THỊ TRƯỜNG THỬ NGHIỆM SỮA - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 (2023 - 2028)

Thị trường Thử nghiệm Sữa Toàn cầu được Phân đoạn theo Loại Thử nghiệm (Thử nghiệm Mầm bệnh, Thuốc trừ sâu và Dư lượng, Thử nghiệm Độc tố nấm mốc và Thử nghiệm Các chất gây ô nhiễm khác); Theo công nghệ (dựa trên HPLC, LC-MS / MS, dựa trên xét nghiệm miễn dịch, Các công nghệ khác); và Theo Địa lý.

Ảnh chụp thị trường

Dairy Testing Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: Europe
CAGR: 7.92 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Tổng quan thị trường

Thị trường thử nghiệm sữa toàn cầu được dự báo sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 7,92% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).

  • Ngành công nghiệp sữa toàn cầu, đặc biệt là ở các nền kinh tế mới nổi, đòi hỏi các chương trình an toàn thực phẩm được thiết lập kết hợp các biện pháp kiểm soát chặt chẽ với giám sát chặt chẽ. Các sản phẩm từ sữa thương mại, chẳng hạn như các sản phẩm từ sữa nuôi cấy (kefir, sữa bơ nuôi cấy, kem chua và sữa chua), pho mát (các sản phẩm pho mát mềm, pho mát bán cứng, cứng và siêu cứng), pho mát đã chế biến, bơ, kem bơ, sữa khô , và các loại kem khác được yêu cầu phải được kiểm tra về độ nhiễm vi sinh vật.
  • Nhiều công ty toàn cầu khác nhau đã phát triển các công nghệ được cấp bằng sáng chế của riêng họ, thông qua các nhóm R&D của riêng họ hoặc thông qua sự hợp tác, như Công ty TNHH Sữa Mengniu Trung Quốc. Công ty tiết lộ rằng họ đã dành riêng cho R & D của mình về kỹ thuật thử nghiệm, tham gia vào 5 đề tài nghiên cứu, đạt được 13 tiêu chuẩn quốc gia, xuất bản 136 bài báo trên các tạp chí cốt lõi và nhận được 147 bằng sáng chế quốc gia về kỹ thuật thử nghiệm.

Phạm vi của Báo cáo

Thị trường thử nghiệm sữa toàn cầu được phân khúc theo loại thử nghiệm, thử nghiệm mầm bệnh, thuốc trừ sâu và dư lượng, thử nghiệm độc tố nấm mốc và thử nghiệm các chất gây ô nhiễm khác. Theo công nghệ, thị trường thử nghiệm sữa toàn cầu được phân thành các loại dựa trên HPLC, LC-MS / MS, dựa trên xét nghiệm miễn dịch và các công nghệ khác và theo địa lý.

Test Type
Pathogen Testing
Pesticide and Residue Testing
Mycotoxin Testing
Other Contaminants Testing
Technology
HPLC-based
LC-MS/MS-based
Immunoassay-based
Other Technologies
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Germany
United Kingdom
France
Russia
Spain
Italy
Rest of Europe
Asia Pacific
India
China
Japan
Australia
Rest of Asia Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East and Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East and Africa

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Tăng tỷ lệ nhiễm mầm bệnh trong thực phẩm từ sữa

Cả sữa tươi và sữa tiệt trùng đều có thể bị nhiễm khuẩn trong quá trình đóng chai, vận chuyển và bảo quản. Lỗi thiết bị và nhiễm bẩn sau thanh trùng là hai nguyên nhân nổi bật khiến sữa thanh trùng bị nhiễm khuẩn. Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium, Escherichia coli O157: H7CampylobacterSữa tươi được coi là nguồn vi khuẩn gây bệnh chính, dẫn đến bệnh tật cho con người và thậm chí tử vong trong một số trường hợp. Các cơ quan quản lý trên toàn thế giới đã giám sát và thậm chí quản lý việc tiêu thụ sữa tươi nguyên liệu, tuyên bố rằng rủi ro của việc tiêu thụ sữa tươi nguyên liệu lớn hơn nhiều so với những lợi ích được nhận thức tổng thể. Các khu vực bên trong Hoa Kỳ, như Vermont, có các quy định liên quan đến việc tiêu thụ sữa tươi, tức là Vermont H.125. Tuy nhiên, nó không đảm bảo an toàn vi sinh của sữa chưa tiệt trùng.

Các quy định tương tự (tức là đo mức độ coliform trong sữa) sau đó đã được áp dụng cho sữa tiệt trùng và được chứng minh là hợp lệ, vì các quy định này được thiết kế đặc biệt để vô hiệu hóa các mầm bệnh gây nguy hiểm cho sức khỏe cộng đồng.

