科威特禽肉市场规模
|
研究期 | 2017 - 2029 |
|
市场规模 (2024) | 520.11 百万美元 |
|
|
市场规模 (2029) | 546.81 百万美元 |
|
按分销渠道划分的最大份额 | 交易中 |
|
|
CAGR (2024 - 2029) | 1.03 % |
|
|
按分销渠道划分的增长最快 | 场外交易 |
|
|
市场集中度 | 低 |
主要参与者 |
||
|
||
|
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
科威特禽肉市场分析
科威特禽肉市场规模估计为 5.145 亿美元 到 2024 年，预计到 2029 年将达到 5.4158 亿美元， 在预测期间（2024-2029 年）以 1.03% 的复合年增长率增长。
5.145亿
2024年的市场规模（美元）
5.4158亿
2029年的市场规模（美元）
2.75 %
复合年增长率（2017-2023）
1.03 %
复合年增长率（2024-2029）
按分销渠道划分的最大市场
57.14 %
价值份额，贸易，2023, 交易中,
科威特贸易网点对禽肉的需求增加，这是由餐饮服务的增长推动的，例如新餐馆和咖啡馆的开业。
按形式划分的最大市场
49.68 %
价值份额， 新鲜/冷藏， 2023, 新鲜/冷藏,
鲜肉制品被认为质量更高，受到许多注重健康的消费者的青睐。酒店业的需求也有助于消费。
按分销渠道划分的增长最快的市场
1.33 %
预计复合年增长率，非贸易，2024-2029 年, 场外交易,
通过非贸易渠道提供各种禽肉产品，具有不同的切割、加工物品和包装选择，使消费者能够满足他们的需求。
按形式划分的增长最快的市场
1.83 %
预计复合年增长率，处理后，2024-2029 年, 处理,
加工禽肉为消费者提供了便利，因此使其成为最可取的。它仍然是一种负担得起的多功能动物蛋白来源。
领先的市场参与者
8.54 %
市场份额，科威特联合家禽公司 （KUPCO），2022 年, 科威特联合家禽公司 （KUPCO）,
KUPCO不断投资配备先进技术的最新生产和加工设施，以提高效率并保持产品质量。
由于单独的柜台吸引了消费者，对禽肉的需求激增，从而推动了市场
- 交易渠道在市场上的分销渠道中占有主要份额。预计在预测期内，按价值计算的增长率为 0.82%。科威特的旅游业吸引了来自世界各地的游客，导致对多样化烹饪体验的需求增加，其中一些包括家禽菜肴。2022 年科威特的游客平均人数为 632 万人。提供的家禽菜肴包括各种产品，如鸡翅、牛排和民族风味的肉类制品，这有助于推动市场的增长。
- 在非贸易渠道中，超市和大卖场细分市场在整个研究期间成为最大的分销渠道。它在 2022 年的市场份额为 43.06%。这主要是因为超市有单独的禽肉柜台来保持红肉产品的新鲜，这进一步吸引了消费者。此外，在科威特，大约45%的人口年龄在20至39岁之间，这些年轻消费者非常倾向于在零售商场消费和购买国际品牌。科威特的顶级超市是家乐福、露露大卖场、苏丹中心和 Saveco。
- 在线渠道预计将成为增长最快的分销渠道，在预测期内的复合年增长率为 7.90%，这主要是由于该国对在线购物的偏好日益增加。截至 2023 年初，科威特的互联网普及率为总人口的 99%。消费者选择在线杂货店购物是为了方便、折扣和节省时间。电子商务平台和在线市场的发展促进了禽肉产品的供应。
理解塑造这个市场的主要趋势
下载PDF
科威特禽肉市场趋势
国内家禽产量的增加正在推动市场增长
- 家禽产量占全国肉类总产量的7.4%，位居第四。然而，为了满足消费者需求，该国仍然更多地依赖进口，因此 2022 年进口了约 13 万吨禽肉。由于进口价格高企和对新鲜/冷藏禽肉的需求增加，政府正在投资增加国内产量。随着国内消费率的提高，政府也在采取措施增加国内家禽产量，预计未来几年将逐步增长，从而为国际家禽生产商进入市场创造机会。
- 2022 年，科威特有 25 家家禽生产公司，其中包括该领域的 6 家主要公司。他们每年总共生产 35,000 公吨冷冻、新鲜和活鸡，满足当地市场 30% 的需求。随着全球饲料价格上涨，家禽危机迫在眉睫。预计政府将向家禽和肉类生产商提供补贴以应对这些情况，或者允许他们提高价格以弥补损失并保护当地的家禽生产。
