Quy mô thị trường protein Canada
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 4.77 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Thực phẩm và đồ uống |
| Thị Trường Lớn Nhất | Thức ăn chăn nuôi |
| Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường protein Canada
Thị trường protein Canada được định giá 625,7 triệu USD trong năm nay và dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,77% trong 5 năm tới.
- Nhu cầu về thực phẩm giàu protein và chất bổ sung đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường protein. Các xu hướng như sự xuất hiện của các sản phẩm protein chức năng và tăng cường, sự phổ biến của protein từ thực vật và nhu cầu ngày càng tăng về nguồn protein bền vững, chất lượng cao đã thúc đẩy thị trường protein. Ngoài ra, các xu hướng kinh tế xã hội như đô thị hóa ngày càng tăng, thu nhập tăng và dân số già hóa cuối cùng đang thúc đẩy mức tiêu thụ protein tăng lên do sự gia tăng dân số này.
- Hơn nữa, việc tăng cường ảnh hưởng của phương tiện truyền thông xã hội để chuyển sang chế độ xanh và ăn chay đang thúc đẩy nhu cầu về các sản phẩm thay thế protein từ thực vật ở khách hàng Canada. Khả năng tương thích với lối sống ăn chay, thuần chay và linh hoạt hiện đang làm nổi bật các nguồn protein từ thực vật, thúc đẩy thị trường thay thế protein.
- Hơn nữa, người tiêu dùng và vận động viên đang tìm kiếm các giải pháp dinh dưỡng tự nhiên và ít chế biến hơn với những lợi ích đã được chứng minh. Nhiều công ty sản xuất protein đang tung ra các giải pháp dinh dưỡng mới để hỗ trợ các nhà sản xuất dinh dưỡng thể thao. Ví dụ vào tháng 4 năm 2023, Arla Foods Thành phần đã công bố ra mắt dòng whey protein mới mang nhãn hiệu Nutrilac ProteinBoost, dựa trên công nghệ vi hạt đã được cấp bằng sáng chế. Công ty tuyên bố rằng các sản phẩm trong dòng sản phẩm này có ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực dinh dưỡng thể thao và sữa, bao gồm sữa chua, món tráng miệng và đồ uống từ sữa.
Xu hướng thị trường protein Canada
Nâng cao ý thức về sức khỏe người tiêu dùng
- Người tiêu dùng ngày nay có ý thức hơn về sức khỏe của mình. Ví dụ, phần lớn dân số Canada là thành viên của các câu lạc bộ thể hình. Sự chú trọng ngày càng tăng vào việc giữ gìn sức khỏe và vóc dáng cũng như việc tăng cường tham gia các môn thể thao, câu lạc bộ sức khỏe, câu lạc bộ thể thao và phòng tập thể dục. Đây là một số động lực chính góp phần vào sự phát triển của ngành dinh dưỡng thể thao. Điều này càng thúc đẩy thị trường protein trong nước vì protein rất cần thiết cho sự phát triển cơ bắp và sửa chữa các mô cơ thể sau khi tập luyện nặng.
- Thông thường, whey protein rất được những người đam mê thể hình ưa thích để duy trì lượng protein nạp vào. Whey protein được hấp thụ nhanh hơn nhiều và cũng là nguồn giàu cysteine, một loại axit amin được cho là có tác dụng ngăn ngừa mỏi cơ sau khi tập luyện. Whey protein cũng có hàm lượng axit amin chuỗi nhánh cao hơn nhiều, giúp giảm sự thoái hóa protein khi tập luyện nặng và tăng cường tổng hợp cơ bắp.
- Chẳng hạn, theo thống kê của UN COMTRADE, năm 2022, giá trị nhập khẩu whey tại Canada chiếm 87,828 triệu USD, trong khi giá trị nhập khẩu năm 2021 chiếm 60,473 triệu USD. Năm 2022, các nước xuất khẩu Whey lớn sang Canada bao gồm các quốc gia như Hoa Kỳ, New Zealand, Úc, Argentina và Đan Mạch. Do đó, giá trị nhập khẩu cho thấy nhu cầu protein dự kiến sẽ tiếp tục tăng trong nước trong giai đoạn dự báo.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Thanh protein là phân khúc thị trường tăng trưởng nhanh nhất
- Người tiêu dùng thích mua thanh protein cho nhiều mục đích khác nhau, chẳng hạn như kiểm soát cân nặng, cải thiện khối lượng cơ bắp và tăng năng lượng. Ngoài ra, các sáng kiến tiếp thị của các câu lạc bộ thể dục nhằm quảng bá thanh protein như một sản phẩm thay thế bữa ăn đã làm tăng đáng kể doanh số bán các sản phẩm này. Thị trường được dự đoán sẽ có sự gia tăng nhu cầu trong giai đoạn dự kiến do sự phổ biến ngày càng tăng của thanh protein và số lượng câu lạc bộ thể hình trong nước ngày càng tăng. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, thanh protein đang ngày càng được người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe ưa chuộng.
