
تحليل سوق ملونات الطعام في فرنسا
من المتوقع أن يسجل سوق ملونات الطعام الفرنسية معدل نمو سنوي مركب قدره 4٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- في الاتحاد الأوروبي، يتم تنظيم الألوان الغذائية كمضافات غذائية بموجب مجموعة شاملة من اللوائح الخاصة بعوامل تحسين الأغذية. حاليًا، في الاتحاد الأوروبي، يُسمح بـ 39 لونًا كإضافات ألوان لاستخدامها في الأطعمة. يستمر سوق ملونات الطعام الأوروبية في الاستحواذ على أكبر حصة في السوق بسبب الطلب المتزايد على الأطعمة النظيفة والوعي الصحي.
- تستخدم أصباغ الأنثوسيانين والبيتالين في الغالب لإنتاج الألوان الأحمر والأرجواني والوردي والأزرق. من المتوقع أن يؤدي الطلب على الأنثوسيانين في فرنسا إلى تحفيز الطلب على ملونات الطعام خلال السنوات الخمس المقبلة.
اتجاهات سوق ملونات الطعام في فرنسا
الملونات الغذائية الطبيعية تهيمن على السوق بشكل عام
وقد أدت المخاوف الصحية المتزايدة بين المستهلكين إلى زيادة الطلب على المنتجات الطبيعية في نظامهم الغذائي اليومي. وهذا بدوره أدى إلى زيادة استخدام ملونات الطعام الطبيعية، مثل أحمر ألورا، والكارموازين، والبونسو 4R، والكينولين الأصفر، وغيرها، في صناعة الأغذية والمشروبات. تكتسب ألوان الأغذية الطبيعية في صناعة الأغذية والمشروبات شعبية مع تزايد عدد الألوان والأصباغ الغذائية الطبيعية المنتجة تجاريا. يعد الابتكار في ألوان الطعام الطبيعية، للتخفيف من تحديات التطبيق التي تواجهها صناعة المواد الغذائية، أحد الأساليب الرئيسية التي تتبناها الشركات لتلبية الطلب الاستهلاكي المتزايد.

ويحظى قطاع الحلويات بحصة بارزة
من المتوقع أن يزداد استهلاك الحلويات السكرية في فرنسا، بمساعدة النمو السكاني، وتطور سوق التجزئة، والنمو الاقتصادي المستقر. علاوة على ذلك، يشارك المصنعون في البحث والتطوير الجماعي لتقديم منتجات جديدة ذات نكهات مبتكرة ومكونات صحية. العوامل التي من المتوقع أن تدفع الطلب في المستقبل القريب هي زيادة اتجاهات الهدايا والنمو في سوق التجزئة.

نظرة عامة على صناعة الملونات الغذائية في فرنسا
يقدم التقرير لمحة عن الشركات، مثل DDW-Color house، وRoyal DSM، وSensient Technologies، وChr. Hansen AS، وFMC Corp. للحصول على حصة في السوق، تتبنى هذه الشركات العديد من استراتيجيات السوق، مثل تطوير المنتجات المبتكرة، والشراكات، وعمليات الدمج والاستحواذ، وتوسيع المرافق الحالية.
قادة سوق ملونات الطعام في فرنسا
Koninklijke DSM N.V.
BASF SE
Chr. Hansen A/S
Sensient Technologies
Dohler Group
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

تجزئة صناعة الملونات الغذائية في فرنسا
يتم تقسيم سوق ملونات الطعام الفرنسية حسب النوع والتطبيق. حسب النوع، يتم تقسيم السوق إلى اللون الطبيعي واللون الاصطناعي. حسب التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المشروبات ومنتجات الألبان والمنتجات المجمدة والمخابز واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والحلويات.
| لون طبيعي |
| اللون الاصطناعي |
| المشروبات |
| منتجات الألبان والمجمدات |
| مخبز |
| اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية |
| الحلويات |
| تطبيقات أخرى |
| حسب نوع المنتج | لون طبيعي |
| اللون الاصطناعي | |
| عن طريق التطبيق | المشروبات |
| منتجات الألبان والمجمدات | |
| مخبز | |
| اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية | |
| الحلويات | |
| تطبيقات أخرى |
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق ملونات الطعام في فرنسا
ما هو الحجم الحالي لسوق ملونات الطعام في فرنسا؟
من المتوقع أن يسجل سوق ملونات الطعام الفرنسية معدل نمو سنوي مركب قدره 4٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق ملونات الطعام في فرنسا؟
Koninklijke DSM N.V.، BASF SE، Chr. Hansen A/S، Sensient Technologies، Dohler Group هي الشركات الكبرى العاملة في سوق ملونات الطعام الفرنسية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق ملونات الطعام الفرنسية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق ملونات الطعام في فرنسا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق ملونات الطعام في فرنسا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
آخر تحديث للصفحة في:
تقرير صناعة الملونات الغذائية في فرنسا
إحصائيات حصة سوق ملونات الطعام الفرنسية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل France Food Colourants توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.


