中东和非洲植物性肉类和乳制品市场 - 增长、趋势、COVID-19 影响和预测(2022 - 2027 年)

中东和非洲植物性肉类和乳制品市场按类型(植物性肉类和植物性乳制品)、分销渠道(大卖场/超市、便利店、在线零售渠道和其他分销渠道)、和地理(南非、阿拉伯联合酋长国、沙特阿拉伯、埃及以及中东和非洲其他地区)。

市场快照

Middle East And Africa Plant Based Meat And Dairy Products Industry
Study Period: 2016-2026
Base Year: 2021
CAGR: 6.01 %
Middle East And Africa Plant Based Meat And Dairy Products Industry

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

市场概况

2020 年中东和非洲植物性肉类和奶制品市场价值 2.4096 亿美元,预计在预测期间(2021-2026 年)的复合年增长率为 6.01%。

由于健康意识的提高,中东人民对传统动物食品和饮料产品的消费以及在 COVID-19 爆发后采用纯素饮食的担忧日益增加,预计这将推动以植物为基础的食品研究区域内肉类和奶制品的增长。

纯素和素食产品在市场上并不新鲜。然而,最近在模仿传统肉类和奶制品的味道和结构的产品方面的创新浪潮已经改变了游戏规则,因为它们吸引了肉食者的注意力。这项创新完美地让 Beyond Meat、Danone SA 等公司在 COVID-19 爆发期间肉类行业遭受重创时满足了肉食者的需求,从而带来了所研究市场的繁荣。

消费者行为的转变,主要与动物产品有关,主要是由于对动物福利、个人健康和可持续性的担忧日益增加。根据记录,阿拉伯联合酋长国 40% 的儿童肥胖,32% 的人口患有糖尿病,40% 的人口患有高血压。因此,各种食品和饮料公司正在中东和非洲市场推出植物性或纯素肉类和奶制品。此外,纯素饮食的普及和乳糖不耐症的发病率正在推动所研究地区的植物性乳制品市场。

消费者对肉类消费对健康的负面影响的认识不断提高,导致人们转向纯素饮食。此外,具有肉质质地的无胆固醇蛋白质的好处是促进所研究地区植物性肉类和奶制品增长的关键因素之一。

报告范围

植物性肉类和奶制品是指由植物材料制成的产品,旨在以各种方式模仿肉类,包括味道、质地、气味和外观。

中东和非洲植物性肉类和奶制品市场按类型、分销渠道和地理位置进行细分。根据类型,研究的市场分为植物性肉类和植物性乳制品。植物性肉类进一步细分为汉堡肉饼、香肠、条和块、肉丸和其他植物性肉类。此外,植物性乳制品进一步细分为牛奶、酸奶、黄油和奶酪,以及其他植物性乳制品。按分销渠道,研究的市场分为超市/大卖场、便利店、在线零售渠道和其他分销渠道。按地域划分,研究的市场分为南非、阿拉伯联合酋长国、沙特阿拉伯、埃及以及中东和非洲其他地区。对于每个段,

Type
Plant-based Meat
Burger Patties
Sausages
Strips and Nuggets
Meatballs
Other Plant-based Meats
Plant-based Dairy
Milk
Yogurt
Butter and Cheese
Other Plant-based Dairy
Distribution Channel
Hypermarkets/Supermarkets
Convenience Stores
Online Retail Channels
Other Distribution Channels
Geography
South Africa
United Arab Emirates
Saudi Arabia
Egypt
Rest of Middle-East and Africa

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主要市场趋势

倾向于素食和植物性产品

如今,肉类和牛奶替代品或纯素产品变得越来越流行。它们与市场上的肉类和奶制品一起存在。由于动物福利、环境和健康相关的原因,这些替代产品受到消费者的青睐。此外,植物衍生产品提供的功能功效和高可持续性声称是推动中东和非洲地区植物性肉类和奶制品市场的主要因素。

乳制品替代品具有广泛的产品开发空间,吸引了制造商的极大关注,为市场做出贡献。因此,食品公司越来越多地投资于迎合新口味和口味特征的吸引力。

例如,2020 年,荷兰植物公司 Upfield 扩大了其在中东主要连锁超市的影响力,包括阿拉伯联合酋长国、沙特阿拉伯、巴林、科威特、卡塔尔、阿曼、约旦和黎巴嫩,以及在摩洛哥等北非,通过推出其植物性黄油和奶油,通过其植物性乳制品替代品在该地区获得可观的市场份额。

