Объем рынка шоколада в Саудовской Аравии
|
|
Период исследования | 2018 - 2030 |
|
|
Размер Рынка (2024) | 1.23 Миллиардов долларов США |
|
|
Размер Рынка (2030) | 1.53 Миллиардов долларов США |
|
|
Наибольшая доля по каналу распределения | Супермаркет/Гипермаркет |
|
|
CAGR (2024 - 2030) | 4.47 % |
|
|
Самый быстрорастущий по каналу распределения | Розничный интернет-магазин |
|
|
Концентрация Рынка | Терпимая |
Ключевые игроки |
||
|
||
|
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка шоколада в Саудовской Аравии
Объем рынка шоколада в Саудовской Аравии оценивается в 1,18 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 1,53 млрд долларов США к 2030 году, рост со среднегодовым темпом роста 4,47% в течение прогнозируемого периода (2024-2030 гг.).
1,18 млрд
Объем рынка в 2024 году (долл. США)
1,53 млрд
Объем рынка в 2030 году (долл. США)
2.09 %
Среднегодовой темп роста (2018-2023 гг.)
4.47 %
Среднегодовой темп роста (2024-2030)
Самый большой сегмент по вариантам кондитерских изделий
64.65 %
Доля стоимости, Молочный и белый шоколад, 2023 г.
Ожидается, что инновационные вкусовые предложения, возможные в белом шоколаде, а также предпочтение разнообразных вкусовых профилей в стране, будут стимулировать рост сегмента.
Крупнейший сегмент по каналам сбыта
59.64 %
стоимостная доля, Супермаркет/Гипермаркет, 2023 г.
Супермаркеты и гипермаркеты являются ключевыми каналами сбыта вне торговли в регионе, так как потребители предпочитают покупать шоколад, другие кондитерские изделия и бакалею.
Самый быстрорастущий сегмент по типу кондитерских изделий
5.20 %
Прогнозируемый среднегодовой темп роста темного шоколада, Темный шоколад,
Польза для здоровья, которую темный шоколад воспринимает из-за большего процента какао, премиумизации и растущей осведомленности о здоровье делают его более крупным сегментом в регионе.
Самый быстрорастущий сегмент по каналам сбыта
9.01 %
Прогнозируемый среднегодовой темп роста, Розничный интернет-магазин, 2024-2030 гг.
Платформы социальных сетей повышают осведомленность о продукте, упрощая маркетинг шоколадных изделий непосредственно потребителям в Интернете, что делает его самым быстрорастущим сегментом.
Ведущий игрок рынка
42.10 %
доля рынка, Марс Инкорпорейтед, 2022 г.
Продукция, предлагаемая компанией Mars, имеет различные национальные и международные сертификаты, при этом особое внимание уделяется качеству и высоким стандартам, что делает ее лидером рынка в регионе.
Растущая экспансия ведущих сетей супермаркетов и гипермаркетов, что приводит к увеличению продаж по этим каналам
- В целом розничный сегмент сохранил темпы роста на 4,36% в стоимостном выражении в 2023 году по сравнению с 2022 годом. Прогнозируемое расширение обусловлено растущим предпочтением потребителей к магазинам шаговой доступности на рынке. В сегменте розничной торговли сегмент магазинов у дома является крупнейшей розничной единицей по объему в 2023 году. Некоторые из популярных круглосуточных магазинов на Ближнем Востоке Spinneys, LuLu Express, 7-Eleven, Zoom, Fresh Plus и Circle K. По оценкам, к 2028 году сегмент магазинов шаговой доступности в регионе Ближнего Востока вырастет на 6,37% по объему по сравнению с 2023 годом за счет принятия ряда маркетинговых идеологий, таких как дизайн магазинов, интегрированные технологии и цифровые вывески.
- Супермаркеты являются вторым по величине каналом на рынке шоколадных кондитерских изделий Саудовской Аравии. В 2023 году канал вырос на 4,12% в стоимостном выражении по сравнению с 2022 годом в общем сегменте каналов дистрибуции по продажам шоколадных кондитерских изделий на Ближнем Востоке в 2023 году. Развитие современных каналов розничной торговли, таких как супермаркеты или гипермаркеты, сделало возможным приобретение потребителями высококачественных шоколадных изделий. Фактор близости этих каналов в странах дает им дополнительное преимущество, влияя на решение потребителя о покупке среди большого разнообразия продуктов, доступных на рынке.
