| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 4.06% |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Australische Marktanalyse für Pflanzenproteine
Es wird erwartet, dass der australische Proteinmarkt von 124,51 Mio. USD im Jahr 2023 auf 151,93 Mio. USD im Jahr 2028 wachsen wird, bei einer CAGR von 4,06 % im Prognosezeitraum.
- Der Markt für pflanzliche Proteine ist in Australien aufgrund der gestiegenen Nachfrage entstanden, die durch das wachsende öffentliche Wissen über die Vorteile des Verzehrs von Proteinen aus pflanzlichen Quellen und die wachsende Aufmerksamkeit für die Nachteile tierischer Proteine hervorgerufen wurde.
- Laut der AltProteins22-Konferenz im Mai 2022 war Australien auf dem besten Weg, ein wichtiger Teilnehmer in der Welt der pflanzlichen Proteine zu werden. Die Regierung von Victoria sponserte die erste Konferenz für alternative Proteine für Australien und Neuseeland, AltProteins22. Australien ist in der Lage, neue Proteinunternehmen zu gründen, die profitabel sein werden, wenn sich Verbrauchertrends und neue Proteinsektoren aufbauen.
- Zusätzlich zu den traditionellen Proteinsektoren, die ihre Aufmerksamkeit auf die Exportmärkte verlagert haben, schafft die alternative Proteinindustrie bereits Arbeitsplätze, stimuliert die australische Wirtschaft und eröffnet neue Möglichkeiten für die Agrar- und Ernährungswirtschaft. Diese Faktoren treiben den in Australien untersuchten Markt an. Die australische Jugendbevölkerung neigt eher zu Fitnessaktivitäten.
- Daher wird erwartet, dass das Wachstum des Gesundheitsbewusstseins, der Beitritt zu Fitnessstudios und anderen Fitnessclubs, die zunehmende Sportbeteiligung usw. die Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln in der gesamten Region ankurbeln wird. Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln in Verbindung mit einer Präferenz für Clean-Label-Produkte eine entscheidende Rolle bei der Ankurbelung des Pflanzenproteinmarktes in Australien spielen wird.
- Die Innovationen von Produkten mit pflanzlichen Proteinzutaten wie Proteinriegeln, Shakes, Säften und Smoothies bieten auch zahlreiche Möglichkeiten für die Expansion des Pflanzenproteinmarktes in Australien. Im August 2021 brachte beispielsweise Greenback, ein in Australien ansässiges Unternehmen, eine Reihe von pflanzlichen Proteinriegeln auf den Markt, die zunächst in 7.000 Einzelhändlern in Australien verkauft wurden. Daher wird erwartet, dass die zunehmende Innovation von Produkten, die pflanzliche Proteinzutaten verwenden, und die Durchdringung solcher Produkte auf dem Markt den Plan Australiens vorantreiben werden.
- Darüber hinaus hat der Konsum von trinkfertigen Proteinprodukten aufgrund der Hektik der Bevölkerung in Metropolen und Megastädten erheblich zugenommen. Die Akteure auf dem Markt für Proteinalternativen haben es sich zur Aufgabe gemacht, nährstoffreiche Lebensmittel anzubieten. Diese Trends bei den Kunden treiben auch die Nachfrage nach Proteinalternativen auf dem australischen Markt an.
Markttrends für pflanzliche Proteine in Australien
Steigende Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken
- Die Nachfrage nach veganen Lebensmitteln und Getränken wird durch mehrere wichtige Ursachen unterstützt, darunter Gesundheitsbedenken der Verbraucher und Umweltethik. Langfristige Veränderungen hin zu einer veganen Ernährung könnten durch das wachsende Wissen der Verbraucher über die schädlichen gesundheitlichen Auswirkungen des Fleischkonsums beeinflusst werden. Eine der Hauptursachen für das Wachstum der pflanzlichen Ernährung in der gesamten Region sind die Vorteile von cholesterinfreiem Protein mit einer fleischähnlichen Textur.
