Quy mô thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 3.49 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Châu Âu |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa
Trong khung thời gian dự báo, thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa toàn cầu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,49%.
Điều chính thúc đẩy doanh số bán đồ ăn nhẹ từ sữa trên toàn thế giới là mọi người muốn những món ăn nhẹ dễ dàng và lành mạnh mà họ có thể ăn khi đang di chuyển. Đồ ăn nhẹ làm từ sữa đương nhiên có rất nhiều canxi nên mọi người nghĩ về chúng như một cách lành mạnh để ăn nhẹ. Mọi người trên khắp thế giới đang uống đồ uống chứa men vi sinh vì chúng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là vì chúng giúp tiêu hóa và hệ miễn dịch. Mọi người có xu hướng mua đồ ăn nhẹ từ sữa ít chất béo, không có đường lactose , và có hàm lượng canxi cao vì xu hướng sức khỏe và thể chất.
Xu hướng về sức khỏe và thể chất cũng khiến mọi người muốn đồ ăn nhẹ từ sữa ít chất béo, không có lactose và giàu canxi. Ngành công nghiệp sữa tiếp tục tăng cường đầu tư trong toàn bộ chuỗi cung ứng, từ các gia đình nông dân đến các nhà chế biến sữa, bao gồm cả các nhà sản xuất sản phẩm và nguyên liệu, nhằm cung cấp nhiều loại nguyên liệu sữa đáp ứng nhu cầu kinh doanh và sản phẩm ngày càng tăng của khách hàng. Ngoài ra, hương vị, nhãn mác rõ ràng và kết cấu, cùng những thứ khác, được cho là sẽ tạo ra sự khác biệt về mức độ bán chạy của sản phẩm trong tương lai gần. Khi thị hiếu của người tiêu dùng thay đổi, đây sẽ là yếu tố then chốt để đảm bảo có nguồn cung nguyên liệu thô ổn định.
Ngoài ra, mọi người ngày càng nhận thức rõ hơn về các vấn đề môi trường, điều này dẫn đến nhu cầu cao hơn về việc đóng gói và chế biến bền vững các món ăn nhẹ từ sữa. Những nỗ lực phát triển bền vững đã đi được một chặng đường dài, dẫn đầu các công ty thực phẩm và đồ uống, bao gồm cả những công ty sản xuất đồ ăn nhẹ từ sữa, chế tạo bao bì có thể tái chế hoặc phân hủy một cách tự nhiên. Xu hướng hữu cơ và hoàn toàn tự nhiên đang phát triển nhanh chóng trong thế giới kinh doanh đang thúc đẩy thị trường sữa chua trở nên đa dạng hơn. Đồ ăn nhẹ từ sữa hữu cơ, đặc biệt là sữa chua, ngày càng trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ. Điều này một phần là do các công ty đang tung ra các sản phẩm mới với nhiều thành phần độc đáo hơn.
Xu hướng thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa
Nhu cầu ăn vặt khi di chuyển giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe
Trên toàn cầu, người tiêu dùng đang ngày càng tìm kiếm những món ăn nhẹ mang lại lợi ích cho sức khỏe, hương vị thơm ngon và mang lại trải nghiệm ăn vặt lành mạnh. Đồ ăn nhẹ từ sữa tốt cho sức khỏe được tạo ra vì mọi người quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe của mình và sẵn sàng thử những điều mới. Nhu cầu về các sản phẩm đồ ăn nhẹ từ sữa đang tăng lên vì mọi người ngày càng có ý thức về sức khỏe hơn, các vấn đề về sức khỏe đang xuất hiện do lối sống ít vận động và mọi người đang chuyển dần từ thực phẩm bổ sung sang các sản phẩm sữa được tăng cường sức khỏe. Xu hướng thay đổi này đã khiến các nhà sản xuất đưa ra các biến thể, như các biến thể ít béo, giàu canxi và không chứa lactose trên thị trường được nghiên cứu. Ngoài ra, nhu cầu về đồ ăn nhẹ từ sữa đang tăng với tốc độ nhanh hơn và chúng trở nên cực kỳ phổ biến, đặc biệt là đối với những người thuộc tầng lớp lao động, thanh thiếu niên và cử nhân. Nhiều loại đồ ăn nhẹ phổ biến, chẳng hạn như khoai tây chiên, kẹo và hỗn hợp đồ ăn nhẹ, có nhiều calo, chất béo và lượng đường dư thừa. Các lựa chọn thay thế lành mạnh, như đồ ăn nhẹ từ sữa, rất dễ mang theo khi di chuyển và chứa đầy vitamin, khoáng chất và năng lượng mà cơ thể cần. Điều này đang giúp phát triển thị trường. Ví dụ vào tháng 5 năm 2021, Food Union bắt đầu bán sữa chua bifido và kem làm từ đồ ăn nhẹ sữa đông. Công ty cho biết chất chống oxy hóa trong những sản phẩm này khiến chúng trở thành lựa chọn tốt cho bữa ăn nhẹ vì chúng tốt cho sức khỏe.