- Онлайн-каналы являются самыми быстрорастущими каналами сбыта, через которые потребляются шоколадные кондитерские изделия в регионе. Потребители предпочитают онлайн-каналы, поскольку они обеспечивают быстрые и удобные варианты доставки. Высокий уровень проникновения интернета в регионе также стимулирует спрос на эти каналы. Среди всех стран региона Саудовская Аравия имела самое высокое проникновение интернета — 99% по состоянию на июль 2023 года.
Тенденции рынка шоколада в Саудовской Аравии
Ожидается, что переход потребителей к здоровым закускам под влиянием растущей распространенности ожирения будет стимулировать продажи темного шоколада в Саудовской Аравии
- Саудовская Аравия является одной из крупнейших стран-потребителей шоколада на Ближнем Востоке. Шоколад является обычной частью гостеприимства в саудовских семьях. На потребление сильно влияют покупки по особым случаям, такие как Курбан-байрам, Рамзан и другие.
- Упаковка и ингредиенты влияют на импульсивную покупку шоколадных конфет в регионе. Эти два фактора рассматриваются как первое впечатление при покупке шоколадных кондитерских изделий, наряду с другими атрибутами, определяющими вероятность покупки.
- По состоянию на 2023 год более 50% потребителей в Саудовской Аравии отдавали предпочтение продуктам премиум-класса. По сравнению с молочным и белым шоколадом, продукты из темного шоколада, как правило, переоценены, что делает их включенными в каталог кондитерских изделий премиум-класса.
- В Саудовской Аравии потребление шоколада, как правило, рассматривается с точки зрения здоровья и имеет разные мнения. Несмотря на то, что шоколад является популярным лакомством, которым наслаждаются многие, существуют соображения относительно его пользы для здоровья и потенциальных недостатков.
ДРУГИЕ КЛЮЧЕВЫЕ ОТРАСЛЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ, ОТРАЖЕННЫЕ В ОТЧЕТЕ
- Высокий спрос на обогащенный питательными веществами шоколад способствует росту продаж в этом сегменте
Обзор шоколадной промышленности Саудовской Аравии
Рынок шоколада в Саудовской Аравии умеренно консолидирован, на долю пяти крупнейших компаний приходится 60,34%. Основными игроками на этом рынке являются Ferrero International SA, Mars Incorporated, Mondelēz International Inc., Nestlé SA и Yıldız Holding AS (в алфавитном порядке).
Лидеры рынка шоколада в Саудовской Аравии
Ferrero International SA
Mars Incorporated
Mondelēz International Inc.
Nestlé SA
Yıldız Holding AS
Other important companies include Badr Chocolate Factory, Berry Callebaut, Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Forsan Foods, IFFCO, Juhaina-Al Daajan Holding, Patchi LLC, Shirin Asal Food Industrial Group, The Hershey Company.
Отказ от ответственности: Основные игроки упорядочены в алфавитном порядке
Новости рынка шоколада в Саудовской Аравии
- Ноябрь 2022 г. Nestlé объявила о планах инвестировать 7 млрд саудовских риалов в Королевство Саудовская Аравия в ближайшие десять лет в рамках стратегического шага по развитию своего давнего бизнеса в стране, начиная с 99,6 млн долларов США для создания передового производственного предприятия, которое должно открыться в 2025 году.
- Ноябрь 2022 г. Barry Callebaut запустил 100% безмолочный и растительный шоколад NXT в Саудовской Аравии. NXT - это первый в своем роде безмолочный, безлактозный, безореховый, не содержащий аллергенов, 100% растительный и веганский темный и молочный шоколад, отвечающий растущему спросу на растительные продукты по всей стране.
