Analyse des südamerikanischen Biermarktes
Der südamerikanische Biermarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine CAGR von 3,5 % verzeichnen. (2022-2027).
Das südamerikanische Land Brasilien ist eines der führenden Bierkonsumländer der Welt. Die Verbraucher auf dem Markt bevorzugen das Pilsener Lagerbier unter anderen in der Region erhältlichen Biersorten. Dies ist vor allem auf die Entstehung zahlreicher Mikrobrauereien in der Region zurückzuführen, in denen Craft-Bier und Fassbier in großem Umfang auf den lokalen Biermärkten verkauft werden. Darüber hinaus erleichtert die Präsenz zahlreicher Marken auf dem Markt den Verbrauchern den einfachen Zugang zu Bierprodukten, was zu einem beschleunigten Verkauf von Bierprodukten auf dem Markt führt.
Die Nachfrage nach Premium-Bierprodukten auf dem Markt war stark gestiegen, da die Verbraucher auf dem Markt Premium-Produkte bevorzugen, da die Produkte entweder aus biologischem Anbau stammen oder aus handverlesenen Zutaten hergestellt werden, was sie teurer macht als ihre auf dem Markt erhältlichen Gegenstücke. Die zunehmende Kaufkraft der Verbraucher mit steigendem Einkommen ermutigt die Verbraucher auf dem Markt, teure Produkte auf dem Markt zu wählen. Aufgrund der Nachfrage führen die Hersteller auf dem Markt neue Produkte ein, um die Verbraucher auf dem Markt anzuziehen. Im November 2021 brachte Diageo beispielsweise sein neues irisches Bier-Premium-Bierprodukt in Argentinien auf den Markt. Die irischen Guinnes-Bierprodukte sind in zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, wie Guinness Extra Stout, der Klassiker.
Mit dem Ausbruch von COVID-19 19 ist die Gesamtnachfrage nach Bier zurückgegangen, da öffentliche Versammlungen und der Einzelhandel mit Bieren plötzlich eingestellt wurden. Dies führte zu einem Rückgang der Importe und des Einzelhandels von Bieren in der gesamten Region. So sank beispielsweise der Importwert von Bier in südamerikanische Länder im Jahr 2020 von 1,13 Milliarden US-Dollar im Jahr 2018 auf 0,8 Milliarden US-Dollar. Nach Covid 19 hat der Markt ein rasantes Wachstum erlebt und sich im Jahr 2021 auf 1,15 Mrd. USD.
belaufen.Trends auf dem südamerikanischen Biermarkt
Wachsende Mikrobrauereien führen zu erhöhtem Verbrauch.
Die Zahl der Mikrobrauereien in der Region ist in den letzten Jahren sprunghaft angestiegen, da die Verbraucher auf dem Markt traditionell und lokal gebraute Biere gegenüber auf dem Markt erhältlichen Flaschenbierprodukten bevorzugen. Die Verbraucher auf dem Markt entscheiden sich für Craft-Biere, die in Mikrobrauereien gebraut werden, da Craft-Biere vergleichsweise gesünder sind als normale Biere, da sie die kardiovaskuläre Gesundheit nicht so stark beeinträchtigen wie herkömmliche Biere.
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft, Viehzucht und Versorgung (MAPA) stieg die Zahl der Craft-Brauereien von 50 im Jahr 2002 auf 1.178 im Jahr 2019. Nach Angaben des brasilianischen Verbands für Craft Beer (ABRACERVA) betrug die brasilianische Craft-Brauereiproduktion im Jahr 2019 etwa 380 Millionen Liter, was durchschnittlich 2,5 Prozent der gesamten im Land produzierten Biermenge entsprach und im Jahr 2020 voraussichtlich mehr als 1.500 Brauereien erreichen würde. Die Brauereien sind stark in den südsüdlichen Teilen des Landes konzentriert, wobei 80 Prozent der gesamten Brauereien über die Regionen verteilt sind.
Außerdem sind die Zutaten, die bei der Herstellung in Mikrobrauereien verwendet werden, handverlesen und verleihen einen authentischen Geschmack, der die Verbraucher auf dem Markt dazu ermutigt, diese Produkte den normalen Bieren auf dem Markt vorzuziehen. Aufgrund der zunehmenden Bedeutung und Nachfrage nach Craft-Bieren auf dem Markt konzentrieren sich die Hauptakteure auf dem Markt darauf, Mikrobrauereien selbst zu betreiben, um den Marktanteil in der Region zu erobern. Im April 2022 eröffnete die Novo Brazil Brewing Company beispielsweise eine neue Mikrobrauerei in Imperial Beach in San Diego, Brasilien. Das Unternehmen strebt an, seine Produktionskapazität bis zum nächsten Jahr mit der zusätzlichen Produktionseinheit um 30 % zu erhöhen.
Verbraucher in Brasilien bevorzugen Bier gegenüber anderen alkoholischen Getränken
Laut einem USDA-Bericht aus dem Jahr 2020 beträgt der brasilianische Bierkonsum pro Kopf durchschnittlich 60 Liter pro Jahr. Der brasilianische Biermarkt wird hauptsächlich von einheimischen Marken beliefert, und die meisten verkauften Biere gelten als Einstiegspreise. Viele brasilianische Verbraucher haben jedoch den Trend weniger trinken, aber besser trinken übernommen. Die Verbraucher auf dem Biermarkt sind experimenteller geworden, was dazu führt, dass mehr Menschen nach neuen Bierstilen suchen. Dieser Trend eröffnet eine Vielzahl von Möglichkeiten für Premium- und Craft-Biere. Außerdem scheinen moderne Verbraucher (hauptsächlich Millennials und Gen-Z) weniger markentreu zu sein, was Möglichkeiten für die Einführung neuer Biersorten auf dem Markt schafft. Darüber hinaus bevorzugen die Verbraucher auf dem Markt den Konsum von Bier zu Hause gegenüber Bars und anderem Alkohol in Einzelhandelsgeschäften, was zu einem Anstieg der Produktion von Dosenbier im Land führte.. So eröffnete das Unternehmen Ambev im September 2020 seine neue Dosenfabrik in Brasilien, um die Herstellung von Dosenbier zu erleichtern und den Bierkonsum zu Hause zu fördern. Das Unternehmen strebt an, 1,5 Milliarden Dosen pro Jahr zu produzieren, um die Nachfrage von Trinkern zu Hause auf dem Markt zu befriedigen.
