
Phân tích thị trường thành phần giảm natri ở Nam Phi
Thị trường nguyên liệu giảm natri ở Nam Phi dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 6,4% trong giai đoạn dự báo, 2020 đến 2025.
- Thị trường SRI ở Nam Phi đang trong giai đoạn mở rộng do việc mở rộng sản xuất thịt bò trong hai thập kỷ qua. Muối là thành phần chính của ngành công nghiệp thịt, điều này làm tăng rủi ro liên quan đến nó. Do đó, việc giảm natri là vô cùng quan trọng ở khu vực này. Nam Phi, nền kinh tế lớn trong khu vực này, đã đặt ra các mục tiêu bắt buộc cho các sản phẩm thực phẩm khác nhau trong năm 2013.
- Một số yếu tố chính thúc đẩy nhu cầu về SRI bao gồm sự chú trọng nhiều hơn đến sức khỏe và dinh dưỡng, hiểu biết ngày càng tăng về tác động bất lợi của việc ăn quá nhiều muối, cải thiện hương vị và tăng nhu cầu đối với thực phẩm chế biến sẵn.
Xu hướng thị trường thành phần giảm natri ở Nam Phi
Các sáng kiến của chính phủ nhằm giảm hàm lượng natri
Nam Phi là một trong những quốc gia đầu tiên ban hành luật giảm mức natri trong tất cả các loại thực phẩm chế biến sẵn. Theo một cuộc khảo sát năm 2017, 2/3 số thực phẩm mục tiêu đã đáp ứng giới hạn trên về hàm lượng natri trong giai đoạn đầu thực hiện. Pháp luật liên quan nhằm mục đích giải quyết 60% lượng muối trong chế độ ăn uống do thực phẩm chế biến sẵn đóng góp. Người ta ước tính rằng khoảng một nửa lượng muối ăn hàng ngày ở Nam Phi có nguồn gốc từ thực phẩm chế biến sẵn, trong đó bánh mì là nguyên nhân góp phần lớn nhất vào lượng muối ăn vào, dựa trên mức độ tiêu thụ.

Bánh mì và Bánh kẹo cũng như Thịt và các sản phẩm từ thịt thống trị phân khúc ứng dụng
Đất nước này có mức độ tiêu thụ bánh cũng như thịt cao đáng kể, cả chế biến và tươi. Cùng với các sáng kiến như các chiến dịch do Hội đồng Hàng tiêu dùng Nam Phi và Bộ Y tế (DoH) thực hiện nhằm mục đích tăng mức tiêu thụ bánh mì nâu và bánh mì nguyên cám tại địa phương, sẽ tác động tích cực đến tỷ lệ tiêu thụ bánh mì. Hơn nữa, ngành công nghiệp này cũng đang tìm cách giới thiệu một hỗn hợp cải tiến các chất tăng cường, chẳng hạn như vi chất dinh dưỡng với các nguyên tố vi lượng và vitamin có trong bánh mì.
Mặt khác, sở thích ăn thịt là nguồn cung cấp protein chính cho người Nam Phi, nơi phân khúc này đã chứng kiến mức tiêu thụ tăng lên 3,8 triệu tấn vào năm 2016. Quỹ đạo tăng trưởng của các thành phần giảm Natri là cao nếu xét đến hai phân khúc này Tuy nhiên, sữa và thực phẩm đông lạnh có tiềm năng rất lớn và sẽ tiếp tục phát triển trong tương lai.

Tổng quan về ngành công nghiệp thành phần giảm natri ở Nam Phi
Thị trường nguyên liệu giảm natri ở Nam Phi bị phân mảnh và những người chơi chủ chốt trong ngành nắm giữ thị phần đáng kể trên thị trường. Các công ty lớn hoạt động trong phân khúc này là ADM, Tate Lyle Kerry Group, Cargill và Givaudan, cùng nhiều công ty khác. Các công ty lớn đang tập trung vào các chiến lược như mở rộng, sáp nhập và mua lại cùng với các công ty chế biến thực phẩm trong nước nhằm tạo điều kiện cho SRI thâm nhập vào các sản phẩm thực phẩm.
Dẫn đầu thị trường thành phần giảm natri ở Nam Phi
-
Cargill Incorporated
-
Archer Daniels Midland Company
-
Givaudan
-
Kerry Group
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

Phân khúc ngành công nghiệp thành phần giảm natri ở Nam Phi
Thị trường nguyên liệu giảm natri ở Nam Phi được phân chia theo loại sản phẩm, thành axit amin và glutamate, muối khoáng, chiết xuất men và các loại sản phẩm khác. Theo ứng dụng, thị trường được phân thành các loại bánh và bánh kẹo, gia vị, gia vị và nước sốt, thực phẩm từ sữa và đông lạnh, thịt và các sản phẩm từ thịt, đồ ăn nhẹ và các ứng dụng khác.
Theo loại sản phẩm | Axit amin và glutamate |
Muối khoáng | |
Chiết xuất men | |
Các loại sản phẩm khác | |
Theo ứng dụng | Tiệm bánh và bánh kẹo |
Gia vị, gia vị và nước sốt | |
Thực phẩm sữa và đông lạnh | |
Thịt và các sản phẩm từ thịt | |
Đồ ăn nhẹ | |
Ứng dụng khác |
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường thành phần giảm natri ở Nam Phi
Quy mô thị trường thành phần giảm natri ở Nam Phi hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Thành phần Giảm Natri ở Nam Phi dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 6,40% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Thành phần Giảm Natri ở Nam Phi?
Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Givaudan và Kerry Group là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Thành phần Giảm Natri ở Nam Phi.
Thị trường Thành phần Giảm Natri ở Nam Phi này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Thành phần Giảm Natri ở Nam Phi trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo Quy mô Thị trường Thành phần Giảm Natri ở Nam Phi trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo bán chạy nhất của chúng tôi
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Báo cáo ngành thành phần giảm natri của Nam Phi
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Thành phần giảm natri ở Nam Phi năm 2024, do Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™ tạo ra. Phân tích Thành phần Giảm Natri của Nam Phi bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.