Бесплатно с этим отчетом
Отчет о рынке шоколада в Саудовской Аравии - Содержание
1. РЕЗЮМЕ И КЛЮЧЕВЫЕ ВЫВОДЫ
2. ОТЧЕТ ПРЕДЛОЖЕНИЙ
3. ВВЕДЕНИЕ
- 3.1 Допущения исследования и определение рынка
- 3.2 Объем исследования
- 3.3 Методология исследования
4. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ОТРАСЛИ
- 4.1 Нормативно-правовая база
- 4.2 Покупательное поведение потребителей
- 4.3 Анализ ингредиентов
- 4.4 Анализ цепочки создания стоимости и каналов сбыта
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА (включает размер рынка в стоимости в долларах США и объеме, прогнозы до 2030 года и анализ перспектив роста)
-
5.1 Кондитерский вариант
- 5.1.1 Темный шоколад
- 5.1.2 Молочный и белый шоколад
-
5.2 Канал распределения
- 5.2.1 Магазин
- 5.2.2 Интернет-магазин розничной торговли
- 5.2.3 Супермаркет/Гипермаркет
- 5.2.4 Другие
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
- 6.1 Ключевые стратегические шаги
- 6.2 Анализ доли рынка
- 6.3 Ландшафт компании
-
6.4 Профили компании
- 6.4.1 Badr Chocolate Factory
- 6.4.2 Berry Callebaut
- 6.4.3 Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
- 6.4.4 Ферреро Интернэшнл СА
- 6.4.5 Forsan Foods
- 6.4.6 IFFCO
- 6.4.7 Juhaina-Al Daajan Holding
- 6.4.8 Mars Incorporated
- 6.4.9 Mondelēz International Inc.
- 6.4.10 Nestlé SA
- 6.4.11 Patchi LLC
- 6.4.12 Shirin Asal Food Industrial Group
- 6.4.13 The Hershey Company
- 6.4.14 Yıldız Holding AS
7. КЛЮЧЕВЫЕ СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ КОНДИТЕРСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ
8. ПРИЛОЖЕНИЕ
-
8.1 Глобальный обзор
- 8.1.1 Обзор
- 8.1.2 Концепция пяти сил Портера
- 8.1.3 Анализ глобальной цепочки создания стоимости
- 8.1.4 Динамика рынка (DRO)
- 8.2 Источники и ссылки
- 8.3 Список таблиц и рисунков
- 8.4 Первичная информация
- 8.5 Пакет данных
- 8.6 Словарь терминов
Сегментация шоколадной промышленности Саудовской Аравии
Темный шоколад, молочный и белый шоколад покрываются сегментами кондитерского варианта. Круглосуточный магазин, Розничный интернет-магазин, Супермаркет/Гипермаркет, Другие охватываются как сегменты по каналам сбыта.
- В целом розничный сегмент сохранил темпы роста на 4,36% в стоимостном выражении в 2023 году по сравнению с 2022 годом. Прогнозируемое расширение обусловлено растущим предпочтением потребителей к магазинам шаговой доступности на рынке. В сегменте розничной торговли сегмент магазинов у дома является крупнейшей розничной единицей по объему в 2023 году. Некоторые из популярных круглосуточных магазинов на Ближнем Востоке Spinneys, LuLu Express, 7-Eleven, Zoom, Fresh Plus и Circle K. По оценкам, к 2028 году сегмент магазинов шаговой доступности в регионе Ближнего Востока вырастет на 6,37% по объему по сравнению с 2023 годом за счет принятия ряда маркетинговых идеологий, таких как дизайн магазинов, интегрированные технологии и цифровые вывески.
- Супермаркеты являются вторым по величине каналом на рынке шоколадных кондитерских изделий Саудовской Аравии. В 2023 году канал вырос на 4,12% в стоимостном выражении по сравнению с 2022 годом в общем сегменте каналов дистрибуции по продажам шоколадных кондитерских изделий на Ближнем Востоке в 2023 году. Развитие современных каналов розничной торговли, таких как супермаркеты или гипермаркеты, сделало возможным приобретение потребителями высококачественных шоколадных изделий. Фактор близости этих каналов в странах дает им дополнительное преимущество, влияя на решение потребителя о покупке среди большого разнообразия продуктов, доступных на рынке.
