Quy mô thị trường axit thực phẩm của Ý
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 2.85 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất axit thực phẩm Ý
Thị trường axit thực phẩm của Ý dự kiến sẽ chứng kiến tốc độ CAGR là 2,85% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).
- Các chất axit thực phẩm như axit Citric và citrate mang lại những lợi ích chức năng quan trọng trong nhiều ứng dụng - hương vị/vị chua, độ hòa tan cao, khả năng đệm, thải kim loại và lợi ích chống oxy hóa, được kỳ vọng sẽ hỗ trợ thị trường thực phẩm và đồ uống ở Ý.
- Nghiên cứu thị trường cũng ngày càng được thúc đẩy bởi vai trò ngày càng tăng của nó như một chất phụ gia thực phẩm trong nhiều loại sản phẩm thực phẩm chế biến. Vì vậy, nhu cầu về chất bảo quản thực phẩm ngày càng tăng, đặc biệt là từ ngành bánh mì và nước giải khát ở Ý.
Xu hướng thị trường chất axit thực phẩm Ý
Tiêu thụ nhiều chất axit thông qua đồ uống Cola
Các axit axit như axit photphoric đóng vai trò là thành phần phổ biến trong nước ngọt, đặc biệt là trong đồ uống cola. Cùng với khả năng bảo toàn tính nguyên vẹn của hỗn hợp công thức soda, thành phần này làm giảm đáng kể sự phát triển của vi khuẩn đồng thời truyền hương vị thơm đặc biệt cho nước ngọt cola, thúc đẩy sự ưa chuộng của các nhà sản xuất thực phẩm. Hơn nữa, các công ty, nhằm quảng bá sản phẩm và bổ sung doanh số bán hàng của mình, luôn nhấn mạnh rằng axit photpho khi dùng với số lượng nhỏ không gây hại. Ví dụ, Pepsi, để đáp lại một số nghiên cứu dịch tễ học, đã nêu một kết quả nghiên cứu về tác dụng đối với sức khỏe của axit photphoric. Ngoài ra, các công ty như Coca-Cola thậm chí còn so sánh hàm lượng phốt pho kết hợp với các sản phẩm thực phẩm bao gồm sữa, gạo, thịt gà để lấy lòng tin của người tiêu dùng.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tăng sự phổ biến của các thành phần thực phẩm đặc biệt
Người tiêu dùng Ý đang dần ưu tiên thực phẩm lành mạnh trong ngân sách gia đình của họ vì họ có ý thức cao về thói quen ăn uống thường xuyên của mình. Sức khỏe được người tiêu dùng Ý chú trọng rộng rãi. Sự tập trung ngày càng tăng vào sức khỏe và dinh dưỡng này một phần là do dân số già đi ngày càng tăng. Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm có ít chất phụ gia và thành phần nhân tạo hơn đang ảnh hưởng đến nhu cầu về các thành phần đặc sản thực phẩm có nhãn tự nhiên và sạch trên thị trường thực phẩm Ý, điều này dự kiến sẽ thúc đẩy nhu cầu về đất chua thực phẩm ở Ý.
Hơn nữa, axit photphoric còn được phân loại là 'Nói chung được coi là an toàn (GRAS)' như một chất phụ gia thực phẩm. Nó không tạo ra bất kỳ tác dụng độc hại nào trong các sản phẩm thực phẩm chế biến khi được sử dụng trong giới hạn khuyến nghị. Nó cũng không gây ra những mối nguy hiểm mới, ngay cả khi được kết hợp trong nhiều ứng dụng thực phẩm khác nhau. Vì vậy, những yếu tố này được cho là sẽ làm tăng việc áp dụng các thành phần có tính axit ở Ý.
Tổng quan về ngành công nghiệp axit thực phẩm của Ý
Thị trường chất axit thực phẩm của Ý bị phân mảnh do có sự hiện diện của nhiều công ty toàn cầu và khu vực như Tate Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, Vexim srl, Polynt SpA và các công ty khác. Các công ty hoạt động trên thị trường đang tích cực mở rộng cơ sở sản phẩm của mình và tăng năng lực sản xuất để đáp ứng nhu cầu về thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là thực phẩm chế biến đang được sản xuất tại Ý.
Dẫn đầu thị trường chất axit thực phẩm Ý
-
Archer Daniels Midland Company
-
Vexim srl
-
Polynt SpA
-
Corbion NV
-
Tate & Lyle PLC
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường chất axit thực phẩm của Ý - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Axit citric
-
5.1.2 Axit lactic
-
5.1.3 A-xít a-xê-tíc
-
5.1.4 Người khác
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Đồ uống
-
5.2.2 Sản phẩm sữa & đông lạnh
-
5.2.3 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.4 Công nghiệp thịt
-
5.2.5 Bánh kẹo
-
5.2.6 Người khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích vị thế thị trường
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Tate & Lyle PLC
-
6.3.2 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.3 Vexim srl
-
6.3.4 Polynt SpA
-
6.3.5 Corbion NV
-
6.3.6 Arkema
-
6.3.7 Prayon S.A.
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp axit thực phẩm của Ý
Thị trường axit thực phẩm của Ý được phân chia theo loại như axit xitric, axit lactic, axit axetic và các loại khác. Theo ứng dụng, chúng đang được bổ sung thêm đồ uống, sản phẩm từ sữa và đông lạnh, bánh mì, công nghiệp thịt, bánh kẹo và các sản phẩm khác.
| Theo loại | ||
| ||
| ||
| ||
|
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất axit thực phẩm của Ý
Quy mô thị trường axit thực phẩm Ý hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường axit thực phẩm Ý dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 2,85% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường axit thực phẩm Ý?
Archer Daniels Midland Company, Vexim srl, Polynt SpA, Corbion NV, Tate & Lyle PLC là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Axit Thực phẩm Ý.
Thị trường axit thực phẩm Ý này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường axit thực phẩm Ý trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô thị trường axit thực phẩm Ý trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp axit thực phẩm của Ý
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất tạo axit thực phẩm Ý năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Chất axit thực phẩm của Ý bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