Dairy Testing Market1

Châu Á Thái Bình Dương chứng kiến ​​tốc độ tăng trưởng cao nhất trong giai đoạn dự báo

Thị trường thử nghiệm sữa ở Châu Á - Thái Bình Dương được thúc đẩy bởi tỷ lệ mắc các bệnh truyền qua thực phẩm ngày càng tăng và nỗ lực chủ động của các chính phủ khác nhau nhằm đưa ra một khuôn khổ pháp lý và an toàn thực phẩm mạnh mẽ. Trung Quốc là thị trường kiểm nghiệm an toàn thực phẩm đang phát triển lớn nhất ở Châu Á - Thái Bình Dương.

Sự cố an toàn thực phẩm đã nhận được sự quan tâm đáng kể của giới truyền thông. Ngày càng có nhiều vấn đề về an toàn thực phẩm được báo cáo trong thập kỷ qua ở Trung Quốc đã buộc các cơ quan chức năng phải hành động để đảm bảo an toàn thực phẩm. Ngành sữa Trung Quốc đã rất đáng chú ý trong việc thiết lập ý thức an toàn rộng rãi hơn bằng cách sử dụng các phương pháp phân tử đáng tin cậy và hiệu quả. Ngoài ra, các sự kiện ô nhiễm thực phẩm, bao gồm bùng phát ngộ độc thực phẩm là một vấn đề sức khỏe lớn ở Úc. Các sản phẩm thực phẩm nhập khẩu ngày càng nằm trong tầm kiểm soát của cơ quan quản lý. Việc phân tích mầm bệnh ở thị trường Úc đang phát triển chủ yếu do số ca nhiễm E.coli cao hơn . SalmonellaCampylobacterlà một số mầm bệnh khác thường được thử nghiệm. Các công ty trong khu vực đang bắt tay vào phát triển các cơ sở thử nghiệm trong phòng thí nghiệm tiêu chuẩn quốc tế, đặc biệt là ở các nước, chẳng hạn như Trung Quốc và Ấn Độ, vì họ được kỳ vọng sẽ mang đến những cơ hội thị trường béo bở.

Dairy Testing Market2

Bối cảnh cạnh tranh

Các công ty tích cực nhất trong thị trường thử nghiệm sữa toàn cầu là SGS Group, Bureau Veritas, Intertek, Eurofins, Merieux Nutrisciences, Neogen, và những công ty khác. Các công ty đang đánh dấu sự hiện diện của mình trong khu vực bằng cách tham gia tích cực vào một số sự kiện như các sự kiện liên quan đến an toàn thực phẩm, sức khỏe nói chung và nâng cao nhận thức về sức khỏe.

Những người chơi chính

  1. SGS GROUP

  2. Bureau Veritas S. A.

  3. Intertek Group plc

  4. Neogen Corp.

  5. Merieux NutriSciences

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Capture1.JPG

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 Test Type

      1. 5.1.1 Pathogen Testing

      2. 5.1.2 Pesticide and Residue Testing

      3. 5.1.3 Mycotoxin Testing

      4. 5.1.4 Other Contaminants Testing

    2. 5.2 Technology

      1. 5.2.1 HPLC-based

      2. 5.2.2 LC-MS/MS-based

      3. 5.2.3 Immunoassay-based

      4. 5.2.4 Other Technologies

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 Germany

        2. 5.3.2.2 United Kingdom

        3. 5.3.2.3 France

        4. 5.3.2.4 Russia

        5. 5.3.2.5 Spain

        6. 5.3.2.6 Italy

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia Pacific

        1. 5.3.3.1 India

        2. 5.3.3.2 China

        3. 5.3.3.3 Japan

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East and Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Market Share Analysis

    2. 6.2 Most Active Companies

    3. 6.3 Most Adopted Strategy

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 SGS SA

      2. 6.4.2 Eurofins Scientific

      3. 6.4.3 Intertek Group plc

      4. 6.4.4 Merieux NutriSciences

      5. 6.4.5 TUV SUD

      6. 6.4.6 ALS Limited

      7. 6.4.7 ASUREQUALITY LIMITED

      8. 6.4.8 UL LLC

      9. 6.4.9 NEOGEN

      10. 6.4.10 NSF International

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

THỊ TRƯỜNG THỬ NGHIỆM SỮA - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 (2023 - 2028) được nghiên cứu từ năm 2018 - 2028.

THỊ TRƯỜNG THỬ NGHIỆM SỮA - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 (2023 - 2028) đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 7,92% trong 5 năm tới.

Châu Á Thái Bình Dương đang tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn 2018 - 2028.

Châu Âu nắm giữ thị phần cao nhất vào năm 2021.

SGS GROUP, Bureau Veritas S. A., Intertek Group plc, Neogen Corp., Merieux NutriSciences là những công ty lớn hoạt động trong THỊ TRƯỜNG THỬ NGHIỆM SỮA - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 (2023 - 2028).

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!