Объем рынка пикантных закусок в Юго-Восточной Азии
| Период исследования | 2016 -2027 |
| Базовый Год Для Оценки | 2022 |
| Размер рынка (2023) | USD 7,16 млрд долларов США |
| Размер рынка (2028) | USD 11,84 млрд долларов США |
| CAGR(2023 - 2028) | 10.60 % |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пикантных закусок в Юго-Восточной Азии
Ожидается, что объем рынка пикантных закусок в Юго-Восточной Азии вырастет с 7.16 млрд долларов США в 2023 году до 11.84 млрд долларов США к 2028 году при среднегодовом темпе роста 10.60% в течение прогнозируемого периода (2023-2028 годы).
Исследуемый рынок обусловлен растущим спросом на полуфабрикаты и тенденцией к перекусам. Производителям снеков в Юго-Восточной Азии бросают вызов конкуренты, предлагающие традиционные и новые вкусы. Наиболее потребляемым типом закусок являются орехи и семена, состоящие из семян подсолнечника, тыквенных семечек, грецких орехов и смесей для тропы, среди прочего, обусловленные населением, заботящимся о своем здоровье. Попкорн является самым быстрорастущим типом продукта на рынке, что объясняется его присутствием в различных местах отдыха, а также включением различных вкусов и удобной упаковкой.
Что касается методов обработки, то жарка была наиболее используемой из-за простоты обработки. Тем не менее, методы экструзии становятся все более популярными в регионе из-за растущих проблем со здоровьем, связанных с жаркой. Важной тенденцией на всех рынках является меньший размер упаковки, чтобы стимулировать более частые перекусы, делая их удобными и легкими для контроля порций. Новые методы экструзии привносят в соленые закуски больше воздушных, лопнувших, сушеных и хрустящих текстур. Воздушные и экструдированные закуски переживают ренессанс, предоставляя потребителям больше возможностей выбирать из традиционных, более здоровых и даже свободных вариантов, таких как безглютеновые. Цельнозерновые продукты вступают в действие, в том числе специальные зерна, такие как киноа, тогда как бобовые, бобовые и овощи также входят в смесь питательной муки, такой как конопля. Например, в феврале 2022 года таиландская компания Srinanaporn Marketing Public Company Limited (SNNP), производитель Jele, Lotus и Bento, выпустила голень лотоса с мукой из семян конопли и ароматом морских водорослей. Новым продуктом стала закуска в Таиланде с семенами конопли, которые были доступны в 7-Eleven.
Растущий спрос на снеки с низким содержанием натрия
Высокое потребление натрия из продуктов питания связано с высоким кровяным давлением. Повышенное потребление натрия с пищей является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.В связи с растущей обеспокоенностью правительства внедряют национальную политику по пропаганде здорового питания и активного образа жизни. Правила и меняющиеся аппетиты потребителей требуют более невероятных инноваций для закусок с низким содержанием натрия, которые сохраняют вкус. Кроме того, растущая осведомленность потребителей о своем здоровье сокращает использование закусок на основе натрия во всем регионе. Потребители переходят на более здоровые ингредиенты в своей повседневной жизни, например, используют более полезные соли, такие как гималайская розовая соль. Таким образом, потребители переходят на закуски с низким содержанием натрия для поддержания хорошего здоровья, что является основным фактором, стимулирующим рынок. В связи с этим некоторые компании внедряют снеки с низким содержанием натрия, чтобы удовлетворить спрос потребителей. Например, в августе 2022 года тайский производитель шелкового волокна и порошка шелковых куколок Kokoonic представил новую линейку пикантных закусок под названием Eri Rocket, которая изготовлена из протеинового порошка шелка Эри с низким содержанием натрия, жасминового риса и кукурузных хлопьев. Закуски с двумя вкусами, Громовой сыр и Кальмары на гриле, были богаты белком и привлекательны для запекания, а не для жарки.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Индонезия занимает значительную долю рынка
Ожидается, что индонезийский рынок пикантных закусок будет подпитываться высокой доступностью различных видов вкусов, а также ростом располагаемого дохода потребителей в стране. Облик закусок в стране меняется, поскольку уполномоченные потребители все чаще ищут вкусные, питательные и экологически чистые продукты, чтобы подпитывать свой образ жизни на ходу. Локализация поощряет использование смелых и пряных вкусов и экзотических ингредиентов для привлечения международных гурманов, что стимулирует рост рынка страны. Присутствие нескольких брендов и игроков, представляющих экструдированные закуски в стране, удовлетворяет рыночный спрос на этот вид пикантных закусок. Многие компании в стране, такие как Indofood Frito-Lay, предлагают экструдированные закуски, в основном использующие пшеничную муку в качестве основного материала или комбинацию пшеничной муки и других ингредиентов. Немногие производители экструдированных закусок также используют кукурузную и граммовую муку в своей смеси ингредиентов, чтобы предлагать цельнозерновые экструдированные закуски. Например, Nylon Sev от Chheda — это разновидность пикантной закуски, приготовленной из граммовой муки. Ингредиенты проталкиваются через мельчайшие сита, что делает их похожими на нити нейлона и является подходящей пикантной закуской для употребления во время чаепития. Такие продукты можно найти на онлайн-сайтах для удовлетворения потребностей потребителей по всей стране. Потребители стремятся очистить свои привычки в еде и сделать выбор в пользу более здоровой пищи, поскольку они все больше заботятся о своем здоровье и больше осведомлены о том, что содержится в их пище, и ищут этикетки органических и не содержащих ГМО продуктов как синонимы и готовы платить больше за эти продукты.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор индустрии пикантных закусок в Юго-Восточной Азии
Исследуемый рынок отличается высокой конкуренцией благодаря присутствию отечественных и международных игроков в этом секторе. Основными игроками на рынке являются Monde Nissin Food Company, PepsiCo Inc., Kay's Naturals, Griffith Foods и Mondelēz International. Ключевыми игроками являются Kay's в разработке продуктов и инновациях продуктов для удовлетворения потребностей потребителей, предлагая разнообразие вкуса и качества продукции для поддержания премиумизации. Некоторые крупные игроки используют запуск продуктов, слияния и поглощения в качестве своих ключевых стратегий для поддержания и обеспечения лидирующих позиций в отрасли и сохранения доминирования над другими игроками и жесткой конкуренции на рынке. Например, в марте 2021 года продовольственная компания Monde Nissin запустила на Филиппинах Quorn с блюдами без мяса. По словам компании, новый запуск предложит потребителям ряд пикантных закусок, которые полностью не содержат мяса. Компания также нацелена на веганских потребителей с помощью этого нового запуска. Стратегия, лежащая в основе нового запуска, заключается в расширении бизнеса компании, предлагая потребителям новые продукты.
