Quy mô thị trường phụ gia thực phẩm Canada
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.60 % |
| Tập Trung Thị Trường | Trung bình |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường phụ gia thực phẩm Canada
Thị trường phụ gia thực phẩm Canada dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,6% trong giai đoạn dự báo 2020 - 2025. Thị trường được thúc đẩy bởi việc sử dụng rộng rãi các chất phụ gia trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống cho các chức năng khác nhau, chẳng hạn như chất bảo quản, chất tăng cường hương vị, chất nhũ hóa, chất làm ngọt, chất tạo màu và nhiều chức năng khác.
Hơn nữa, dân số ngày càng tăng, nhu cầu về thực phẩm ngày càng tăng, nhu cầu bảo quản thực phẩm, mối lo ngại ngày càng tăng về an toàn thực phẩm do ô nhiễm, mối lo ngại về sức khỏe ngày càng tăng, nhu cầu của người tiêu dùng về chất lượng tốt hơn và việc tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm cao cấp ngày càng tăng là một số lý do quan trọng thúc đẩy xu hướng này. nhu cầu về phụ gia thực phẩm.
Hơn nữa, thị trường phụ gia thực phẩm coi đây là cơ hội dưới hình thức đổi mới ngày càng tăng, để đáp ứng yêu cầu của thị trường thành phần dinh dưỡng. Tuy nhiên, một số mối nguy hiểm về sức khỏe và tác dụng phụ liên quan đến phụ gia thực phẩm tổng hợp được dự đoán sẽ tác động tiêu cực đến sự tăng trưởng của thị trường.
Xu hướng thị trường phụ gia thực phẩm Canada
Nhu cầu về chất ngọt trong nước ngày càng tăng
- Phân khúc chất tạo ngọt của Canada được ghi nhận có mức tăng trưởng đáng kể trong thập kỷ qua. Phân khúc này bao gồm chất làm ngọt số lượng lớn và chất thay thế đường. Chất làm ngọt số lượng lớn tiếp theo, bao gồm sucrose, fructose. lactose, xi-rô ngô có hàm lượng đường cao (HFCS) và các loại khác là phân khúc lớn nhất.
- Mối lo ngại về sức khỏe ngày càng tăng liên quan đến chất làm ngọt nhân tạo, chẳng hạn như aspartame và saccharin, đang thúc đẩy sự quan tâm của người tiêu dùng đối với chất làm ngọt tự nhiên. Steviol glycoside góp phần chủ yếu vào sự phát triển trong lĩnh vực chất làm ngọt cường độ cao tự nhiên, tiếp theo là chiết xuất trái cây nhà sư và Mogroside V. Các chất thay thế đường, như stevia, aspartame, sucralose, neotame, acesulfame kali và saccharin.
- Các chất nền này được USDA phê duyệt và được phân loại theo GRAS ở Canada. Do đó, những quy định thuận lợi này sẽ thúc đẩy thị trường tăng trưởng hơn nữa.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Nhu cầu mua phụ gia thực phẩm trong ngành công nghiệp làm bánh
- Dân số Canada đại diện cho thị hiếu và sở thích đa dạng. Vì vậy, các nhà sản xuất không ngừng đổi mới, mở rộng danh mục sản phẩm để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng năng động.
- Lối sống bận rộn mang đến cơ hội thích hợp cho bữa sáng mang đi và các món nướng tiện lợi. Ở Canada, niềm đam mê đang dẫn đầu sự tăng trưởng của các loại bánh nướng và bánh ngọt, do đó, dẫn đến sự tăng trưởng trong thị trường được nghiên cứu.
- Hơn nữa, sự gia tăng số lượng nhà bán lẻ, kênh bán lẻ và hình thức đang mở rộng khả năng tiếp cận của người tiêu dùng với thực phẩm chế biến và tiện lợi, do đó, cuối cùng dẫn đến nhu cầu về phụ gia thực phẩm trong ngành thực phẩm và đồ uống ở Canada tăng thêm.
Tổng quan về ngành phụ gia thực phẩm Canada
Thị trường phụ gia thực phẩm Canada có tính cạnh tranh cao và phân mảnh do có sự hiện diện của nhiều công ty trong khu vực và trong nước. Nhấn mạnh vào việc sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác của các công ty, cùng với việc phát triển sản phẩm mới như các phương pháp tiếp cận chiến lược được các công ty hàng đầu áp dụng, nhằm tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ đối với người tiêu dùng. Những công ty chủ chốt thống trị thị trường trong nước bao gồm Cargill Incorporated, DuPont de Nemours Inc., Ingredion Incorporated, NOW Health Group Inc., JG Group Stevia Canada, Brenntag Canada Inc., và Jungbunzlauer Suisse AG, cùng nhiều công ty khác.
Các nhà lãnh đạo thị trường phụ gia thực phẩm Canada
-
Ingredion Incorporated
-
JG Group Stevia Canada
-
Jungbunzlauer Suisse AG
-
Cargill Incorporated
-
DuPont de Nemours Inc.
-
NOW Health Group Inc.
-
Brenntag Canada Inc.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo Thị trường Phụ gia Thực phẩm Canada - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Chất bảo quản
-
5.1.2 Chất ngọt và chất thay thế đường
-
5.1.3 chất nhũ hóa
-
5.1.4 Enzyme
-
5.1.5 Hydrocolloid
-
5.1.6 Hương vị thực phẩm và chất tạo màu
-
5.1.7 Các loại khác
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.2 Bánh kẹo
-
5.2.3 Sản phẩm bơ sữa
-
5.2.4 Đồ uống
-
5.2.5 Thực phẩm Thịt, Gia cầm và Hải sản
-
5.2.6 Ứng dụng khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích vị thế thị trường
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Cargill Incorporated
-
6.3.2 DuPont de Nemours Inc.
-
6.3.3 Ingredion Incorporated
-
6.3.4 NOW Health Group Inc.
-
6.3.5 JG Group Stevia Canada
-
6.3.6 Brenntag Canada Inc.
-
6.3.7 Jungbunzlauer Suisse AG
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành phụ gia thực phẩm của Canada
Thị trường phụ gia thực phẩm Canada được phân chia theo loại và ứng dụng. Dựa trên loại, thị trường được phân thành chất bảo quản, chất làm ngọt và chất đường, chất nhũ hóa, enzyme, hydrocolloid, hương vị thực phẩm và chất tạo màu, và các loại khác. Trên cơ sở ứng dụng, thị trường được phân thành bánh, bánh kẹo, sữa, thịt, gia cầm và hải sản, đồ uống và các ứng dụng khác.
| Theo loại | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường phụ gia thực phẩm Canada
Quy mô thị trường phụ gia thực phẩm Canada hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Phụ gia Thực phẩm Canada dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,60% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Phụ gia Thực phẩm Canada?
Ingredion Incorporated, JG Group Stevia Canada, Jungbunzlauer Suisse AG, Cargill Incorporated, DuPont de Nemours Inc., NOW Health Group Inc., Brenntag Canada Inc. là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Phụ gia Thực phẩm Canada.
Thị trường Phụ gia Thực phẩm Canada này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Phụ gia Thực phẩm Canada trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Phụ gia Thực phẩm Canada trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành phụ gia thực phẩm Canada
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Phụ gia Thực phẩm Canada năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Phụ gia Thực phẩm Canada bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
