Mercado de ingredientes de proteína de soja de África: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado de ingredientes de proteína de soja de África es por tipo (aislados de soja, concentrados de soja, proteína de soja texturizada); por Aplicación (Panadería y Confitería, Extensores y Sustitutos de Carne, Suplementos Nutricionales, Bebidas, Alimentos para Animales y Mascotas, y Otros); por Geografía

Instantánea del mercado

Africa Soy Protein Ingredients - Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 3.5 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Visión general del mercado

Se prevé que el mercado de Ingredientes de proteína de soja de África registre una CAGR del 3,5 % durante el período de pronóstico (2020-2025).

  • El mercado de ingredientes de proteína de soya de África está impulsado por la creciente inclinación hacia las dietas veganas, la eficiencia funcional, la competitividad de costos que ofrecen dichos productos de proteína vegetal y su creciente utilización en una amplia variedad de alimentos procesados, especialmente en la categoría de productos listos para comer. .
  • La alta propiedad funcional de la proteína de soya y su beneficio natural para la salud están impulsando el crecimiento de su mercado. Hay un aumento en la adopción de proteína de soja en varias industrias de usuarios finales, debido a su alta sostenibilidad.

Scope of the report

Africa soy protein ingredients market is by type into soy isolates, soy concentrates, textured soy protein. the market is segmented by application into bakery and confectionery, meat extenders and substitutes, nutritional supplements, beverages, animal feed and pet food, and others. The market by geography is segmented by South Africa, Nigeria, and Rest of Africa.

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Tendencias clave del mercado

Los concentrados de proteína tienen una participación importante

Los concentrados de proteína de soya contienen un mínimo de 70% de proteína sin humedad. ​Los concentrados de soja tienen múltiples características de solubilidad, dependiendo del método de extracción empleado. Por ejemplo, el hecho con lavado con alcohol tendrá baja solubilidad y se puede aumentar con un procesamiento posterior. Los concentrados de proteína de soya están disponibles en varias formas, como gránulos, harinas y secado por aspersión. Por lo general, una tonelada métrica de hojuelas de soya sin grasa produce 750 kilogramos de concentrado de proteína de soya y retiene la mayor parte de la fibra de la soya original. El concentrado de proteína de soya se usa principalmente en los productos cárnicos y avícolas para aumentar la retención de agua y grasa, y los valores nutricionales. (más proteína, menos grasa).

Africa Soy Protein Ingredients - 1

Sudáfrica domina el mercado

Los fabricantes de Sudáfrica adoptan constantemente la innovación abierta para ganar liderazgo en costos y proveedores fijos en la etapa inicial de desarrollo. El ingrediente vegetal en la nutrición deportiva contribuye a la mayor parte del mercado, segmentado por tipos de aplicación. La alimentación animal es otro mercado importante por tipo de aplicación en el país. Los estilos de vida cambiantes de los consumidores y el aumento del gasto en atención médica también juegan un papel vital en el crecimiento del mercado. Además, el floreciente crecimiento del sector minorista está intensificando el crecimiento del mercado.

Africa Soy Protein Ingredients - 2

Panorama competitivo

El mercado de ingredientes de proteína de soja de África es un mercado fragmentado con la presencia de varios jugadores en el mercado. La estrategia de formar nuevos acuerdos y alianzas con actores locales ayuda a aumentar la presencia de la empresa en la región y lanzar nuevos productos de acuerdo con las preferencias cambiantes de los consumidores.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 3.1 Visión general del mercado

          2. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo

                            1. 5.1.1 Aislados de soja

                              1. 5.1.2 Soy Concentrates

                                1. 5.1.3 Proteína de soja texturizada

                                2. 5.2 por aplicación

                                  1. 5.2.1 Panadería y Confitería

                                    1. 5.2.2 Extensores de Carne y Sustitutos

                                      1. 5.2.3 Suplementos nutricionales

                                        1. 5.2.4 Bebidas

                                          1. 5.2.5 Alimentos para animales y alimentos para mascotas

                                            1. 5.2.6 Otros

                                            2. 5.3 Por país

                                              1. 5.3.1 Sudáfrica

                                                1. 5.3.2 Nigeria

                                                  1. 5.3.3 Resto de África

                                                2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                  1. 6.1 Empresas más activas

                                                    1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                                      1. 6.3 Análisis de cuota de mercado

                                                        1. 6.4 Perfiles de la empresa

                                                          1. 6.4.1 ADM

                                                            1. 6.4.2 Cargill

                                                              1. 6.4.3 dupont

                                                                1. 6.4.4 Grupo Kerry

                                                                  1. 6.4.5 Wilmar Internacional Ltda.

                                                                    1. 6.4.6 FUJI OIL ASIA PTE. LIMITADO.

                                                                      1. 6.4.7 Corporación Internacional Foodchem

                                                                        1. 6.4.8 CHS Inc

                                                                      2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                        You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                        Frequently Asked Questions

                                                                        El mercado de Ingredientes de proteína de soja de África se estudia desde 2016 hasta 2026.

                                                                        El mercado de ingredientes de proteína de soja de África está creciendo a una CAGR del 3,5 % en los próximos 5 años.

                                                                        ADM, Cargill, DuPont, Kerry Group, Wilmar International Ltd son las principales empresas que operan en el mercado de ingredientes de proteína de soja de África.

                                                                        80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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