Quy mô thị trường axit thực phẩm Trung Quốc
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.40 % |
| Tập Trung Thị Trường | Trung bình |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất axit thực phẩm Trung Quốc
Thị trường axit thực phẩm Trung Quốc được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,4% trong giai đoạn dự báo 2020 - 2025.
- Thị trường chủ yếu được thúc đẩy bởi phạm vi ứng dụng rộng rãi của nó trong hầu hết các ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống như bánh mì, bánh kẹo, sữa, công nghiệp thịt và đồ uống, cùng với nhiều lợi ích chức năng giúp bảo quản thực phẩm lâu dài. khoảng thời gian. Nó cũng được sử dụng làm chất tạo hương vị, chất chelat, chất đệm, chất tạo gel và chất đông tụ, do đó thúc đẩy việc sử dụng nó trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống. Hơn nữa, nhu cầu sản phẩm thực phẩm tiện lợi ngày càng tăng có thể sẽ có tác động đáng chú ý đến sự tăng trưởng của thị trường chất axit thực phẩm ở Trung Quốc trong giai đoạn dự báo. Như vậy, ngoài việc tung ra thị trường các loại thực phẩm chế biến mới ngày càng tăng thì cơ hội cho thị trường chất axit hóa trong nước cũng tăng lên.
- Tuy nhiên, các yếu tố như sử dụng quá liều axit photphoric có khả năng góp phần hình thành sỏi thận, đặc biệt ở những người đã từng bị sỏi thận, đang kìm hãm sự phát triển của thị trường.
Xu hướng thị trường axit thực phẩm Trung Quốc
Nhu cầu ngày càng tăng đối với axit photphoric cấp thực phẩm làm chất axit trong ngành thực phẩm và đồ uống
Axit photphoric có ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và đồ uống do lợi ích chức năng của nó. Axit photphoric cấp thực phẩm đóng vai trò như chất điều chỉnh độ axit trong thực phẩm như mứt, thanh ngũ cốc, thịt chế biến, pho mát, v.v. Ngoài ra, axit photphoric (đặc biệt là axit photphoric loại 85%) có ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp đồ uống có cồn. Nó thường được thêm vào đồ uống có ga để mang lại hương vị đậm đà và thơm hơn, đồng thời làm chậm sự phát triển của nấm mốc và vi khuẩn trong công thức đường. Vì vậy, ngày nay các công ty nước giải khát hàng đầu trên thế giới đã sử dụng rộng rãi axit photphoric trong thành phần sản phẩm của họ. Ví dụ, Coca-Cola kết hợp axit photphoric được sử dụng trong một số loại đồ uống có ga để tăng thêm vị chua cho đồ uống.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Nhu cầu sử dụng chất axit trong ngành công nghiệp sữa
Việc sử dụng chất axit hóa trong ngành công nghiệp sữa đã tăng trưởng đáng kể trong thập kỷ qua do chức năng của nó là kiểm soát độ axit hoặc độ kiềm của các sản phẩm sữa. Nó cũng có nhiều lợi ích bổ sung khác nhau, vì nó có thể hoạt động như một chất bảo quản, chất tạo hương vị và chất tạo gel hoặc đông tụ, khiến nó trở thành chất thay thế được ưu tiên trong số tất cả các chất axit có mặt trên thị trường. Hơn nữa, việc bổ sung các chất axit, chẳng hạn như axit xitric, trong sản xuất các sản phẩm từ sữa giúp giảm thời gian lên men, đồng thời duy trì các đặc tính cảm quan và hóa lý mong muốn.
Tổng quan về ngành công nghiệp axit thực phẩm Trung Quốc
Thị trường axit thực phẩm Trung Quốc về bản chất được củng cố do sự hiện diện của số lượng doanh nghiệp trong nước và khu vực tương đối ít hơn. Tuy nhiên, điểm nhấn được đặt vào việc sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác của các công ty cùng với việc phát triển sản phẩm mới là phương pháp tiếp cận chiến lược được các công ty hàng đầu áp dụng nhằm tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ đối với người tiêu dùng. Những công ty chủ chốt thống trị thị trường của quận bao gồm Tate Lyle PLC, ADM Group, Corbion NV, Galactic SA/NV và COFCO, cùng với những công ty khác.
Lãnh đạo thị trường axit thực phẩm Trung Quốc
-
Tate & Lyle PLC
-
Corbion NV
-
Galactic SA/NV
-
COFCO
-
Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd
-
Archer Daniels Midland Company
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường chất axit thực phẩm Trung Quốc - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Kết quả nghiên cứu và giả định nghiên cứu
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Axit citric
-
5.1.2 Axit lactic
-
5.1.3 A-xít a-xê-tíc
-
5.1.4 Người khác
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Đồ uống
-
5.2.2 Sản phẩm bơ sữa
-
5.2.3 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.4 Bánh kẹo
-
5.2.5 Công nghiệp thịt
-
5.2.6 Người khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích vị thế thị trường
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Tate & Lyle PLC
-
6.3.2 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.3 Corbion NV
-
6.3.4 Galactic SA/NV
-
6.3.5 COFCO
-
6.3.6 Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd
-
6.3.7 Huangshi Xinghua Biochemical Co.Ltd.
-
6.3.8 Niran BioChemical Limited
-
6.3.9 TTCA Co., Ltd.
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp axit thực phẩm Trung Quốc
Thị trường chất axit thực phẩm Trung Quốc đã được phân chia theo loại và ứng dụng. Theo loại, thị trường được chia thành axit xitric, axit photphoric, axit lactic, axit axetic, axit malic; và bằng cách ứng dụng vào đồ uống, sữa và các sản phẩm đông lạnh, bánh mì, công nghiệp thịt, bánh kẹo và các sản phẩm khác.
| Theo loại | ||
| ||
| ||
| ||
|
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất axit thực phẩm Trung Quốc
Quy mô thị trường axit thực phẩm Trung Quốc hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường axit thực phẩm Trung Quốc dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,40% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong Thị trường axit thực phẩm Trung Quốc?
Tate & Lyle PLC, Corbion NV, Galactic SA/NV, COFCO, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd, Archer Daniels Midland Company là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường axit thực phẩm Trung Quốc.
Thị trường axit thực phẩm Trung Quốc này bao gồm những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường axit thực phẩm Trung Quốc trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô thị trường axit thực phẩm Trung Quốc trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp axit thực phẩm Trung Quốc
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất tạo axit thực phẩm Trung Quốc năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Axit thực phẩm Trung Quốc bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
