| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.73% |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für zusammengesetzte Schokolade in Südamerika
Der südamerikanische Markt für zusammengesetzte Schokolade wird im Prognosezeitraum 2020–2025 voraussichtlich eine geschätzte jährliche Wachstumsrate von 5,73 % verzeichnen.
- Die steigende Nachfrage nach preisgünstigen Produkten auf Kakaobasis hat die Nachfrage nach zusammengesetzten Schokoladen in Südamerika erhöht. Zu den wichtigsten Markttreibern zählen der gestiegene Preis für Kakaobutter, das begrenzte Angebot an Kakaoprodukten auf dem Markt, der günstigere Preis für Verbundschokolade sowie die steigende Nachfrage bei Industrie- und Bäckereianwendungen, die das Marktwachstum in der Region vorantreibt.
- Viele Arten von Pflanzenölen wie Palm-, Shea- und Mangokernöl können, wenn sie im richtigen Verhältnis gemischt werden, in den Endprodukten physikalische Eigenschaften hervorrufen, die besser sind als diejenigen, die mit Kakaobutter erzielt werden. Hersteller probieren daher verschiedene Methoden aus, um das sensorische Profil von Verbundschokolade zu verbessern.
Markttrends für zusammengesetzte Schokolade in Südamerika
Vielseitige Anwendung von Verbundschokolade im Bäckerei- und Süßwarensegment
Die zusammengesetzte Schokolade wird in industriellen Anwendungen von Back- und Süßwarenprodukten, als direkter Endverbraucher von Schokolade und in Eiscreme verwendet. Die gestiegene Nachfrage nach Beschichtungen und Überzügen für Backwaren hat die Beliebtheit von Verbundschokolade bei Bäckereianwendungen erhöht. Der Markt ist nach Produkttyp in zusammengesetzte Schokoladenstückchen, Überzüge, Tafeln und andere unterteilt. Die Schokoladenstückchen werden in Produkten wie Eiscreme, Keksen und Keksen verwendet. Schokoladenstückchen werden von Herstellern kommerziell für industrielle Anwendungen genutzt, wo sie geschmolzen und zum Endprodukt weiterverarbeitet werden.
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Unternehmen für zusammengesetzte Schokolade bauen ihre Präsenz in Chile und Brasilien weiter aus
Der zunehmende technologische Fortschritt und die Schokoladenkrise auf dem Markt haben dem Markt für Verbundschokolade große Chancen geboten. Länder wie Chile, Argentinien und Brasilien entwickeln immer anspruchsvollere Geschmacksrichtungen, was sich auf die Verwendung von Verbundschokolade in mehreren Segmenten der Lebensmittel- und Getränkeindustrie auswirkt, darunter auch in der Back- und Süßwarenindustrie. Beispielsweise eröffnete Barry Callebau ein Werk in Paine, fast 45 km außerhalb von Santiago (Chiles Hauptstadt) im Rahmen einer Vereinbarung mit der chilenischen Tochtergesellschaft des argentinischen Konditorunternehmens Grupo Arcor. Daher bauen Unternehmen ihre Präsenz in aufstrebenden Märkten der Region wie Chile, Argentinien, Uruguay, Paraguay und Peru aus.
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Überblick über die südamerikanische Schokoladenindustrie
Der südamerikanische Markt für zusammengesetzte Schokolade wird hauptsächlich von einigen Top-Anbietern dominiert. Die aktivsten Unternehmen sind unter anderem Cargill, Puratos, Unigra, Santa Barabar Chocolate, Blommer Chocolate Company, The Barry Callebaut Group und Aalast Chocolate.
Marktführer für zusammengesetzte Schokolade in Südamerika
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The Barry Callebaut Group
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Cargill Incorporated
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Puratos NV
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Santa Barbara Chocolate
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Segmentierung der südamerikanischen Schokoladen-Industrie
Der Umfang des Marktes umfasst den südamerikanischen Markt für zusammengesetzte Schokolade, segmentiert nach Geschmacksrichtungen, die dunkle, Milch-, weiße und andere Geschmacksrichtungen umfassen. Nach Produkt wird es in Schokoladenstückchen/-tropfen/-stücke, Schokoladentafeln, Schokoladenüberzüge und andere Produkte unterteilt, und nach Anwendung wird der Markt in zusammengesetzte Schokoladen, Backwaren, Süßwaren sowie Eiscreme und gefrorene Desserts unterteilt.
Nach Geschmack
| Dunkel |
| Milch |
| Weiß |
| Andere Geschmacksrichtungen |
Nach Produkt
| Schokoladenstückchen/-tropfen/-stückchen |
| Schokoladentafel |
| Schokoladenüberzüge |
| Andere Produkte |
Auf Antrag
| Zusammengesetzte Pralinen |
| Bäckerei |
| Süßwaren |
| Eiscreme und gefrorene Desserts |
Nach Geographie
| Brasilien |
| Argentinien |
| Rest von Südamerika |
| Nach Geschmack | Dunkel |
| Milch | |
| Weiß | |
| Andere Geschmacksrichtungen | |
| Nach Produkt | Schokoladenstückchen/-tropfen/-stückchen |
| Schokoladentafel | |
| Schokoladenüberzüge | |
| Andere Produkte | |
| Auf Antrag | Zusammengesetzte Pralinen |
| Bäckerei | |
| Süßwaren | |
| Eiscreme und gefrorene Desserts | |
| Nach Geographie | Brasilien |
| Argentinien | |
| Rest von Südamerika |
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für zusammengesetzte Schokolade in Südamerika
Wie groß ist der Markt für zusammengesetzte Schokolade in Südamerika derzeit?
Der südamerikanische Markt für zusammengesetzte Schokolade wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,73 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem südamerikanischen Markt für zusammengesetzte Schokolade?
Die Barry Callebaut Group, Cargill Incorporated, Puratos NV und Santa Barbara Chocolate sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem südamerikanischen Markt für zusammengesetzte Schokolade tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser südamerikanische Markt für zusammengesetzte Schokolade ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des südamerikanischen Marktes für zusammengesetzte Schokolade für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des südamerikanischen Marktes für zusammengesetzte Schokolade für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht für zusammengesetzte Schokolade in Südamerika
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von zusammengesetzter Schokolade in Südamerika im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von zusammengesetzter Schokolade für Südamerika umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
