Marktgröße für Snackbars im Nahen Osten
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Studienzeitraum | 2018 - 2030 |
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Marktgröße (2024) | 305.60 Millionen US-Dollar |
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Marktgröße (2030) | 409.60 Millionen US-Dollar |
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Größter Anteil nach Vertriebskanal | Nachbarschaftsladen |
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CAGR (2024 - 2030) | 5.94 % |
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Größter Anteil nach Land | Vereinigte Arabische Emirate |
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Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure |
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*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Snackbars im Nahen Osten
Die Größe des Marktes für Snackbars im Nahen Osten wird auf 289,67 Millionen USD geschätzt im Jahr 2024 und wird bis 2030 voraussichtlich 409,56 Millionen US-Dollar erreichen, Wachstum mit einer CAGR von 5,94 % im Prognosezeitraum (2024-2030).
289,67 Millionen
Marktgröße im Jahr 2024 (USD)
409,56 Millionen
Marktgröße im Jahr 2030 (USD)
3.27 %
CAGR (2018-2023)
5.94 %
CAGR (2024-2030)
Größtes Segment nach Süßwarenvariante
79.29 %
Wertanteil, Müsliriegel, 2023
Riegel mit gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen gelten als die gesündesten und verkaufen Produkte wie Müsliriegel mit ihrer hohen Eignung für verschiedene Arten von Verbrauchern.
Größtes Segment nach Vertriebskanal
59.40 %
Wertanteil, Nachbarschaftsladen, 2023
Lokale strategische Partnerschaften und Akquisitionen zur Ermöglichung von Produktdifferenzierung und -variabilität in Verbindung mit der Produktpositionierung machten Convenience-Stores zum Hauptsegment.
Am schnellsten wachsendes Segment nach Süßwarenvariante
8.23 %
Prognostizierte CAGR, Proteinriegel, 2024-2030
Der erhöhte Ballaststoffgehalt in Frucht- und Nussriegeln mit verschiedenen Trockenfrüchten und Nüssen mit gesünderen ungesättigten Fetten wird es voraussichtlich in Zukunft zum am schnellsten wachsenden Segment machen.
Am schnellsten wachsendes Segment nach Vertriebskanal
6.99 %
Prognostizierte CAGR, Online-Einzelhandelsgeschäft, 2024-2030
Die Leichtigkeit des Einkaufserlebnisses über Online-Kanäle und die zunehmende Anzahl von Einzelhändlern, die in diesem Kanal präsent sind, sind zum Haupttreiber in diesem Segment in der Region geworden.
Führender Marktteilnehmer
20.87 %
Marktanteil, General Mills Inc., 2022
General Mills Inc. verschaffte sich aufgrund seines umfangreichen Produktportfolios, seiner breiteren Markenpräsenz und strategischer Schritte in Richtung Innovation bei Aromen und Zutaten einen Wettbewerbsvorteil.
Convenience-Stores haben einen Marktanteil von mehr als 50 %, da die Verbraucher dazu neigen, bequem und persönlich zu ermäßigten Angeboten einzukaufen
- Im Nahen Osten verzeichnete das gesamte Einzelhandelssegment im Jahr 2023 ein Wachstum von 4,87 % im Vergleich zu 2022. Das Wachstum wird mit der wachsenden Neigung der Verbraucher zu Convenience-Einkaufsmöglichkeiten auf dem Markt erwartet. Aspekte wie das steigende Interesse am persönlichen Einkaufen und die Nachfrage nach Rabattangeboten usw. dürften den Einzelhandel drastisch antreiben. Im Zeitraum 2024-2027 wird geschätzt, dass die gesamte Einzelhandelseinheit im Nahen Osten ein Wachstum von 6,10 % nach Volumenanteil erreichen wird.
- Im gesamten Einzelhandelssegment galt das Convenience-Store-Segment aufgrund seiner Etablierung in erstklassigen Lagen als volumenmäßig größte Einzelhandelseinheit im Jahr 2023. Einige der berühmten Geschäfte sind Meed Murabbah, KSA, You Mart usw. Bis 2026 wird das Convenience-Store-Segment in dieser Region schätzungsweise ein Wachstum von 5,42 % nach Volumenanteil im Vergleich zu 2025 beibehalten.
