
研究期 | 2019 - 2029 |
市场规模 (2024) | USD 21.38 Billion |
市场规模 (2029) | USD 35.24 Billion |
CAGR (2024 - 2029) | 10.51 % |
增长最快的市场 | 欧洲 |
最大的市场 | 北美 |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者![]() *免责声明:主要玩家排序不分先后 |
精酿烈酒市场分析
2024年精酿烈酒市场规模预计为193.5亿美元,预计到2029年将达到318.9亿美元,在预测期内(2024-2029年)复合年增长率为10.51%。
由于COVID-19的限制,精酿烈酒市场面临巨大损失,所有酒吧、餐馆和零售店关闭,销量减少。国家之间的货物进出口也受到限制,市场参与者面临重大问题。然而,疫情过后,由于口味偏好的变化以及对不同口味烈酒的大量需求,市场缓慢增长。越来越多的年轻人消费精酿烈酒,推动了市场的发展。例如,2022年1月,百加得宣布推出新的非酒精烈酒品牌Palette,该品牌与阿姆斯特丹调酒师合作创建,并以鸡尾酒为设计理念。
全球消费者对民族优质、超优质和风味烈酒(包括精酿和手工品种)的需求有所增加。在研究期间,需求的增加推动了精酿烈酒市场的增长。精酿烈酒的热潮推出了许多新产品,这些产品通过利用包装设计,通过令人回味的设计和手工制作的情感来保证质量,成功地为自己开辟了一个利基市场。 80年代至2000年代出生的消费者占很大一部分,他们更常光顾酒吧、酒店和酒馆;因此,他们是市场的大量买家。人们变得越来越有意识并倾向于走出自己的舒适水平,这就是为什么主要生产商正在通过创新包装来创造易于使用、有趣和美味的烈酒来进行修改和创新。因此,饮料专业人士通过创意应用将这些烈酒融入鸡尾酒中,以满足消费者不断增长的需求。
精酿烈酒市场趋势
对创新口味的偏好日益增长
随着当前调味威士忌的流行趋势,提供创新且独特的调味精酿烈酒的酒馆、酒吧和餐厅更有可能获得需求。市场上很容易买到精酿烈酒,包括杜松子酒、朗姆酒、白兰地、龙舌兰酒、威士忌和调味利口酒。消费者更喜欢使用天然或有机香料制成的产品,例如天然香料、植物、新鲜柑橘香料、香草和覆盆子。然而,小规模品牌推广和营销非转基因谷物和泉水等清洁标签成分,并在当地协会宣传其使命驱动的举措。饮酒趋势的增长,尤其是在社交或公司聚会中,正在加速精酿烈酒市场的增长。威士忌等精酿烈酒因其在酒吧中的受欢迎而得到了广泛的增长。创新、清新、高品质、产品工艺的精酿白酒趋势正在推动精酿白酒市场的发展。

北美引领全球精酿烈酒市场
由于对精酿烈酒的需求不断增长,以及该地区精酿酿酒厂数量不断增加且产品发布频繁,北美占据了最大的市场份额。此外,该地区精酿酿酒厂数量的不断增加,以及对民族优质和超优质烈酒(包括精酿和手工品种)的需求不断增长,正促使多个国家进口同样的烈酒,进一步推动了该地区市场的增长。根据蒸馏酒委员会 2022 年 2 月发布的报告,美国烈酒市场产生了 2 亿美元的经济活动。美国精酿烈酒市场正在显着增长,由于美国日益盛行的鸡尾酒文化,几家大型制造商正在提供创新、创意的精酿烈酒鸡尾酒,并生产超优质龙舌兰酒和伏特加。

精酿烈酒行业概况
该市场竞争激烈,主要参与者包括 Rémy Cointreau、William Grant Sons Limited、Pernod Ricard、Diageo PLC 和 Rogue Ales Spirits。精酿烈酒市场企业采取的主要策略是产品创新、并购和扩张。然而,精酿烈酒需求的增长预计将成为预测期内的主要趋势,这可能会增加市场的活跃度。先进的分销网络和制造专业知识为制造商在全球范围内扩展其产品范围提供了优势。
精酿烈酒市场领导者
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Pernod Ricard
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Rémy Cointreau
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Rogue Ales
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Diageo PLC
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William Grant & Sons Ltd.
- *免责声明:主要玩家排序不分先后

精酿烈酒市场新闻
- 2022 年 10 月,保乐力加宣布收购超优质龙舌兰酒 Código 1530 的多数股权,以加强其产品组合。
- 2022 年 2 月,人头马君度旗下的艾莱岛苏格兰威士忌酿酒厂布赫拉迪发布了其 Octomore 12s 单一麦芽威士忌系列的最终装瓶产品。该产品仅在该公司网站和酿酒厂商店有售,限量 3,500 瓶。
- 2021年12月,帝亚吉欧全资子公司United Spirits Limited在印度推出了帝亚吉欧限量版Epitome Reserve。此版本的 Epitome Reserve 是一款泥炭单一麦芽威士忌,仅有 3,600 瓶编号(由调酒大师 Mahesh Patil 签名)。
精酿烈酒行业细分
精酿烈酒是由一家小型酿酒厂使用当地采购的材料和成分手工制作和制造的。精酿烈酒市场根据类型、分布和地理位置进行细分。根据类型,市场分为威士忌、杜松子酒、伏特加、白兰地、朗姆酒等类型,按分销渠道分为场内渠道和场外渠道,按地理位置分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以百万美元为单位)进行的。
类型 | 威士忌酒 | ||
杜松子酒 | |||
伏特加酒 | |||
白兰地 | |||
朗姆酒 | |||
其他类型 | |||
分销渠道 | 交易渠道 | ||
场外渠道 | |||
地理 | 北美 | 美国 | |
加拿大 | |||
墨西哥 | |||
北美其他地区 | |||
欧洲 | 英国 | ||
德国 | |||
西班牙 | |||
法国 | |||
意大利 | |||
俄罗斯 | |||
欧洲其他地区 | |||
亚太 | 中国 | ||
日本 | |||
印度 | |||
澳大利亚 | |||
亚太其他地区 | |||
南美洲 | 巴西 | ||
阿根廷 | |||
南美洲其他地区 | |||
中东和非洲 | 南非 | ||
阿拉伯联合酋长国 | |||
中东和非洲其他地区 |
精酿烈酒市场研究常见问题解答
精酿烈酒市场有多大?
精酿烈酒市场规模预计到2024年将达到193.5亿美元,复合年增长率为10.51%,到2029年将达到318.9亿美元。
目前精酿烈酒市场规模有多大?
2024年,精酿烈酒市场规模预计将达到193.5亿美元。
谁是精酿烈酒市场的主要参与者?
Pernod Ricard、Rémy Cointreau、Rogue Ales、Diageo PLC、William Grant & Sons Ltd. 是精酿烈酒市场上经营的主要公司。
精酿烈酒市场增长最快的地区是哪个?
预计欧洲在预测期内(2024-2029 年)将以最高的复合年增长率增长。
哪个地区的精酿烈酒市场份额最大?
到2024年,北美将占据精酿烈酒市场最大的市场份额。
这个精酿烈酒市场涵盖了哪些年份?2023年的市场规模是多少?
2023年,精酿烈酒市场规模估计为175.1亿美元。该报告涵盖了以下年份的精酿烈酒市场历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了以下年份的精酿烈酒市场规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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