- 此外，由于该国高度依赖禽肉进口，国外市场爆发的各种致病性疾病也影响了国内市场。2022 年 9 月，科威特商业和工业部发布了第 1895 号行政法令——针对美国高致病性禽流感 （HPAI） 疫情，采用县级区域化模式。该法令取消了此前对美国24个州所有未经热处理的禽肉（新鲜、冷藏、冷冻和加工）和其他家禽产品的禁令。
理解塑造这个市场的主要趋势
下载PDF
生产成本上升正在影响家禽价格
- 科威特的家禽肉价格主要是由家禽产量和进口量增加推动的。该国的气候在影响该国禽肉价格方面也起着重要作用。鸡肉在科威特很受欢迎，是日常饮食中的主要菜肴。由于对禽肉和禽蛋的需求量很大，政府向家禽生产者提供了援助，除了提供一些兽医服务外，还向他们提供饲料和土地补贴。据观察，从 2021 年到 2022 年，科威特的禽肉价格上涨了 1.94%。
- 饲料是科威特家禽生产者的主要成本。大部分饲料配给原料是从其他国家进口的。这对当地生产商来说，在价格和质量波动方面是一个挑战，但补贴计划对该行业产生了重大影响。玉米是鸡饲料的重要成分，2021 年该国进口价值 2720 万美元。然而，国有的科威特面粉厂公司以补贴价格向农民出售进口玉米，从而简化了中小型生产商的原料采购过程。其他成分，如豆粕、浓缩物和预混料，由私营公司进口，并以市场价格出售给家禽养殖场。
- 尽管家禽养殖业的扩张对市场参与者来说是一个乐观的来源，但它对该国的鸡肉产量构成了一些障碍。由于其干旱的环境和低降雨量，科威特不适合大多数农业。年平均降雨量约为 112 毫米/年，范围为 75 至 150 毫米/年。临床研究表明，炎热、干旱的气候会限制烤鸡的产量，并增加冷藏后的胴体收缩。
理解塑造这个市场的主要趋势
下载PDF
科威特禽肉行业概况
科威特禽肉市场是分散的，前五大公司占据了17.75%。该市场的主要参与者是 Almarai Food Company、Americana Group、BRF S.A.、Kuwait United Poultry Company （KUPCO） 和 The Savola Group（按字母顺序排序）。
科威特禽肉市场领导者
Almarai Food Company
Americana Group
BRF S.A.
Kuwait United Poultry Company (KUPCO)
The Savola Group
Other important companies include JBS SA, Lulu International Group, Sunbulah Group.
*免责声明：主要的参与者按字母顺序排序
需要更多关于市场参与者和竞争对手的细节吗？
下载PDF
科威特禽肉市场资讯
- 2021 年 1 月：由于需求不断增长，Sunbulah Group 宣布推出一系列完全有机和无麸质的产品和 SKU。
- 2020年7月：Almarai食品公司向市场推出新产品，包括腌制全鸡唐杜里、腌制全鸡烟熏烧烤、腌制整鸡烟熏烧烤、腌制半鸡kabsa，从而渗透到新的客户群并增加市场份额。
此报告免费
科威特禽肉市场报告-目录
1. 执行摘要和主要发现
2. 介绍
- 2.1 研究假设和市场定义
- 2.2 研究范围
- 2.3 研究方法论
3. 主要行业趋势
-
3.1 价格趋势
- 3.1.1 家禽
-
3.2 生产趋势
- 3.2.1 家禽
-
3.3 监管框架
- 3.3.1 科威特
- 3.4 价值链与分销渠道分析
4. 市场细分（包括以美元计算的市场规模、2029 年预测和增长前景分析）
-
4.1 形式
- 4.1.1 罐头
- 4.1.2 新鲜 / 冷藏
- 4.1.3 冰冻
- 4.1.4 处理
- 4.1.4.1 按加工类型
- 4.1.4.1.1 熟食肉类
- 4.1.4.1.2 腌制/嫩肉
- 4.1.4.1.3 肉丸
- 4.1.4.1.4 掘金
- 4.1.4.1.5 香肠
- 4.1.4.1.6 其他加工家禽
-
4.2 分销渠道
- 4.2.1 非消费品
- 4.2.1.1 便利店
- 4.2.1.2 线上渠道
- 4.2.1.3 超市和大卖场
- 4.2.1.4 其他的
- 4.2.2 即饮
5. 竞争格局
- 5.1 关键战略举措
- 5.2 市场份额分析
- 5.3 公司概况
-
5.4 公司简介（包括全球概况、市场概况、核心业务部门、财务状况、员工人数、关键信息、市场排名、市场份额、产品和服务以及最新发展分析）
- 5.4.1 Almarai Food Company
- 5.4.2 Americana Group
- 5.4.3 BRF S.A.
