亚太地区无麸质食品和饮料市场 - 增长、趋势、COVID-19 影响和预测(2022 - 2027 年)

亚太无麸质食品和饮料市场按产品类型(烘焙产品、肉类/肉类替代品、乳制品/乳制品替代品、酱汁、调味品和调味料、冷冻甜点、饮料和其他产品类型)细分,分销类型是细分(超市/大卖场、专卖店、便利店、在线零售店等)和地理(印度、中国、日本、澳大利亚和亚太其他地区)。该报告以百万美元为单位提供了上述所有细分市场的市场规模和价值预测。

市场快照

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Study Period: 2016 -2027
Base Year: 2021
CAGR: 9.34 %

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市场概况

在预测期间(2022-2027 年),亚太地区无麸质食品和饮料市场的复合年增长率预计为 9.34%。

在 COVID-19 期间,在澳大利亚,通用工厂的销售额下降了 3%。无麸质或其他无乳制品、饮料、调味品和酱汁等食品已退居次要地位,因为商店囤积了更多优先和基本必需品,导致销售额大幅下降。患有乳糜泻或麸质敏感性的消费者更有可能购买以生存为基础的产品,而不是含麸质的产品。

所研究的市场经历了从专业利基产品到主流产品的根本变化。当前无麸质产品消费的趋势进一步推动了无麸质食品和饮料领域的发展。几乎所有杂货店的产品易于获得预计将对市场增长产生重大影响。较高的可支配收入和印度和中国等国家加工食品的转变趋势是推动亚太地区无麸质产品增长的因素。

亚太地区的无麸质食品和饮料市场发生了翻天覆地的变化,从特色小众产品到主流产品。当前无麸质产品消费趋势和乳糜泻病例增加进一步推动了该地区的无麸质食品和饮料市场。

报告范围

麸质是一种常见于小麦、大麦、黑麦和其他谷物产品等食品中的蛋白质。它负责柔软、耐嚼的质地,这是大多数含麸质的谷物产品的特征。为了本研究的目的,亚太地区无麸质食品和饮料市场按产品类型、分销类型和国家/地区进行细分。基于产品类型分为面包店、肉类/肉类替代品、乳制品/乳制品替代品、酱汁、调味品和调味品、冷冻沙漠、饮料和其他产品类型。按分销类型分为超市/大卖场、专卖店、便利店、在线等。按地理划分为印度、中国、日本、澳大利亚和亚太其他地区。

By Product Type
Bakery Products
Meat/Meat Substitutes
Dairy/Dairy Substitutes
Sauces, Dressing, and Seasonings
Frozen Desserts
Beverages
Other Product Types
By Distribution Channel
Supermarkets/Hypermarkets
Convenience Store
Specialty Store
Online Retail Store
Others
Geography
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific

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主要市场趋势

对免费食品的需求上升

鉴于医学进步已经分析并提供了对免疫系统不同反应的深入理解,使消费者能够在购买他们的食品时做出有意识的决定,自由食品市场也在蓬勃发展。消费者对无过敏原和无乳制品声明标签的意识正在推动对无食品产品的需求。高水平的新产品开发,加上主流零售店(如大卖场)中无添加食品的日益普及和可及性,正在规范其在消费者中的效用。预计这一趋势将为推动未来无添加食品的销售提供更大的推动力。

Gluten free food and beverages market 1

澳大利亚主导无麸质食品和饮料市场

澳大利亚是亚太地区最大的无麸质市场,也是美国和西欧的重要出口国。越来越多的澳大利亚人选择从他们的饮食中去除某些特定的食物成分,例如麸质、乳制品或肉类,而消费者意识的提高正在推动基于 IT 的无麸质产品包装创新。澳大利亚的无麸质食品和饮料市场正在经历从被视为特色产品到成为主流产品的重大转变。消费者正在服用无麸质产品,不仅是为了预防不良症状,例如胃肠道(腹胀、风和腹部绞痛)和疲劳/疲倦,还因为普遍认为要保持更好的健康。

Gluten free food and market 2

竞争格局

亚太地区的无麸质产品市场竞争激烈,由众多地区和国际竞争对手组成。在亚太地区无麸质食品和饮料市场运营的一些主要参与者是卡夫亨氏公司、艾米厨房公司、康尼格拉品牌(Pinnacle Foods)和通用磨坊。无麸质产品市场的领先企业在该地区占据主导地位。这些参与者专注于利用新兴市场带来的机会来扩大他们的产品组合,以便他们能够满足各种产品类别的需求。市场的主要参与者正专注于推出迎合目标消费者利益的新产品。创新或新产品开发是 Kellogg's 和 Passage Foods 等主要参与者采用最多的策略,

竞争格局

亚太地区的无麸质产品市场竞争激烈,由众多地区和国际竞争对手组成。在亚太地区无麸质食品和饮料市场运营的一些主要参与者是卡夫亨氏公司、艾米厨房公司、康尼格拉品牌(Pinnacle Foods)和通用磨坊。无麸质产品市场的领先企业在该地区占据主导地位。这些参与者专注于利用新兴市场带来的机会来扩大他们的产品组合,以便他们能够满足各种产品类别的需求。市场的主要参与者正专注于推出迎合目标消费者利益的新产品。创新或新产品开发是 Kellogg's 和 Passage Foods 等主要参与者采用最多的策略,

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions & Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter Five Forces Framework

      1. 4.3.1 Bargaining Power of Suppliers

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers

      3. 4.3.3 Threat of New Entrants

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products and Services

      5. 4.3.5 Degree of Competition

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Bakery Products

      2. 5.1.2 Meat/Meat Substitutes

      3. 5.1.3 Dairy/Dairy Substitutes

      4. 5.1.4 Sauces, Dressing, and Seasonings

      5. 5.1.5 Frozen Desserts

      6. 5.1.6 Beverages

      7. 5.1.7 Other Product Types

    2. 5.2 By Distribution Channel

      1. 5.2.1 Supermarkets/Hypermarkets

      2. 5.2.2 Convenience Store

      3. 5.2.3 Specialty Store

      4. 5.2.4 Online Retail Store

      5. 5.2.5 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 China

      2. 5.3.2 Japan

      3. 5.3.3 India

      4. 5.3.4 Australia

      5. 5.3.5 Rest of Asia-Pacific

  6. 6. Competitive Landscape

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Share Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Conagra Brands Inc.

      2. 6.3.2 General Mills Inc.

      3. 6.3.3 Nestle SA

      4. 6.3.4 PepsiCo Inc.

      5. 6.3.5 Hain Celestial Group

      6. 6.3.6 Mondelez International

      7. 6.3.7 The Kellogg Company

      8. 6.3.8 Danone SA

      9. 6.3.9 The Kraft Heinz Company

      10. 6.3.10 Dr. Schar AG / SPA

      11. 6.3.11 Bobs Red Mill Natural Foods Inc.

      12. 6.3.12 Amy's Kitchen Inc.

    4. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

The Asia-Pacific Gluten-Free Food And Beverages Market market is studied from 2016 - 2027.

The Asia-Pacific Gluten-Free Food And Beverages Market is growing at a CAGR of 9.34% over the next 5 years.

Conagra Brands Inc., General Mills Inc, Nestle, PepsiCo Inc., Kellogg's are the major companies operating in Asia-Pacific Gluten-Free Food And Beverages Market.

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