- Supermärkte und Hypermärkte sind die zweitgrößten Einheiten in der Snackbar-Branche des Nahen Ostens. Diese Geschäfte bieten in der Regel eine breite Palette von Snackbar-Produkten mit innovativen Angeboten für ihre Kunden an. Es wird berichtet, dass das Verkaufsvolumen von Snackbar-Produkten in Supermärkten und Hypermärkten im Jahr 2022 um 4,18 % gestiegen ist, und es wird erwartet, dass es im Zeitraum 2026-2028 im Nahen Osten eine CAGR von 19,7 % verzeichnen wird.
- Der Online-Handel oder E-Commerce-Handel gilt als die am schnellsten wachsende Einzelhandelseinheit in dieser Region. Das E-Commerce-Geschäft verzeichnete ab 2023 eine CAGR von 6,32 %. Der Hauptaspekt, der die Beschleunigung von E-Commerce-Websites beeinflusst, hängt mit dem größeren Komfort zusammen, den diese Websites bieten, wie z. B. Einkaufen zu Hause und 24*7-Produktkaufoptionen. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Zahl von Internetnutzern diese Branche erheblich vorantreiben wird.
Verstehen Sie die wichtigsten Trends, die diesen Markt prägen
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Mit mehr als 70 % der Verbraucher in der Region, die bereit sind, für Gesundheit und Wellness auszugeben, hat der Nahe Osten einen Anstieg des Marktwachstums beobachtet
- Im Nahen Osten verzeichnete das Snackbar-Segment im Jahr 2023 eine günstige Wachstumsrate von 5,8 % im Vergleich zu 2022, was in erster Linie auf das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für gesunde Ernährungstrends sowie eine signifikante Präsenz von Jugendlichen und berufstätigen Verbrauchern zurückzuführen ist, die einen hektischen Lebensstil führen. Außerdem zählen viele Menschen beim Essen Kalorien und planen ihr Menü entsprechend, um einen gesunden Lebensstil aufrechtzuerhalten. Im Jahr 2023 waren etwa 70 % der Verbraucher in der Region bereit, ihre Ausgaben für Gesundheit und Wellness zu erhöhen, da sie nach der Prävalenz von Krankheiten und Verfälschungen gesundheitsbewusster werden.
- Nach Ländern betrachtet hält Saudi-Arabien den größten Anteil in der Region, der durch den höchsten Konsum von Snackriegeln auf dem Markt unterstützt wird, und verzeichnet im Jahr 2023 eine Wachstumsrate von 4,22 % im Vergleich zu 2022. Unter allen verfügbaren Snackriegel-Varianten empfinden die Verbraucher auf dem Markt Proteinriegel als gesünder als jedes andere Produkt, das mit Protein angereichert ist. Um den Absatz von Snackriegeln in Saudi-Arabien zu steigern, bieten die Hersteller innovative Geschmacksrichtungen an, wie z. B. die Einbeziehung alternativer Proteinquellen wie Insekten, Soja, Erbsen und anderer pflanzlicher Proteine. Abgesehen von den geschmacklichen und ernährungsphysiologischen Vorteilen der Snackriegel konzentrieren sich die Hersteller darauf, die Produktvorteile durch Clean Labeling und innovative Verpackungsbemühungen besser zu kommunizieren.
- Oman wird wahrscheinlich das am schnellsten wachsende Segment sein und im Jahr 2030 eine Wertwachstumsrate von 9 % im Vergleich zu 2024 erreichen, und es wird wahrscheinlich eine CAGR von 7,8 % im Prognosezeitraum erreichen. Der Snackbar-Sektor des Landes erlebt aufgrund des sich entwickelnden Lebensstils und der Verbraucherpräferenzen sowie des Einflusses der westlichen Kultur auf die Auswahl von Lebensmitteln ein schnelles Wachstum.