- 5.4.4 JBS SA
- 5.4.5 Kuwait United Poultry Company (KUPCO)
- 5.4.6 Lulu International Group
- 5.4.7 Sunbulah Group
- 5.4.8 The Savola Group
6. 肉类行业首席执行官的关键战略问题
7. 附录
-
7.1 全球概览
- 7.1.1 概述
- 7.1.2 波特五力框架
- 7.1.3 全球价值链分析
- 7.1.4 市场动态 (DRO)
- 7.2 来源与参考
- 7.3 图表列表
- 7.4 主要见解
- 7.5 数据包
- 7.6 专业术语
科威特禽肉行业细分
罐装、新鲜/冷藏、冷冻、加工按形式划分为部分。 场外、场内交易按分销渠道划分为细分市场。
- 交易渠道在市场上的分销渠道中占有主要份额。预计在预测期内，按价值计算的增长率为 0.82%。科威特的旅游业吸引了来自世界各地的游客，导致对多样化烹饪体验的需求增加，其中一些包括家禽菜肴。2022 年科威特的游客平均人数为 632 万人。提供的家禽菜肴包括各种产品，如鸡翅、牛排和民族风味的肉类制品，这有助于推动市场的增长。
- 在非贸易渠道中，超市和大卖场细分市场在整个研究期间成为最大的分销渠道。它在 2022 年的市场份额为 43.06%。这主要是因为超市有单独的禽肉柜台来保持红肉产品的新鲜，这进一步吸引了消费者。此外，在科威特，大约45%的人口年龄在20至39岁之间，这些年轻消费者非常倾向于在零售商场消费和购买国际品牌。科威特的顶级超市是家乐福、露露大卖场、苏丹中心和 Saveco。
- 在线渠道预计将成为增长最快的分销渠道，在预测期内的复合年增长率为 7.90%，这主要是由于该国对在线购物的偏好日益增加。截至 2023 年初，科威特的互联网普及率为总人口的 99%。消费者选择在线杂货店购物是为了方便、折扣和节省时间。电子商务平台和在线市场的发展促进了禽肉产品的供应。
形式
| 罐头 | ||
| 新鲜 / 冷藏 | ||
| 冰冻 | ||
| 处理 | 按加工类型 | 熟食肉类 |
| 腌制/嫩肉 | ||
| 肉丸 | ||
| 掘金 | ||
| 香肠 | ||
| 其他加工家禽 | ||
分销渠道
| 非消费品 | 便利店 |
| 线上渠道 | |
| 超市和大卖场 | |
| 其他的 | |
| 即饮 |
| 形式 | 罐头 | ||
| 新鲜 / 冷藏 | |||
| 冰冻 | |||
| 处理 | 按加工类型 | 熟食肉类 | |
| 腌制/嫩肉 | |||
| 肉丸 | |||
| 掘金 | |||
| 香肠 | |||
| 其他加工家禽 | |||
| 分销渠道 | 非消费品 | 便利店 | |
| 线上渠道 | |||
| 超市和大卖场 | |||
| 其他的 | |||
| 即饮 | |||
需要不同的区域或区段吗？
立即定制
市场定义
- 肉 - 肉类被定义为用于食物的动物的肉或其他可食用部分。肉类工业的最终用途仅包括人类消费。肉类通常从零售店购买，用于家庭烹饪和消费。对于所研究的市场，只考虑了未煮熟的肉。这可以以各种形式进行处理，这些形式已包含在已处理表格中。其他肉类购买是通过在餐饮服务店（餐馆、酒店、餐饮等）消费肉类来实现的。
- 其他肉类 - 其他肉类部分包括骆驼、马、兔等肉。这些不是那么普遍食用的肉类类型，但仍然在世界不同地区存在。尽管它是红肉的一部分，但为了更好地了解市场，我们分别考虑了这些肉类类型。
- 禽肉 - 禽肉也称为白肉，来自商业或家庭饲养供人类食用的鸟类。这包括鸡肉、火鸡、鸭肉和鹅。
- 红肉 - 红肉生吃时通常呈红色，煮熟时呈深色。它包括任何来自哺乳动物的肉类，如牛肉、羊肉、猪肉、山羊、小牛肉和羊肉。
| 关键词 | 定义 |
