Thị trường Enzyme Thực phẩm ở Tây Ban Nha - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động của COVID-19 và Dự báo (2022 - 2027)

Thị trường Enzyme Thực phẩm ở Tây Ban Nha được phân đoạn theo loại (Amylases, Carbohydrases, Protease, Lipase và các loại khác) và theo ứng dụng (Bánh mì, bánh kẹo, sữa và món tráng miệng đông lạnh, thịt gia cầm và các sản phẩm thực phẩm từ biển, đồ uống và các loại khác).

Ảnh chụp thị trường

Spain Food Enzymes
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 3.1 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Tổng quan thị trường

Thị trường men thực phẩm Tây Ban Nha dự kiến ​​sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,1% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).

  • Ngành công nghiệp thực phẩm Tây Ban Nha là một ngành công nghiệp định hướng nhập khẩu. Nó dựa vào các thành phần nhập khẩu, chủ yếu từ Hoa Kỳ. Sự đa dạng của các sản phẩm thực phẩm trên thị trường ngày càng tăng, do có sự phát triển trong ngành du lịch trong nước, do đó phục vụ cho thị trường được nghiên cứu.
  • Enzyme đã trở thành một lĩnh vực quan trọng của công nghệ sinh học, việc sử dụng enzyme đã nhanh chóng mở rộng sang nhiều ứng dụng thực phẩm do tính hiệu quả, độ chính xác và khả năng thay thế các chất phụ gia.
  • Điểm hạn chế chính mà thị trường phải đối mặt là quy trình quản lý không rõ ràng và chi phí nghiên cứu và phát triển cao.

Scope of the report

The Spain food enzymes market is available as amylases, carbohydrases, protease, lipase and others. By application, the market is segmented into bakery, confectionery, dairy and frozen desserts, meat poultry and seafood products, beverages and others.

By Type
Amylases
Carbohydrases
Protease
Lipase
Others
By Application
Bakery
Confectionery
Dairy and Frozen Desserts
Meat Poultry and Sea Food Products
Beverages
Others

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Tiêu thụ thực phẩm lành mạnh thúc đẩy thị trường

Tại Tây Ban Nha, nhu cầu ăn uống lành mạnh đang tăng với tốc độ nhanh hơn, do sở thích của người tiêu dùng hướng tới lối sống lành mạnh cho đất nước được coi là một trong những quốc gia lành mạnh nhất trên thế giới. Với xu hướng duy trì tuổi trẻ, thể lực và sức khỏe ngày càng phát triển, người tiêu dùng ngày càng mua nhiều thực phẩm chức năng và tốt cho sức khỏe, kéo theo sự tăng trưởng của thị trường. Những người tham gia nghiên cứu thị trường đang đầu tư một khoản đáng kể để sản xuất các thành phần mới tốt cho sức khỏe, bao gồm cả các enzym thực phẩm. Ví dụ, tay vợt Tây Ban Nha Fitoplancton Marino đã trở thành công ty đầu tiên giới thiệu enzyme vi tảo TetraSOD® cho dinh dưỡng thể thao và lão hóa. Hơn nữa, nhu cầu về thực phẩm lành mạnh cung cấp cho người chơi cơ hội tăng trưởng, do đó, thị trường Tây Ban Nha được dự báo sẽ tăng trong giai đoạn dự báo.

Spain Food Enzymes Market1

Ứng dụng đồ uống thống trị thị trường

Có nguồn gốc từ vi sinh vật và thực vật của con người, các enzym đặc biệt được sử dụng trong các loại thực phẩm và đồ uống khác nhau, đặc biệt là trong sản xuất bia, rượu thủ công, v.v. Tất cả các enzym chính như amylase, protease, glucanase và cellulase đều rất quan trọng đối với quá trình sản xuất bia. Vai trò của α-và β-amylase rất quan trọng trong quá trình ủ mạch nha và nghiền đại mạch. Ngoài ra, nó có một vai trò quan trọng trong việc tăng sản lượng đường cho quá trình lên men. Thị trường Bia Tây Ban Nha do các công ty trong nước thống trị và họ chiếm hơn 2/3 thị phần trên Thị trường Bia Tây Ban Nha. Do đó, do lợi ích của enzyme và nhu cầu đối với bia sản xuất trong nước, nhu cầu về enzyme thực phẩm đang tăng cao trong ngành sản xuất bia trong nước, dự kiến ​​sẽ thúc đẩy thị trường trong tương lai gần.

Spain Food Enzymes Market2

Bối cảnh cạnh tranh

Thị trường được nghiên cứu là cạnh tranh do sự hiện diện của một số công ty toàn cầu đang cố gắng hết sức để duy trì vị trí của họ trên thị trường enzym thực phẩm Tây Ban Nha. Các công ty đang áp dụng các chiến lược như đổi mới sản phẩm và mua bán và sáp nhập. Thị trường nhìn thấy các cơ hội tăng trưởng trong nước khi các enzym thực phẩm làm giảm chi phí nước, năng lượng và hao phí và do đó, hỗ trợ quá trình chế biến thực phẩm thuận tiện.

Những người chơi chính

  1. Novozymes Group

  2. Chr. Hansen Holding GmbH

  3. BASF SE

  4. Kerry Group plc

  5. Koninklijke DSM N.V.

CL.png

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables and Study Assumptions

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Amylases

      2. 5.1.2 Carbohydrases

      3. 5.1.3 Protease

      4. 5.1.4 Lipase

      5. 5.1.5 Others

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Bakery

      2. 5.2.2 Confectionery

      3. 5.2.3 Dairy and Frozen Desserts

      4. 5.2.4 Meat Poultry and Sea Food Products

      5. 5.2.5 Beverages

      6. 5.2.6 Others

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Position Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Kerry Group plc

      2. 6.3.2 Novozymes Group

      3. 6.3.3 Koninklijke DSM N.V.

      4. 6.3.4 Chr. Hansen Holding GmbH

      5. 6.3.5 BASF SE

      6. 6.3.6 CYGYC BIOCON, S.L.

    4. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

The Spain Food Enzymes Market market is studied from 2016 - 2026.

The Spain Food Enzymes Market is growing at a CAGR of 3.1% over the next 5 years.

Novozymes Group, Chr. Hansen Holding GmbH, BASF SE, Kerry Group plc , Koninklijke DSM N.V. are the major companies operating in Spain Food Enzymes Market .

80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!