- Онлайн-каналы являются самыми быстрорастущими каналами сбыта, через которые потребляются шоколадные кондитерские изделия в регионе. Потребители предпочитают онлайн-каналы, поскольку они обеспечивают быстрые и удобные варианты доставки. Высокий уровень проникновения интернета в регионе также стимулирует спрос на эти каналы. Среди всех стран региона Саудовская Аравия имела самое высокое проникновение интернета — 99% по состоянию на июль 2023 года.
| Темный шоколад |
| Молочный и белый шоколад |
| Магазин |
| Интернет-магазин розничной торговли |
| Супермаркет/Гипермаркет |
| Другие |
| Кондитерский вариант | Темный шоколад |
| Молочный и белый шоколад | |
| Канал распределения | Магазин |
| Интернет-магазин розничной торговли | |
| Супермаркет/Гипермаркет | |
| Другие |
Определение рынка
- Молочный и белый шоколад - Молочный шоколад — это твердый шоколад, приготовленный из молока (в виде сухого молока, жидкого молока или сгущенного молока) и сухих веществ какао. Белый шоколад изготавливается из какао-масла и молока и не содержит твердых веществ какао. Ассортимент включает в себя обычные шоколадные конфеты, варианты с низким содержанием сахара и без сахара
- Ириски и нуги - Ириски включают твердые, жевательные, маленькие конфеты или конфеты на один укус, которые продаются с этикетками как ириски или кондитерские изделия, похожие на ириски. Нуга - это жевательное кондитерское изделие с миндалем, сахаром и яичным белком в качестве основного ингредиента; и он возник в Европе и странах Ближнего Востока.
- Злаковые батончики - Закуска, состоящая из хлопьев для завтрака, которые были спрессованы в форму батончика и скреплены пищевым клеем. Ассортимент включает в себя батончики, приготовленные из злаков, таких как рис, овес, кукуруза и т. д., смешанных со связующим сиропом. К ним также относятся продукты, помеченные как злаковые батончики, злаковые батончики или зерновые батончики.
- Жевательная резинка - Это препарат для жевания, обычно изготовленный из ароматизированного и подслащенного чикло или таких заменителей, как поливинилацетат. В область применения включены следующие виды жевательных резинок жевательные резинки с сахаром и жевательные резинки без сахара
| Ключевое слово | Определение |
|---|---|
| Темный шоколад | Темный шоколад - это форма шоколада, содержащая сухие вещества какао и какао-масло без молока. |
| Белый шоколад | Белый шоколад - это тип шоколада, содержащий самый высокий процент сухих веществ молока, обычно около 30 процентов или более. |
| Молочный шоколад | Молочный шоколад изготавливается из темного шоколада с низким содержанием какао и более высоким содержанием сахара, а также молочного продукта. |
| Леденцы | Конфета из сахара и кукурузного сиропа, сваренная без кристаллизации. |
| Ириски | Твердая, жевательная, часто коричневая сладость, приготовленная из сахара, сваренного со сливочным маслом. |
| Нуга | Жевательная или хрупкая конфета, содержащая миндаль или другие орехи, а иногда и фрукты. |
| Злаковый батончик | Злаковый батончик представляет собой пищевой продукт в форме батончика, изготовленный путем прессования злаков и, как правило, сухофруктов или ягод, которые в большинстве случаев скрепляются глюкозным сиропом. |
| Протеиновый батончик | Протеиновые батончики - это питательные батончики, которые содержат высокую долю белка и углеводов/жиров. |
| Фруктово-ореховый батончик | Они часто основаны на финиках с другими добавками сухофруктов и орехов и, в некоторых случаях, ароматизаторами. |
| НУЦ | Национальная ассоциация кондитеров — американская торговая организация, которая продвигает шоколад, конфеты, жевательную резинку и мятные конфеты, а также компании, которые производят эти лакомства. |
| КГМП | Действующая надлежащая производственная практика соответствует руководящим принципам, рекомендованным соответствующими органами. |
| Нестандартизированные пищевые продукты | Нестандартизированные пищевые продукты – это продукты, которые не имеют стандарта идентичности или каким-либо образом отклоняются от предписанного стандарта. |
| КАЗЕННЫЙ | Гликемический индекс (ГИ) — это способ ранжирования продуктов, содержащих углеводы, на основе того, насколько медленно или быстро они перевариваются и повышают уровень глюкозы в крови в течение определенного периода времени |
