Tăng trưởng, xu hướng và dự báo thị trường thành phần sơn phủ thực phẩm Bắc Mỹ (2023 - 2028)

Tổng quan thị trường

Thị trường nguyên liệu phủ thực phẩm ở Bắc Mỹ được dự báo sẽ chứng kiến ​​tốc độ CAGR là 4,89% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).

• Ngành công nghiệp đồ ăn nhanh khổng lồ ở Bắc Mỹ đòi hỏi một số lượng lớn các thành phần thực phẩm tráng phủ. Vì lớp phủ của hàng hóa thực phẩm giúp giải quyết nhu cầu ngày càng tăng của việc tăng thời hạn sử dụng trong bối cảnh thương mại thực phẩm ngày càng tăng, nâng cao các thuộc tính cảm quan và duy trì chất lượng tổng thể. Do đó, thúc đẩy thị trường phát triển.
• Khu vực Bắc Mỹ dự kiến ​​sẽ thống trị thị trường thành phần phủ thực phẩm trong giai đoạn dự báo, nhờ vào công nghệ phủ thực phẩm vượt trội và việc sử dụng thiết bị tự động để phủ thành phần thực phẩm. Người tiêu dùng ở Mỹ và Canada chủ yếu tiêu thụ đồ ăn nhẹ có vị mặn như khoai tây chiên cần lớp phủ khô. Ngoài ra, các quốc gia này tiêu thụ thực phẩm đông lạnh cần có lớp phủ để kéo dài thời hạn sử dụng. Do đó, tăng cường ứng dụng của các thành phần phủ thực phẩm hơn nữa ở Bắc Mỹ.

Scope of the report

The North America food coating ingredients market is segmented by types such as sugars and syrups, cocoa and chocolates, fats and oils, spices and seasonings, flours, batter and crumbs, and others. Also, these ingredients can be applied in bakery, confectionery, snacks, dairy, meat, and other industries. The market is also segmented geographically by the following North American countries such as United States, Canada, Mexico, and the Rest of the North American countries.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Ứng dụng ngày càng tăng đối với sôcôla hỗn hợp tại thị trường Bắc Mỹ

Doanh số bán lẻ sô cô la trên toàn cầu đang tăng lên và Hoa Kỳ dự kiến ​​sẽ là một trong những quốc gia dẫn đầu thị trường về mức tiêu thụ tuyệt đối trong giai đoạn dự báo. Do đó, yếu tố này dự kiến ​​sẽ làm tăng ứng dụng của các thành phần phủ như ca cao và sôcôla, đặc biệt là sôcôla hỗn hợp trên thị trường, vì nó tận dụng lợi ích của chi phí sản xuất thấp và tăng chức năng trong các sản phẩm cuối cùng, do đó, thúc đẩy lớp phủ thực phẩm ở Bắc Mỹ thị trường nguyên liệu.

Nguyên liệu thô đóng một vai trò quan trọng trong việc đạt được doanh thu cao hơn trên thị trường sô cô la hỗn hợp. Chất béo thực vật, là nguyên liệu thô được sử dụng để sản xuất sô cô la hỗn hợp, rẻ hơn nhiều so với bơ ca cao. Do đó, các nhà sản xuất thích sử dụng sôcôla hỗn hợp hơn sôcôla thông thường để giảm chi phí sản xuất tổng thể của họ, do đó tăng thị phần tổng thể cho cacao và sôcôla trên thị trường nguyên liệu phủ ở Bắc Mỹ.

To understand key trends, Download Sample Report