تحليل سوق حبوب الكاكاو
يقدر حجم سوق حبوب الكاكاو بمبلغ 17.24 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ، ومن المتوقع أن يصل إلى 23.97 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.81٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2029).
- حبوب الكاكاو هي محصول نقدي معروف ومربح. تم استخدام حبوب الكاكاو على مر العصور في مجموعة متنوعة من التطبيقات ولها طلب قوي في السوق. هذه الفاصوليا لها مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية وغيرها من المزايا. نتيجة لذلك ، هناك طلب كبير على حبوب الكاكاو لأنها تستخدم على نطاق واسع في صناعات الأغذية والمشروبات والحلويات ومستحضرات التجميل. يجد المنتج تطبيقا في صناعات مثل الأغذية والمشروبات الوظيفية والحلويات والمستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل. كان هناك طلب متزايد على أنواع الشوكولاتة ، مثل شوكولاتة الحليب والبراونيز والشوكولاتة الداكنة ، في جميع أنحاء العالم.
- تنتج كوت ديفوار ، أكبر منتج للكاكاو في العالم ، حوالي 2.2 مليون طن متري من حبوب الكاكاو سنويا ، تليها غانا وإندونيسيا ونيجيريا ، وتمثل 38٪ من إجمالي إنتاج حبوب الكاكاو في جميع أنحاء العالم. يعتمد الاقتصاد الوطني اعتمادا كبيرا على أسعار الكاكاو ، ويأتي قدر كبير من عائدات التصدير من تصدير حبوب الكاكاو.
- المنتج والمصدرون الرئيسيون للشوكولاتة في أوروبا. نظرا لأن المستهلكين الأوروبيين يصدرون حبوب الكاكاو من مختلف الجودة والأصول لتلبية احتياجات صناعات الكاكاو والشوكولاتة ، فإن سوق الكاكاو الأوروبي متنوع تماما. في أوروبا ، يتم استهلاك 5.0 كجم من الشوكولاتة في المتوسط لكل شخص. أصبح الطلاء مهما بشكل متزايد في معالجة الخضروات والفواكه والحبوب لزيادة النكهة ، والتي من المتوقع أن تدفع الطلب على المنتج.
اتجاهات سوق حبوب الكاكاو
تطبيق واسع للكاكاو في مختلف صناعات المستخدم النهائي
تم استخدام حبوب الكاكاو لعدة قرون في مجموعة متنوعة من التطبيقات ولها طلب مرتفع في السوق. هذه الفاصوليا تظهر العديد من الفوائد الصحية وغيرها من الخصائص. وبالتالي ، تم الإبلاغ عن ارتفاع الطلب على حبوب الكاكاو لأنها تستخدم على نطاق واسع في صناعات الأغذية والمشروبات والحلويات ومستحضرات التجميل. ألمانيا وبلجيكا وإيطاليا وبولندا هي أكبر أربعة منتجين للشوكولاتة في العالم. تمثل هذه البلدان الأربعة أكثر من 40٪ من صادرات الشوكولاتة العالمية.
يستخدم الكاكاو في مجموعة متنوعة من الصناعات ، بما في ذلك الحلويات والخبز ، كعامل توابل وتلوين. تمثل صناعة الشوكولاتة حاليا أكبر مستخدم نهائي للكاكاو. يفسر الاستهلاك والإنتاج الهائل للشوكولاتة الشهية المتزايدة للكاكاو ، مما يجعل الكاكاو النكهة الأكثر استهلاكا على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمشروبات.
مع استمرار ارتفاع مبيعات الشوكولاتة بأشكالها المختلفة ، سيزيد الطلب على المنتجات المصنعة للكاكاو ، مثل زبدة الكاكاو وخمور الكاكاو ، بشكل كبير. الدول الأربع الأولى التي تصنع أفضل شوكولاتة في العالم هي بلجيكا وسويسرا والإكوادور والمملكة المتحدة. من المتوقع أن يبشر إطلاق الشوكولاتة الممتازة واستخدام الشوكولاتة كنكهة في الحبوب والحلويات والحانات والمنتجات المخبوزة والعصائر والطلاء والحشوات والمشروبات بالخير لسوق الكاكاو العالمي.
كوت ديفوار تقود تصدير حبوب الكاكاو
ارتفاع الطلب على حبوب الكاكاو من صناعة الشوكولاتة (بما في ذلك الشوكولاتة البيضاء والداكنة) والزيادة في الطلب على الشوكولاتة الممتازة / فائقة الجودة ، أحادية الأصل ، والمعتمدة تعزز سوق حبوب الكاكاو في جميع أنحاء العالم.