Überblick über die südamerikanische Bierindustrie
Der Markt ist durch die Präsenz internationaler Akteure und zahlreicher lokaler Brauereien in der Region fragmentiert. Die Marktteilnehmer konzentrieren sich auf die Erweiterung des Produktangebots und die Einführung von Mikrobrauereien in der gesamten Region. Zu den Hauptakteuren auf dem Markt gehören Anheuser-Busch InBev, Heineken N.V., Carlsberg Group, Columbia Craft Brewing Company und Novo Brazil Brewing Company. Angesichts der Marktchancen in der Region freuen sich die Hauptakteure auf Investitionen, um ihr Marktwachstum anzukurbeln. So hat beispielsweise die Compañía Cervecerías Unidas (CCU), einer der führenden Getränkehersteller in Südamerika, der sich teilweise im Besitz von Heineken befindet und Marken in Argentinien wie Imperial, Schneider, Heineken, Amstel Lager, Miller, Salta Cautiva, Grolsch, Warsteiner und Sidra 1888 anbietet, im Mai 2022 eine Investition von mehr als 2,7 Mrd. ARS (23 Mio. USD) angekündigt, um die Produktions- und Logistikkapazität für nationale und internationale Biere in Cervecería de Luján zu erhöhen. in der Provinz Buenos Aires soll das Bier den lokalen Markt beliefern.
Südamerika Biermarktführer
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Anheuser-Busch InBev
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NOVO BRAZIL BREWING
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Columbia Craft Brewing Company
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Heineken N.V
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Carlsberg Group
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Neuigkeiten zum südamerikanischen Biermarkt
- Im Mai 2022 investierte die Compania Cervecerias Unidas (CCU) rund 23 Millionen US-Dollar in den Ausbau ihrer Bierproduktionskapazität in Argentinien. Das Unternehmen will seine Präsenz in der gesamten Region durch steigende Produktions- und Logistikkapazitäten stärken, um maximale Verbraucher auf dem Markt zu erreichen.
- Im November 2021 hat die Novo Brazil Brewing Company ihre beiden limitierten Editionen der Bierkollektion namens TRES auf den Markt gebracht. TRES-Biere enthalten etwa 9,5 % ABV und etwa 1,7 Unzen Hopfen pro Gallone. Die beiden Geschmacksrichtungen umfassen einen dreifach trüben und hopfigen Geschmack.
- Im September 2021 brachte die River North Brewery anlässlich des jährlichen Chile Beer Day ihr neues Socorro Chile Lagerbier auf den Markt. Socorro Chile Lager ist ein leichtes Lagerbier mit 5% vol und würzig im Geschmack. Das Produkt ist auch in zwei weiteren Geschmacksrichtungen erhältlich, nämlich Ananas-Jalapeno Imperial Saison und Mayan Chocolate Imperial Stout.
Segmentierung der südamerikanischen Bierindustrie
Bier ist ein alkoholisches Getränk, das aus fermentiertem Malz hergestellt wird, das aus verschiedenen Zutaten wie Weizen usw. gewonnen wird. Der südamerikanische Biermarkt ist nach Produkttyp, Vertriebskanal und Geografie unterteilt. Nach Produkttyp ist der Markt in Lagerbier, Ale und andere Biersorten unterteilt. Basierend auf dem Vertriebskanal wird der Markt in Off-Trade und On-Trade unterteilt. Es bietet eine Analyse der aufstrebenden und etablierten Volkswirtschaften in Südamerika, einschließlich Brasilien, Argentinien und dem Rest Südamerikas. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und die Prognosen auf der Grundlage des Wertes (in Mio. USD) erstellt.
Produktart | Lagerbier | ||
Aber | |||
Andere Biersorten | |||
Nach Vertriebskanal | Off-Trade-Kanal | Online-Einzelhandelskanal | |
Offline-Einzelhandelskanal | |||
Auf dem Handelskanal | |||
Nach Geografie | Südamerika | Brasilien | |
Argentinien | |||
Restliches Südamerika |
Lagerbier |
Aber |
Andere Biersorten |
Off-Trade-Kanal | Online-Einzelhandelskanal |
Offline-Einzelhandelskanal | |
Auf dem Handelskanal |
Südamerika | Brasilien |
Argentinien | |
Restliches Südamerika |
Häufig gestellte Fragen zur Biermarktforschung in Südamerika
Wie groß ist der aktuelle südamerikanische Biermarkt?
Der südamerikanische Biermarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine CAGR von 3,5 % verzeichnen
Wer sind die Hauptakteure auf dem südamerikanischen Biermarkt?
Anheuser-Busch InBev, NOVO BRAZIL BREWING, Columbia Craft Brewing Company, Heineken N.V, Carlsberg Group sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem südamerikanischen Biermarkt tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser südamerikanische Biermarkt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des südamerikanischen Biermarktes für die Jahre ab 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des südamerikanischen Biermarktes für Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Bericht über die Schokoladenbierindustrie in Südamerika
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