Анализ рынка шоколада Южной Кореи
Ожидается, что объем рынка шоколада Южной Кореи вырастет с 589,63 млн долларов США в 2023 году до 687,20 млн долларов США к 2028 году, при среднегодовом темпе роста 3,11% в течение прогнозируемого периода (2023-2028 гг.).
Потребление шоколада в Южной Корее растет, поскольку потребители переходят на небольшие предметы роскоши и высококачественные продукты, что способствует росту шоколадных брендов премиум-класса. Потребители, следующие этим тенденциям, готовы покупать шоколад премиум-класса с качественными ингредиентами, высоким содержанием какао и минимальным количеством искусственных добавок. Кроме того, существует склонность к более здоровому образу жизни, что приводит к потреблению темного шоколада и без сахара. Кроме того, потребители отдают предпочтение органическому, веганскому и безглютеновому шоколаду, что, как ожидается, станет одним из ключевых факторов, стимулирующих рост рынка в ближайшие годы.
В Южной Корее по разным поводам дарят шоколад или другие сладкие закуски. Повышенный спрос на шоколадные бренды премиум-класса и ассортимент в коробках является ключевым фактором, способствующим развитию рынка шоколада по всей стране. Инновации в упаковке продуктов и шоколада с игрушками набирают популярность и среди взрослых. Растущий спрос на импортный шоколад за счет премиальных сортов еще больше ускоряет общий объем продаж. Таким образом, эти факторы способствуют спросу и росту рынка шоколада в Южной Корее в последние годы.
Тенденции рынка шоколада Южной Кореи
Растущий спрос на шоколад премиум-класса
Потребление шоколада в Южной Корее стало более разнообразным благодаря урокам по изготовлению шоколада и шоколаду ручной работы, увеличению импортного шоколада и растущему предпочтению шоколада премиум-класса. Южнокорейские потребители с большим уважением относятся к импортной шоколадной продукции и шоколаду премиум-класса. Потребители также отдают предпочтение шоколаду премиум-класса, шоколадным батончикам и продуктам с высоким содержанием какао. Например; По данным правительства Канады, на шоколад премиум-класса пришлось почти 40% новых продуктов, выпущенных в Южной Корее в 2021 году.
Потребители в Южной Корее наслаждаются шоколадом премиум-класса и предпочитают дорогие шоколадные конфеты в коробках, особенно для подарков, которые можно приобрести в дорогих магазинах страны. Корейские потребители наслаждаются шоколадом премиум-класса как альтернативой роскошным десертам, что приводит к расширению присутствия в стране большего количества международных брендов премиум-класса. В настоящее время мировые бренды шоколада премиум-класса, такие как Pierre Ledent, GODIVA, Haut Desert, La Maison du Chocolat и ROYCE, открыли свои эксклюзивные магазины в Сеуле.
Кроме того, традиция дарить шоколадные конфеты в таких случаях, как Рождество, День святого Валентина, Белый день и т. д., стимулирует спрос на шоколад премиум-класса со стороны южнокорейских потребителей. Кроме того, страсть к шоколаду в Южной Корее символизирует шоколадный пирог, который состоит из двух небольших коржей, наполненных зефиром и покрытых шоколадом, что поддерживает спрос. Таким образом, все вышеперечисленные факторы поддерживают спрос и рост рынка шоколада в Южной Корее.
Современные каналы продаж, увеличивающие продажи на рынке
Южнокорейские потребители в основном предпочитают магазины повседневного спроса, продуктовые магазины и супермаркеты/гипермаркеты для покупки шоколада. В основном это связано с фактором удобства, простотой поиска, выставления счетов, широким выбором продуктов, а также скидками и рекламными акциями, которые способствовали розничным продажам шоколада. Круглосуточные магазины и супермаркеты растут устойчивыми темпами, учитывая рекламные акции, факторы легкой доступности, и в таких магазинах продаются разнообразные специально упакованные продукты, предназначенные для определенных праздничных дней. Например; По данным правительства Канады, в 2021 году большая часть кондитерских изделий в Южной Корее будет продаваться через розничную торговлю в магазинах (93,5%) по сравнению с розничной торговлей вне магазинов (6,5%).
Однако продажи через розничные интернет-магазины растут и демонстрируют впечатляющие темпы роста. В наши дни потребители активно ищут новые шоколадные продукты и бренды, что позволяет им получать в Интернете персональные рекомендации, помогающие найти новые вкусы и продукты. Таким образом, эти факторы стимулируют потребление шоколада через розничные интернет-магазины. Растущая популярность шоколада премиум-класса и ремесленного шоколада является одной из основных движущих сил южнокорейского рынка шоколада. Южнокорейские потребители стали более искушенными в своих предпочтениях и ищут более качественную шоколадную продукцию, изготовленную из натуральных и органических ингредиентов. В результате в Южной Корее появилось множество ремесленных шоколадных компаний, и эта продукция часто продвигается через платформы социальных сетей и онлайн-рынки.