Лидеры рынка пикантных закусок в Юго-Восточной Азии
-
Mondelēz International
-
Griffith Foods
-
PepsiCo Inc.
-
Monde Nissin Food company
-
Milk Specialties Global
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка пикантных закусок в Юго-Восточной Азии
- В июле 2022 года PT Jaya Swarasa Agung Tbk (Tays Bakers) запустила в Индонезии новую полезную острую закуску из крекеров Krakenz, которая была запечена, а не обжарена. Закуски были приготовлены с использованием местных ингредиентов и представлены в двух пряных вкусах японском карри и сладком и остром. Tays Bakers известны запеченными в картофеле крипами и трюками, которые содержат менее 100 калорий на пакетик.
- В апреле 2022 года Chao Sua запустила в Таиланде мини-рисовый крекер Chao Sua. Этот рисовый крекер размером с укус в трех вкусах предназначался для клиентов нового поколения и отвечал быстрорастущему сегменту клиентов, ищущих здоровые и питательные закуски.
- В мае 2022 года Tasty Snack был запущен в Индонезии. Компания предлагает более 200 разновидностей снеков, уникальных снеков из различных регионов, начиная от Юго-Восточной Азии, Америки и Европы. Расширение было направлено на удовлетворение потребностей индонезийских закусочных, предлагая здоровые и уникальные азиатские закуски.
Отчет о рынке пикантных закусок в Юго-Восточной Азии - Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип продукта
5.1.1 Экструдированные закуски
5.1.2 Мясные закуски
5.1.3 Попкорн
5.1.4 Фруктовые и овощные закуски
5.1.5 Картофельные чипсы
5.1.6 Орехи и семена
5.1.7 Другие пикантные закуски
5.2 Канал распределения
5.2.1 Супермаркеты/гипермаркеты
5.2.2 Магазины
5.2.3 Розничные интернет-магазины
5.2.4 Специализированные магазины
5.2.5 Другие каналы сбыта
5.3 Страна
5.3.1 Индонезия
5.3.2 Малайзия
5.3.3 Вьетнам
5.3.4 Таиланд
5.3.5 Филиппины
5.3.6 Мьянма
5.3.7 Сингапур
5.3.8 Остальная часть Юго-Восточной Азии
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Griffith Foods
6.3.2 Milk Specialties Global
6.3.3 Mondelez International
6.3.4 PepsiCo Inc.
6.3.5 VinaMit JSC
6.3.6 Seng Hua Heng Foodstuffs Pte Ltd
6.3.7 Garuda Food
6.3.8 Monde Nissin Food Company
6.3.9 ConAgra Foods
6.3.10 Axium Foods
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация индустрии пикантных закусок в Юго-Восточной Азии
Пикантная пища имеет соленый или пряный вкус, а не сладкий.Рынок пикантных закусок в Юго-Восточной Азии сегментирован по типу продукта, каналу сбыта и стране. По типу продукта рынок сегментирован на экструдированные закуски, мясные закуски, попкорн, фруктовые и овощные закуски, картофельные чипсы, орехи и семена и другие пикантные закуски. Рынок далее сегментирован по каналам сбыта на супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, розничные интернет-магазины, специализированные магазины и другие каналы сбыта. Рынок также сегментирован по странам на Индонезию, Малайзию, Вьетнам, Таиланд, Филиппины, Мьянму, Сингапур и остальную часть Юго-Восточной Азии. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| Тип продукта | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Канал распределения | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Страна | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы об исследовании рынка пикантных закусок в Юго-Восточной Азии
Насколько велик рынок пикантных закусок в Юго-Восточной Азии?
Ожидается, что объем рынка пикантных закусок в Юго-Восточной Азии достигнет 7 155,31 млрд долларов США в 2023 году и будет расти в среднем на 10,60% и достигнет 11 841,43 млрд долларов США к 2028 году.
Каков текущий размер рынка пикантных закусок в Юго-Восточной Азии?
Ожидается, что в 2023 году объем рынка пикантных закусок в Юго-Восточной Азии достигнет 7 155,31 млрд долларов США.
Кто является ключевыми игроками на рынке пикантных закусок в Юго-Восточной Азии?
Mondelēz International, Griffith Foods, PepsiCo Inc., Monde Nissin Food company, Milk Specialties Global являются основными компаниями, работающими на рынке пикантных закусок в Юго-Восточной Азии.
Отчет об индустрии пикантных закусок в Юго-Восточной Азии
Статистические данные о доле, размере и темпах роста выручки пикантных закусок в Юго-Восточной Азии в 2023 году, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пикантных закусок в Юго-Восточной Азии включает прогноз рынка до 2028 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF.
