Analyse der Marktgröße und des Anteils von Lebensmittelverpackungen in Europa - Wachstumstrends und Prognosen (2024 - 2029)

Markttrends für Lebensmittelverpackungen in Europa

Schnell wachsende Foodservice-Branche

• Die zunehmende Urbanisierung, die sich ändernden Ernährungsgewohnheiten aufgrund mangelnder Freizeit und das steigende verfügbare Einkommen sind einige Faktoren, die das Wachstum der Gastronomie und damit die Nachfrage nach Lebensmittelverpackungslösungen vorantreiben. Darüber hinaus hat Dine-Out eine Umstellung auf Online-Essenslieferungen und -mitnahmen erlebt, was den Bedarf an verschiedenen Lebensmittelverpackungsprodukten erhöht.
• Der zunehmende Fokus auf digitale Vertriebskanäle ermutigt Verpackungsanbieter, neue Lösungen für die Branche zu entwickeln. So hat Syntegon im Dezember 2021 papierbasierte Schalen und Becher für empfindliche Lebensmittel entwickelt. In Zusammenarbeit mit dem Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung in Dresden, der Colruyt Group, der Strauss Group und der University of Reading wurde das EIT-Projekt PACK4SENSE (Paper packaging for paper packaging) SENSitive foods) umgesetzt, um ein nachhaltiges Verpackungskonzept zu entwickeln.
• Darüber hinaus kaufte die europäische Abteilung des US-amerikanischen Lebensmittelverpackungsunternehmens Sabert im Oktober 2021 den britischen Hersteller von Lebensmittelverpackungen KeCo. Das Unternehmen produziert Faltschachtelverpackungen für den Food-Service-Sektor, darunter Sandwich- und Feinkostverpackungen, Fast-Food- und Take-away-Verpackungen, Kindermahlzeitenboxen, Catering-Platten und -Einsätze, Kartons, Tabletts und Behälter mit einer Produktionsstätte im Grüngürtelgebiet von Kimbolton, Cambridgeshire.
• Da sich der Lebensstil ändert und Lebensmittelvertriebskanäle zunehmend auf Online-Lebensmittelanwendungen angewiesen sind, unterliegen die Trends bei Lebensmittelverpackungen einem schnellen Wandel. Die Popularität der typischen Fast-Food-Mahlzeit und eine wachsende Bevölkerung treiben den Markt für Food-Service-Verpackungen voran.

Hohe Nachfrage nach nachhaltigen Verpackungslösungen wie Papier und Karton

• Die steigende Nachfrage nach nachhaltigen und recycelbaren Verpackungslösungen ist ein Hauptfaktor, der die nachhaltige Verpackungslösung auf dem Markt stärkt. Abgesehen davon, da es sich um eine praktikable und kostengünstige Lösung handelt, steigt die Nachfrage in der gesamten Region. Abgesehen davon wirken sich die steigenden Verkäufe über E-Commerce-Plattformen positiv auf die Nachfrage nach Tertiär- und Sekundärpapierverpackungen in der Region aus.
• Lebensmittelverpackungen können aus verschiedenen Materialien hergestellt werden, einschließlich Papier und Karton. Zum Verpacken von losen Waren können Papierverpackungen aus Pergamentpapier oder in Form von Beuteln hergestellt werden. Flüssiges und trockenes, gefrorenes und Fast Food wird oft in Karton verpackt. Wellpappe wird häufig im direkten Kontakt mit Lebensmitteln (z. B. Pizzakartons) und als Sekundärverpackung verwendet. Papierverpackungen werden von Herstellern häufig gewählt, weil sie eine einfache Lagerung und eine praktische Verpackung bieten, die attraktiv und leicht zu handhaben ist. Darüber hinaus besteht es aus recycelten Materialien, ist in verschiedenen Formen und Größen erhältlich und umweltfreundlich.
• Nach Angaben von Cepi wird das Papierrecycling nach erheblichen Investitionen des Sektors zunehmend in Europa durchgeführt und überstieg 2021 erstmals die Marke von 50 Millionen Tonnen, während die Exporte von Recyclingpapier im Vergleich zu 2020 um 18 % zurückgingen.
• Im Jahr 2021 zeigten Zellstoff und Papier Anzeichen einer starken Erholung nach Covid, wobei der Papier- und Kartonverbrauch um 5,8 % stieg und damit die BIP-Erholung der Eurozone insgesamt übertraf. Die Papier- und Kartonproduktion stieg aufgrund dieser positiven Entwicklung um 6,1 %. Die Betriebsrate des Sektors, d. h. die Kapazität, mit der Papierfabriken ausgelastet werden, ist in diesem Jahr von 85 % im Jahr 2020 auf 90 % gestiegen. Auch für das erste Quartal 2022 sind positive Trends zu beobachten, wobei der Sektor sein Produktionsniveau aus dem ersten Quartal 2021 übertraf.
• Darüber hinaus hat die wachsende Zahl von Schnellrestaurants die Nachfrage nach papierbasierten Verpackungen, sowohl Wellpappe als auch Faltschachteln, in ganz Europa erhöht. Im Jahr 2021 war Frankreich beispielsweise das europäische Land, in dem McDonald's die meisten seiner Betriebe betrieb und als Franchisenehmer tätigte. Im Jahr 2021 hatte Deutschland mit 1.432 Einheiten die zweithöchste Anzahl an McDonald's-Restaurants.