Markttrends für Snackbars im Nahen Osten
Die starke Durchdringung organisierter Einzelhandelsnetze mit einer breiten Palette globaler und regionaler Snackbar-Marken spielt eine entscheidende Rolle für das Wachstum des Marktes
- Der Konsum von Snackbars in der Region hat aufgrund des sich ändernden Lebensstils der Menschen, der den Verzehr kleinerer Portionen von Lebensmitteln beinhaltet, zugenommen. Proteinriegel, die eine gesündere Alternative im Snackbar-Sortiment sind, haben eine steigende Nachfrage erfahren.
- Die gut für Sie-Behauptungen waren in den letzten Jahren das Hauptverkaufsargument für neue Produktinnovationen und -einführungen. Mit einer breiten Palette von Optionen, die von proteinreichen Riegeln bis hin zu ballaststoffhaltigen Riegeln ohne Allergene reichen, bleiben diese Riegel eine bequeme Möglichkeit für Verbraucher, ihre Fitness, Ernährung und allgemeine Gesundheit zu verbessern.
- Im Jahr 2023 wird ein durchschnittlicher Snackriegel im Nahen Osten zwischen 1,36 und 10,89 USD kosten. Ein Snackriegel gilt als hochwertiges Premium-Backprodukt, das aufgrund seines hohen Preises bei den durchschnittlichen Verbrauchern im Nahen Osten weniger beliebt ist.
- Snackriegel sind vielseitige Produkte, die häufig hergestellt werden, wobei Getreide, Obst und Nüsse ein ideales Lebensmittelformat sind, um den Verbrauchern gesunde Nährstoffe, bioaktive Verbindungen und Ballaststoffe zu liefern.
WEITERE WICHTIGE BRANCHENTRENDS, DIE IM BERICHT BEHANDELT WERDEN
- Die Aufnahme von Superfood in die Snackbar treibt den Segmentumsatz im Markt an
Überblick über die Snackbar-Branche im Nahen Osten
Der Markt für Snackbars im Nahen Osten ist fragmentiert, wobei die fünf größten Unternehmen 28,64 % ausmachen. Die Hauptakteure auf diesem Markt sind General Mills Inc., Mars Incorporated, Nestlé SA, PepsiCo Inc. und Strauss Group Ltd (alphabetisch sortiert).
Marktführer für Snackbars im Nahen Osten
General Mills Inc.
Mars Incorporated
Nestlé SA
PepsiCo Inc.
Strauss Group Ltd
Other important companies include Associated British Foods PLC, Bright Lifecare Private Limited, Ferrero International SA, Glanbia PLC, Kellogg Company, Mondelēz International Inc., Naturell India Pvt. Ltd, Post Holdings Inc., Riverside Natural Foods Ltd, Simply Good Foods Co..
* Haftungsausschluss: Hauptakteure in alphabetischer Reihenfolge
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Marktnachrichten für Snackbars im Nahen Osten
- Dezember 2022 Mars erweiterte sein Snack-Bar-Geschäft durch die Einführung eines neuen Proteinriegelprodukts, nämlich Snickers Hi Protein Bars, im Nahen Osten.
- Juni 2022 Kellogg's Special K hat neue Protein-Snackriegel mit 6 Gramm Protein und 90 Kalorien pro Riegel eingeführt. Die neuen Riegel sind in zwei Geschmacksrichtungen erhältlich Berry Vanilla und Brownie Sundae. Diese Produkte sind in allen Einzelhandelsgeschäften in den Vereinigten Arabischen Emiraten erhältlich.
- Juni 2021 Die Marke think von Glanbia PLC hat ihre neuen High Protein Crisp Bars auf den Markt gebracht, mit dem Ziel, den Verbrauchern in der Region ein köstliches neues Snackerlebnis zu bieten. Das Produkt liefert 15 Gramm Protein, zwei Gramm Zucker, ist glutenfrei und liefert nur 150 Kalorien oder weniger. High Protein Crisp Bars sind in zwei großartigen Geschmacksrichtungen erhältlich - Chocolate Crisp und Lemon Crisp.