- Vì vậy, các nhà sản xuất đang tung ra các sản phẩm sáng tạo ở phân khúc thị trường này. Ví dụ vào tháng 1 năm 2023, Kellogg Canada đã tung ra dòng sản phẩm mới phong phú, bao gồm cả RXBAR Vanilla Almond Protein Bar. Công ty tuyên bố rằng sản phẩm được chế biến tối thiểu, có thành phần tự nhiên và không chứa thêm đường. Hơn nữa, nó được tuyên bố là cung cấp 12 g protein. Như vậy, tất cả các yếu tố nêu trên đều thúc đẩy thị trường ở nước này tích cực.
Tổng quan về ngành công nghiệp protein Canada
Thị trường phụ gia protein của Canada rất phân mảnh. Các công ty nước ngoài lớn trên thị trường là Hợp tác xã sữa Agropur, Công ty Archer Daniels Midland, CHS Inc., DuPont de Nemours Inc., và Tập đoàn hợp tác Fonterra Limited (được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái). Một số công ty trong khu vực sản xuất phụ gia thực phẩm trong nước là Associated British Foods, Cordis SA, CSB-System Latinoamerica, Eurochem SA, Assuan Investment Xuất Nhập Khẩu Ltd và Danone.
Hơn nữa, các công ty đã giới thiệu những sản phẩm mới và cải tiến bằng cách sử dụng protein tự nhiên và nguồn gốc thực vật để làm cho sản phẩm của họ trở nên độc đáo so với các sản phẩm hiện có. Do tính chất phát triển nhanh chóng của thị trường, đổi mới sản phẩm mới đã trở thành chiến lược được sử dụng phổ biến nhất vì nó giúp hiểu được nhu cầu thay đổi của các ngành ứng dụng khác nhau trên thị trường.
Các nhà lãnh đạo thị trường protein Canada
-
Agropur Dairy Cooperative
-
Archer Daniels Midland Company
-
CHS Inc.
-
DuPont de Nemours Inc.
-
Fonterra Co-operative Group Limited
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường protein Canada
- Tháng 6 năm 2023 Protein Industries Canada và Innovate UK tiết lộ sự hợp tác mới của họ nhằm thúc đẩy sự đổi mới trong ngành công nghiệp thực phẩm có nguồn gốc thực vật.
- Tháng 4 năm 2023 Sunnydale Foods, một công ty Canada, công bố những tiến bộ đáng kể trong nỗ lực phát triển sản phẩm của mình, đặc biệt là trong việc tạo ra các nguyên liệu dạng mạch có hàm lượng protein cao. Họ tự hào giới thiệu một loại protein cô đặc từ đậu faba với hàm lượng protein là 65% và đang tích cực theo đuổi những cải tiến hơn nữa để đạt mức protein lên tới 80%.
- Tháng 4 năm 2023 Đại học Nghiên cứu Wageningen và Công nghiệp Protein Canada cùng công bố quan hệ đối tác để hỗ trợ quá trình chuyển đổi protein. Họ cũng nhấn mạnh sự cống hiến của họ cho việc trao đổi kiến thức để đẩy nhanh quá trình chuyển đổi này.
- Tháng 3 năm 2023 Burcon NutraScience tiết lộ ý định mua lại hoạt động kinh doanh của Merit Function Foods, một nhà chế biến protein thực vật nổi tiếng của Canada.
Báo cáo thị trường protein Canada - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.1.1 Nâng cao ý thức về sức khỏe người tiêu dùng
4.1.2 Xu hướng ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với Protein thuần chay/có nguồn gốc thực vật
4.2 Hạn chế thị trường
4.2.1 Quy định nghiêm ngặt của chính phủ về nhãn/công bố thực phẩm
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Mối đe dọa của những người mới