بالإضافة إلى ذلك ، مع ميل المستهلك المستمر نحو منتجات الأغذية والمشروبات من مصادر مستدامة في جميع أنحاء العالم ، يسعى مستهلكو الشوكولاتة بنشاط إلى إنتاج الشوكولاتة ومصادرها بشكل مستدام. يكتسب مصنعو الشوكولاتة ، مثل Mondelez و Nestle و Hershey's ، ميزة من خلال الحصول على الشوكولاتة / المكونات المشتقة من الكاكاو المعتمدة من قبل وكالات مثل Cocoa Horizons و Rain Forest Alliance (على سبيل المثال ، Nestle). يقدم مصنعو الشوكولاتة هؤلاء مجموعة واسعة من الشوكولاتة الفاخرة المصنوعة يدويا لخلق تجربة حسية في الشوكولاتة الفاخرة من خلال الجمع بين النكهات الكلاسيكية وغير العادية مع الكاكاو أحادي الأصل عالي الجودة والنكهة.
كانت كوت دلفوار أكبر مصدر لحبوب الكاكاو في عام 2021 ، بقيمة تصدير بلغت 4,727.3 مليون دولار وحصة 42.9٪. ويلي ذلك غانا والكاميرون ونيجيريا، التي تتقاسم 16.1٪ و 5.6٪ و 5.1٪ على التوالي من صادرات الكاكاو العالمية.
زاد الطلب على الكاكاو ذو النكهة الدقيقة بشكل كبير. تستخدم حبوب الكاكاو فائقة الجودة والراقية للشوكولاتة الذواقة والعادية ، بينما تستخدم حبوب الكاكاو منخفضة النعومة للشوكولاتة الممتازة العادية ، خاصة في دول مثل هولندا والمملكة المتحدة والبرازيل والولايات المتحدة والصين وكندا. سويسرا هي أكبر مستهلك للشوكولاتة في العالم. يبلغ متوسط نصيب الفرد 19.4 جنيها ، تليها ألمانيا وأيرلندا والمملكة المتحدة والسويد.
هولندا والولايات المتحدة وألمانيا هي الوجهات الرئيسية للكاكاو ، حيث تمتلك معا حوالي 41٪ من الواردات العالمية. في عام 2021 ، استوردت هولندا قيمة إجمالية قدرها 1.9 مليار دولار أمريكي (712,261 ألف طن متري) من العالم في مستحضرات الكاكاو والكاكاو. كوت ديفوار هي المورد الرئيسي للبلاد. في عام 2021 ، قدمت كوت ديفوار 275.7 ألف طن متري من الكاكاو ومستحضرات الكاكاو.
أخبار سوق حبوب الكاكاو
- أكتوبر 2022 خطط الاتحاد الأوروبي وشركاؤه بشكل جماعي لجمع 450 مليون يورو (442 مليون دولار أمريكي) لدعم حملة ساحل العاج لمعالجة عمالة الأطفال وإزالة الغابات المرتبطة بإنتاج الكاكاو.
- فبراير 2022 اقترحت حكومة الهند في ميزانية الاتحاد 2022-2023 خفض الرسوم الجمركية على حبوب الكاكاو التي تم تخفيضها إلى 15 في المائة من 30 في المائة.
- يونيو 2021 تعمل ساحل العاج على مصنع للكتلة الحيوية يعمل على نفايات الكاكاو بدعم من وكالة التجارة والتنمية الأمريكية الواقعة في ديفو ، وهي بلدة تنتج حصة كبيرة من الكاكاو في البلاد. في مصنع الكتلة الحيوية ، سيتم حرق مادة نبات الكاكاو المتبقية بعد إنتاج الكاكاو لتشغيل التوربينات وتوليد الكهرباء ، تماما مثل محطة توليد الطاقة التقليدية التي تعمل بالوقود الأحفوري.