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Marktbericht für Snackbars im Nahen Osten - Inhaltsverzeichnis
1. ZUSAMMENFASSUNG UND WICHTIGSTE ERGEBNISSE
2. ANGEBOTE BERICHTEN
3. EINFÜHRUNG
- 3.1 Studienannahmen und Marktdefinition
- 3.2 Umfang der Studie
- 3.3 Forschungsmethodik
4. WICHTIGE BRANCHENTRENDS
- 4.1 Gesetzlicher Rahmen
- 4.2 Kaufverhalten der Verbraucher
- 4.3 Inhaltsstoffanalyse
- 4.4 Analyse der Wertschöpfungskette und Vertriebskanäle
5. MARKTSEGMENTIERUNG (beinhaltet Marktgröße in USD-Wert und Volumen, Prognosen bis 2030 und Analyse der Wachstumsaussichten)
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5.1 Süßwarenvariante
- 5.1.1 Müsliriegel
- 5.1.2 Frucht-Nuss-Riegel
- 5.1.3 Proteinriegel
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5.2 Vertriebsweg
- 5.2.1 Gemischtwarenladen
- 5.2.2 Online-Einzelhandelsgeschäft
- 5.2.3 Supermarkt/Hypermarkt
- 5.2.4 Andere
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5.3 Land
- 5.3.1 Bahrain
- 5.3.2 Kuwait
- 5.3.3 Mein eigenes
- 5.3.4 Katar
- 5.3.5 Saudi-Arabien
- 5.3.6 Vereinigte Arabische Emirate
- 5.3.7 Restlicher Naher Osten
6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT
- 6.1 Wichtige strategische Schritte
- 6.2 Marktanteilsanalyse
- 6.3 Unternehmenslandschaft
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6.4 Firmenprofile
- 6.4.1 Associated British Foods PLC
- 6.4.2 Bright Lifecare Private Limited
- 6.4.3 Ferrero International SA
- 6.4.4 General Mills Inc.
- 6.4.5 Glanbia PLC
- 6.4.6 Kellogg Company
- 6.4.7 Mars Incorporated
- 6.4.8 Mondelēz International Inc.
- 6.4.9 Naturell India Pvt. Ltd
- 6.4.10 Nestlé SA
- 6.4.11 PepsiCo Inc.
- 6.4.12 Post Holdings Inc.
- 6.4.13 Riverside Natural Foods Ltd
- 6.4.14 Simply Good Foods Co.
- 6.4.15 Strauss Group Ltd
7. WICHTIGE STRATEGISCHE FRAGEN FÜR CEOS IN DER SÜSSWARENINDUSTRIE
8. ANHANG
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8.1 Globaler Überblick
- 8.1.1 Überblick
- 8.1.2 Porters Fünf-Kräfte-Modell
- 8.1.3 Globale Wertschöpfungskettenanalyse
- 8.1.4 Marktdynamik (DROs)
- 8.2 Quellen und Referenzen
- 8.3 Verzeichnis der Tabellen und Abbildungen
- 8.4 Primäre Erkenntnisse
- 8.5 Datenpaket
- 8.6 Glossar der Begriffe
Segmentierung der Snackbar-Branche im Nahen Osten
Müsliriegel, Frucht- und Nussriegel und Proteinriegel werden als Segmente von Süßwarenvarianten abgedeckt. Convenience Store, Online-Einzelhandelsgeschäft, Supermarkt/Hypermarkt, Andere werden als Segmente nach Vertriebskanal abgedeckt. Bahrain, Kuwait, Oman, Katar, Saudi-Arabien und Vereinigte Arabische Emirate werden als Segmente nach Ländern abgedeckt.
- Im Nahen Osten verzeichnete das gesamte Einzelhandelssegment im Jahr 2023 ein Wachstum von 4,87 % im Vergleich zu 2022. Das Wachstum wird mit der wachsenden Neigung der Verbraucher zu Convenience-Einkaufsmöglichkeiten auf dem Markt erwartet. Aspekte wie das steigende Interesse am persönlichen Einkaufen und die Nachfrage nach Rabattangeboten usw. dürften den Einzelhandel drastisch antreiben. Im Zeitraum 2024-2027 wird geschätzt, dass die gesamte Einzelhandelseinheit im Nahen Osten ein Wachstum von 6,10 % nach Volumenanteil erreichen wird.