|---|---|
| 答5 | 这是日本的牛肉分级系统。A表示胴体产量最高，数字评级与牛肉大理石花纹、肉的颜色和亮度、质地和颜色、光泽和脂肪质量有关。A5 是和牛牛肉的最高分。 |
| 阿巴托尔 | 它是屠宰场的另一个名称，指的是用于屠宰供人类食用的动物或与屠宰动物有关的场所。 |
| 急性肝胰腺坏死病 （AHPND） | 这是一种影响虾的疾病，其特点是死亡率高，在许多情况下，在放养成鱼池后30-35天内达到100%。 |
| 非洲猪瘟 （ASF） | 它是一种高度传染性的猪病毒性疾病，由Asfarviridae家族的双链DNA病毒引起。 |
| 长鳍金枪鱼 | 它是在大西洋、太平洋和印度洋以及地中海全球已知的六种不同种群中发现的最小的金枪鱼物种之一。 |
| 安格斯牛肉 | 它是来自苏格兰本土特定品种的牛肉。它需要获得美国安格斯协会的认证才能获得认证安格斯牛肉质量标志 |
| 培根 | 它是来自猪的背部或侧面的咸肉或熏肉 |
| 黑安格斯 | 它是从没有角的黑皮奶牛品种中提取的牛肉。 |
| 博洛尼亚 | 它是一种意大利烟熏香肠，由肉制成，通常很大，由猪肉、牛肉或小牛肉制成。 |
| 牛海绵状脑病（BSE） | 它是一种牛的进行性神经系统疾病，由一种称为朊病毒的不寻常的传染性病原体感染引起。 |
| 德国碎肉香肠 | 它指的是一种由猪肉、牛肉或小牛肉制成的德国香肠。 |
| BRC公司 | 英国零售商协会 |
| 胸肉 | 它是从牛肉或小牛肉的胸胸或下胸部切下的肉。牛腩是九种牛腩之一。 |
| 肉鸡 | 它是指专门为肉类生产而饲养和饲养的任何鸡（Gallus domesticus）。 |
| 蒲式耳 | 它是谷物和豆类的计量单位。1 蒲式耳 = 27.216 千克 |
| 尸体 | 它指的是肉食动物的穿衣尸体，屠夫从中修剪肉 |
| CFIA公司 | 加拿大食品检验局 |
| 鸡肉嫩肉 | 它是指由鸡的胸小肌制成的鸡肉。 |
| 查克牛排 | 它指的是一块牛肉，是 chuck primal 的一部分，它是牛肩部区域的一大块肉 |
| 咸牛肉 | 它指的是用盐水腌制并煮沸的牛腩，通常冷食。 |
| CWT时 | 也称为百磅，它是用于定义肉量的计量单位。1 CWT = 50.80 千克 |
| 鸡 腿 | 它指的是没有大腿的鸡腿。 |
| 欧洲食品安全局 | 欧洲食品安全局 |
| ERS公司 | 美国农业部经济研究局 |
| 母羊 | 它是一只成年母羊。 |
| 美国食品和药物管理局 | 美国食品药品监督管理局 |
| 菲莱特牛排 | 它是从里脊肉的较小端取出的一块肉。 |
| 侧翼牛排 | 它是从侧翼取下的一块牛排，位于牛后部的前方。 |
| 餐饮服务 | 它指的是食品工业的一部分，包括企业、机构和在家外准备饭菜的公司。它包括餐馆、学校和医院食堂、餐饮业务和许多其他形式。 |
| 饲料 | 它指的是动物饲料。 |
| 前腿 | 它是牛前腿的上部 |
| 弗兰克斯 | 它也被称为法兰克福香肠或Würstchen，是一种在奥地利和德国流行的高度调味的烟熏香肠。 |
| FSANZ | 澳大利亚新西兰食品标准局 |
| FSIS的 | 食品安全及检验服务 |
| FSSAI | 印度食品安全和标准局 |
| 肫 | 它是指在鸟类消化道中发现的器官。它也被称为鸟的机械胃。 |
| 麸质 | 它是在谷物中发现的蛋白质家族，包括小麦、黑麦、斯佩尔特小麦和大麦 |
| 谷饲牛肉 | 它是从牛身上提取的牛肉，这些牛的饮食中补充了大豆和玉米以及其他添加剂。谷物喂养的奶牛也可以服用抗生素和生长激素，以更快地育肥。 |
| 草饲牛肉 | 它是从牛身上提取的牛肉，只喂草作为饲料。 |
| 火腿 | 它是指从猪腿上取下的猪肉。 |
| HoReCa（霍雷卡酒店） | 酒店、餐厅和咖啡馆 |