- Laut einer von der Vegan Society im Jahr 2022 veröffentlichten Umfrage unter Veganern, Vegetariern und Flexitariern in Australien und Neuseeland gab etwa 1/5 der Befragten an, dass sie häufig vegane Lebensmittel und Getränke in Restaurants kaufen.
- Rund 20 % der Befragten gaben an, dass sie häufig vegane Lebensmittel und Getränke in Restaurants kaufen, während 19,4 % der Befragten angaben, dass sie manchmal vegane Lebensmittel und Getränke in Restaurants kaufen und sich wünschen, dies öfter tun zu können. Daher könnte die steigende Nachfrage nach veganen Lebensmitteln und Getränken über verschiedene Vertriebskanäle hinweg die Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmittelzutaten, einschließlich pflanzlicher Proteine, erhöhen.
- Aufgrund des wachsenden Bewusstseins der Verbraucher für eine gesunde und umweltfreundliche Ernährung, was wiederum die Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken auf dem untersuchten Markt erhöht. Die Zahl der Veganer ist in den letzten Jahren in der gesamten Region allmählich gestiegen. Dies deutet darauf hin, dass der Übergang zu einer pflanzlichen Ernährung ein langfristiger Trend ist.
- Die Mehrheit der Menschen konzentriert sich darauf, ihren Verzehr von tierischen Proteinen zu vermeiden oder zu minimieren. Trotz des hohen Proteingehalts tierischer Quellen sind Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes nur einige der chronischen Erkrankungen, die durch eine übermäßige Aufnahme von tierischen Lebensmitteln entstehen können.
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Nahrungsergänzungsmittel als das am schnellsten wachsende Segment unter den Endverbrauchern
- Neben anderen pflanzlichen Proteinen wird Sojaprotein häufiger in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, da es eine wichtige Quelle für Nahrungsproteine ist, die alle neun essentiellen Aminosäuren und Ballaststoffe enthalten, die eine wichtige Rolle bei der Kontrolle des Cholesterinspiegels im Blut und der Erhöhung der Glukosetoleranz spielen. Viele Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln nutzen diese gesundheitsfördernden Eigenschaften von Sojainhaltsstoffen. Darüber hinaus treiben seine Funktionen wie hohe Verdaulichkeit und schnellere Absorptionsrate das Marktwachstum voran. Da Soja den Cholesterinspiegel senkt, stieg sein Proteinbedarf bei denjenigen, die den Cholesterinspiegel aufrechterhalten wollen.
- Der Markt erlebte einen Anstieg des Trends zum Veganismus, wobei die Verbraucher aktiv nach pflanzlichen Proteinquellen, insbesondere Nahrungsergänzungsmitteln, suchten. Darüber hinaus gibt es verschiedene pflanzliche Proteinpräparate, und jede Art hat ihre einzigartigen Vorteile. Verschiedene Arten von Pflanzenproteinen gewinnen aufgrund der steigenden Nachfrage nach Clean-Label- und sicheren Produkten sowie des steigenden Bewusstseins für die Vorteile des Verzehrs von Pflanzenproteinen an Bedeutung. Die Region verzeichnet einen Anstieg der Produktion von Rohstoffen, die zur Herstellung von Pflanzenproteinen wie Sojabohnen, Erbsen usw. verwendet werden. Nach Angaben des Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences (ABARES) stieg das Produktionsvolumen von Ackererbsen in Südwales, Australien, von 18,04 Kilotonnen im Jahr 2020 auf 48,24 Kilotonnen im Jahr 2021. Daher könnte die erhöhte Verfügbarkeit von Ressourcen den Herstellern von Pflanzenproteinen in der gesamten Region helfen, die Rohstoffe vor Ort zu beschaffen, Skaleneffekte zu erzielen und auf dem Markt zu wachsen.
