Phân tích thị trường Fructo-Oligosacarit
Quy mô thị trường Fructo Oligosacarit ước tính đạt 3,85 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 6,25 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 10,19% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Fructooligosacarit là một loại carbohydrate hơi ngọt được tìm thấy tự nhiên trong rễ của một số loại cây (rễ rau diếp xoăn, atisô Jerusalem, tỏi tây, măng tây, cám lúa mì và chuối) hoặc được tổng hợp bằng cách chiết xuất enzym từ inulin. Việc ứng dụng ngày càng tăng trong các ngành công nghiệp như thức ăn chăn nuôi và dược phẩm dự kiến sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường. Việc sử dụng ngày càng nhiều các sản phẩm và thực phẩm bổ sung có lợi ích chức năng, nâng cao ý thức về sức khỏe của người dân toàn cầu và mối lo ngại ngày càng tăng về bệnh béo phì đang thúc đẩy thị trường các prebiotic, như FOS, GOS và MOS. Nhu cầu ngày càng tăng về prebiotic và thực phẩm bổ sung cũng đang hỗ trợ nhu cầu về fructooligosacarit.
Với sự hiểu biết ngày càng tăng của người tiêu dùng về sản phẩm và hiểu rõ hơn về chức năng của nó, nhu cầu về fructooligosaccharides (FOS) dự kiến sẽ tăng nhanh chóng trong giai đoạn dự báo. Hơn nữa, việc thay đổi lối sống và mối lo ngại ngày càng tăng về sức khỏe dự kiến sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường. Nhu cầu prebiotic ngày càng tăng và sự hỗ trợ ngày càng tăng của chính phủ dự kiến sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường trong giai đoạn dự báo. Những lo ngại ngày càng tăng về sức khỏe đường ruột và nhu cầu ngày càng tăng đối với chất làm ngọt có hàm lượng calo thấp dự kiến sẽ thúc đẩy tăng trưởng sản phẩm trong 5 năm tới.
Các hành động được thực hiện bởi những người tham gia trong ngành đang hỗ trợ việc mở rộng thị trường. Việc nhấn mạnh vào nỗ lực RD là một trong những sáng kiến tác động tích cực đến thị trường. Điều này sẽ khuyến khích sự mở rộng tổng thể của ngành và sự công nhận những tác động có lợi của FOS đối với sức khỏe. Sự phát triển của các phương pháp sản xuất mới sử dụng enzyme tái tổ hợp, hệ thống tinh chế hiệu quả, kỹ thuật enzyme và chất nền mới cũng góp phần làm giảm chi phí sản xuất và giá chung của FOC, từ đó thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường.
Xu hướng thị trường Fructo-Oligosacarit
Nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm ít calo
Do sự thay đổi liên tục trong thói quen tiêu dùng và ưa chuộng các mặt hàng thực phẩm giàu dinh dưỡng, người tiêu dùng đang tìm kiếm các lựa chọn thực phẩm nhanh, rẻ, sang trọng, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày. Việc sử dụng nguyên liệu thô, chế biến, cải tiến trong bảo quản và phương pháp đóng gói sáng tạo đang góp phần vào sự phát triển nhanh chóng của ngành công nghiệp thực phẩm. Cơ hội tăng trưởng ở thị trường này sẽ được mang lại nhờ kiến thức ngày càng tăng của người tiêu dùng về thực phẩm lành mạnh và thị trường thực phẩm lành mạnh. Người tiêu dùng đang ngày càng giảm lượng đường tiêu thụ như một phần của sự thay đổi chế độ ăn uống nhằm tăng cường sức khỏe và thể trạng tổng thể. Việc giảm lượng đường đã vươn lên dẫn đầu danh sách ưu tiên cho sức khỏe, đặc biệt đối với những khách hàng đang cố gắng kiểm soát cân nặng của mình.
Thị trường fructooligosacarit đang được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng đối với chất làm ngọt có hàm lượng calo thấp. Nó được sử dụng làm chất làm ngọt vì nó ngọt hơn sucrose 40% nhưng chỉ chứa một phần ba lượng calo. Nó có thể thay thế sucrose như một chất làm ngọt có hàm lượng calo thấp. Do chỉ số đường huyết thấp nên thích hợp cho người mắc bệnh tiểu đường và bổ sung chất xơ vào khẩu phần ăn. Người tiêu dùng trên toàn thế giới đã sử dụng và thưởng thức các chất làm ngọt có hàm lượng calo thấp một cách an toàn trong nhiều năm. Thị trường fructooligosacarit được dự đoán sẽ tăng khi nhu cầu về chất làm ngọt có hàm lượng calo thấp tăng lên. Những lợi ích khác nhau về thể chất và tâm lý của thực phẩm ít calo bao gồm giảm cân, kiểm soát bệnh tiểu đường và giảm nguy cơ béo phì, những điều này được kỳ vọng sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường.