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Nguồn
5.1.1 Động vật
5.1.1.1 Casein và Caseinat
5.1.1.2 colagen
5.1.1.3 Protein trứng
5.1.1.4 gelatin
5.1.1.5 Protein côn trùng
5.1.1.6 Đạm sữa
5.1.1.7 Whey Protein
5.1.1.8 Protein động vật khác
5.1.2 vi sinh vật
5.1.2.1 Protein tảo
5.1.2.2 Mycoprotein
5.1.3 Thực vật
5.1.3.1 Cây gai dầu
5.1.3.2 Protein yến mạch
5.1.3.3 Protein đậu
5.1.3.4 Protein khoai tây
5.1.3.5 Đạm gạo
5.1.3.6 Tôi là Protein
5.1.3.7 Protein lúa mì
5.1.3.8 Protein thực vật khác
5.2 Người dùng cuối
5.2.1 Thức ăn chăn nuôi
5.2.2 Chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm
5.2.3 Thực phẩm và đồ uống
5.2.3.1 Cửa hàng bánh mì
5.2.3.2 Đồ uống
5.2.3.3 Ngũ cốc ăn sáng
5.2.3.4 Gia vị/Nước sốt
5.2.3.5 Bánh kẹo
5.2.3.6 Sữa và các sản phẩm thay thế sữa
5.2.3.7 Thịt/Gia cầm/Hải sản và các sản phẩm thay thế thịt
5.2.3.8 Sản phẩm thực phẩm RTE/RTC
5.2.3.9 Đồ ăn nhẹ
5.2.4 Thực phẩm bổ sung
5.2.4.1 Thức Ăn Trẻ Em và Sữa Công Thức Cho Trẻ Sơ Sinh
5.2.4.2 Dinh dưỡng người cao tuổi và dinh dưỡng y tế
5.2.4.3 Dinh dưỡng thể thao/hiệu suất
6. Bối cảnh cạnh tranh
6.1 Những bước đi chiến lược quan trọng
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Agropur Dairy Cooperative
6.3.2 Ajinomoto Co. Inc.
6.3.3 Archer Daniels Midland Company
6.3.4 Arla Foods amba
6.3.5 CHS Inc.
6.3.6 Cooke Inc.
6.3.7 DuPont de Nemours Inc.
6.3.8 Enterra Corporation
6.3.9 Farbest-Tallman Foods Corporation
6.3.10 Fonterra Co-operative Group Limited
6.3.11 Glanbia PLC
6.3.12 Groupe Lactalis
6.3.13 Kerry Group PLC
6.3.14 Roquette Frères
6.3.15 Saputo Inc.
6.3.16 Tessenderlo Group
6.3.17 The Scoular Company
6.3.18 Protein Industries Canada
6.3.19 Sunnydale Foods
6.3.20 Burcon NutraScience
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp protein của Canada
Protein là một chất dinh dưỡng đa lượng thiết yếu có vai trò quan trọng trong cơ thể, bao gồm xây dựng và sửa chữa các mô, sản xuất hormone và enzyme cũng như hỗ trợ chức năng miễn dịch.
Thị trường Protein Canada được phân chia theo nguồn và người dùng cuối. Dựa trên nguồn, thị trường được phân chia theo động vật, vi sinh vật và thực vật. Dựa trên nguồn động vật, thị trường được phân chia thành casein và caseinat, collagen, protein trứng, gelatin, protein côn trùng, protein sữa, protein whey và protein động vật khác. Dựa trên các nguồn vi sinh vật, thị trường được phân chia thành protein tảo và mycoprotein. Dựa trên nguồn thực vật, thị trường được phân chia thành protein cây gai dầu, protein yến mạch, protein đậu, protein khoai tây, protein gạo, protein đậu nành, protein lúa mì và protein thực vật khác. Dựa trên người dùng cuối, thị trường được phân chia thành thức ăn chăn nuôi, chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm, thực phẩm và đồ uống cũng như thực phẩm bổ sung. Phân khúc thực phẩm và đồ uống dành cho người dùng cuối còn được chia nhỏ thành các loại bánh, đồ uống, ngũ cốc ăn sáng, gia vị/nước sốt, bánh kẹo, sữa và các sản phẩm thay thế từ sữa, thịt/gia cầm/hải sản và các sản phẩm thay thế thịt, sản phẩm thực phẩm RTE/RTC và đồ ăn nhẹ. Phân khúc thực phẩm bổ sung dành cho người dùng cuối còn được chia nhỏ thành thức ăn trẻ em và sữa bột cho trẻ sơ sinh, dinh dưỡng cho người cao tuổi và dinh dưỡng y tế cũng như dinh dưỡng thể thao/hiệu suất.
Đối với mỗi phân khúc, báo cáo đưa ra quy mô thị trường về giá trị tính bằng USD và khối lượng tính bằng tấn cho tất cả các phân khúc nêu trên.
| Nguồn | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
| Người dùng cuối | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường protein Canada
Quy mô thị trường Protein Canada hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Protein Canada dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,77% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong Thị trường Protein Canada?
Agropur Dairy Cooperative, Archer Daniels Midland Company, CHS Inc., DuPont de Nemours Inc., Fonterra Co-operative Group Limited là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Protein Canada.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Protein Canada?
Thực phẩm và Đồ uống được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Protein Canada?
Năm 2024, Thức ăn chăn nuôi chiếm thị phần lớn nhất trên Thị trường Protein Canada.
Thị trường Protein Canada này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Protein Canada trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Protein Canada trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành Protein Canada
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Protein Canada năm 2024, được tạo bởi Mordor Intelligence™ Industry Reports. Phân tích Protein của Canada bao gồm triển vọng dự báo thị trường từ năm 2024 đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