- Im gesamten Einzelhandelssegment galt das Convenience-Store-Segment aufgrund seiner Etablierung in erstklassigen Lagen als volumenmäßig größte Einzelhandelseinheit im Jahr 2023. Einige der berühmten Geschäfte sind Meed Murabbah, KSA, You Mart usw. Bis 2026 wird das Convenience-Store-Segment in dieser Region schätzungsweise ein Wachstum von 5,42 % nach Volumenanteil im Vergleich zu 2025 beibehalten.
- Supermärkte und Hypermärkte sind die zweitgrößten Einheiten in der Snackbar-Branche des Nahen Ostens. Diese Geschäfte bieten in der Regel eine breite Palette von Snackbar-Produkten mit innovativen Angeboten für ihre Kunden an. Es wird berichtet, dass das Verkaufsvolumen von Snackbar-Produkten in Supermärkten und Hypermärkten im Jahr 2022 um 4,18 % gestiegen ist, und es wird erwartet, dass es im Zeitraum 2026-2028 im Nahen Osten eine CAGR von 19,7 % verzeichnen wird.
- Der Online-Handel oder E-Commerce-Handel gilt als die am schnellsten wachsende Einzelhandelseinheit in dieser Region. Das E-Commerce-Geschäft verzeichnete ab 2023 eine CAGR von 6,32 %. Der Hauptaspekt, der die Beschleunigung von E-Commerce-Websites beeinflusst, hängt mit dem größeren Komfort zusammen, den diese Websites bieten, wie z. B. Einkaufen zu Hause und 24*7-Produktkaufoptionen. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Zahl von Internetnutzern diese Branche erheblich vorantreiben wird.
Süßwarenvariante
| Müsliriegel |
| Frucht-Nuss-Riegel |
| Proteinriegel |
Vertriebsweg
| Gemischtwarenladen |
| Online-Einzelhandelsgeschäft |
| Supermarkt/Hypermarkt |
| Andere |
Land
| Bahrain |
| Kuwait |
| Mein eigenes |
| Katar |
| Saudi-Arabien |
| Vereinigte Arabische Emirate |
| Restlicher Naher Osten |
| Süßwarenvariante | Müsliriegel |
| Frucht-Nuss-Riegel | |
| Proteinriegel | |
| Vertriebsweg | Gemischtwarenladen |
| Online-Einzelhandelsgeschäft | |
| Supermarkt/Hypermarkt | |
| Andere | |
| Land | Bahrain |
| Kuwait | |
| Mein eigenes | |
| Katar | |
| Saudi-Arabien | |
| Vereinigte Arabische Emirate | |
| Restlicher Naher Osten |
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Marktdefinition
- Milch- und weiße Schokolade - Milchschokolade ist eine feste Schokolade, die aus Milch (entweder in Form von Milchpulver, flüssiger Milch oder Kondensmilch) und Kakaofeststoffen hergestellt wird. Weiße Schokolade wird aus Kakaobutter und Milch hergestellt und enthält keinerlei Kakaofeststoffe. Der Umfang umfasst normale Pralinen, zuckerarme und zuckerfreie Varianten
- Toffees & Nougats - Toffees umfassen harte, zähe und kleine oder Ein-Bissen-Bonbons, die mit Etiketten als Toffee oder toffeeähnliche Süßwaren vermarktet werden. Nougat ist ein zähes Konfekt mit Mandeln, Zucker und Eiweiß als Grundzutat; und es stammt aus Europa und den Ländern des Nahen Ostens.
- Müsliriegel - Ein Snack, der aus Frühstücksflocken besteht, die in eine Riegelform gepresst wurden und mit einer Form von essbarem Klebstoff zusammengehalten werden. Das Angebot umfasst Snackriegel aus Getreide wie Reis, Hafer, Mais usw., gemischt mit einem bindenden Sirup. Dazu gehören auch Produkte, die als Müsliriegel, Müsliriegel oder Getreideriegel gekennzeichnet sind.
