| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| CAGR | 5.20% |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Европа |
| Самый Большой Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка йогурта в ложках
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста мирового рынка йогурта составит 5,2% в течение прогнозируемого периода 2022–2027 годов.
Поскольку употребление кисломолочных продуктов имеет множество медицинских преимуществ, йогурт был основным продуктом рациона человека на протяжении многих веков. Его предпочитают люди во всем мире, потому что он содержит важные питательные вещества, включая белок, кальций, витамины и живую культуру или пробиотики, которые помогают улучшить микрофлору кишечника. Кроме того, полуфабрикаты с добавлением питательных веществ становятся все более популярными. Среди них йогурт в ложках является наиболее популярным, поскольку его легко зачерпнуть и употребить, а его гладкая, глянцевая текстура нравится широкому кругу новых поколений. Кроме того, прогнозируется, что растущая распространенность заболеваний, связанных с образом жизни, включая сердечно-сосудистые заболевания, ожирение и диабет, будет подпитывать спрос на такие здоровые продукты питания и стимулировать рост рынка йогурта в ложках.
Кроме того, потребление обезжиренного йогурта растет во всем мире из-за растущего риска для здоровья среди людей. В результате правительства по всему миру устанавливают правила по снижению содержания жира во всех йогуртовых продуктах. Например, в июле 2021 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) регламентировало стандарты идентификации для йогуртов с нулевым содержанием жира и обезжиренных продуктов и внесло различные изменения в стандарт идентификации для йогурта. Согласно правилам, обезжиренный йогурт должен содержать от 0,5 до 2 % жира и не менее 8,25 % сухого вещества молока.
Тенденции рынка йогурта в ложках
Инновационные вкусы, движущие рынок
Йогурт становится все более популярным с течением времени, и его широко употребляют в качестве замороженного десерта, питательной пищи и повседневной закуски. Национальная медицинская библиотека сообщает, что потребление йогурта связано с улучшением качества пищи, более высоким потреблением питательных веществ и улучшением метаболических профилей как у детей, так и у взрослых. Йогурт с ароматизаторами служит для улучшения вкуса и текстуры продукта, что, как правило, повышает потребительскую привлекательность. В настоящее время потребители предпочитают пробиотический йогурт с различными вкусами, такими как мятный кориандр, черника, манго, а также сочетание трав и специй, а не традиционные и необычные вкусы. Несмотря на то, что пробиотический йогурт имеет множество вкусов и широко потребляется самыми разными людьми, в настоящее время людей привлекают его инновационные и экзотические вкусы. Пищевая промышленность и производство напитков внедряют йогурт в виде ложек, смешивая различные вкусы из экзотических и тропических фруктов и овощей. Например, в ноябре 2021 года компания Plant Veda представила свою новейшую линейку ароматизированных йогуртов PlantGurt, которая включает в себя три вкуса йогурта манго, простой несладкий и черничный. Следовательно, ожидается, что рынок йогурта в ложках будет значительно расти, потому что дети и молодежь потребляют значительное количество йогурта со вкусом ароматизатора во всем мире.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Азиатско-Тихоокеанский регион занимает наибольшую долю на рынке йогурта в ложках
Рынок йогурта в ложках в Азиатско-Тихоокеанском регионе быстро расширяется из-за таких факторов, как предпочтение йогурта на растительной основе и без лактозы. Еще одна причина, по которой потребители обращаются к растительному йогурту, — это растущая распространенность непереносимости лактозы. Когда люди с непереносимостью лактозы потребляют молочные продукты животного происхождения, они испытывают различные изнурительные симптомы, такие как газы, тошнота, диарея и вздутие живота. В результате безлактозные продукты позволяют им удовлетворять свои диетические потребности без негативного влияния на здоровье. Дополнительные факторы, поддерживающие немолочный йогурт, включают растущую тенденцию к веганству, предполагаемую пользу для здоровья и приятные покупательские привычки. По данным Всемирной организации здравоохранения, более 40% всех случаев рака поддаются лечению, и организация рекомендует людям употреблять растительную пищу, чтобы снизить шансы на развитие рака. Таким образом, в связи с тенденцией рынка к растительным диетам, игроки представляют йогурты, изготовленные из различных растительных источников с дифференцированными ингредиентами. Например, в августе 2022 года гонконгский бренд Vitasoy объявил о выпуске на австралийском рынке безмолочного йогурта, а именно Vitasoy Soy Soy Milk Protein Plus, Vitasoy Oat Milk Milk Unsweetened. Таким образом, вышеперечисленные факторы активно ускоряют рост исследуемого рынка.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор индустрии йогуртов с ложками
Наличие многочисленных национальных и международных игроков, предлагающих широкий ассортимент йогуртов в ложках, делает мировой рынок йогуртов с ложками высококонкурентным. Ключевыми игроками на рынке являются Danone SA, Chobani LLC, General Mills Inc., Nestlé SA и Arla Foods amba. Крупные игроки используют слияния и поглощения в качестве одной из своих основных стратегий для достижения стабильности и улучшения своих продуктовых предложений. Чтобы доминировать на местных рынках, крупные игроки также сотрудничают с региональными конкурентами. Инновации в продуктах являются еще одной ключевой стратегией для игроков рынка, поскольку они постоянно выпускают различные йогурты, такие как ароматизированный йогурт и йогурт на растительной основе, и это лишь некоторые из них. Например, в 2021 году компания Danone выпустила сливочный греческий йогурт на растительной основе с густой текстурой и различными вкусами под брендом Silk.