Обзор шоколадной промышленности Южной Кореи
Рынок шоколада в Южной Корее конкурентоспособен благодаря присутствию региональных и международных брендов. Видные игроки рынка подчеркивают слияния и поглощения, запуск новых продуктов, партнерство и т. д. как стратегические подходы к увеличению присутствия своего бренда среди потребителей. В число крупных игроков на рынке шоколада Южной Кореи входят Lotte Co. Ltd., Ferrero Group, Crown Confectionery Co. Ltd., Meiji Holdings Co. Ltd. и Orion Confectionery Co. Ltd. и другие. Компании рекламируют свою продукцию через поддержку знаменитостей, общественные доски объявлений и рекламу в местных газетах, чтобы повысить узнаваемость бренда и увеличить свои продажи в стране. Кроме того, основные игроки на исследуемом рынке повышают аппетит к более дорогим шоколадам среди молодых потребителей за счет повышения доступности и инновационных продуктов.
Лидеры шоколадного рынка Южной Кореи
-
Crown Confectionery Co. Ltd.
-
Lotte Corporation
-
Orion Confectionery Co, Ltd.
-
Ferrero International S.A.
-
Mars Incorporated
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости шоколадного рынка Южной Кореи
- В марте 2023 года южнокорейская компания Lotte Confectionery Co. объявила о ребрендинге на имя Lotte Wellfood в рамках дальнейшей глобальной экспансии. Компания поставляет сладости, шоколад, печенье и закуски, а расширение рынка будет способствовать дальнейшему росту компании.
- В августе 2022 года Mars Inc. объявила о сотрудничестве с BTS по выпуску шоколадных батончиков ограниченным тиражом. Плитки были окрашены в фирменный фиолетовый цвет группы K-pop вместе с текстовым брендингом, отсылающим к хитам септета, включая Life Goes On, Make It Right, Im Fine, Spring Day, Good Day. , Спаси меня, Неважно и Для тебя.
- В марте 2022 года Lotte Group объявила о слиянии своих кондитерских и пищевых предприятий Lotte Food в Южной Корее.
Сегментация шоколадной промышленности Южной Кореи
Шоколад — это пищевой продукт, изготовленный из плодов какао-дерева (Theobroma cacao) и доступный в твердом, жидком или пастообразном виде. Рынок шоколада в Южной Корее сегментирован по типу, продукции и каналу сбыта. По типу рынок подразделяется на молочный/белый шоколад и темный шоколад. По продуктам рынок разделен на мягкие линии/селфлайны, коробочные ассортименты, линии, сезонный шоколад, формованный шоколад и другие. По каналам сбыта рынок далее сегментируется на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины розничной торговли, магазины повседневного спроса/продуктовые магазины, розничные интернет-магазины и другие каналы сбыта. Оценка рынка произведена в стоимостном выражении в долларах США для всех вышеперечисленных сегментов.
| Молочный/Белый Шоколад |
| Темный шоколад |
| Софтлайны/Селфилайны |
| Коробочные наборы |
| Счетные линии |
| Сезонный шоколад |
| Формованный шоколад |
| Другие типы продуктов |
| Супермаркеты/гипермаркеты |
| Специализированные розничные торговцы |
| Круглосуточные/продуктовые магазины |
| Розничные интернет-магазины |
| Другие каналы сбыта |
| Тип | Молочный/Белый Шоколад |
| Темный шоколад | |
| Тип продукта | Софтлайны/Селфилайны |
| Коробочные наборы | |
| Счетные линии | |
| Сезонный шоколад | |
| Формованный шоколад | |
| Другие типы продуктов | |
| Канал распределения | Супермаркеты/гипермаркеты |
| Специализированные розничные торговцы | |
| Круглосуточные/продуктовые магазины | |
| Розничные интернет-магазины | |
| Другие каналы сбыта |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка шоколада Южной Кореи
Каков текущий размер рынка шоколада в Южной Корее?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка шоколада Южной Кореи составит 3,11% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке шоколада Южной Кореи?
Crown Confectionery Co. Ltd., Lotte Corporation, Orion Confectionery Co, Ltd., Ferrero International S.A., Mars Incorporated — основные компании, работающие на рынке шоколада Южной Кореи.
В какие годы охватывает рынок шоколада Южной Кореи?
В отчете рассматривается исторический размер рынка шоколада Южной Кореи за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка шоколада Южной Кореи на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет шоколадной промышленности Южной Кореи
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке шоколада в Южной Корее в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ шоколада Южной Кореи включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.