| Сухое обезжиренное молоко | Сухое обезжиренное молоко получают путем удаления воды из пастеризованного обезжиренного молока путем распылительной сушки. |
| Флаванолы | Флаванолы — это группа соединений, содержащихся в какао, чае, яблоках и многих других растительных продуктах и напитках. |
| ДПК | Концентрат сывороточного белка - вещество, получаемое путем удаления из пастеризованной сыворотки достаточного количества небелковых составляющих таким образом, чтобы готовый сухой продукт содержал более 25% белка. |
| ЛПНП | Липопротеины низкой плотности - плохой холестерин |
| ЛПВП | Липопротеины высокой плотности - хороший холестерин |
| БАТ | бутилированный гидрокситолуол — это химическое вещество, изготовленное в лаборатории, которое добавляется в пищевые продукты в качестве консерванта. |
| Каррагинан | Каррагинан — это добавка, используемая для загущения, эмульгирования и консервирования продуктов и напитков. |
| Свободная форма | Не содержит определенных ингредиентов, таких как глютен, молочные продукты или сахар. |
| Какао-масло | Это жирное вещество, получаемое из какао-бобов, используемое при изготовлении кондитерских изделий. |
| Пастели | Разновидность бразильских конфет, сделанных из сахара, яиц и молока. |
| Драги | Маленькие круглые конфеты, покрытые твердой сахарной оболочкой |
| ЧОПРАБИСКО | Королевская бельгийская ассоциация шоколадной, пралине, бисквитной и кондитерской промышленности - торговая ассоциация, представляющая бельгийскую шоколадную промышленность. |
| Европейская директива 2000/13 | Директива Европейского Союза, регулирующая маркировку пищевых продуктов |
| Kakao-Verordnung | Постановление о шоколаде в Германии, свод правил, определяющих, что может быть помечено как шоколад в Германии. |
| FASFC (ФСФК) | Федеральное агентство по безопасности пищевой цепи |
| Пектин | Натуральное вещество, которое получают из фруктов и овощей. Используется в кондитерском деле для создания гелеобразной текстуры. |
| Инвертные сахара | Тип сахара, который состоит из глюкозы и фруктозы. |
| Эмульгатор | Вещество, которое помогает смешиваться с жидкостями, которые не смешиваются друг с другом. |
| Антоцианы | Разновидность флавоноида, отвечающего за красный, фиолетовый и синий цвета кондитерских изделий. |
| Функциональные продукты питания | Продукты, которые были модифицированы, чтобы обеспечить дополнительную пользу для здоровья, помимо основного питания. |
| Сертификат кошерности | Эта сертификация подтверждает, что ингредиенты, производственный процесс, включая все оборудование, и/или процесс общественного питания соответствуют стандартам еврейского диетического закона |
| Экстракт корня цикория | Натуральный экстракт из корня цикория, который является хорошим источником клетчатки, кальция, фосфора и фолиевой кислоты |
| РДД | Рекомендуемая суточная доза |
| Жевательные конфеты | Жевательные конфеты на основе желатина, которые часто приправляют фруктами. |
| Нутрицевтики | Пищевые продукты или пищевые добавки, которые, как утверждается, полезны для здоровья. |
| Энергетические батончики | Батончики с высоким содержанием углеводов и калорий предназначены для обеспечения энергией на ходу. |
| БФСО | Бельгийская организация по безопасности пищевых продуктов для пищевой цепи. |
Методология исследования
Во всех своих отчетах Mordor Intelligence придерживается четырехступенчатой методологии.
- Шаг 1 Определите ключевые переменные: Чтобы построить надежную методологию прогнозирования, переменные и факторы, определенные на шаге 1, сравниваются с имеющимися историческими показателями рынка. В ходе итеративного процесса задаются переменные, необходимые для прогноза рынка, и на основе этих переменных строится модель.
- Шаг 2 Постройте модель рынка: Оценки объема рынка на прогнозируемые годы приведены в номинальном выражении. Инфляция не является частью ценообразования, а средняя цена продажи (ASP) остается неизменной в течение всего прогнозируемого периода для каждой страны.
- Шаг 3 Проверка и завершение: На этом важном этапе все рыночные цифры, переменные и звонки аналитиков проверяются через обширную сеть первичных экспертов по исследованиям исследуемого рынка. Респонденты подбираются по уровням и функциям для создания целостной картины исследуемого рынка.
- Шаг 4 Результаты исследования: Синдицированные отчеты, индивидуальные консультационные задания, базы данных и платформы подписки