- Die wachsende Nachfrage ermöglichte es den auf dem untersuchten Markt tätigen Herstellern, in die Entwicklung innovativer Produkte zu investieren, die auf bestimmte Verbrauchergruppen ausgerichtet sind, um einen Wettbewerbsvorteil zu erzielen und das Marktwachstum voranzutreiben. Nach Angaben der australischen Sportkommission nahmen im Jahr 2022 etwa 8 Millionen Menschen in ganz Australien an Fitness-/Fitnessstudioaktivitäten teil, und rund 3,9 Millionen Personen nahmen an Leichtathletik- und Leichtathletikaktivitäten teil. Personen, die an sportlichen Aktivitäten teilnehmen, neigen dazu, mehr Proteine zu sich zu nehmen, um die Muskelmasse zu erhalten und das Muskelwachstum während des Krafttrainings zu fördern. Die zunehmende Häufigkeit von Laktoseintoleranz hat dazu geführt, dass viele Menschen pflanzliche Proteinprodukte bevorzugen. Daher wird erwartet, dass diese Faktoren die Nachfrage nach Pflanzenproteinen in Australien im Prognosezeitraum antreiben werden.
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Überblick über die australische Pflanzenproteinindustrie
Der australische Markt für Pflanzenproteine ist von Natur aus fragmentiert, wobei eine große Anzahl von Akteuren auf dem untersuchten Markt tätig ist. Zu den Hauptakteuren auf dem Markt gehören Bunge Limited, International Flavors & Fragrances Inc., Cargill Incorporated, The Archer-Daniels-Midland Company und Kerry Group Plc. Zu den wichtigsten Strategien der Hauptakteure gehören Expansionen, Fusionen und Übernahmen, um mehr Marktanteile zu gewinnen. Die Unternehmen haben ihre Produktionskapazitäten erweitert, um mehr pflanzliche Inhaltsstoffe herzustellen, um der wachsenden Nachfrage nach denselben in der Region gerecht zu werden. Die Hauptakteure konzentrieren sich weitgehend darauf, ihren Kunden innovative Angebote zu bieten, einschließlich funktionaler Vorteile in jedem der Angebote. Dieser Faktor wiederum verschafft ihnen einen Wettbewerbsvorteil.
Australische Marktführer für Pflanzenproteine
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Archer-Daniels-Midland Company
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International Flavors & Fragrances Inc.
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Kerry Group plc
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Bunge Limited
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Cargill, Incorporated
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Australische Marktnachrichten für Pflanzenproteine
- Mai 2021 Kerry machte eine wichtige Ankündigung zur Einrichtung eines hochmodernen Kompetenzzentrums für Lebensmitteltechnologie und Innovation in Queensland, Australien. Diese Einrichtung wird als neuer Hauptsitz von Kerry für seine Betriebe in Australien und Neuseeland dienen. Gleichzeitig wird Kerrys bestehendes Werk in Sydney weiterhin als spezialisiertes Zentrum für Forschungs- und Entwicklungsanwendungen betrieben. Mit umfassenden Kapazitäten, einschließlich Pilotanlagen, hochmodernen Labors und fortschrittlichen Testeinrichtungen, hat das neu eröffnete Entwicklungs- und Anwendungszentrum von Kerry Australien und Neuseeland in Brisbane die Forschungs- und Entwicklungskapazitäten von Kerry in der Region erheblich gestärkt.
- April 2021 Bunge Ltd. demonstrierte sein Engagement für Australian Plant Proteins (APP) mit einer Investition von rund 45,7 Millionen AUD. Diese erhebliche Investition ermöglichte den Ausbau der Produktion von pflanzlichen Proteinisolaten durch APP. Zu den Zutaten, die jetzt von APP hergestellt werden, gehören Favabohnen-Isolatpulver, gelbes Linsenisolatpulver und rotes Linsenisolatpulver.
- Februar 2021 International Flavors & Fragrances (IFF) gab seine Fusion mit der Division Nutrition & Biosciences von DuPont bekannt, ein strategischer Schritt, der sein Portfolio an pflanzlichen Proteinen in Australien und verschiedenen anderen Regionen der Welt erweitert hat.
Segmentierung der australischen Pflanzenproteinindustrie
Pflanzenproteine werden unter anderem aus pflanzlichen Quellen wie Erbsen, braunem Reis, Hülsenfrüchten, Hanf, Soja, Leinsamen und Chiasamen gewonnen.