- Kaugummi - Dies ist eine Zubereitung zum Kauen, die normalerweise aus aromatisiertem und gesüßtem Chicle oder Ersatzstoffen wie Polyvinylacetat besteht. Die im Lieferumfang enthaltenen Kaugummis sind zuckerhaltige Kaugummis und zuckerfreie Kaugummis
| Schlagwort | Begriffsbestimmung |
|---|---|
| Bitterschokolade | Dunkle Schokolade ist eine Form von Schokolade, die Kakaofeststoffe und Kakaobutter ohne Milch enthält. |
| Weiße Schokolade | Weiße Schokolade ist die Schokoladensorte mit dem höchsten Anteil an Milchtrockenmasse, typischerweise um oder über 30 Prozent. |
| Milchschokolade | Milchschokolade wird aus dunkler Schokolade hergestellt, die einen niedrigen Kakaofeststoffgehalt und einen höheren Zuckergehalt sowie ein Milchprodukt aufweist. |
| Bonbon | Ein Bonbon aus Zucker und Maissirup, gekocht, ohne zu kristallisieren. |
| Sahnebonbons | Eine harte, zähe, oft braune Süßigkeit, die aus mit Butter gekochtem Zucker hergestellt wird. |
| Nougats | Eine zähe oder spröde Süßigkeit, die Mandeln oder andere Nüsse und manchmal Früchte enthält. |
| Müsliriegel | Ein Müsliriegel ist ein riegelförmiges Lebensmittel, das durch Pressen von Getreide und normalerweise Trockenfrüchten oder Beeren hergestellt wird, die in den meisten Fällen durch Glukosesirup zusammengehalten werden. |
| Proteinriegel | Proteinriegel sind Ernährungsriegel, die einen hohen Anteil an Eiweiß zu Kohlenhydraten/Fetten enthalten. |
| Frucht- und Nussriegel | Diese basieren oft auf Datteln mit anderen Trockenfrüchten und Nusszusätzen und in einigen Fällen Aromen. |
| NCA | Die National Confectioners Association ist eine amerikanische Handelsorganisation, die Schokolade, Süßigkeiten, Kaugummi und Pfefferminzbonbons sowie die Unternehmen, die diese Leckereien herstellen, fördert. |
| CGMP | Die derzeitige gute Herstellungspraxis entspricht den von den zuständigen Behörden empfohlenen Richtlinien. |
| Nicht standardisierte Lebensmittel | Nicht standardisierte Lebensmittel sind solche, die keinen Identitätsstandard haben oder in irgendeiner Weise von einem vorgeschriebenen Standard abweichen. |
| GI | Der glykämische Index (GI) ist eine Möglichkeit, kohlenhydrathaltige Lebensmittel danach zu bewerten, wie langsam oder schnell sie verdaut werden und den Blutzuckerspiegel über einen bestimmten Zeitraum erhöhen |
| Magermilchpulver | Magermilchpulver wird gewonnen, indem pasteurisierter Magermilch durch Sprühtrocknung Wasser entzogen wird. |
| Flavanole | Flavanole sind eine Gruppe von Verbindungen, die in Kakao, Tee, Äpfeln und vielen anderen pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken vorkommen. |
| WPC | Molkenproteinkonzentrat - die Substanz, die durch die Entfernung ausreichender Nichtproteinbestandteile aus pasteurisierter Molke erhalten wird, so dass das fertige Trockenprodukt mehr als 25% Protein enthält. |
| LDL | Low Density Lipoprotein - das schlechte Cholesterin |
| HDL | High Density Lipoprotein - das gute Cholesterin |
| BHT | Butyliertes Hydroxytoluol ist eine im Labor hergestellte Chemikalie, die Lebensmitteln als Konservierungsmittel zugesetzt wird. |
| Carrageen | Carrageen ist ein Zusatzstoff, der zum Verdicken, Emulgieren und Konservieren von Lebensmitteln und Getränken verwendet wird. |
| Freie Form | Enthält keine bestimmten Zutaten wie Gluten, Milchprodukte oder Zucker. |
| Kakaobutter | Es ist eine Fettsubstanz, die aus Kakaobohnen gewonnen wird und bei der Herstellung von Süßwaren verwendet wird. |
