueuse des dents, non fermentée, hautement soluble et pH, chaleur, photo (lumière). , et stable en conservation. C'est un excellent choix d'édulcorant pour les CSD (boissons gazeuses), qui ont généralement un pH faible, en particulier compte tenu de la large plage de températures que connaissent les CSD pendant leur durée de conservation sur certains marchés.
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Aperçu du marché de la stévia en Afrique
Le marché africain de la stévia est consolidé et Cargill, Incorporated, PureCircle, Tate Lyle font partie des sociétés leaders sur le marché de la stévia grâce au lancement de nouveaux produits. Les entreprises adoptent des stratégies telles que des partenariats et des lancements de nouveaux produits sous différentes formes, telles que des feuilles et des liquides, pour augmenter leur gamme de produits et leur part de marché.
Leaders du marché africain de la stévia
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Cargill, Incorporated
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Tate & Lyle PLC
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PureCircle
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GLG LIFE TECH CORP.
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HYET Sweet
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Segmentation de lindustrie de la stévia en Afrique
Le marché africain de la stévia est segmenté par forme de produit qui comprend la poudre, le liquide et les feuilles. En fonction de lapplication, le marché est divisé en boulangerie, confiserie, produits laitiers, boissons, compléments alimentaires et autres. L'étude implique également l'analyse de régions telles que l'Afrique du Sud, le Kenya, le Nigeria et le reste de l'Afrique.
| Par formulaire de produit | Poudre | ||
| Liquide | |||
| Feuille | |||
| Par candidature | Boulangerie | ||
| Confiserie | |||
| Laitier | |||
| Breuvages | |||
| Compléments alimentaires | |||
| Autres | |||
| Géographie | Asie-Pacifique | Afrique du Sud | |
| Kenya | |||
| Nigeria | |||
| Reste de l'Afrique | |||
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FAQ sur les études de marché sur la stévia en Afrique
Quelle est la taille actuelle du marché africain de la stévia ?
Le marché africain de la stévia devrait enregistrer un TCAC de 5,40 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché africain de la stévia ?
Cargill, Incorporated, Tate & Lyle PLC, PureCircle, GLG LIFE TECH CORP., HYET Sweet sont les principales sociétés opérant sur le marché africain de la stévia.
Quelles années couvre ce marché africain de la stévia ?
Le rapport couvre la taille historique du marché de la stévia en Afrique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de la stévia en Afrique pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur l'industrie africaine de la stévia
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de la stévia en Afrique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse Africa Stevia comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
