Quy mô thị trường chất màu thực phẩm Nam Phi
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.60 % |
| Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất màu thực phẩm Nam Phi
Thị trường chất màu thực phẩm Nam Phi dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,6% trong giai đoạn dự báo, 2020 đến 2025.
- Thị trường được thúc đẩy bởi các nguyên liệu thô dễ kiếm, bao gồm trái cây và rau quả. Mối lo ngại về an toàn thực phẩm ngày càng tăng tại các thị trường thực phẩm châu Phi đang gây áp lực buộc các nhà sản xuất phải áp dụng nhãn sạch.
- Hạn chế lớn nhất mà ngành này phải đối mặt là nhận thức ngày càng tăng về tác động xấu của màu tổng hợp. Điều này đã làm nảy sinh nhu cầu về màu tự nhiên, vốn có chi phí cao khi so sánh với màu tổng hợp. Thu nhập khả dụng ngày càng tăng, lối sống thay đổi ở các nước mới nổi đang thúc đẩy nhu cầu về thực phẩm chế biến sẵn và để thu hút phân khúc mục tiêu, các công ty có xu hướng bổ sung chất tạo màu thực phẩm, chủ yếu là do sự quan tâm của người tiêu dùng.
Xu hướng thị trường chất màu thực phẩm Nam Phi
Sự xuất hiện ngày càng tăng của màu sắc tự nhiên
Trong những năm qua, quốc gia này có tỷ lệ sử dụng chất màu thực phẩm tổng hợp cao, trong đó nhu cầu về chất màu thực phẩm tổng hợp của các nhà sản xuất phù hợp với tình trạng sẵn có và chi phí thấp hơn. Sự biến đổi màu sắc của thực phẩm qua các mùa và ảnh hưởng của quá trình chế biến và bảo quản thường khiến việc bổ sung màu sắc có lợi về mặt thương mại để duy trì màu sắc mà cả nhà sản xuất và người tiêu dùng mong đợi hoặc ưa thích.
Tuy nhiên, với sự phổ biến ngày càng tăng của nhãn sạch đối với các sản phẩm thực phẩm cùng với các quy định nghiêm ngặt hơn và nhận thức của người tiêu dùng, xu hướng này đã chứng kiến sự thay đổi dần dần đối với các chất tạo màu thực phẩm tự nhiên. Điều đó có nghĩa là, các nhà sản xuất đang kết hợp các loại rau và thực phẩm tự nhiên để tạo ra các màu như beta-carotene, annatto, nghệ, carmine, ớt bột và củ cải đường, cũng như các hỗn hợp đặc biệt, có thể được bổ sung thêm vào các sản phẩm chế biến.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Ứng dụng ngày càng tăng từ các nhà sản xuất bánh mì cùng với các nhà sản xuất thịt, gia cầm và hải sản
Nam Phi có mức độ tiêu thụ sản phẩm bánh mì đáng kể, đặc biệt là bánh mì, đóng một vai trò rất quan trọng trong chế độ ăn uống của quốc gia. Vì vậy, ở nhiều hộ gia đình nơi bánh mì có thể được coi là thực phẩm chủ yếu, mức tiêu thụ hàng ngày cao hơn nhiều, đặc biệt là ở những nơi không tiêu thụ các mặt hàng chủ yếu khác. Mặt khác, ngành công nghiệp bánh mì ở Nam Phi đang được thúc đẩy bởi nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm chất lượng và các sản phẩm từng được coi là chỉ nằm trong tầm tay của những người Nam Phi da trắng khá giả. Với sự thay đổi về nhân khẩu học dân số, dân số Nam Phi da đen giờ đây đã trở nên giàu có hơn, ham muốn nếm thử và có trải nghiệm ăn nhiều loại sản phẩm bánh tiếp theo có sẵn trên kệ Siêu thị.
Tổng quan về ngành công nghiệp màu thực phẩm Nam Phi
Thị trường chất màu thực phẩm Nam Phi có tính cạnh tranh cao với các công ty lớn tham gia vào ngành này là BASF SE, CHR Hansen, Chemical Service Ltd (Lake Foods), Sensient Technologies, EDCOL cùng nhiều công ty khác. Để giành được thị phần, các công ty này đang áp dụng nhiều chiến lược thị trường như phát triển sản phẩm sáng tạo, hợp tác, sáp nhập và mua lại cũng như mở rộng các cơ sở hiện có.
Các nhà lãnh đạo thị trường chất màu thực phẩm Nam Phi
-
Sensient Technologies
-
BASF SE
-
Chr Hansen Holding A/S
-
Chemical Services Ltd (Lake Food)
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường chất màu thực phẩm Nam Phi - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu & định nghĩa thị trường
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại sản phẩm
-
5.1.1 Chất màu thực phẩm tổng hợp
-
5.1.2 Chất màu thực phẩm tự nhiên
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.2 Sản phẩm sữa & đông lạnh
-
5.2.3 Bánh kẹo
-
5.2.4 Thịt gia cầm & hải sản
-
5.2.5 Đồ uống
-
5.2.6 Người khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích vị thế thị trường
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Chr Hansen holdings A/S
-
6.3.2 EDCOL
-
6.3.3 Sensient Technologies
-
6.3.4 Chemical Services Ltd. (Lake Foods)
-
6.3.5 Nicola J Flavors & Fragrances
-
6.3.6 BASF SE
-
6.3.7 Quantum Colors SA
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp chất màu thực phẩm Nam Phi
Thị trường chất màu thực phẩm Nam Phi được phân chia theo Loại là chất màu thực phẩm tổng hợp, chất màu thực phẩm tự nhiên và các loại khác, theo Ứng dụng như Bánh mì, Thịt gia cầm các sản phẩm hải sản, Sản phẩm sữa đông lạnh, Đồ uống và Bánh kẹo, cũng như các loại khác.
| Theo loại sản phẩm | ||
| ||
|
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất màu thực phẩm Nam Phi
Quy mô thị trường chất màu thực phẩm Nam Phi hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường chất màu thực phẩm Nam Phi dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,60% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường chất màu thực phẩm Nam Phi?
Sensient Technologies, BASF SE, Chr Hansen Holding A/S và Chemical Services Ltd (Lake Food) là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm Nam Phi.
Thị trường chất màu thực phẩm Nam Phi này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường chất tạo màu thực phẩm Nam Phi trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô thị trường chất tạo màu thực phẩm Nam Phi trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành chất màu thực phẩm Nam Phi
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất tạo màu thực phẩm Nam Phi năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích về Chất màu thực phẩm Nam Phi bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