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Châu Âu thống trị tăng trưởng thị trường
Châu Âu thống trị thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa trên toàn thế giới. Các thị trường lớn nhất trong khu vực này là Đức, Pháp và Vương quốc Anh. Ở Vương quốc Anh, người tiêu dùng đang cố gắng đạt được một lối sống lành mạnh. Người tiêu dùng cũng tập trung hơn vào việc đưa ra các lựa chọn liên quan đến các lựa chọn chăm sóc sức khỏe chính thức nhằm giúp cải thiện sức khỏe và thể chất của họ. Xu hướng này đang làm tăng nhu cầu về đồ ăn nhẹ từ sữa vì chúng có chứa men vi sinh và nhiều đặc tính có lợi cho sức khỏe khác. Dự kiến tăng trưởng cao đối với sữa chua đông lạnh, kem và các món ăn nhẹ từ sữa khác do hàm lượng đường thấp trong các sản phẩm này. Mong muốn của người tiêu dùng đối với các sản phẩm giàu protein hoặc chất xơ, không chứa hoặc ít đường và được chế biến tối thiểu được kỳ vọng sẽ thúc đẩy nhu cầu về đồ ăn nhẹ từ sữa tại thị trường Châu Âu. Ví dụ vào tháng 2 năm 2021, Nick's, một thương hiệu kem Thụy Điển, đã mở rộng phạm vi sản phẩm kem không đường ở Đức và các thị trường châu Âu khác. Hơn nữa, Đức được biết đến rộng rãi với ngành công nghiệp sữa lâu đời và sản phẩm tạo ra là một phần trong tiêu dùng thực phẩm hàng ngày của quốc gia. Sự lựa chọn khổng lồ về cả loại và nhãn hiệu đồ ăn nhẹ từ sữa trên thị trường Đức đáp ứng vô số thị hiếu và sở thích của người tiêu dùng. Do đó, những yếu tố này dự kiến sẽ thúc đẩy sự gia tăng tiêu thụ các loại đồ ăn nhẹ từ sữa ở khu vực Châu Âu.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành sữa ăn nhẹ
Thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa toàn cầu rất phân tán và bao gồm các đối thủ cạnh tranh trong khu vực và quốc tế. Những công ty như Nestlé SA, General Mills Inc., Unilever Plc, Danone SA và Gujarat Co Co Marketing Federal Ltd. nằm trong số những công ty thống trị thị trường. Những công ty dẫn đầu trong thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa chiếm ưu thế trên toàn thế giới. Những công ty này tập trung vào việc tận dụng các cơ hội do các thị trường mới nổi tạo ra để mở rộng danh mục sản phẩm của họ nhằm có thể đáp ứng yêu cầu của các phân khúc sản phẩm khác nhau, đặc biệt là phô mai ăn nhẹ và sữa chua. Hơn nữa, các công ty toàn cầu này đang sáp nhập với các công ty sản phẩm sữa địa phương để tận dụng giá trị thương hiệu, chuỗi phân phối và chuỗi cung ứng của họ. Các công ty cạnh tranh dựa trên các yếu tố khác nhau, bao gồm việc cung cấp sản phẩm, chất lượng, mùi vị, hương vị, giá cả, chức năng, kích thước, bao bì và hoạt động tiếp thị để đạt được lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Dẫn đầu thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa
-
Nestle SA
-
Unilever PLC
-
General Mills Inc.
-
Danone SA
-
Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa
- Tháng 1 năm 2023 Magnum UK mở rộng phạm vi kem thuần chay trong nước. Thương hiệu này đã cập nhật các dòng sản phẩm thuần chay và mini multipack với hương vị mới, phù hợp với sở thích của người tiêu dùng trong nước.
