Análisis de participación y tamaño del mercado de sabores alimentarios de África tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El mercado africano de sabores alimentarios está segmentado por tipo (sabor natural, sabor sintético, sabor idéntico a la naturaleza), aplicación (panadería, bebidas, confitería, productos lácteos, refrigerios, otras aplicaciones) y geografía.

Tamaño del mercado de sabores alimentarios en África

Resumen del mercado de sabores alimentarios de África
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Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
Período de Datos Pronosticados 2024 - 2029
Período de Datos Históricos 2019 - 2022
CAGR 6.18 %
Concentración del Mercado Bajo

Principales actores

Principales actores del mercado africano de sabores alimentarios

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis del mercado de sabores alimentarios de África

Se prevé que el mercado africano de sabores alimentarios registre una tasa compuesta anual del 6,18% durante el período previsto.

  • El consumo de alimentos bajos en grasas, sal y carbohidratos es un factor clave para aumentar el consumo de sabores en África. Como los sabores son específicos de cada región y país, los fabricantes innovan constantemente para captar una mayor participación de mercado. La globalización y la modernización también desempeñan un papel crucial a la hora de crear interés entre las personas por comprar nuevos productos.
  • Las nuevas tendencias alimentarias incluyen perfiles de sabor únicos de África y Asia. Por ejemplo, en la actualidad, los productos botánicos están ganando más atención en el segmento de fabricación de suplementos. Además, se utilizan especias, hierbas y otros ingredientes de origen vegetal para agregar sabor, color, textura y sabor.

Tendencias del mercado de sabores alimentarios en África

Mayor producción de alimentos procesados ​​con sabores exóticos

Con el aumento de la población activa, va en aumento la necesidad de productos alimenticios procesados ​​y preparados asociados con sabores interesantes y sabor mejorado. Las empresas que producen bocadillos, como papas fritas, fideos instantáneos, galletas y otros, están produciendo alimentos con sabores variados para diferenciar su producto de los de la competencia. Además, el chocolate también se utiliza como saborizante en diversos productos, como helados, pasteles y dulces indios, entre otros, en tiendas de dulces y snacks, confiterías y restaurantes.

Mercado minorista de alimentos de Sudáfrica, por canal minorista, 2018

Creciente demanda de snacks salados

Los consumidores son cada vez más conscientes de los beneficios de los snacks salados con poca sal o a base de arroz, que se consideran saludables y nutritivos. Están cambiando hacia snacks salados bajos en grasa, lo que indica un fuerte crecimiento del mercado. Para la mayoría de la población que no incluye azúcar en su dieta, los snacks salados se perciben como saludables porque no contienen azúcar. La demanda de snacks salados está creciendo entre la población diabética. Simba Snacks es el actor dominante en el mercado de snacks salados de Sudáfrica y ha seguido ganando participación debido a las promociones de precios de su marca de papas fritas Simba.

Mercado de refrigerios salados, tasa de crecimiento interanual, Sudáfrica, 2016-2019

Descripción general de la industria africana de sabores alimentarios

Las empresas están trabajando en el proceso de extracción de estas fuentes de sabores naturales para satisfacer la creciente demanda de sabores naturales. Algunos de los principales actores del mercado africano de sabores alimentarios incluyen Koninklijke DSM NV, Kerry Group PLC, Teubes, Givaudan, BASF SE y Archer Daniels Midland (ADM), entre otros.

Líderes del mercado de sabores alimentarios en África

  1. Koninklijke DSM NV

  2. Kerry Group PLC

  3. Teubes oils out of Africa

  4. Givaudan

  5. Corbion Purac

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Concentración del mercado de sabores alimentarios en África
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Informe del mercado de sabores alimentarios en África índice

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Entregables del estudio

      1. 1.2 Supuestos del estudio

        1. 1.3 Alcance del estudio

        2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

          1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

            1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

              1. 4.1 Indicadores de mercado

                1. 4.2 Restricciones del mercado

                  1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                    1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                          1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                            1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                          2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo

                              1. 5.1.1 Sabor natural

                                1. 5.1.2 Sabor sintético

                                  1. 5.1.3 Saborizante idéntico a la naturaleza

                                  2. 5.2 Por aplicación

                                    1. 5.2.1 Lácteos

                                      1. 5.2.2 Panadería

                                        1. 5.2.3 Confitería

                                          1. 5.2.4 Aperitivos y salados

                                            1. 5.2.5 Bebida

                                              1. 5.2.6 Otras aplicaciones

                                              2. 5.3 Geografía

                                                1. 5.3.1 Sudáfrica

                                                  1. 5.3.2 Nigeria

                                                    1. 5.3.3 Resto de África

                                                  2. 6. ANÁLISIS DEL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR

                                                    1. 7. PANORAMA COMPETITIVO

                                                      1. 7.1 Empresas más activas

                                                        1. 7.2 Estrategias más adoptadas

                                                          1. 7.3 Análisis de posición en el mercado

                                                            1. 7.4 Perfiles de empresa

                                                              1. 7.4.1 Koninklijke DSM NV

                                                                1. 7.4.2 Kerry Group PLC

                                                                  1. 7.4.3 Teubes

                                                                    1. 7.4.4 Givaudan

                                                                      1. 7.4.5 Corbion Purac

                                                                        1. 7.4.6 BASF SE

                                                                          1. 7.4.7 Archer Daniels Midland (ADM)

                                                                            1. 7.4.8 Sensient Technologies

                                                                          2. 8. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                            **Sujeto a disponibilidad
                                                                            bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                                                                            Obtenga un desglose de precios ahora

                                                                            Segmentación de la industria de sabores alimentarios en África

                                                                            El mercado africano de sabores alimentarios está segmentado por tipo y aplicación. Según el tipo, el mercado se segmenta en sabor natural, sabor sintético y sabor natural idéntico. Por aplicación, el mercado se segmenta en panadería, bebidas, confitería, productos lácteos, snacks y otras aplicaciones. Este informe también proporciona un análisis regional del mercado estudiado.

                                                                            Por tipo
                                                                            Sabor natural
                                                                            Sabor sintético
                                                                            Saborizante idéntico a la naturaleza
                                                                            Por aplicación
                                                                            Lácteos
                                                                            Panadería
                                                                            Confitería
                                                                            Aperitivos y salados
                                                                            Bebida
                                                                            Otras aplicaciones
                                                                            Geografía
                                                                            Sudáfrica
                                                                            Nigeria
                                                                            Resto de África

                                                                            Preguntas frecuentes sobre investigaciones de mercado de sabores alimentarios en África

                                                                            Se proyecta que el mercado africano de sabores alimentarios registrará una tasa compuesta anual del 6,18% durante el período previsto (2024-2029)

                                                                            Koninklijke DSM NV, Kerry Group PLC, Teubes oils out of Africa, Givaudan, Corbion Purac son las principales empresas que operan en el mercado africano de sabores alimentarios.

                                                                            El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Sabores de alimentos de África durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Sabores de alimentos de África para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                                                                            Informe sobre la industria de sabores alimentarios en África

                                                                            Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de sabores alimentarios de África en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Africa Food Flavor incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

                                                                            close-icon
                                                                            80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

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