Quy mô thị trường chất ngọt thực phẩm Ý
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 0.72 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất ngọt thực phẩm Ý
Thị trường chất làm ngọt thực phẩm Ý đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 0,72% trong giai đoạn dự báo.
- Việc sử dụng chất làm ngọt trong các loại nước tăng lực khác nhau là động lực tăng trưởng chính, chủ yếu là do người lớn tiêu thụ nhiều đồ uống thể thao. Các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa chua có đường và đồ uống từ sữa cũng là những mặt hàng phổ biến trong nước.
- Các loại đường và chất làm ngọt tiếp tục được hưởng lợi từ sự phục hồi kinh tế của Ý và sự phát triển tích cực của vỏ cà phê xay tươi, cùng với sự phát triển của mía, đường hữu cơ và chất làm ngọt làm từ stevia.
- Tại Ý, stevia dự kiến sẽ chứng kiến sự tăng trưởng ổn định trong thời gian tới. Hạng mục này đang chứng kiến nhu cầu cao từ ngành thực phẩm và đồ uống.undefined
Xu hướng thị trường chất ngọt thực phẩm Ý
Mảng Sữa Có Ứng Dụng Chính Của Chất Làm Ngọt
Bằng cách kết hợp chất làm ngọt trong sữa và các sản phẩm đông lạnh, người ta có thể dễ dàng giảm lượng đường bổ sung và giảm lượng calo, khiến chúng trở nên hấp dẫn hơn đối với người tiêu dùng đọc nhãn. Người tiêu dùng ngày càng nhận thức rõ hơn về mức độ và loại chất tạo ngọt được sử dụng trong các sản phẩm đó. Vì vậy, điều quan trọng hơn đối với các nhà sản xuất thực phẩm là cung cấp thông tin minh bạch về hệ thống chất tạo ngọt. Trong các sản phẩm sữa, các đặc tính chức năng của đường bao gồm cảm giác ngon miệng, mùi vị, giảm điểm đóng băng và liên kết với nước. Đường cũng là thành phần chính tạo nên độ cứng của sản phẩm sữa, ảnh hưởng đến đặc tính dòng chảy và nhiệt (độ nhớt, độ thẩm thấu, độ linh động của nước, độ giảm điểm đóng băng, v.v.) trong và sau khi chế biến.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Stevia đang trở nên phổ biến
Stevia là một loại đường thực vật và nó đang trở nên phổ biến như một chất làm ngọt tự nhiên khi nhu cầu về các sản phẩm được dán nhãn tự nhiên và hữu cơ đang tăng nhanh. Vào cuối năm 2008, FDA tuyên bố rằng chất làm ngọt stevia thường được công nhận là an toàn và sản phẩm này nhanh chóng được đưa vào ngành công nghiệp thực phẩm như một chất làm ngọt thay thế hoặc chất thay thế đường. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mức tiêu thụ stevia toàn cầu cuối cùng có thể thay thế 20% đến 30% tổng số chất ngọt trong chế độ ăn uống trong vài năm tới.
Tổng quan về ngành công nghiệp chất ngọt thực phẩm của Ý
Thị trường chất ngọt thực phẩm Ý là một thị trường phân mảnh với sự hiện diện của nhiều người chơi khác nhau. Các công ty lớn đang mang đến những đổi mới trong sản phẩm của họ và đang mở rộng danh mục sản phẩm để duy trì vị thế trên thị trường. Các công ty cũng đang tập trung vào các sản phẩm có nhãn hiệu tự nhiên và sạch vì người tiêu dùng ngày càng có ý thức hơn về sức khỏe.
Dẫn đầu thị trường chất ngọt thực phẩm Ý
-
Cargill
-
Tate & Lyle
-
Ingredion
-
Tereos S.A
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường chất ngọt thực phẩm Ý - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Kết quả chính của nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
3.1 Tổng quan thị trường
-
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển
-
4.2 Hạn chế
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua
-
4.3.3 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm và dịch vụ thay thế
-
4.3.5 Mức độ cạnh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại sản phẩm
-
5.1.1 Sucrose (Đường thông thường)
-
5.1.2 Chất ngọt từ tinh bột và rượu đường
-
5.1.2.1 Dextrose
-
5.1.2.2 Xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao (HFCS)
-
5.1.2.3 Maltodextrin
-
5.1.2.4 Sorbitol
-
5.1.2.5 Xylitol
-
5.1.2.6 Người khác
-
-
5.1.3 Chất làm ngọt cường độ cao (HIS)
-
5.1.3.1 Sucralose
-
5.1.3.2 Aspartam
-
5.1.3.3 đường saccharin
-
5.1.3.4 Cyclamate
-
5.1.3.5 Ace-K
-
5.1.3.6 Neotame
-
5.1.3.7 cỏ ngọt
-
5.1.3.8 Người khác
-
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Sản phẩm bơ sữa
-
5.2.2 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.3 Súp, nước sốt và nước sốt
-
5.2.4 Bánh kẹo
-
5.2.5 Đồ uống
-
5.2.6 Người khác
-
-
-
6. Bối cảnh cạnh tranh
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Các công ty năng động nhất
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Tate & Lyle PLC
-
6.4.2 Cargill Incorporated
-
6.4.3 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.4 Ingredion Incorporated
-
6.4.5 Ajinomoto Co., Inc.
-
6.4.6 PureCircle Limited
-
6.4.7 NutraSweet Company
-
6.4.8 GLG Life Tech Corporation
-
-
-
7. XU HƯỚNG THỊ TRƯỜNG VÀ CƠ HỘI
Phân khúc ngành công nghiệp chất ngọt thực phẩm của Ý
Thị trường chất làm ngọt thực phẩm của Ý được phân chia theo loại thành Sucrose, chất làm ngọt tinh bột, rượu đường và chất làm ngọt cường độ cao. Theo Ứng dụng, thị trường được chia thành Sữa, Bánh mì, Đồ uống, Súp, Nước sốt và Nước sốt, Bánh kẹo và các loại khác.
| Theo loại sản phẩm | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất làm ngọt thực phẩm của Ý
Quy mô thị trường chất ngọt thực phẩm Ý hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường chất làm ngọt thực phẩm Ý dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 0,72% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Chất làm ngọt Thực phẩm Ý?
Cargill, Tate Lyle, Ingredion và Tereos SA là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất làm ngọt Thực phẩm Ý.
Thị trường chất ngọt thực phẩm Ý này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử Thị trường chất làm ngọt thực phẩm Ý trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường chất làm ngọt thực phẩm Ý trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp chất ngọt thực phẩm Ý
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất làm ngọt thực phẩm Ý năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Chất làm ngọt thực phẩm của Ý bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