Châu Âu nắm giữ thị phần đáng kể
Châu Âu chiếm thị phần lớn nhất trên thị trường fructooligosacarit do nhu cầu về thức ăn trẻ em ngày càng tăng và sự hiện diện của nhiều nhà sản xuất sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh trong khu vực. Do nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng và thu nhập khả dụng ngày càng tăng, quá trình đô thị hóa ngày càng tăng đang thúc đẩy doanh số bán các mặt hàng thực phẩm đóng gói, làm tăng nhu cầu về fructooligosacarit như chất tạo ngọt trên thị trường. Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) gần đây đã đưa ra quan điểm tích cực cho tuyên bố về sức khoẻ về việc thay thế đường bằng carbohydrate không tiêu hóa được trong thực phẩm và đồ uống và giảm phản ứng đường huyết sau bữa ăn. Các chuyên gia của EFSA đã đề cập rằng việc thay thế đường bằng bất kỳ loại carbohydrate không tiêu hóa nào sẽ mang lại hiệu quả như đã tuyên bố. Để tuyên bố về sức khỏe có giá trị, thực phẩm và đồ uống phải chứa lượng đường ít hơn ít nhất 30% so với tham chiếu có chứa đường.
FOS thường được sử dụng làm phụ gia thực phẩm và thành phần trong thực phẩm bổ sung trong khu vực. Chúng cũng được sử dụng trong ngành dược phẩm. Vị trí dẫn đầu của Đức trên thị trường FOS Châu Âu là do nhu cầu mạnh mẽ từ các ngành này. Chính phủ Đức đã đưa ra các quy định nghiêm ngặt về sản xuất FOS. Những quy định này đã giúp đảm bảo rằng chỉ những sản phẩm chất lượng cao mới được sản xuất trong nước, càng nâng cao vị thế của các sản phẩm FOS do Đức sản xuất trên toàn cầu.
Tổng quan về ngành Fructo-Oligosacarit
Thị trường fructooligosacarit có tính chất cạnh tranh cao do sự hiện diện của các công ty toàn cầu. Một số công ty chủ chốt trong thị trường fructooligosacarit bao gồm Südzucker AG (BENEO), Cargill Inc., Ingredion Incorporated, Tereos Group và Baolingbao Sinh học Co. Ltd. Các công ty đang tăng cường năng lực sản xuất một cách chiến lược và tập trung vào đầu tư cũng như RD để ra mắt sản phẩm mới.
Dẫn đầu thị trường Fructo-Oligosacarit
-
Cargill Inc.
-
Ingredion Incorporated
-
Tereos Group
-
Südzucker AG (BENEO)
-
Baolingbao Biological Co., Ltd.
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường Fructo-Oligosacarit
- Vào tháng 3 năm 2022, Tate Lyle PLC (Tate Lyle), nhà cung cấp nguyên liệu và giải pháp thực phẩm và đồ uống hàng đầu thế giới, đã công bố ký kết thỏa thuận mua lại Công ty TNHH Sinh học Công nghệ Cao Quantum (Quantum), tham gia vào nghiên cứu , phát triển, sản xuất và bán fructooligosaccharides (FOS) và galactooligosaccharides (GOS) cũng như kinh doanh chất xơ prebiotic hàng đầu tại Trung Quốc, từ ChemPartner Pharmatech Co. Ltd (ChemPartner) với tổng giá trị đầu tư là 237 triệu USD.
- Vào tháng 1 năm 2022, Galam, nhà sản xuất nguyên liệu đặc biệt toàn cầu cho ngành công nghiệp thực phẩm và dinh dưỡng động vật, đã công bố kế hoạch khởi động một nhà máy sản xuất GOFOS prebiotic của mình. Nó là một nhóm prebiotic mạnh fructooligosacarit chuỗi ngắn (sc-FOS), với bằng chứng khoa học cho thấy tiêu thụ hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau cho con người và động vật. GOFOS là chất xơ prebiotic sc-FOS hòa tan được sản xuất bởi Galam. Nó kích thích sự phát triển và duy trì các vi khuẩn đường ruột có lợi.