Der australische Markt für Pflanzenproteine ist in Proteintyp und Endverbraucher unterteilt. Nach Proteintyp ist der Markt in Hanfprotein, Erbsenprotein, Kartoffelprotein, Reisprotein, Sojaprotein, Weizenprotein und anderes Pflanzenprotein unterteilt. Basierend auf Endbenutzern ist der Markt in Tierfutter, Körperpflege und Kosmetika, Lebensmittel und Getränke sowie Nahrungsergänzungsmittel unterteilt. Das Lebensmittel- und Getränkesegment des untersuchten Marktes ist weiter unterteilt in Backwaren, Getränke, Frühstückscerealien, Gewürze/Saucen, Süßwaren, Milchprodukte und Milchalternativen, Fleisch/Geflügel/Meeresfrüchte und Fleischalternativenprodukte, RTE/RTC-Lebensmittel und Snacks. Das Ergänzungssegment unter den Endverbrauchern ist weiter unterteilt in Babynahrung und Säuglingsnahrung, Altenernährung und medizinische Ernährung sowie Sport-/Leistungsernährung.
Die Marktdimensionierung erfolgte wertmäßig in USD und mengenmäßig in Tonnen für alle oben genannten Segmente.
| Proteintyp | Hanfprotein | ||
| Erbsenprotein | |||
| Kartoffelprotein | |||
| Reisprotein | |||
| Ich bin Protein | |||
| Weizenprotein | |||
| Anderes pflanzliches Protein | |||
| Endbenutzer | Tierfutter | ||
| Körperpflege und Kosmetik | |||
| Essen und Getränke | Bäckerei | ||
| Getränke | |||
| Frühstücksflocken | |||
| Gewürze/Saucen | |||
| Süßwaren | |||
| Milchprodukte und Milchalternativen | |||
| Fleisch/Geflügel/Meeresfrüchte und Fleischersatzprodukte | |||
| RTE/RTC-Lebensmittel | |||
| Snacks | |||
| Ergänzungen | Babynahrung und Säuglingsanfangsnahrung | ||
| Ernährung im Alter und medizinische Ernährung | |||
| Sport-/Leistungsernährung | |||
Proteintyp
| Hanfprotein |
| Erbsenprotein |
| Kartoffelprotein |
| Reisprotein |
| Ich bin Protein |
| Weizenprotein |
| Anderes pflanzliches Protein |
Endbenutzer
| Tierfutter | |
| Körperpflege und Kosmetik | |
| Essen und Getränke | Bäckerei |
| Getränke | |
| Frühstücksflocken | |
| Gewürze/Saucen | |
| Süßwaren | |
| Milchprodukte und Milchalternativen | |
| Fleisch/Geflügel/Meeresfrüchte und Fleischersatzprodukte | |
| RTE/RTC-Lebensmittel | |
| Snacks | |
| Ergänzungen | Babynahrung und Säuglingsanfangsnahrung |
| Ernährung im Alter und medizinische Ernährung | |
| Sport-/Leistungsernährung |
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Häufig gestellte Fragen zur australischen Pflanzenprotein-Marktforschung
Wie groß ist der aktuelle australische Markt für Pflanzenprotein?
Der australische Markt für Pflanzenprotein wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine CAGR von 4,06 % verzeichnen
Wer sind die Hauptakteure auf dem australischen Markt für Pflanzenproteine?
Archer-Daniels-Midland Company, International Flavors & Fragrances Inc., Kerry Group plc, Bunge Limited, Cargill, Incorporated sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem australischen Markt für Pflanzenproteine tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser australische Pflanzenproteinmarkt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des australischen Pflanzenproteinmarktes für Jahre ab 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des australischen Marktes für Pflanzenproteine für Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht über pflanzliches Protein in Australien
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Plant Based Protein in Australien im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Plant Based Protein in Australia enthält einen Marktprognoseausblick für 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich eine Probe dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download des Berichts.