| Pastellfolien | Eine brasilianische Süßigkeit aus Zucker, Eiern und Milch. |
| Draggees | Kleine, runde Bonbons, die mit einer harten Zuckerhülle überzogen sind |
| CHOPRABISCO | Königlicher belgischer Verband der Schokoladen-, Pralinen-, Keks- und Süßwarenindustrie - Ein Handelsverband, der die belgische Schokoladenindustrie vertritt. |
| Europäische Richtlinie 2000/13 | Eine Richtlinie der Europäischen Union, die die Kennzeichnung von Lebensmitteln regelt |
| Kakao-Verordnung | Die deutsche Schokoladenverordnung, eine Reihe von Vorschriften, die definieren, was in Deutschland als Schokolade gekennzeichnet werden darf. |
| FASNK | Bundesamt für die Sicherheit der Lebensmittelkette |
| Pektin | Eine natürliche Substanz, die aus Obst und Gemüse gewonnen wird. Es wird in Süßwaren verwendet, um eine gelartige Textur zu erzeugen. |
| Invertzucker | Eine Zuckerart, die aus Glukose und Fruktose besteht. |
| Emulgator | Eine Substanz, die hilft, sich mit Flüssigkeiten zu mischen, die sich nicht miteinander vermischen. |
| Anthocyane | Eine Art Flavonoid, das für die roten, violetten und blauen Farben von Süßwaren verantwortlich ist. |
| Funktionelle Lebensmittel | Lebensmittel, die modifiziert wurden, um zusätzliche gesundheitliche Vorteile über die Grundernährung hinaus zu bieten. |
| Koscher-Zertifikat | Diese Zertifizierung bestätigt, dass die Zutaten, der Produktionsprozess einschließlich aller Maschinen und/oder der Food-Service-Prozess den Standards des jüdischen Speisegesetzes entsprechen |
| Zichorienwurzel-Extrakt | Ein natürlicher Extrakt aus der Chicorée-Wurzel, der eine gute Quelle für Ballaststoffe, Kalzium, Phosphor und Folsäure ist |
| RDD | Empfohlene Tagesdosis |
| Gummibärchen | Eine zähe Süßigkeit auf Gelatinebasis, die oft mit Früchten aromatisiert wird. |
| Nutrazeutika | Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel, von denen behauptet wird, dass sie gesundheitliche Vorteile haben. |
| Energieriegel | Snackriegel mit hohem Kohlenhydrat- und Kaloriengehalt sind so konzipiert, dass sie unterwegs Energie liefern. |
| BFSO | Belgische Organisation für Lebensmittelsicherheit für die Lebensmittelkette. |
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Forschungsmethodik
Mordor Intelligence folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.
- Schritt 1 Identifizieren Sie die wichtigsten Variablen: Um eine robuste Prognosemethodik zu erstellen, werden die in Schritt 1 identifizierten Variablen und Faktoren mit verfügbaren historischen Marktzahlen verglichen. In einem iterativen Prozess werden die für die Marktprognose erforderlichen Variablen festgelegt und das Modell auf der Grundlage dieser Variablen aufgebaut.
- Schritt 2 Erstellen Sie ein Marktmodell: Die Schätzungen der Marktgröße für die Prognosejahre sind nominal. Die Inflation ist kein Teil der Preisgestaltung, und der durchschnittliche Verkaufspreis (ASP) wird während des gesamten Prognosezeitraums für jedes Land konstant gehalten.
- Schritt 3 Validieren und abschließen: In diesem wichtigen Schritt werden alle Marktzahlen, Variablen und Analystenanrufe durch ein umfangreiches Netzwerk von Primärforschungsexperten aus dem untersuchten Markt validiert. Die Befragten werden über Ebenen und Funktionen hinweg ausgewählt, um ein ganzheitliches Bild des untersuchten Marktes zu erstellen.
- Schritt 4 Forschungsergebnisse: Syndizierte Berichte, benutzerdefinierte Beratungsaufträge, Datenbanken und Abonnementplattformen
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