Рынок общественного питания Испании – рост, тенденции и прогнозы (2023–2028 гг.)

Рынок общественного питания Испании сегментирован по типу (рестораны с полным спектром услуг, кафетерии самообслуживания, уличные киоски / киоски, кафе / бары и 100% доставка на дом / на вынос) и структуре (сетевые торговые точки и независимые торговые точки).

Обзор рынка

Picture4
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 1.28 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

Обзор рынка

Ожидается, что на рынке общественного питания Испании среднегодовой темп роста составит 1,28% в течение прогнозируемого периода.

  • Бренды общественного питания рассматривают возрастную группу пост-миллениалов как свои главные цели. Рост индустрии общественного питания, особенно испанской кухни, был в основном в малых и средних городах, потенциально прибыльных регионах, где ключевые мировые бренды и региональные игроки стремятся к эффективному проникновению на рынок.
  • Испания является привлекательным рынком для международных компаний общественного питания. Экспортные возможности для поставщиков продуктов питания и напитков в Соединенных Штатах, особенно в ресторанном и гостиничном секторах, увеличиваются из-за растущего туристического сектора в стране. Кроме того, росту рынка способствовали рост туристического сектора в Испании, мероприятия MICE (встречи, поощрительные мероприятия, конференции и выставки) и развитие гостиничного и ресторанного секторов.

 

Объем отчета

Рынок общественного питания Испании сегментирован по типу, а именно: рестораны с полным спектром услуг, кафетерии самообслуживания, уличные киоски / киоски, кафе / бары и доставка на дом / на вынос, а также по структуре на сетевые торговые точки и независимые торговые точки. Сегмент ресторанов на рынке общественного питания Испании фрагментирован, при этом независимые местные операторы доминируют с точки зрения количества торговых точек и доходов. Подавляющее большинство независимых торговых точек представляют собой рестораны и кафе/бары с полным спектром услуг, которые выигрывают от глубокого понимания своих клиентов и часто имеют лучший имидж среди потребителей, чем их коллеги из сети.

By Type
Full-service Restaurants
Self-service Cafeterias
Street Stalls/Kiosks
Cafes/Bars
100% Home Delivery/Takeaway
By Structure
Chained Outlets
Independent Outlets

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Ключевые тенденции рынка

Развитие туризма Развитие рынка общественного питания

Туризм, небольшие домохозяйства, растущее число женщин в составе рабочей силы, изменение модели потребления, увеличение количества ресторанов, где можно пообедать, и растущие предпочтения потребителей в отношении других кухонь привели к росту популярности услуг с полным спектром услуг. рестораны. Ожидается, что по мере роста располагаемых доходов будут расти и тенденции в сфере общественного питания, что открывает большие возможности. Даже в регионах с низкими темпами роста и высоким уровнем доходов игроки сферы общественного питания могут адаптироваться и использовать все более изменчивую и конкурентную среду. Спрос на хорошую еду в доступной, неформальной и социальной среде растет, поскольку потребители отдают предпочтение формату.

Picture3

Увеличение присутствия в Интернете обеспечивает дополнительные возможности роста

Как отмечалось в предыдущие годы, рынок общественного питания в Испании значительно расширился в предыдущие десятилетия. Независимые рестораны по-прежнему доминируют на рынке, на их долю приходится более 90% стоимостных продаж потребительского общественного питания. Кроме того, Интернет играет все большую роль в повседневной жизни потребителей, и общественное питание не является исключением. Новые потребительские привычки, проникновение социальных сетей в образ жизни потребителей и новые технологии открыли игрокам доступ к большей потенциальной клиентской базе. Pizza Hut, Rosinter Restaurants Holding и IL Patio — одни из крупнейших ресторанов FSR, работающих на рынке общественного питания Испании.

Picture2

Конкурентная среда

Рынок общественного питания Испании является конкурентоспособным  и фрагментированным. Основную долю занимают рестораны с полным спектром услуг. Одной из основных особенностей стопроцентной доставки на дом/на вынос в Испании, которая не изменилась в течение рассматриваемого периода, является сильное лидерство сетевых торговых точек. Некоторые из основных игроков на рынке общественного питания Испании включают McDonald's Corp, TelePizza SA, Zena Group, Comess Group SL, Vips Group и Burger King Worldwide Inc. 

Основные игроки

  1. Vips Group

  2. Zena Group

  3. Comess Group SL

  4. Burger King

  5. Eat Out Group

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

market concentration spain foodservice market

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

    1. 3.1 Market Overview

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Full-service Restaurants

      2. 5.1.2 Self-service Cafeterias

      3. 5.1.3 Street Stalls/Kiosks

      4. 5.1.4 Cafes/Bars

      5. 5.1.5 100% Home Delivery/Takeaway

    2. 5.2 By Structure

      1. 5.2.1 Chained Outlets

      2. 5.2.2 Independent Outlets

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Share Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Vips Group

      2. 6.3.2 Zena Group

      3. 6.3.3 Comess Group SL

      4. 6.3.4 McDonald's

      5. 6.3.5 Telepizza

      6. 6.3.6 Burger King

      7. 6.3.7 Eat Out Group

      8. 6.3.8 Yum! Brands Inc.

    4. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Рынок общественного питания Испании изучается с 2018 по 2028 год.

Рынок общественного питания Испании будет расти в среднем на 1,28% в течение следующих 5 лет.

Vips Group, Comess Group SL, Alsea, S.A.B. de C.V, Burger King, Ibersol Group — крупнейшие компании, работающие на рынке общественного питания Испании.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!