| 干 | 它是切成条状并干燥（脱水）以防止变质的瘦肉。 |
| 神户牛肉 | 它是和牛牛肉，专门来自日本的Kuroge Washu奶牛品种。要被归类为神户牛肉，这头牛必须在日本神户市的兵库县内出生、饲养和屠宰。 |
| 肝肠 | 它是一种由牛肉或猪肝制成的德国香肠。 |
| 腰部 | 它指的是下肋骨和骨盆之间的两侧，以及牛背部的下部。 |
| 香肠 | 它是一种肉制品，由切碎和调味的肉制成，可以是新鲜的、熏制的或腌制的，然后通常塞进肠衣中。 |
| 熏牛肉 | 它指的是高度调味的熏牛肉，通常切成薄片。 |
| 盘子 | 它指的是从牛肚子上切出的前四分之一，就在肋骨切口的下方。 |
| 猪繁殖与呼吸综合征 （PRRS） | 它是一种发生在猪身上的疾病，导致新生猪的晚期繁殖失败和严重肺炎。 |
| 原始切割 | 它指的是胴体的主要部分。 |
| 库恩 | 它是一种以霉菌蛋白为原料制备的肉类替代品，其中将真菌培养物干燥并与蛋清或马铃薯蛋白混合，作为粘合剂，然后调整质地并压制成各种形式。 |
| 即食 （RTC） | 它是指包含所有成分的食品，需要通过包装上给出的过程进行一些准备或烹饪。 |
| 即食 （RTE） | 它是指预先准备或煮熟的食品，在食用前不需要进一步烹饪或准备 |
| 蒸煮包装 | 这是一种无菌包装食品的过程，其中食品被装入袋装或金属罐中，密封，然后加热到极高的温度，使产品在商业上无菌。 |
| 圆牛排 | 它指的是来自牛后腿的牛排。 |
| 臀部牛排 | 它指的是从腿部和下巴之间的分裂中衍生出来的牛肉。 |
| 萨拉米 | 它是一种腌制香肠，由发酵和风干的肉组成。 |
| 饱和脂肪 | 它是一种脂肪，其中脂肪酸链具有所有单键。它通常被认为是不健康的。 |
| 扇贝 | 它是一种可食用的贝类，是一种软体动物，两部分有肋壳。 |
| Seitan | 它是一种由小麦麸质制成的植物性肉类替代品。 |
| 自助服务亭 | 它指的是一种自助订购销售点 （POS） 系统，客户通过该系统在自助服务亭下订单并付款，从而实现完全非接触式和无摩擦的服务。 |
| 沙朗 | 它是从牛背的底部和侧面切出的牛肉。 |
| 鱼糜 | 它是一种由去骨鱼制成的糊状物 |
| 柳 | 它指的是由牛的整个里脊肌组成的牛肉块 |
| 虎虾 | 它指的是来自印度洋和太平洋的大型虾品种 |
| 反式脂肪 | 也称为反式不饱和脂肪酸或反式脂肪酸，它是一种天然存在于肉类中的不饱和脂肪。 |
| 南美白对虾 | 它是指在赤道附近地区养殖的热带对虾和虾，通常在沿海的人工池塘中养殖。 |
| 和牛蜜蜂 | 它是从一种黑色或红色日本牛的四种品系中的任何一种中提取的牛肉，这些牛因其高度大理石纹的肉而受到重视。 |
| 动物园卫生 | 它是指动物或动物产品的清洁度 |
需要有关市场定义更多的详细信息吗？
问个问题
研究方法
Mordor Intelligence在我们所有的报告中都遵循四步法。
- 第 1 步：确定关键变量： 为了建立稳健的预测方法，将步骤 1 中确定的变量和因素与可用的历史市场数据进行测试。通过迭代过程，设置市场预测所需的变量，并在这些变量的基础上构建模型。
- 第 2 步：建立市场模型： 预测年份的市场规模估计是名义价值。通货膨胀不是定价的一部分，每个国家的平均售价 （ASP） 在整个预测期内保持不变。
- 步骤 3：验证并最终确定： 在这个重要的步骤中，所有市场数据、变量和分析师电话都通过来自所研究市场的主要研究专家的广泛网络进行验证。受访者是跨级别和职能选择的，以生成所研究市场的整体图景。
- 第四步：研究成果： 联合报告、自定义咨询任务、数据库和订阅平台。
获得有关研究方法更多的详细信息
下载PDF
80% 的客户寻求定制报告。 您希望我们如何为您量身定制？