تجزئة صناعة حبوب الكاكاو
تستخدم حبوب الكاكاو ، بذرة شجرة الكاكاو (Theobroma cacao) ، لصنع الكاكاو وزبدة الكاكاو ، المكونات الرئيسية للشوكولاتة. لغرض الدراسة ، يتم النظر في الفاصوليا الكاملة فقط. يتم تقسيم سوق تجارة حبوب الكاكاو حسب الجغرافيا (أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية وأفريقيا). ويقدم التقرير تحليلا لواردات حبوب الكاكاو (حجمها وقيمتها) وصادراتها (الحجم والقيمة). يقدم التقرير تقديرات وتوقعات السوق من حيث القيمة (مليون دولار أمريكي) والحجم (طن متري) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
أمريكا الشمالية | الولايات المتحدة |
كندا | |
أوروبا | ألمانيا |
هولندا | |
المملكة المتحدة | |
فرنسا | |
بلجيكا | |
روسيا | |
آسيا والمحيط الهادئ | الهند |
ماليزيا | |
إندونيسيا | |
سنغافورة | |
اليابان | |
أمريكا الجنوبية | البرازيل |
الاكوادور | |
أفريقيا | غانا |
ساحل العاج | |
نيجيريا | |
ساحل العاج | |
الكاميرون |
الولايات المتحدة |
كندا |
ألمانيا |
هولندا |
المملكة المتحدة |
فرنسا |
بلجيكا |
روسيا |
الهند |
ماليزيا |
إندونيسيا |
سنغافورة |
اليابان |
البرازيل |
الاكوادور |
غانا |
ساحل العاج |
نيجيريا |
ساحل العاج |
الكاميرون |
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق حبوب الكاكاو
ما هو حجم سوق حبوب الكاكاو؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق حبوب الكاكاو إلى 17.24 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.81٪ ليصل إلى 23.97 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق حبوب الكاكاو الحالي؟
في عام 2024 ، من المتوقع أن يصل حجم سوق حبوب الكاكاو إلى 17.24 مليار دولار أمريكي.
ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق حبوب الكاكاو؟
تشير التقديرات إلى أن منطقة آسيا والمحيط الهادئ ستنمو بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال فترة التنبؤ (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لها أكبر حصة في سوق حبوب الكاكاو؟
في عام 2024 ، تمثل أمريكا الشمالية أكبر حصة سوقية في سوق حبوب الكاكاو.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق حبوب الكاكاو هذا ، وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023 ، قدر حجم سوق حبوب الكاكاو بمبلغ 16.14 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق حبوب الكاكاو لسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. يتوقع التقرير أيضا حجم سوق حبوب الكاكاو لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
ما هي المخاوف الأخلاقية والاستدامة في صناعة حبوب الكاكاو؟
المخاوف الأخلاقية والاستدامة في صناعة حبوب الكاكاو هي أ) عمالة الأطفال ب) إزالة الغابات ج) مخاوف التجارة العادلة
تقاريرنا الأكثر مبيعًا
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
تقرير صناعة حبيبات الكاكاو
يشهد سوق حبوب الكاكاو العالمي ، الذي يعد محوريا لصناعة الشوكولاتة والمنتجات القائمة على الكاكاو ، نموا كبيرا ، مدفوعا بالطلب في الاقتصادات الناشئة على أنواع الشوكولاتة والتطبيقات التي تتجاوز الحلويات في الأطعمة الوظيفية والمستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل. ويعزى هذا النمو إلى الفوائد الصحية لحبوب الكاكاو، مثل الخصائص المضادة للأكسدة. يلبي السوق ، المقسم حسب أنواع المنتجات مثل زبدة الكاكاو والمسحوق والمشروبات الكحولية ، احتياجات الصناعة المتنوعة ، مع تطور قنوات التوزيع من المبيعات عبر الإنترنت إلى المبيعات عبر الإنترنت سريعة النمو من خلال منصات التجارة الإلكترونية. على الرغم من التحديات مثل الآفات والظروف المناخية التي تؤثر على إنتاج حبوب الكاكاو ، يزدهر السوق ، مدعوما بالتحول نحو المنتجات الغذائية من مصادر مستدامة. تلعب المناطق الرئيسية المنتجة للكاكاو في إفريقيا وآسيا والمحيط الهادئ والأمريكتين دورا حاسما في بيئة السوق الديناميكية ، حيث تشكل حجم حبوب الكاكاو ومشهد الإنتاج. للحصول على رؤى مفصلة ، تقدم Mordor Intelligence™ تحليلا شاملا ، بما في ذلك إحصائيات حول الحصة السوقية لحبيبات الكاكاو ، والحجم ، ومعدل نمو الإيرادات ، وتوقعات التوقعات ، وهي متاحة كتقرير مجاني لتنزيل ملف PDF.