| Studienzeitraum | 2019 - 2030 |
| Prognosedatenzeitraum | 2025 - 2030 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2023 |
| CAGR | 5.40% |
| Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Analyse des afrikanischen Stevia-Marktes von Mordor Intelligence
Der afrikanische Stevia-Markt wird voraussichtlich im Prognosezeitraum eine CAGR von 5,40% verzeichnen.
- In Afrika befinden sich die Bedenken hinsichtlich Gesundheit und Ernährung noch in einem relativ frühen Stadium, und Diätprodukte weisen eine geringere Marktdurchdringung auf. Infolgedessen wächst die Nachfrage nach Stevia in dieser Region. Die alarmierende Rate von Fettleibigkeit und deren Zusammenhang mit anderen Zivilisationskrankheiten haben die Verbraucher dazu veranlasst, auf ihre Ernährung zu achten, was den Konsum von Stevia in Afrika gesteigert hat.
- Da Stevia eine natürliche und gesunde Alternative zu Zucker ist, wurde es 2012 in Südafrika zur Verwendung zugelassen. Daher wird erwartet, dass Stevia zu einem der beliebtesten natürlichen Süßungsmittel unter Verbrauchern wird, die nach gesünderen Alternativen suchen. Dieser Faktor eröffnet Chancen für die Hersteller von Stevia im Land.
Trends und Erkenntnisse des afrikanischen Stevia-Marktes
Wachsende Nutzung von Stevia-Pulver
Stevia-Pulver wird in großen Mengen oder in Päckchen hergestellt und mit einem Füllstoff gemischt, in der Regel Fructooligosaccharide (FOS), eine pflanzliche Faser. Es ist die am stärksten verarbeitete Form von Stevia. Qualität, Geschmack und Süße von Stevia variieren von Produkt zu Produkt. Das weiße Stevia-Pulver, das kommerziell stärker verbreitet ist, ist ein stärker verfeinertes Produkt und deutlich süßer. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass das gereinigte und konzentrierte weiße Pulver 200 bis 300 Mal süßer ist als Haushaltszucker. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird Stevia in Pulverform für verschiedene Anwendungen eingesetzt, wie z. B. Getränkemischungen, Süßigkeiten, Marmeladen und Gelees, Kaffee und Tee, Milchprodukte, verarbeitetes Obst und Gemüse, Tischsüßungsmittel, Kaugummi, Tiefkühldesserts, Salatdressings usw.
Zunehmende Anwendung in Getränken
Stevia ist eine natürliche Wahl zur Süßung einer Vielzahl von Getränken, wie Tees, Kaffees, Erfrischungsgetränken, aromatisierten Wässern, Säften und alkoholischen Getränken. Speziell für bestimmte Getränkeanwendungen formulierte Stevia-Lösungen können einen überlegenen, reinen, zuckerähnlichen Geschmack mit reduziertem Nachgeschmack bieten. Das schnelle Wachstum von Stevia im Getränkemarkt ist ein Beweis für seine vielen Vorteile, darunter null Kalorien, 100 % natürlicher Ursprung, kalorienfreiheit, zahnfreundlichkeit, nicht fermentierend, hohe Löslichkeit sowie Stabilität gegenüber pH-Wert, Hitze, Licht und Lagerung. Es ist eine ausgezeichnete Süßungsmittelwahl für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, die typischerweise einen niedrigen pH-Wert aufweisen, insbesondere angesichts der großen Temperaturschwankungen, denen kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke während ihrer Haltbarkeit in einigen Märkten ausgesetzt sind.
Wettbewerbslandschaft
Der afrikanische Stevia-Markt ist konsolidiert, und Cargill, Incorporated, PureCircle und Tate & Lyle sind einige der Unternehmen, die den Stevia-Markt aufgrund ihrer Neuprodukteinführungen anführen. Die Unternehmen verfolgen Strategien wie Partnerschaften und Neuprodukteinführungen in verschiedenen Formen, wie Blätter und Flüssigkeit, um ihre Produktlinie und ihren Marktanteil zu erweitern.
Marktführer im afrikanischen Stevia-Markt
Cargill, Incorporated
Tate & Lyle PLC
PureCircle
GLG LIFE TECH CORP.
HYET Sweet
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Berichtsumfang des afrikanischen Stevia-Marktes
Der afrikanische Stevia-Markt ist nach Produktform segmentiert, die Pulver, Flüssigkeit und Blatt umfasst. Basierend auf der Anwendung ist der Markt in Backwaren, Süßwaren, Milchprodukte, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und Sonstiges unterteilt. Die Studie umfasst auch die Analyse von Regionen wie Südafrika, Kenia, Nigeria und dem übrigen Afrika.
Nach Produktform
| Pulver |
| Flüssigkeit |
| Blatt |
Nach Anwendung
| Backwaren |
| Süßwaren |
| Milchprodukte |
| Getränke |
| Nahrungsergänzungsmittel |
| Sonstiges |
Geografie
| Asien-Pazifik | Südafrika |
| Kenia | |
| Nigeria | |
| Übriges Afrika |
| Nach Produktform | Pulver | |
| Flüssigkeit | ||
| Blatt | ||
| Nach Anwendung | Backwaren | |
| Süßwaren | ||
| Milchprodukte | ||
| Getränke | ||
| Nahrungsergänzungsmittel | ||
| Sonstiges | ||
| Geografie | Asien-Pazifik | Südafrika |
| Kenia | ||
| Nigeria | ||
| Übriges Afrika | ||
Im Bericht beantwortete Schlüsselfragen
Wie groß ist der aktuelle afrikanische Stevia-Markt?
Der afrikanische Stevia-Markt wird voraussichtlich im Prognosezeitraum (2025-2030) eine CAGR von 5,40% verzeichnen.
Wer sind die wichtigsten Akteure im afrikanischen Stevia-Markt?
Cargill, Incorporated, Tate & Lyle PLC, PureCircle, GLG LIFE TECH CORP. und HYET Sweet sind die wichtigsten Unternehmen, die im afrikanischen Stevia-Markt tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser afrikanische Stevia-Markt ab?
Der Bericht umfasst die historische Marktgröße des afrikanischen Stevia-Marktes für die Jahre: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 und 2024. Der Bericht prognostiziert außerdem die Marktgröße des afrikanischen Stevia-Marktes für die Jahre: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 und 2030.
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Branchenbericht zum afrikanischen Stevia-Markt
Statistiken zum Marktanteil, zur Größe und zur Umsatzwachstumsrate des afrikanischen Stevia-Marktes 2025, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse des afrikanischen Stevia-Marktes umfasst eine Marktprognose für 2025 bis 2030 sowie einen historischen Überblick. Laden Sie ein Muster dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Bericht herunter.