- Vào tháng 6 năm 2020, nhà sản xuất thành phần dinh dưỡng toàn cầu Galam đã đầu tư 20 triệu USD để ra mắt hai nhà máy sản xuất fructooligosaccharides (FOS) mới, mỗi nhà máy có công suất sản xuất hàng nghìn tấn sợi prebiotic có lợi cho sức khỏe đường ruột ngày càng phổ biến.
Phân khúc ngành công nghiệp Fructo-Oligosacarit
Fructooligosaccharides (FOS) là đường thực vật có trong nhiều loại trái cây và rau quả. Chúng cũng có thể được tạo ra trong phòng thí nghiệm và được sử dụng làm prebiotic. Thị trường fructooligosacarit được phân chia theo ứng dụng và địa lý. Theo ứng dụng, thị trường được phân chia thành sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh, thực phẩm và đồ uống tăng cường, thực phẩm bổ sung, thức ăn chăn nuôi và dược phẩm. Báo cáo cũng cung cấp phân tích về các nền kinh tế mới nổi và đã thành lập trên toàn thế giới, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á-Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
| Sữa công thức cho trẻ sơ sinh |
| Thực phẩm và đồ uống tăng cường |
| Bổ sung chế độ ăn uống |
| Thức ăn chăn nuôi |
| Dược phẩm |
| Bắc Mỹ | Hoa Kỳ |
| Canada | |
| México | |
| Phần còn lại của Bắc Mỹ | |
| Châu Âu | nước Đức |
| Vương quốc Anh | |
| Nước Ý | |
| Pháp | |
| Nga | |
| Tây ban nha | |
| Phần còn lại của châu Âu | |
| Châu á Thái Bình Dương | Ấn Độ |
| Trung Quốc | |
| Châu Úc | |
| Nhật Bản | |
| Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương | |
| Nam Mỹ | Brazil |
| Argentina | |
| Phần còn lại của Nam Mỹ | |
| Trung Đông và Châu Phi | Nam Phi |
| Ả Rập Saudi | |
| Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi |
| Ứng dụng | Sữa công thức cho trẻ sơ sinh | |
| Thực phẩm và đồ uống tăng cường | ||
| Bổ sung chế độ ăn uống | ||
| Thức ăn chăn nuôi | ||
| Dược phẩm | ||
| Địa lý | Bắc Mỹ | Hoa Kỳ |
| Canada | ||
| México | ||
| Phần còn lại của Bắc Mỹ | ||
| Châu Âu | nước Đức | |
| Vương quốc Anh | ||
| Nước Ý | ||
| Pháp | ||
| Nga | ||
| Tây ban nha | ||
| Phần còn lại của châu Âu | ||
| Châu á Thái Bình Dương | Ấn Độ | |
| Trung Quốc | ||
| Châu Úc | ||
| Nhật Bản | ||
| Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương | ||
| Nam Mỹ | Brazil | |
| Argentina | ||
| Phần còn lại của Nam Mỹ | ||
| Trung Đông và Châu Phi | Nam Phi | |
| Ả Rập Saudi | ||
| Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi | ||
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường Fructo-Oligosacarit
Thị trường Fructo Oligosacarit lớn đến mức nào?
Quy mô thị trường Fructo Oligosacarit dự kiến sẽ đạt 3,85 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 10,19% để đạt 6,25 tỷ USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường Fructo Oligosacarit hiện tại là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Fructo Oligosacarit dự kiến sẽ đạt 3,85 tỷ USD.
Ai là người chơi chính trong thị trường Fructo Oligosacarit?
Cargill Inc., Ingredion Incorporated, Tereos Group, Südzucker AG (BENEO), Baolingbao Biological Co., Ltd. là những công ty lớn hoạt động trên thị trường Fructo Oligosacarit.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Fructo Oligosacarit?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Fructo Oligosacarit?
Năm 2024, Châu Âu chiếm thị phần lớn nhất trên Thị trường Fructo Oligosacarit.
Thị trường Fructo Oligosacarit này hoạt động trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Vào năm 2023, quy mô Thị trường Fructo Oligosacarit ước tính đạt 3,49 tỷ USD. Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Fructo Oligosacarit trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Fructo Oligosacarit trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Trang được cập nhật lần cuối vào:
Báo cáo ngành Fructooligosacarit
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Fructooligosaccharide năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Fructooligosacarit bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.