سوق مكونات الحد من الصوديوم في البرازيل - النمو ، والاتجاهات ، وتأثير COVID-19 ، والتنبؤات (2022-2027)

يتم تقسيم سوق مكونات تقليل الصوديوم في البرازيل حسب نوع المنتج (الأحماض الأمينية والجلوتامات والأملاح المعدنية ومستخلصات الخميرة وغيرها) ، حسب التطبيق (المخبوزات والحلويات والتوابل والصلصات ومنتجات الألبان والأطعمة المجمدة واللحوم ومنتجات اللحوم والوجبات الخفيفة ، آحرون).

لقطة السوق

Brazil Sodium Reduction Ingredients Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 3.78 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن يصل سوق مكونات الحد من الصوديوم في البرازيل إلى معدل نمو سنوي مركب قدره 3.78٪ خلال الفترة المتوقعة 2020-2025.

  • يؤدي النمو في صناعة المواد الغذائية ، وخاصة قطاعات الأغذية المعبأة والمعالجة ، إلى زيادة استهلاك الصوديوم بين المستهلكين في البرازيل. لتقليل هذا الاستهلاك المرتفع ، يقوم المصنعون بصنع منتجات لذيذة وصحية ، ولكن تحتوي على نسبة أقل من الصوديوم.
  • من المرجح أن يشهد الطلب على هذه المنتجات في المنطقة نموًا سريعًا حيث أن دولًا مثل البرازيل والأرجنتين ذات عدد كبير من الأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والذين تم نصحهم إما بتقليل تناول الصوديوم أو التخلص منه تمامًا ، سيكون لها دور فعال في دفع النمو لـ SRI.

Scope of the report

Brazil sodium reduction ingredients market is segmented by product type and application. On the basis of product type, the market is segmented into Amino Acids & Glutamates, Mineral Salts, Yeast Extracts, and Others. On the basis of application, the market is segmented into Bakery & Confectionery, Condiments, Seasonings & Sauces, Dairy & Frozen Foods, Meat & Meat Products, Snacks, Others.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

من المرجح أن يؤدي الطلب المتزايد على ملح الطعام منخفض الصوديوم إلى تعزيز نمو السوق

أصبحت الأطعمة منخفضة الصوديوم جزءًا مهمًا من عادات المستهلك في البلاد. يركز الشباب في البلاد بشكل أكبر على استخدام المنتجات التي تحافظ على الصحة بسبب أنماط حياتهم المتغيرة. يختار مرضى ارتفاع ضغط الدم الحاد في البرازيل بشكل متزايد منتجات الأطعمة والمشروبات التي تدعي أنها منخفضة في محتوى الصوديوم ، علاوة على ذلك ، يتم تشجيع استخدام ملح الطعام الذي يحتوي على نسبة أقل من الصوديوم في البلاد لتقليل فرص الإلكتروليت حالة عدم التوازن بين السكان المحليين.

brazil-sodium-reduction-agents-market-industry

تمتلك الأملاح المعدنية حصة بارزة في السوق المدروسة

تُستخدم الأملاح المعدنية ، مثل كلوريد البوتاسيوم ، وكبريتات المغنيسيوم ، وكلوريد الكالسيوم ، ولاكتات البوتاسيوم ، من بين أمور أخرى ، على نطاق واسع باعتبارها SRIs ، نظرًا لتوافرها على نطاق واسع وإمكانية استبدال الملح الطبيعي من حيث وظائفه وطعمه. علاوة على ذلك ، يستخدم مصنعو المواد الغذائية أملاحًا معدنية مختلفة عند صياغة منتجات منخفضة الصوديوم أو منخفضة الصوديوم. يوفر بديل الملح هذا بديلاً توابلًا للمصنعين الذين يتطلعون إلى تقليل الصوديوم ، مع الحفاظ أيضًا على النكهة باستخدام الأملاح ، مثل كلوريد البوتاسيوم ، لتقليد الملح (كلوريد الصوديوم) في المنتجات الغذائية ، والذي بدوره يعزز سوق مكونات تقليل الصوديوم في البرازيل.

sodium reduction ingredient market

مشهد تنافسي

شارك اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق في عملية تطوير مجموعة من الحلول المخصصة لاستهداف الاحتياجات المحددة لمصنعي الأغذية وصحة المستهلك. وبالتالي ، فإن سوق مكونات تقليل الصوديوم يكتسب حضورًا عالميًا وقبولًا أكبر بين السلطات. بعض اللاعبين الرئيسيين في سوق مكونات تقليل الصوديوم في البرازيل تشمل Biospringer و Tate & Lyle Plc و Sensient Technologies Corp و Givaudan SA وغيرها.

Table of Contents

  1. 1. المقدمة

    1. 1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة

      1. 1.2 مجال الدراسة

      2. 2. مناهج البحث العلمي

        1. 3. ملخص تنفيذي

          1. 4. ديناميكيات السوق

            1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

              1. 4.2 قيود السوق

                1. 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر

                  1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                    1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                      1. 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين

                        1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                          1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                        2. 5. تجزئة السوق

                          1. 5.1 حسب نوع المنتج

                            1. 5.1.1 الأحماض الأمينية والجلوتامات

                              1. 5.1.2 املاح معدنية

                                1. 5.1.3 مستخلصات الخميرة

                                  1. 5.1.4 آحرون

                                  2. 5.2 حسب التطبيق

                                    1. 5.2.1 مخابز وحلويات

                                      1. 5.2.2 البهارات والتوابل والصلصات

                                        1. 5.2.3 منتجات الألبان والأغذية المجمدة

                                          1. 5.2.4 منتجات اللحوم والمأكولات البحرية

                                            1. 5.2.5 الوجبات الخفيفة والمنتجات المالحة

                                              1. 5.2.6 آحرون

                                            2. 6. مشهد تنافسي

                                              1. 6.1 معظم الاستراتيجيات المعتمدة

                                                1. 6.2 تحليل موقف السوق

                                                  1. 6.3 ملف الشركة

                                                    1. 6.3.1 Biospringer

                                                      1. 6.3.2 Tate & Lyle Plc

                                                        1. 6.3.3 جيفودان إيه جي

                                                          1. 6.3.4 شركة Sensient Technologies Corp

                                                            1. 6.3.5 كيري جروب بي إل سي

                                                              1. 6.3.6 كوربيون نيفادا

                                                            2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                              **Subject to Availability

                                                              You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                              Frequently Asked Questions

                                                              تمت دراسة سوق مكونات الحد من الصوديوم في البرازيل من 2016 إلى 2026.

                                                              ينمو سوق مكونات الحد من الصوديوم في البرازيل بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.78 ٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

                                                              تعد Givaudan SA و Tate & Lyle Plc و Biospringer و Kerry Group plc من كبرى الشركات العاملة في سوق مكونات تقليل الصوديوم في البرازيل.

                                                              80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

                                                              Please enter a valid email id!

                                                              Please enter a valid message!