Middle East And Africa Plant Based Meat And Dairy Products Industry

阿拉伯联合酋长国植物性肉类和乳制品消费量增加

阿拉伯联合酋长国的消费者认为,该国采用纯素食主义是为了更清洁的生活方式和健康习惯的最新发展,由于经临床证明纯素食对健康有益,这推动了该国肉类替代品市场的增长饮食。

该国来自世界各地的旅游业也为该国肉类替代品市场的增长做出了贡献。对纯素蛋白质产品的需求不断增长,导致该国一家纯素食品公司 VBites 的推出。

虽然对食物的身体反应很常见,但阿拉伯联合酋长国越来越多的居民患有乳糖不耐症,从而进一步增加了对乳制品替代品的需求。

Middle East And Africa Plant Based Meat And Dairy Products Industry

竞争格局

随着植物性食品在西方国家进行产品创新,中东和非洲地区的市场参与者正在通过伙伴关系争夺扩张。例如,总部位于巴西的 Superbom Alimentos 公司宣布将品牌进行国际扩张,将其产品出口到迪拜。商业交易是与该国的几家超市合作进行的。

中东和非洲植物性食品的增长在很大程度上取决于消费者对此类食品的看法。在大多数情况下,在这一领域工作的品牌必须采用恰当的营销和广告实践来鼓励年轻消费者,因为他们严重依赖社交媒体平台并且是狂热的“户外”消费者。在市场上运营的一些主要公司研究了达能 SA、Beyond Meat Inc.、Upfield 和沙特乳制品和食品公司。

竞争格局

随着植物性食品在西方国家进行产品创新,中东和非洲地区的市场参与者正在通过伙伴关系争夺扩张。例如,总部位于巴西的 Superbom Alimentos 公司宣布将品牌进行国际扩张,将其产品出口到迪拜。商业交易是与该国的几家超市合作进行的。

中东和非洲植物性食品的增长在很大程度上取决于消费者对此类食品的看法。在大多数情况下,在这一领域工作的品牌必须采用恰当的营销和广告实践来鼓励年轻消费者,因为他们严重依赖社交媒体平台并且是狂热的“户外”消费者。在市场上运营的一些主要公司研究了达能 SA、Beyond Meat Inc.、Upfield 和沙特乳制品和食品公司。

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 Type

      1. 5.1.1 Plant-based Meat

        1. 5.1.1.1 Burger Patties

        2. 5.1.1.2 Sausages

        3. 5.1.1.3 Strips and Nuggets

        4. 5.1.1.4 Meatballs

        5. 5.1.1.5 Other Plant-based Meats

      2. 5.1.2 Plant-based Dairy

        1. 5.1.2.1 Milk

        2. 5.1.2.2 Yogurt

        3. 5.1.2.3 Butter and Cheese

        4. 5.1.2.4 Other Plant-based Dairy

    2. 5.2 Distribution Channel

      1. 5.2.1 Hypermarkets/Supermarkets

      2. 5.2.2 Convenience Stores

      3. 5.2.3 Online Retail Channels

      4. 5.2.4 Other Distribution Channels

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 South Africa

      2. 5.3.2 United Arab Emirates

      3. 5.3.3 Saudi Arabia

      4. 5.3.4 Egypt

      5. 5.3.5 Rest of Middle-East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Danone SA

      2. 6.4.2 Beyond Meat Inc.

      3. 6.4.3 Upfield

      4. 6.4.4 Saudi Dairy and Food Stuff Company

      5. 6.4.5 Rude Health

      6. 6.4.6 Blue Diamond Growers

      7. 6.4.7 Superbom Alimentos

      8. 6.4.8 Koita FZE

      9. 6.4.9 The Meatless Farm Co.

      10. 6.4.10 Al Islami Foods

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

The Middle-East and Africa Plant-based Meat and Dairy Products Market market is studied from 2016 - 2026.

The Middle-East and Africa Plant-based Meat and Dairy Products Market is growing at a CAGR of 6.01% over the next 5 years.

Koita FZE , At Al Islami Foods , Blue Diamond Growers , Beyond Meat Inc., Danone SA are the major companies operating in Middle-East and Africa Plant-based Meat and Dairy Products Market.

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