Лидеры рынка йогурта с ложками
-
Nestle SA
-
Chobani LLC
-
General Mills, Inc.
-
Danone S.A.
-
Arla Foods amba
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка йогурта с ложками
- В декабре 2021 года Farm Fresh представила новую упаковку для своей линейки йогурта, включающую ложку в каждую порцию.
- В августе 2021 года Brownes Dairy запустила различные вкусы йогурта для взрослых, а именно Греческий. Йогурты доступны в несладком и медово-сладком виде.
- В июне 2020 года General Mills, Inc. представляет три новые линейки йогурта, а именно ароматизаторы Синяя малина, Красный тропический пунш и Зеленое яблоко под брендом Yoplait.
Сегментация индустрии йогурта с ложками
Бактериальное сбраживание молока приводит к созданию йогурта, который можно использовать в ложках, таким образом, это переработанный молочный продукт. Йогурт в ложках можно назвать йогуртом, который можно сразу же зачерпнуть и съесть, и он предлагается в полутвердой форме. Мировой рынок йогурта в ложках (далее именуемый исследуемым рынком) сегментирован по источнику, категории, вкусу, каналу сбыта и географии. По происхождению рынок сегментирован на йогурт на молочной и немолочной основе. По категориям рынок сегментируется на органический и обычный. По каналам сбыта рынок сегментирован на гипермаркеты/супермаркеты, магазины шаговой доступности, розничные интернет-магазины и другие каналы сбыта. В нем представлен анализ стран с формирующимся рынком и стран с развитой экономикой по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Южную Америку, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
По источнику
| Молочный |
| Немолочные продукты |
По категории
| Органический |
| Общепринятый |
По распространению
| Гипермаркеты/Супермаркеты |
| Магазин |
| Интернет-каналы розничной торговли |
| Другой канал распространения |
По географии
| Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки | |
| Европа | Великобритания |
| Германия | |
| Франция | |
| Италия | |
| Испания | |
| Остальная Европа | |
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Индия |
| Китай | |
| Япония | |
| Австралия | |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |
| Южная Америка | Бразилия |
| Аргентина | |
| Остальная часть Южной Америки | |
| Ближний Восток и Африка | Южная Африка |
| Саудовская Аравия | |
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
| По источнику | Молочный | |
| Немолочные продукты | ||
| По категории | Органический | |
| Общепринятый | ||
| По распространению | Гипермаркеты/Супермаркеты | |
| Магазин | ||
| Интернет-каналы розничной торговли | ||
| Другой канал распространения | ||
| По географии | Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Остальная часть Северной Америки | ||
| Европа | Великобритания | |
| Германия | ||
| Франция | ||
| Италия | ||
| Испания | ||
| Остальная Европа | ||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Индия | |
| Китай | ||
| Япония | ||
| Австралия | ||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | ||
| Южная Америка | Бразилия | |
| Аргентина | ||
| Остальная часть Южной Америки | ||
| Ближний Восток и Африка | Южная Африка | |
| Саудовская Аравия | ||
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки | ||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы об исследовании рынка йогурта с ложками
Каков текущий размер рынка йогурта с ложками?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка йогурта составит 5,20% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.)
Кто является ключевыми игроками на рынке йогуртов с ложками?
Nestle SA, Chobani LLC, General Mills, Inc., Danone S.A., Arla Foods amba являются основными компаниями, работающими на рынке йогурта с ложками.
Какой самый быстрорастущий регион в Spoonable Yogurt Market?
По оценкам, в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) в Европе будет наблюдаться самый высокий среднегодовой темп роста.
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке йогуртов с ложками?
В 2024 году на Азиатско-Тихоокеанский регион приходится наибольшая доля рынка йогурта с ложками.
На какие годы распространяется этот рынок йогурта с ложками?
Отчет охватывает исторический объем рынка йогурта по ложкам за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется объем рынка йогурта с ложками на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет об индустрии йогурта с ложками
Статистические данные о доле рынка йогурта, размере и темпах роста выручки в 2024 году, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ йогурта с ложками включает в себя прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета для скачивания в формате PDF.