- Tháng 12 năm 2022 Philadelphia Cream Cheese ra mắt phiên bản phô mai kem làm từ thực vật với biến thể có hương vị ban đầu. Công ty đã tung ra sản phẩm của mình tại một số nhà bán lẻ chọn lọc ở Đông Nam Hoa Kỳ, bao gồm Atlanta, Miami, Nashville, Charlotte và Houston.
- Tháng 6 năm 2022 Danone Bắc Mỹ ra mắt thức uống chứa men vi sinh mới, cụ thể là Đồ uống sữa chua Probiotic đa lợi ích Activia+. Công ty tuyên bố sẽ bổ sung vitamin C, D và kẽm vào thức uống chứa men vi sinh, từ đó cải thiện hệ thống miễn dịch của người tiêu dùng. Công ty cung cấp sản phẩm này với nhiều hương vị khác nhau, bao gồm đào, dâu tây và mâm xôi.
Báo cáo thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Kiểu
5.1.1 Phô mai
5.1.2 Sữa chua
5.1.2.1 Sữa Chua Thìa
5.1.2.2 sữa chua uống được
5.1.3 Kem
5.1.4 Các loại khác
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.2.2 Cửa hang tiện lợi
5.2.3 Cửa hàng đặc sản
5.2.4 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
5.2.5 Các kênh phân phối khác
5.3 Địa lý
5.3.1 Bắc Mỹ
5.3.1.1 Hoa Kỳ
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.3.2 Châu Âu
5.3.2.1 Vương quốc Anh
5.3.2.2 nước Đức
5.3.2.3 Pháp
5.3.2.4 Tây ban nha
5.3.2.5 Nước Ý
5.3.2.6 Nga
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
5.3.3.1 Ấn Độ
5.3.3.2 Trung Quốc
5.3.3.3 Nhật Bản
5.3.3.4 Châu Úc
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.3.4 Nam Mỹ
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.3.5 Trung Đông & Châu Phi
5.3.5.1 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
5.3.5.2 Nam Phi
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Các chiến lược được áp dụng bởi những người chơi hàng đầu
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 The Kraft Heinz Company
6.3.2 Danone SA
6.3.3 Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd (Amul)
6.3.4 Nestle SA
6.3.5 Unilever Plc
6.3.6 General Mills Inc.
6.3.7 Fonterra Co-operative Group Limited
6.3.8 Dairy Farmers of America Inc.
6.3.9 Arla Foods amba
6.3.10 Saputo Inc.
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
8. TUYÊN BỐ TỪ CHỐI TRÁCH NHIỆM
Phân khúc ngành công nghiệp đồ ăn nhẹ từ sữa
Đồ ăn nhẹ từ sữa, như kem, phô mai và sữa chua, là những bữa ăn nhỏ chủ yếu được làm từ sữa. Họ luôn có nhu cầu cao. Loại hình, kênh phân phối và địa lý là các phân khúc thị trường dành cho đồ ăn nhẹ từ sữa. Dựa trên loại, thị trường được chia thành phô mai, sữa chua, kem và các loại khác. Phân khúc sữa chua còn được chia thành sữa chua ăn được và sữa chua uống được. Trên cơ sở các kênh phân phối, thị trường được chia thành các siêu thị và đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng đặc sản, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Hơn nữa, nghiên cứu còn phân tích thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa tại các thị trường mới nổi và lâu đời trên toàn cầu, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng triệu USD).
| Kiểu | ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
|
| Kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa
Quy mô thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,49% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong Thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa?
Nestle SA, Unilever PLC, General Mills Inc., Danone SA, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd là những công ty lớn hoạt động trong thị trường Sữa Snack.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Đồ ăn nhẹ Sữa?
Châu Á-Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường đồ ăn nhẹ từ sữa?
Năm 2024, Châu Âu chiếm thị phần lớn nhất trên Thị trường Đồ ăn nhẹ Từ sữa.
Chợ đồ ăn nhẹ từ sữa này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử Thị trường Đồ ăn nhẹ Sữa trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Đồ ăn nhẹ Sữa trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành sữa ăn nhẹ
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Sữa Snack năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Sữa Snack bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
